儿童铅中毒的饮食治疗方法
当宝宝出现铅中毒的情况后,我们除了要积极治疗外,在日常饮食当中,也可以通过合理Tulaoshi.com安排饮食,来更好的帮助宝宝治疗铅中毒。那么儿童铅中毒的饮食治疗方法有哪些?母婴专家指出,对于铅中毒儿童,首先要做到均衡饮食。
1、保健性驱铅食品和营养药品
专业性、针对性的驱铅保健食品也是近几年才有的,其主要成分也是从食物或野生植物中提取的氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、果胶、纤维素等。通过阻止铅的肠道吸收、组织中铅的置换以及抗氧化作用达到驱铅的目的。锌、钙、铁等矿物质及微量元素和铅一样,都是二价阳离子,在吸收和功能方面相互拮抗和抑制,铅中毒时往往伴随这些元素的缺乏,因此一些微量元素制剂也可以用作驱铅治疗。
注意:目前中药治疗尚无科学依据,请慎用。
2、铅中毒时如何进行饮食治疗?
饮食治疗的目的是通过对脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养素摄入的调节达到驱铅治疗的目的。脂肪摄入增加可以促进铅的吸收;蛋白质可以与铅结合,从组织中置换出铅以减少铅的毒性作用;维生素C、E、B等可以对抗铅的氧化损伤作用;纤维素和果胶在肠道可与铅结合成凝胶,抑制吸收;而矿物质-锌、钙等可以在肠道吸收过程以及吸收后与铅进行拮抗和置换,抑制铅的吸收和毒性作用。
因此,少吃肥肉、油炸和油腻食品,适当增加蛋白质和维生素的摄入。多吃些含蛋白质丰富的食物(比如牛奶、豆制品、鱼类、瘦肉、牛肉等)、新鲜蔬菜和水果、硬壳坚果类(核桃、花生、开心果等)、以及黑木耳等。
以上就是儿童铅中毒的饮食治疗方法的介绍,所以当宝宝出现了铅中毒的情况后,我们可以尝试通过以上的食疗方法来缓解。但要注意的是蔬菜水果应洗干净、水果应削皮,因为农药中往往含有铅。同时多喝水,以促进铅的排泄。
小心我们身边的儿童铅中毒隐患
儿童铅中毒,这个词汇我们并不陌生。既然如此,我们就应该引起足够的重视。所谓足够的重视,就是要警惕日常生活中的铅中毒隐患。
近期我科连续收治铅中毒儿童数名。其中一名6个月的衡阳女婴反复呕吐、抽搐、嗜睡、低热,在当地诊治疗效不佳而转来我院。经检查,测得患儿血铅严重超标,属于重度铅中毒。是什么让一个只有6个月大的宝宝血铅含量严重超标呢?经询问得知,自宝宝出生起,妈妈一直用黄丹粉为她涂抹全身皮肤。
黄丹粉又名铅丹,主要成分是铅加工制成的四氧化三铅。中医古籍记载:铅丹,味辛、咸,寒,有毒;外用有解毒止痒、收敛生肌等功效。民间(特别是衡阳、邵阳等地区流行用它治疗小儿红臀、痱子等,若用量适宜,确有一定疗效。目前在不少药店都能买到。但如果让小儿长期接触黄丹粉,却能让小儿吸收有害元素铅。
铅是一种重金属毒物,铅中毒可导致儿童免疫功能低下、反复感染、腹痛、偏食、体格生长发育落后和智力障碍等。据报道,在湖南地区,20%的铅中毒儿童曾使用过黄丹粉,而家长们对其危害毫无所知。
铅中毒的发展是一个缓慢和渐进的过程,早期常无典型的临床表现,需经血铅检测才可能发现。一旦出现明显症状,说明血铅含量已经非常高了,对小孩的损害就很大了。所以曾为宝宝使用过黄丹粉的家长,一定要立即停止给宝宝使用黄丹粉,并到医院给小儿检查血铅,以便及时进行治疗。
儿童铅中毒可能源于各种原因,像上面所说的这几种情况就是比较常见的,也是我们身体普遍存在的,预防儿童铅中毒要首先从身边做起。
儿童铅中毒处理办法有哪些
在育儿的过程中,很多妈妈在发现宝宝出现铅中毒的情况后,不知道该怎么解决,而我们都知道第一时间的急救是非常重要的,所以我们要掌握一些应急的铅中毒解决办法。那么儿童铅中毒处理办法有哪些?母婴专家指出,儿童铅中毒的治疗方案要根据血铅水平来定,针对不同的级别采取不同的治疗措施。
不管是哪一级的铅中毒,首先要进行健康教育,改善环境,勤洗手,避免吃含铅高的食物,均衡膳食。
轻-中度铅中毒:以健康教育、环境干预为主,做到勤洗手,脱离铅污染环境;同时进行营养干预治疗,必要时补充钙、锌等矿物质和微量元素、维生素。定期复查。
重度和极重度铅中毒:要应用驱铅药物如:依地酸二钠钙(CaNa2EDTA)、二巯基丁二酸(DMSA)、二巯基丙醇(BAL)。注意这些药物副作用较大,对心、肝、肾等脏器有损害作用,同时也会引起矿物质、微量元素以及水电解质的紊乱,因此应用这些药物时必须住院治疗,应监测肝、肾功能、心电图、水电解质及微量元素等变化,注意保护肝肾及心功能,及时纠正水和电解质紊乱,补充钙、锌、铁等矿物质和微量元素。
预防儿童铅中毒的方法
目前情况下,家长如果做到以下几点,还是能够减轻铅毒对孩子的危害:
1、教育宝宝养成勤洗手的好习惯,特别要注意在进食前洗手;
2、勤帮宝宝剪指甲,指甲缝是特别容易藏匿铅尘的部位;
3、经常清洗宝宝的玩具和其他一些有可能被宝宝放到手中、口中的物品;
4、让宝宝定时进食,空腹时铅在肠道的吸收率会成倍增加;
5、保证日常膳食中含有足量的钙、铁、锌等。
6、在无显著铅污染环境条件下,对于轻度铅中毒患儿,不必吃驱铅药或保健品,应每天喝1~2杯牛奶。让孩子少吃含铅量较高的食物,如松花蛋、爆米花等,少吃罐头食品、饮料。
对于极少数真正需要用驱铅药物治疗的重度铅中毒患儿,应及时住院治疗。目前临床上首选的驱铅药物为二硫基丁二酸和依地酸二钠钙,需要在儿童保健专家指导下进行治疗。
以上就是儿童铅中毒处理办法有哪些的介绍,所以当我们发现了宝宝出现铅中毒的情况后,要根据宝宝的情况,选择适应的治疗方法,治疗儿童铅中毒的基本原则是:预防为主,营养干预。
预防儿童铅中毒的食谱有哪些
我们都知道如果宝宝误食了含铅量过高的食物的话,那么可能会引起铅中毒的情况发生,而为了更好的预防这一情况的发生,我们在日常生活中,还是需要从饮食入手,帮助宝宝预防铅中毒情况的发生,尤其是经常接触含铅量过高的学习用品的儿童。那么预防儿童铅中毒的食谱有哪些?
1、牛奶
作用:营养丰富,牛奶中的蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物,从而减少体内对铅的吸收。
用量:鲜牛奶每日250~750毫升。
2、猕猴桃
作用:生津止渴、消滞,补充大量维生素C。维生素C与铅结合成溶于水而无毒的盐类,随粪便排出体外。
用量:猕猴桃每日2~3个。作水果食。猕猴桃汁,每日饮100~200毫升。
注意:猕猴桃性寒,脾胃虚寒或胃病者不宜多食。多食冷脾胃。
3、凉瓜黄豆排骨汤
作用:养阴益气,清热解毒,驱铅。
组成、用量:凉瓜300克,黄豆25克,排骨200克,生姜2片。
烹调、食法:凉瓜去瓢切片,排骨斩件飞水去肉腥味。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸后转文火煲1小时,以盐调味,便可食用。
4、海带猪腱汤
作用:益气清热,软坚散结,利水,驱铅。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)组成、用量:海带50克,猪腱肉150克。
烹调、食法:海带浸泡洗净切丝,猪腱肉切2块,飞水去肉腥味。上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸后转文火煲1小时,以盐调味,便可食用。
5、凉拌海带
作用:清热散结,降压利尿,治瘿瘤痰火核,驱铅。
组成、用量:海带50克,少许白糖、食盐、醋、麻油。
烹调、食法:海带浸泡,洗净切丝,用开水灼熟,滤干水分,放入碟中,加调味料拌匀,便可食用。
6、卷心菜炒猪肝
作用:清热、开胃、补血、驱铅。
组成、用量:卷心菜300克,猪肝100克,生姜2片,蒜1粒。
烹调、食法:卷心菜洗净切断,猪肝切片,用少许白糖、食盐、图老师油、生粉拌匀,蒜切成蒜蓉。烧锅下油,爆香蒜蓉,炒猪肝,炒至九成熟时铲起。烧锅下油,爆香姜片,再放入卷心菜,待卷心菜熟透,拌入猪肝,炒片刻,加调味料,便可食用。
以上就是预防儿童铅中毒的食谱有哪些的介绍,所以为了更好的保证宝宝的健康,我们在日常的饮食中,可以合理安排以上的饮食,这样的话,即使是宝宝因为学习的关系,不得不接触含铅的学习用品,也可以很好的预防铅中毒了。
儿童易成为铅中毒敏感人群
现在我们的生活环境越来越差,不仅有空气污染,各有各样的化学制剂影响着我们的健康。据估计,每年有60万智力残疾儿童因铅接触导致。母婴专家指出,儿童铅中毒危害大,而儿童易成为铅中毒敏感人群。
儿童易成为铅中毒敏感人群
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)我国儿童铅中毒情况既普遍又严重,专家近10年来对不同城市和区域儿童血铅水平的动态研究推测,约30%~40%的儿童血铅水平超标,部分工业污染区儿童将近100%血铅水平超标,即使在没有明显工业污染的普通市区,亦有约10%~30%的儿童铅超标。
铅是一种重金属元素,会作用于全身各器官,主要伤害血液系统、造血系统、神经系统、消化系统、血管及肾脏等,对0~6岁的儿童影响更大。铅的密度比空气更重,大部分都会悬浮在下层,而儿童身高较低,相对来说,呼吸的空气里含有的铅就比成人更多。加上儿童生性好动,不管什么东西都爱往嘴里送,且身体各系统尚在发育当中,抵抗和排泄能力较弱,致使儿童更易成为铅中毒敏感人群。
铅中毒会严重影响儿童的智力、听力及神经行为发育。有研究显示,当儿童血铅水平高达100微克/升时,智商会下降1~3分,而从100微克/升下降到10微克/升,智力则会升高7分。对神经行为发育的影响则表现在,孩子容易变得脾气暴躁、冲动、有暴力倾向,甚至产生儿童多动症。当儿童血铅水平高于250微克/升时,听力也会变差。
郝凤桐说,伤害儿童的铅主要有三大来源。一是污染的空气,如含铅汽油排放的汽车尾气、不环保家庭装修材料带来的室内污染,小区附近的铅产品工厂导致的较严重空气污染;二是儿童日常接触到的含铅物品,如劣质玩具、学习用品、电池、劣质书报等,儿童爱吃手或把玩具往嘴里送,很容易导致铅被吃进体内;三是食物,如膨化食品、传统工艺制作的松花蛋、罐装食品及老式铁炉制作的爆米花、不合格的陶瓷餐具等。
尽管生活中的铅几乎无处不在,但儿童高铅血症和铅中毒还是可以预防的。郝凤桐说,根据卫计委出台的《儿童高铅血症和铅中毒预防指南》,家长应做到以下几点:1.培养孩子勤洗手(尤其是饭前洗手)、勤剪指甲的好习惯,避免铅从口入。2.饮食均衡,定时吃饭,因为空腹会增加肠道对铅的吸收。少吃肥肉、油炸和油腻食品,少吃松花蛋、爆米花、膨化食品。适当多吃含蛋白质和微量元素丰富的食物,如乳制品、豆制品、鱼虾类、瘦肉、动物肝脏等,新鲜蔬果,核桃、花生等硬壳坚果类。3.经常清洗儿童的玩具和用品。4.常用干净的湿抹布清洁儿童能触及部位的灰尘。儿童食品及餐具应加防尘罩,因为家中灰尘的铅含量比室外更高。5.别买劣质及有色彩艳丽图案的儿童餐具,不用长时间滞留在管道中的自来水调奶粉或做饭。6.不带儿童到铅作业工厂附近玩耍,直接从事铅作业的家人下班前应更换衣服、洗澡后再回家,不能将衣物与儿童衣服混洗。
温馨提醒:儿童铅中毒危害大。所以为了更好的预防儿童铅中毒的情况发生,我们要注意远离儿童铅中毒的三大来源。如果发现孩子注意力不集中、多动、生长发育迟缓,免疫力下降等,就应及时就诊。