产后恢复坐月子吃什么好

月子餐的营养特点有哪些

 现在的生活条件越来越好了，所以坐月子的讲究也就更多了。如果条件好的家庭可以在产后到月子会所做月子，那里会根据产妇的体质特点，量身制定月子餐，以保证产后恢复和正常哺乳。而如果条件一般的话，也不必气馁，其实在家中坐月子也能吃上月子餐。那么月子餐的营养特点有哪些?

热量足够

喂奶的产妇每天热量的供给量应为3100千卡，而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500-700千卡，母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。食物以100克可食部分为单位计算，切面约280千卡热量，米饭约117千卡热量，米粥约46千卡热量，鸡蛋约156千卡热量，牛肉约190千卡热量，猪肉约395千卡热量，猪肝约129千卡热量。

高蛋白

蛋白质含量应高于正常饮食的50%，我国营养学会推荐产妇每天蛋白质供给量为95克，充足、高质量的蛋白质才能保证母乳分泌充沛，使宝宝健康生长。鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝、鸡蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有丰富的蛋白质。南方盛产鸡、鸭、鱼、尤其是夏季，汤浓肉嫩的鸡或鸭汤最对产妇的胃口，并且价钱便宜。在北方，羊多为绵羊，绵羊肉炖汤味道鲜美且价格也不高，无疑是产妇的滋补食品。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人体的最适宜，容易吸收，因而产妇要多吃牛奶冲鸡蛋。

足够的水分和水果

母乳中70%-80%为水，使母乳分泌充足的要诀就在于水和蛋白质。如嫌白开水无味，水果一样可以补充水分，水果中的纤维素还可防治产妇的便秘，促进乳汁的分泌。

一定的脂肪

脂类是婴儿大脑发育的必要物质，妈妈切勿以损害宝宝智力为代价来保持体型。产妇肥胖的原因主要是没有及时参加运动或吃得太多。

足够的钙、铁、碘、锌和维生素

这些都是产妇不可缺少的。近年来老百姓已经认识到钙、铁和维生素的重要性，但忽略了碘和锌。调查发现，大多数产妇存在缺碘、缺锌。缺碘在农村尤其常见，从而导致婴儿大脖子病;缺锌使宝宝厌食，生长发育迟缓，甚至于智力减退。

烹调合理

产妇的膳食要清淡，食品种类要丰富，经常变化花样，多做高营养的汤水，少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐，分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿，加餐可以是点心，或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软，以便于消化吸收。北方城市烹调时喜欢用各式各样的调料，其实产妇饮食应避免加太多调料，仅用少许葱姜即可。盐也不可太多，口味清淡便于在宝宝近1周岁时断奶。

以上就是月子餐的营养特点有哪些的介绍，所以不要以为只有月子会所才会做月子餐，其实只要掌握月子餐的营养特点，在家中也可以做出美味的月子餐，而且更实惠更方便。所以家中有产妇的话，不妨一试。

产妇月子餐的“宜”与“忌”

为了做好产后恢复工作，我们在坐月子的时候，要合理安排饮食，即要吃好月子餐。而不同的恢复的工作是不同的，所以月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。下面我们就来看看母婴专家介绍的产妇月子餐的宜与忌：

产妇月子餐分为四个阶段：

1、第一阶段(1～2周)排净恶露、愈合伤口(排净各种代谢废物及瘀血等，使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合)。

2、第二阶段(3～4周)修复组织、调理脏器(修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官)。

3、第三阶段(5～6周)增强体质、滋补元气(调整人体内环境、增强体质，使机体尽量恢复到健康状态)。

4、第四阶段(7～8周)健体修身、美容养颜(进一步调整产后的健康状况，净化机体、增强免疫力)。

同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。

产妇月子餐的宜与忌

产后宜多喝汤

对。产后应多补充水分。不过，新妈妈大多乳腺管还未完全通畅，不要太急着喝催奶的汤，不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤不要过咸。提醒：油汤最好要少喝，汤中的油多了，奶水中的脂肪量也会增加，新生儿的消化功能还不完备，奶中过多的脂肪有可能会使宝宝拉肚子。

产后不能喝水

错。多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除，因此当人体水分喝得少的时候，代谢废物无法完全清除，所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。所以要在产后，一定要多增加水分的摄取。

产后应忌生冷

对。从医学的角度来说，产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，都使得产妇代谢降低，体质大多从内热到虚寒。因此，中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等，从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。

提醒：一些凉拌的菜未经高温消毒，新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，对于某些脾胃虚弱者，可能引起拉肚子。当然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。

产后不能吃蔬菜水果

这个观点是片面的。有些人以产后宜温为由，认为蔬菜大多为凉性的，产后应多吃荤菜、鸡蛋补充体力，不吃或少吃蔬菜。其实，大多蔬菜只要经过适当的烧煮，性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的维生素，对于新妈妈的精神恢复是大有好处的。蔬菜中的水分和纤维素，水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜，适当地吃水果。在天气炎热的夏天，适量地吃水果还能防止中暑。

提醒：对于体质较虚的人来说，宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴。

产后忌吃辛辣温燥食物

对。因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。

产后要大补

这种观点是危险的。每个人的体质不同，对营养的需求也不完全相同，适当地补充人体所缺的营养品或是中药是有利于身体的平衡健康的，而不适当或过量的补充反而有害身体。产后如果恶露排出不畅，下腹隐痛的人，可以吃一些红糖，或是益母草煲汤，或是产复康之类的中药。如果没有这类情况，也可不吃，有些体质特别热的产妇，反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物，引起产后出血特别增加或是便秘的情况。

提醒：小心补伤!如果家中有进补的习惯，想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的，但最好等产后恶露排出后，或颜色不再是鲜红色后再吃，否则可能引起活血，增加产后出血，俗称补伤。因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质，不利于产后子宫的收缩恢复，不利于产后淤血的排出。

小编图老师温馨提示：知道了产妇月子餐的宜与忌，所以为了更好的坐好月子，我们要注意以上的饮食注意事项。最安全的补法是因人而异，进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医，等中医切脉后再定进补的方案。

夏季产妇的9款营养月子餐

　　夏季坐月子营养食谱

　　砂仁鲫鱼汤

　　材料： 砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。

　　做法：

　　鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

　　红参蒸鲫鱼

　　材料：

　　活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1.将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。

　　2.将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。

　　3.食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。

　　藿香粥

　　材料：

　　藿香15克(鲜品30克)，粳米100克。

　　做法：

　　藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。

　　鲫鱼豆腐

　　材料：

　　豆腐25O克，鲫鱼2条(400600克)。

　　做法：

　　用鲫鱼和豆腐一起煮汤，分二次饮食。

　　苋菜粥

产妇夏季应该如何做月子

坐月子本身就是一件难熬的事，何况是在夏季呢，根据传统的观念，产妈妈在坐月子的时候应尽量多吃补品，一来是为了自己身体的恢复，二来是为了宝宝的母乳喂养，虽然这两者都很重要，也需要补充营养，但是我们也得注意采用什么方式。其实产妈妈在月子里是不能盲目进补的，除了这些，夏季坐月图老师子注意事项还有哪些须知？

夏季产妈须知：

1、空调房温度调到25-28度之间

2、顺、剖产都要选择淋浴

3、不宜盲目进补

梁洛施未婚生子，产后李兆基斥资几十万为她进补，小S产后积极瘦身，迅速恢复傲人身材……明星的产后经历总是让不少坐月子的女人羡慕不已，恨不得把她们那一套全搬过来。然而，夏日炎炎，老吃补品让人腻得发慌，加上月子里不能碰水、不能吹风的习俗，闷得浑身是汗的女人难得能洗次澡，若再穿上紧绷的束腹带就更难受了。日前，记者在某医科大学找到产科副主任医师，副主任医师说夏天坐月子更要讲科学，不能盲目进补。