产后正确的饮食观念
1、正确观念
不吃不代表减肥。一个正常的女性每天身体所需的热量约1500卡,摄取足量的食物,才能维持身体的健康。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)了解不同的食物具有多少热量,适量进食,才能控制良好的身材。减肥原则上是先降低一般卡路里热量的摄取,即每天可将饮食热量减少至1200—1300卡,而使体重降低。
但是有一点要注意的是,不可将热量摄取降于1000卡之下,否则会造成营养不足,可能产生晕眩、体力不支,对身体也有伤害。
安全又健康的减重速度是每周减重约0、5千克。千万不要迷信“一个月减去10千克”的说法,减了重量却失去了健康,可就不好了。
在减重过程中,常见的一个状况是遇到“瓶颈”——减到一定体重就不再瘦了。此时最好的方法是,重新规划你的减重方式,透过不同种类的运动、不同的饮食食谱,让身体接受新的刺激、突破瓶颈。
2、饮食热量的搭配
在食物热量摄取上,要记住的原则是,凡是高油、精加工、高糖的食物,热量就会高。越自然、越清淡的食物,热量就低。所以各位妈妈们在下手前,要先考虑一下食物的热量。
各类食物食用建议
五谷根茎类:白米饭、杂粮饭、烤马铃薯都是不错的选择,但是加工过的油饭、炒饭可就不适合了。
蔬菜类:可将蔬菜水煮、凉拌处理,尽量不要油炸或是煎炒。
鸡鸭鱼肉类:掌握食用瘦肉的原则,烹任时可先将皮去除。
油脂类:尽量采用植物油,烹煮时、油量使用越少越好,此外含高油脂的沙拉酱、花生酱都是容易发胖的食物,最好少吃。
水果类:每天食用2—3份的新鲜水果,是很不错的选择,但是加工过的含糖果汁就不适宜了。
奶类:奶类是钙质摄取的来源,食用以低脂、脱脂奶为佳,炼乳、调味乳等加工食物就不行了。
甜点、零食类:对于一个要减重的人,甜点、零食最好不要碰,尤其蛋糕、巧克力的热量更是高得惊人。
饮料类:一般汽水、果汁都是高热量的饮料,仅一罐275cc的可乐就有150卡,所以,建议平时最好以白开水或是无糖乌龙茶取代汽水。
产后正确的饮食原则有哪些
产后饮食一直以来都是新妈妈非常关注的问题,尤其是母乳喂养的妈妈们,意识到自己的饮食直接关系到母乳的质量,从而影响到宝宝的健康,所以在饮食上,我们要掌握正确的方法才行。母婴专家指出,在热量的控制上,妈咪必须摄取足够的热量,同时也不能出现热量摄取过高的情况,否则的话不利于母婴的健康,下面我们就来看看产后正确的饮食原则有哪些?
多蔬菜:
蔬菜纤维多,不仅需要花较多的时间咀嚼,同时蔬菜进入胃之后,会吸收水分膨胀,很容易使胃有饱足感。
改变进食顺序:
由于蔬菜遇到水会膨胀,容易使胃有饱足感,因此,妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物,最后再食用饭、面与蛋白质。
少油、少调味料:
干面、汤面中添加的油会让面的口感更好,但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隐含很高的热量。同理,油炸物也是少碰为妙的食物。
叁餐定时、定量:
早餐不吃,或是一天只吃两餐,会让身体的新陈代谢率降低,延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身体因为接受到闹饥荒的讯息,反而会吃得更多,所以一定要定时吃叁餐。不过,由于白天的活动量较晚上高,因此早餐与午餐摄取的份量最多,到了晚上活动度降低,晚餐的摄取量也要降低。
选择血糖上升速度慢的食物:
血糖上升的速度若很快,会促进胰岛素分泌,将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中。一般来说,蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖快速地上升,而白米饭与白面包与糙米、胚芽米相较之下,升糖速度比较慢。
均衡摄取各类营养素:
蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取,但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白质的方式来减肥,但蛋白质负责的功能主要在修护组织,也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水,因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶,长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。
知道了产后正确的饮食原则有哪些,所以生产后我们要掌握正确的饮食方法,参照以上的饮食原则来执行,尤其是喂母奶时,更不能缺少各种营养素。尤其是对于热量的摄取要合理,如果是全职妈咪在家中自行烹煮食物,也行还能控制摄取热量,但经常在外就餐的妈咪可能有食物热量摄取过高的问题。
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