2岁5个月食谱:美味五彩卷
这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量,蛋白质和脂肪,还富含维生素C。其中的铁含量也很丰富,这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。
食谱原料
鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。
制作方法
1、先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;
2、煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;
3、铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
【要点】
鱼身一定要清洗干净,以免影响口味。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量,蛋白质和脂肪,还富含维生素C。其中的铁含量也很丰富,这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。
2岁5个月食谱:营养果仁粥
孩子吃什么才能够达到补锌的效果?通过日常膳食补锌是最安全,也是最理想的补锌途径。适用于膳食补锌的食谱有多种多样,下面就先给各位妈妈们介绍这一款简单营养的果仁粥。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1.大米、花生洗净,花生、核桃仁tulaoShi.com尽量剁碎。
2.把水加入大米和花生中,煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,核桃仁煮软即可。
适合人群:
2-3岁宝宝。
健康提示:
此食谱具有补锌作用。
2岁5个月食谱:鲜虾鸡肉面
鸡肉含丰富的优质蛋白质,性平和,味鲜美,有补益气、健脾胃、壮筋骨功用,是体弱儿童的理想营养补品。虾富含蛋白质、钙质及磷等矿物质,有补肾壮阳功用。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,有健胃、补气、生血强心功用,是治疗营养不良、佝偻病、夜盲症、消化不良的良好食品。
食谱原料
鲜虾仁20克,鸡肉20克,胡萝卜100克,干面条80克,姜、生粉、油、盐各少许。
制作方法
1、 煮熟面条捞起置大碗里。
2、 鸡肉切丝,与虾仁一起用油、盐、生粉、姜丝腌制。
3、 胡萝卜切丝后加入开水中煮10分钟,再放鸡肉、虾仁煮熟,调味后倒在面条里即可。
【要点】
鸡肉丝和虾仁腌制后再烹制更入味。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
鸡肉含丰富的优质蛋白质,性平和,味鲜美,有补益气、健脾胃、壮筋骨功用,是体弱儿童的理想营养补品tulaoshi。虾富含蛋白质、钙质及磷等矿物质,有补肾壮阳功用。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A,有健胃、补气、生血强心功用,是治疗营养不良、佝偻病、夜盲症、消化不良的良好食品。
2岁8个月食谱:鳕鱼豌豆面
鳕鱼豌豆面的做法你知道吗?鳕鱼豌豆面怎么做?本文将详细介绍如何做鳕鱼豌豆面。
食谱原料:
大骨汤1大碗、鳕鱼1条、豌豆10个、面条。
制作方法:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1. 将豌豆洗净,待锅内水烧开后,放进去煮,最好煮得烂烂的。捞出后,晾凉,剥掉外皮。
2. 将鳕鱼清洗后,处理好。放入盘子里上锅蒸,当用筷子能轻易地插动鳕鱼时,说明已经蒸好了。
3. 将蒸好的鳕鱼放到菜板上,小心去掉主刺和其余的小刺,并将鳕鱼切成小块。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)4. 在锅内加入事先熬好的大骨汤,沸腾后加入面条,稍等片刻,加入豌豆和鳕鱼就可以了。
健康提示:
每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡,蛋白质20.4克,钙42 毫克,镁84毫克,钾321毫克,磷232毫克,钠130毫克,烟酸2.7毫克,还含有少量的维生素A 、胡罗卜素和硒元素。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
怀孕35周饮食:鲜虾鸡肉豆腐
鲜虾鸡肉豆腐味道不仅好,对怀孕后期和产妇都有补肾通乳的作用。
准备材料:豆腐、虾肉、鸡肉、蛋清、料酒、香油
具体做法:将豆腐、鸡肉用刀背锤成茸,加入盐、少许蛋清、料酒、香油等调味料,蒸熟。虾肉单独处理,用蛋清搅拌后,煎成10分熟。出锅后在热的虾上放上几片蔬菜即可。
功效:鲜香可口、营养全面、补肾壮阳、通乳抗毒。