职场孕妈妈的营养午餐怎么吃

一直耳战黑猫

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2015-12-13 02:54

职场孕妈妈的营养午餐怎么吃?接下来图老师育儿百科小编为大家分享​职场准妈妈的营养午餐方案,喜欢的朋友还请点赞和分享,您的支持就是小编更新的最大动力。

职场孕妈妈的营养午餐怎么吃

  职场孕妈妈的营养午餐怎么吃?如今是女性顶起半边天,所以即使是怀孕了还是要照常工作的,但是职场妈妈的饮食总是无法料理的很好,经常会吃一些垃圾食品。本文要介绍的就是,职场孕妈妈的营养午餐怎么吃最好。这样一来,即使孕妈妈还要上班,也依旧可以做到健康饮食。确保母婴健康,到时候生一个优质宝宝。

  准妈妈在上班期间最大的饮食烦恼,一是较难有想吃就吃的条件,二是担忧工作餐缺少营养。来听听下面两个职场准妈妈的话:

  萧萧 (外企审计 孕7周)

  这段日子我狼狈极了。

  那天正在见客户,胃里突然又起了抗议,当时只有一个强烈的愿望。我匆匆忙忙找了个机会逃了出来,在楼下的超市买了包方便面,以最快的速度把它解决掉。

  丽丽(公务员 孕16周)

  单位的午餐是从外面订的盒饭青菜永远不够绿,偶尔有鱼,全部都切成块状,先油炸再回锅,看上去就没营养!怀孕后总是想吃东西,抽屉里存放了很多饼干,能备一时之需。虽然我并不爱吃饼干,可只有饼干吃着才方便啊。

职场准妈妈的营养午餐方案

  怎样吃出午餐来,相信是很多上班族准妈妈关注的问题。其实。无论是在外就餐还是选择自己带饭,只要注意营养TuLaoShi.com的均衡搭配,工作中的准妈妈一样可以满足自己和肚中小宝宝营养需求。
  工作餐营养升级方案
  在外就餐的上班族准妈妈,往往营养的摄取偏重淀粉类,和较难补充充足。这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长发育,而且一不留神就会让准妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢?
  方案1:盒饭的菜式要丰富
  很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,准妈妈应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。
  方案2:餐厅的要注意
  如果单位没有统一安排午餐,准妈妈可去附近的餐厅吃饭。在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。
  方案3:同事拼菜更经济
  上班族准妈妈们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起拼菜吃饭了,这样可以多点一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。
  小贴士:工作餐5大注意
  1 远离油炸食物
  外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。
  2 拒绝味重食物
  外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太成的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
  3 饭后吃个水果
  为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内的缺乏。如果办公室清洗不方便,准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。
  4 谨慎挑选饮料
  饮料应挑选和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不饮。
  5 携带袋装
  在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。
  美味便当营养自制方案
  如果条件允许而且也不怕麻烦,准妈妈们大可以选择自己制作营养便当。这样,只要在公司微波炉里一热,美味又营养的午餐就可以吃到嘴了。
  下面几款美味便当,准妈妈赶快试着做一下吧
  便当A:高钙玉米饭+麻香四季豆
  高钙玉米饭
  材料:米l杯、水1杯、鱼肉25g、米粒50g、魔芋50g
  调味料:盐、白胡椒粉各少许做法:米洗净和水一起放入锅中,魔芋切丁,和鱼肉、玉米粒一起洒在米上,将米饭煮熟即可。
  麻香四季豆
  材料:四季豆lOOg、白芝麻1小匙、沸水一锅
  调味料:鸡精、盐少许
  做法:
  1 四季豆去老筋丝切斜段,用沸水烫熟,沥干水分,再加上调味料拌匀。
  2 白芝麻用干锅炒香,加入四季豆中拌匀即可。不论熟吃冷食皆可。
  便当B:柠檬鲑鱼+田园薯泥+酱味荠菜+米饭
  柠檬鲑鱼:
  材料:鲑鱼300g、柠檬150g、盐少许
  做法:将鲑鱼用盐腌渍,放入烧热的锅中,用少许油煎熟,食用时淋上柠檬汁即可。
  田园薯泥
  材料:瘦肉lOOg、土豆150g、胡萝卜50g、水两碗、油两小匙
  调味料:盐适量,白胡椒粉少许
  做法:将材料全部切丁,用少许油拌炒肉丁,再加入土豆、胡萝卜和水闷煮,直到土豆松透、汤汁浓稠,再用调味料调味即可。
  酱味荠菜
  材料:荠菜400g、沸水和凉开水各一锅、葱花少许
  调味料:姜两小片、酱油1大匙、热开水1小匙、风味调味料1小匙
  做法:
  1 荠菜洗净不切,用沸水烫熟,捞出后用凉开水漂凉后沥干水分,切段分装。
  2 将调味料调匀,分小包装好,食用时将酱汁淋在荠菜上即可。

上班族孕妈营养午餐推荐方案

对于坚持上班的孕妈妈来说,路上的安全是一个重要的问题,工作午餐也是一个重要的问题,那么对于上班的孕妈妈来说,如何保证午餐的营养呢,下面是营养专家推荐的三款营养午餐的方案,上班族的准妈妈们不妨试试,很不错哦!

方案:拼餐

拼餐就是几个要好的朋友一起拼菜吃。孕妇的膳食需要多样化,无论是在外就(m.tulaoshi.com)餐还是在食堂就餐,拼餐都可以满足饮食多样化的需要,弥补因烹调方法不得当造成的营养流失过多的问题,孕妈妈获得的营养也会均衡些,但拼餐时要多选择些蒸煮的菜,少选油炸食品。另外,孕早期的妈妈们应注意选择清淡可口和含叶酸丰富的食物,如豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏;孕中晚期由于血容量的增加,要增加含铁食物的摄入,同时保证鱼、禽、蛋、瘦肉和奶的摄入。

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4人拼餐食谱推荐

米饭+玉米(或薯类)+番茄炖牛肉+素什锦+家常豆腐+拌时蔬菜

营养师评价:4人拼餐建议三热一凉,凉菜占三分之一。主食选择米饭、玉米或者薯类,做到粗细搭配。

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番茄炖牛肉:牛肉是很好的补充优质蛋白和铁的食物,其中含有的血红素铁,易于人体吸收。西红柿所含的番茄红素具有抗氧化的作用,加热后析出,与牛肉汤中的脂肪一起更有利于吸收。

素什锦:各家餐馆所用食材不尽相同,一道菜多种食材,体现了食物的多样性,孕妈可以选择含蘑菇、胡萝卜、西兰花这些食材的素什锦。

家常豆腐:豆腐营养丰富,是优质蛋白和钙的来源,无论是孕早期、中期还是晚期,蛋白质和钙都是不可缺少的。豆腐尽量不选择红烧,过油后容易增加热量。

拌时疏:这道菜比较新鲜有营养,可以提供维生素、矿物质,任何时期的孕妈都可以选择,口味清爽,促进食欲。

最后特别需要提醒的是,点餐前要告知服务员少油少盐。

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