坐月子！我的饮食谁做主？

坐月子！我的饮食谁做主？

老人们说产妇不能吃盐、不能吃水果、要多喝浓汤;年轻的妈妈却认为月子期间更应该注意全面摄取营养。当新观念和旧思想碰撞后，月子期间该吃些什么、怎么吃?就成了一个大问题。

荤素兼备够营养

新妈妈经过怀孕、生产，身体已经很虚弱，这个m.tulaoshi.com时候加强营养是必需的。但这并不意味着要猛吃鸡鸭鱼肉和各种保健品，荤素兼备、合理搭配才是月子期间的饮食之道。

补血

新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜，含铁较多，多吃可有助于补血。

散寒

由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳、止痛的效果。

助消化

山楂酸甜可口，食后能增进食欲，帮助消化，而且能兴奋子宫，可促使子宫收缩和加快恶露的排出。

防便秘

从第二周起，每餐吃些新鲜蔬菜，特别是红色蔬菜如：红萝卜、苋菜等：第三周可以加水果能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。

青菜豆腐优乳汁

母乳喂养的宝宝，所需营养全都来源于妈妈的乳汁。新妈妈的饮食又和乳汁分泌有着直接的关系，提升妈妈奶水的质量就和宝宝的健康息息相关了。

补钙

钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料，新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾，可增加乳汁中的钙含量，从而有利于宝宝骨、牙的发育。

维生素

足够的B族维生素能使乳汁充沛，新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜，此外，质地良好的红茶是B族维生素和维生素C的丰富来源，新妈妈每日可酌量饮用。

补水

饮水不足也会影响乳汁分泌，因此新妈妈还要记得多喝水。

少剌激

葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物新妈妈须忌食。吃了这些食物，不仅容易引起便秘、痔疮等，还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。

温馨提醒：只要饮食合理得当，而且新妈妈身体没什么大碍，就用不着刻意服用一些保健品，至于人参、蜂皇浆等，产妇更是不吃或少吃为好。

推荐食谱

猪蹄通草汤

原料：猪蹄2只，通草6g，葱白3根。

做法：将以上3味共同加水煮汤。

功效：通草有清热通乳的功能。新妈妈产后少乳，或者乳汁淤积都可以食用。每日分3次服，连服3日。

阿胶大枣羹

原料：阿胶250g，大枣1000g，核桃500g，冰糖500g。

做法：先将大枣洗净，放适量水入锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，然后加入冰糖、核桃仁文火炖之。然后，将蒸融后的阿胶放入锅内熬成羹。

功效：这款药羹对绝大多数新妈妈的产后康复，身体机能调理、催乳下奶都十分有效。可在每日早晨服用2-3汤匙。

剖腹产后第三周餐单推荐

月子餐之第十五天

早：一碗鲫鱼汤，一碗酒酿冲鸡蛋，2个奶黄包

午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤

下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+山药

月子餐之第十六天

早：酒酿煮汤圆，鸡汤

午：猪肚山药汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)

下午茶：红枣木瓜汤

晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗米饭

附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，妈妈吃油太多会影响宝宝排便.

月子餐之第十七天

早：一个奶黄包，酒酿冲2个鸡蛋，红枣木瓜汤

午：猪肚汤+面条

下午茶：公鸡汤(麻油鸡)

晚：公鸡汤+一碗米饭

月子餐之第十八天

早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，桂圆枸杞花生汤

午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤

下午茶：蒸鹅蛋，燕窝

晚：半碗米饭，鸡汤

月子餐之第十九天

早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)

午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤

晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗米饭

月子餐之第二十天

早：酒酿煮鹅蛋，2个奶黄包，1个黑米糕

午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、白菜

月子餐之第二十一天

早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤

午：猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：黑米饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤

剖腹产饮食健康潜规则(图)

剖腹产饮食健康潜规则

在很多人看来剖腹产是一个大手术，对妈妈身体健康会产生很大的影响。所以不管是在术前还是术后都不停的在饮食上增加营养，可是你知道吗？妈妈的营养补充也是有潜规则的！

剖腹产术前不宜滥用高级滋补品。如高丽参、洋参，以及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用，鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质――EPA，它能抑制血小板凝集，不利于术后止血与创口愈合。

剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)，以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。

当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易tuLaoShi.com消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇，应禁止过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物，可在术后7~10天再食用。

剖腹产后完全恢复指南

当麻药的效用过后，刀口的疼痛开始慢慢袭来。如何能够在剖腹产后尽快进入做妈妈的状态，并保持身体的健康和心灵的愉悦，以下是来自其他妈妈和医生的建议。

这是一个很好的机会，我们一起来了解剖腹产手术后会发生什么？你该怎么做？

产妇只吃小米鸡蛋婴儿缺VK

东北网电据哈尔滨新闻网讯近日，市儿童医院收治了一名出生29天就合并颅内出血的女婴，其病因竟是由产妇饮食结构不合理导致的。

据了解，这名女婴是母乳喂养。7日，孩子突然哭闹、烦躁不安，还抽搐起来，家人急忙将孩子抱到儿童医院。

经检查，发现孩子是“晚发性维生素K依赖因子缺乏症”合并颅内出血。医生说，这是婴儿脑出血最常见的病因。一般凡在正规医院出生的婴儿，都常规预防性注射维生素K，所以该病的发病率不是很高，但近几年儿童医院收治的相同病例中，均显示维生素K摄入不足。据了解，许多产妇在月子里吃得很精细，只是小米鸡蛋，不敢吃生鲜蔬菜和水果等能够合成维生素K的食物，致使母乳中缺乏维生素K，造成单纯喂养母乳的婴儿维生素K摄取不足，个别引发维生素K缺乏症而致脑出血。医生建议，产妇在月子里应多吃一些新鲜蔬菜、水果、蛋黄及豆油等富含维生素K的食物。

产后头发和头皮保养(附图)

坐月子时到底能不能洗头？生完了，头发为什么还不停地脱落？为何会长出白头发来？这些都让新手妈妈们烦恼不已。

皮肤科的主任医师郑惠雯将针对妈妈们产后感到最困惑的头发和头皮问题，为您作详细的解答，教您如何护发，重现秀发美丽光彩。

Q1 为什么有些妈妈头发会变白？

有些妈妈不仅大量落发，甚至还会出现头发变白的现象，一方面可能是因为头发老化，色素逐渐缺失而使得发色变淡；另一方面可能是因为产后照顾新生儿，压力太大或情绪不好，导致脱发，甚至发色变灰、变白。因此，若见到头发变白，甚至有局部头发掉落的情形时，建议找皮肤科医师做进一步的诊断和治疗。

Q2 坐月子能洗头吗？

新手妈妈们最关心的就是，坐月子期间能否洗头的问题，如果在夏季生产，而且又要遵循传统的坐月子方法，那可就太难受了，因为不仅不能洗头，还要把头捂得严严的。坐月子不能洗头，是怕妈妈们受风寒，其实只要洗完头不吹风，适度的清洁还是可以的。毕竟只有妈妈整洁干净、心情愉快，才能更好地哺育刚出生的小宝宝！

Q3 怀孕&产后如何保养心爱的秀发？

适度的清洁，不要用吹风机过度地吹头皮和头发，并选择适当的整发工具。

1. 选择温和的洗发水，尽量不要染发、烫发。

2. 饮食方面注意多摄取维生素B、维生素C、锌和铁等。

3. 若是有皮肤病，如脂漏性皮肤炎、毛囊炎、干癣，或是本身就有的系统性疾病如，红斑性狼疮、甲状腺亢进等，如果因为怀孕恶化，就要立即请皮肤科医师帮忙了。

4. 洗发后适当使用护发素。

5. 保持心情愉快，这是最重要的一点。

Q4 为什么怀孕会使头皮和头发发生变化？

就像每个人都要经历青少年期、中年期和老年期一样，头发的生长也分为成长期、退化期和休止期。而一头乌黑亮丽的头发中，每一根头发所处的阶段也是不一样的。一般来说，100根头发中，大约有85根头发是处于成长期，这个时期一般是2～3年；2～5根是处于退化期，一般持续2～3天；其他的10～13根头发就处于休止期，一般持续2～3周就会逐渐脱落。

激素改变，发量增多

在怀孕阶段，因为激素的变化，会使头发的生长期延长，使得大部分头发都集中在青少年期，相对的，休止期的头发就变少了，所以，衰老掉落的头发也就变少。加上怀孕期间，头发的直径变粗，所以到了怀孕末期，孕妈妈会慢慢地发现头发变多，也变得更粗了。而且这个时期，因为皮脂腺的分泌比较旺盛，血流量增加，因此头皮会感觉比较油腻，比较敏感。

在生产后的半年内，因为激素的变化，使得这些处于青春期的头发快速老化，越过中年期走向老年期。这些快速老化的头发，在2～3周后就会大量脱落，造成新手妈妈们恐慌。其实妈妈们可以放心，头发只是恢复到了原本的正常量，这种情形到宝宝1岁左右就会改善。

Q5 怀孕生产时，头发和头皮会有哪些变化？

1. 头发的发量变多。

2. 头发的直径变粗。

3. 头皮变得比较容易出油。

4. 头皮变得比较敏感。

5. 生产后的6个月，有些妈妈会大量掉发，有些则是出现头发变白的现象。(文/郑惠雯 皮肤科主任医师)

新妈产后第一餐吃啥

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。

产后7天以后胃纳正常，可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱，在产后1个月内，宜一日多餐，每日餐次以5-6次为宜。

产妇易吃以下食物：

山楂。山楂可促进子宫收缩，会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用，对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。

桂圆。桂圆又称龙眼，是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。

鲤鱼可促进子宫收缩，帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿，催乳的作用，可用于产妇产后浮肿。

传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。

产妇可用的粥包括：

羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。

月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕（片）、大枣、番茄等。

鸡蛋。每日不超过3-4个。

牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。

要多吃催乳食物，红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋，或做鸡蛋丝瓜汤等。

产妇要忌食辛辣温燥之物，这些食物可助内热，可使产妇上火、口舌生疮、大便秘结等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷坚硬之物，以免损伤脾胃。生冷之物易导致淤血滞留，可引起产后痛、产后恶露不绝。寒凉性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黄瓜等不宜食用。

孕妇产后淤血内停，不宜进食酸涩收敛类食物，以免阻滞血行，不利恶露排出。如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等。

产后喝红糖水可补血，但以7-10天为宜。久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。tulaoshi

产后如多吃母鸡，不但不能增乳，反而会出现回奶现象。原因是母鸡中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪少，可避免产妇发胖。

产后第二月过好哺乳关键期

产后调理第二月：过好哺乳关键期

调理关键：这个月是哺乳的关键，过了42 天产褥期后，妈妈们的奶水可谓到了高峰期，因此对营养的需求也就更多一些。每日热量摄入2300 ～ 2700 千卡。

调理方案YES or NO

Yes

1.蔬菜水果

蔬菜中有大量的维生素，对于新妈妈的精神恢复是大有好处的;蔬菜中的水分和纤维素，水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的。所以产后仍应多吃蔬菜，适当地吃水果。对于那些体质寒凉的妈妈们，则应避免那些寒性的水果，如西瓜。

2.高蛋白质

哺乳时候要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是产妇必不可少的补养佳品。但也不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利。

3. 多钙食物

哺乳时，妈妈们对钙的需求量很大，需要特别注意补充，补充高钙食物的同时，还要注意多晒太阳，以利于人体合成维生素D，多吃绿色蔬菜，以利于吸收多一些的维生素D，这些都对提高钙的吸收率有很大的帮助。在食物中，奶制品、豆腐、小鱼、小虾中的钙多，需要提醒的是，鱼虾在烹饪时可适当加些醋，骨钙才能脱出。

No

1. 辛辣温燥

有些馋嘴的妈妈总是希望打打牙祭，但辛辣温燥食物可助内热，而使产妇虚火上升，有可能会出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重，因此饮食宜继续保持清淡，需要暂时和大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等辛辣温燥食物说“BYE BYE”。

2. 大补

别以为出了产褥期就可以大补特补了!每个人的体质不同，对营养的需求也不完全相同，适当地补充人体所缺的营养品或是中药有利于身体的平衡健康，而不适当或过量的补充反而有害身体。少量的桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的。补法因人而异，进食中药或药食同源的补品最好是去看看中医，等中医切脉后再定进补的方案。

参考食谱

早餐：糯米红豆粥、煎鸡蛋1 个、腰果1 把(15 克以内)。

上午茶：果汁、曲奇。

午餐：红烧牛肉、炝炒青笋、拌心里美、乌鸡汤、米饭、水果。

下午茶：鱼片粥。

晚餐：栗子鸡块、西红柿炒鸡蛋、炒油麦菜、二米饭。

睡前：牛奶250 毫升。

产后调理第三月：养身是关键

调理关键：职业母亲们开始为上班做准备了，有相当一部分妈妈都会断奶，或者希望能尽快恢复身材。这时候，热量需要减少，但营养不能减少，以免影响奶水质量。每日摄入2100 ～ 2500 千卡。

调理方案YES or NO

Yes

1. 多样化食物

食物要多样化，不要挑食，粗粮、细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、红豆、绿豆等，此外，荤素也要搭配。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，氨基酸搭配提高利用率，有效地提高食物的营养价值，对产妇恢复身体很有益处。

2. 多种维生素

多种维生素是保证母子健康的重要元素，它们可让人体提高免疫力，并能保证宝宝心智发育健康成长。

维生素A：鱼肝油、蛋、肝、乳都含有较多的维生素A，菠菜、荠菜、胡萝卜、韭菜、苋菜和莴苣叶中含胡萝卜素量较多。胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A。

B 族维生素：小米、玉米、糙大米、标准面粉、豆类、肝和蛋中都含有大量的维生素B，青菜和水果中也富含有维生素B。

维生素C：各种新鲜蔬菜、柑橘、橙柚、草莓、柠檬、葡萄中都含有维生素C，尤其鲜枣中含量高。

维生素D：鱼肝油、蛋类和乳类中含量丰富。

No

1. 忌生冷

长期的忌口，让妈妈们开始抓狂，认为吃一点生冷食物没有关系。中医主张产后宜温，过于生冷的食物不宜多吃，特别是冰激凌就更是大忌了!这样不但会让妈妈自己容易出现肠痉挛、腹泻的情况，还会减少乳汁。

2. 忌“瘾”性食物

有些妈妈认为马上就要上班了，难免会跟朋友一起逛逛商场，间或在咖啡厅小憩一把。其实，咖啡、茶类最好少沾，这些“瘾”性食物会通过乳汁传给宝宝，让宝宝们过度亢奋。

参考食谱

早餐：牛奶、煮鸡蛋、全麦面包、葡萄干。

上午茶：醪糟蛋花。

午餐：三色豆腐、清炒豆芽、红烧猪蹄、猪蹄汤、小馒头。

下午茶：麦片粥。

晚餐：什锦蔬菜、韭菜墨鱼仔、三杯鸡翅、杂粮饭。

小提示：

食谱所定食用量每日提供能量约2100 ～ 2500k g a l，蛋白质和脂肪供给符合生理需要。适用于体重W / [ ( 身高H -100) 0.9]比值在0.9 ～ 1.2 范围的产妇。比值不在此范围的产妇，每日食用量按比例增减。每周测定体重以便动态管理食用量。体重过高者热卡要低，相反，体重过低者热卡要高些。

孕妈妈穿鞋有讲究

多数孕妈妈在怀孕期间双脚就开始浮肿，走起路来难以掌握身体平衡。为了行走方便舒适，孕妈妈在怀孕后应该给自己选双合适的鞋：首先最好鞋后跟高度在2厘米以下。因为鞋跟过高会增加孕妇腰和脚的负担，加剧孕妇的腰痛。并且要宽松、轻便、透气性好，不要穿合成皮鞋和尼龙鞋，以防因为不透气而加重双脚浮肿。双脚浮肿比较严重的孕妇，要选择比自己双脚稍大一点的鞋，但也不要过于宽松，以防走路时不跟脚。另外穿的鞋应有防滑性，宜选用有弹性又柔软而且防滑的材料做的鞋底，以防走路时跌跤。

“传统”的产后饮食误区多

由于传统观念的束缚，许多孕妇在生产之后有着各种各样的饮食禁忌,许多东西不敢吃,另一方面,有些东西又是天天食日日补,可效果往往事与愿违。以下是传统产后饮食的三大误区，新妈妈可要注意了哦！

误区一：产后多喝母鸡汤

在产科病房，经常会看见家属为产妇端汤递水，最多的当属母鸡汤，因为老人们都说，产后多喝母鸡汤下奶。但事实上，多吃母鸡不但不能下奶，反而会出现回奶现象。因为产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，产妇大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。

误区二：产后多吃红糖

红糖是产妇坐月子必不可少的食品，高铁、钙质和其他矿物质的含量都远远超过普通白糖，传统中医认为，红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当作产后必不可少的补品。但过量食用红糖对身体健康也有不利，现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常，而红糖有活血作用，如食入较多，m.tulaoshi.com易引起体内出血增加，所以产后红糖不宜久食，食用10天左右即可。

误区三：产后不能吃蔬菜水果

一些人认为：孕妇坐月子不可以吃水果蔬菜。事实上，蔬菜水果富含维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质等。产妇生产失血、生殖器损伤及产后哺乳等都需要营养，除了多食肉、蛋、鱼以外，要得到大量全面的营养，蔬菜水果也是不可缺少的，如海带、白菜、大枣、桂圆等，但如梨等性味属寒的食物，则尽量少吃，以免引起腹泻。