准妈妈孕期营养并非越多越好
准妈妈吃得多,肚子里的宝宝就一定健康吗?一项针对孕妇生活习惯的调查结果今天上午公布,在700份有效问卷中,超过六成的准妈妈承认自己大补特补,半数以上孕妇自认缺乏孕期营养知识,渴望获得权威指导。
在今天举行的“分享孕期感动一刻”主题活动上,一份最新“孕期生活习惯”网络调查结果公布,超过66%的孕妇承认自己营养太充足,一位准妈妈说,为保证维生素摄入量,她一天要吃两只苹果、一根香蕉、一只猕猴桃、一只橙子。
对此,国际和平妇幼保健院沈月华教授提醒,孕期营养并非越多越好,“孕期多种并发症,如孕期糖尿病、妊高症、高血脂等,均与饮食不当有关。 ”沈月华建议,孕期饮食每天最好达到“九(m.tulaoshi.com)个一”标准,即1-2杯合适的奶制品(500ml,孕妇配方奶优选)、1份粗细搭配的主粮(250g-300g,一半是粗粮)、1斤蔬菜(250g绿叶)、1-2个水果(150g300g)、100克豆制品、100克肉类、1只鸡蛋、一定量的调味品 (如油20g-25g、盐6g、不用或少用糖)和2000毫升的饮水量。
准妈妈可以只要营养不要体重(图)
准妈妈只要营养不要体重
“一人吃、两人补”是孕妈咪最常陷入的误区,深怕腹中的宝宝营养不足、发育不良,因此拼命吃、吃、吃,其结果,往往容易造成孕期体重增加过多。这样不仅使孕妈咪的体态严重变形走样,还可能引起一些病症,并且使自然分娩的困难大大提高。
体重增加过多危害大
虽然女性怀孕后,应该适当增加营养,但很多孕妈咪在孕期饮食上很容易就陷入了“一人吃,两人补”的误区,这样往往造成孕期体重增加过多。其实胎儿每天只需要300卡路里热量,因此孕妈咪每天除了维持自身体重,只需要额外摄取300卡路里的热量给腹中的宝宝就可以了。因为孕妇体重过重会增加许多危险的并发症,如慢性高血压、妊娠糖尿病等,并且会造成胎儿过大和自然分娩的困难,剖腹产的比率会相对增高。
理想怀孕体重是多少?
在孕期体重增加多少是最理想的,这首先需要确认怀孕之前的体型。体重指数(BMI)是目前国际最常用来度量标准体型的指数,它利用身高和体重之间的比例去衡量一个人是否过瘦或过胖。体重指数 = 体重(kg) ÷身高(米)的平方(kg/m2)。通过计算可以算出孕前BMI值。BMI<18者属于偏瘦型,BMI值在18~24之间为标准型,BMI值在24以上就属于过重体型了。
而孕妈咪在怀孕期间体重增长的理想范围是:孕前BMI<18的孕妈咪,孕期体重的理想增加范围应在12.5~18kg;孕前BMI值在18~24间的孕妈咪,孕期体重的理想增加范围应在11.5~16kg;孕前BMI>24的孕妈咪,孕期体重的理想增加范围应在9~11.5kg。总体来说,孕妈咪在孕期的体重平均增长应该在12.5kg左右。
做个孕期美食家(图)
做个孕期美食家
Q:我现在孕6个月,前几个月的不舒服已经没有了,现在胃口很好。听家里人说我现在是要供给两个人的营养,所以要尽量多吃饭,但是我又怕吃太多会影响以后的体形。请问我现在真的需要一人吃两人饭吗?
A:当怀孕时,您需要额外增tuLaoShi.com加营养来保证您自己和胎儿的健康。但不是要您吃平时的两倍那么多。每天只需要增加300卡路里,一个烤马铃薯约含有120卡路里,所以,您每天的饮食不必增加太多。
在怀孕期间也不要限制自己的饮食,不然的话,您未来的宝贝可能会缺乏蛋白质、维生素和矿物质。低热量的饮食会破坏孕妇的脂肪储备,这样会产生一种叫做“酮体”的物质,在饥饿时,酮体会在孕妇的血液、尿液中出现。母亲体内持续产生酮体会导致胎儿的智力低下。
Q:我现在刚怀孕两个多月,害喜特别严重,吃什么吐什么。但为了孩子的营养够,我还是尽力吃。请问克服怀孕早期的呕吐反应,有什么好办法吗?
A:恶心和晨吐现象经常发生于怀孕的妇女。大多数恶心现象在孕早期出现,随着过渡到孕中期,多数孕妇会感到症状改善。如果您的身体出现以下的表现,可能引发恶心和晨吐现象,平时要注意:您闻到特殊的气味;想吃某些食物;感到劳累;感到紧张压力;或者没有什么明显原因。
您可以通过改变食物的种类和进餐时间来减弱不适症状:少餐多次,例如每天6到8餐;不要长时间不吃东西;在两餐之间喝饮料,但不要在吃东西时;不要吃那些油腻的、油炸的或很多调料的食物;不要吃坚硬的、不干净的或有令人不愉快气味的食品;劳累时要多休息。
Q:都说怀孕了喜欢吃酸的,我也是这样,那么是所有酸的食物都可以吗?要注意什么呢?
A:准妈妈嗜酸有益,因为酸味食品可促进消化,还可以提高食物中钙、铁及维生素C的吸收,有益于胎儿的发育。但也要讲究科学性。孕妇宜吃西红柿、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,不要吃人工腌制的酸菜、醋制品,一些人工制品虽然也是酸的,但是营养成分受到破坏;还有腌菜中含有亚硝酸等有害物质。另外,山楂和山楂片由加速子宫收缩的成分,要禁止使用,否则有可能诱发流产。
妊娠中期营养对胎儿至关重要(图)
孕中期营养对胎儿至关重要
妊娠中期,早孕反应消失,食欲增加,此时对营养的要求至关重要。下面介绍三款营养食谱:
1、小米猪肚粥
配方:小米50克,猪肚1只
做法:猪肚洗净切小块,与小米同煮为粥即可。
特点:此粥富含蛋白质、维生素、矿物质,最宜孕妇食用。
2、鲫鱼汤
配方:鲫鱼1条,糯米酒100克,桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣各少量。
做法:鲫鱼杀好洗净,切成3段。桂圆肉、淮山、枸杞子、红枣洗净,加沸水、糯米酒,入锅同煮,炖3至4小时即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)特点:此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞甘饮,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。
3、香椿蛋炒饭
配方:米饭150克,鸡蛋2个,瘦肉丝50克,嫩香椿25克,油、水淀粉适量。
做法:将瘦肉丝放入碗内,加盐、水淀粉、半个鸡蛋的蛋清,抓匀上浆;另一个鸡蛋磕入碗内,加剩余的蛋清和盐少许搅匀;香椿芽择洗干净,切丁稍腌制。炒锅上火,放油烧至四成热没,放入肉丝划散,捞出。炒锅置火上,放油少许,下肉丝、蛋液和香椿,旺火翻炒均匀,倒入热米饭拌匀,盛入盘内即可。
特点:此饭富含蛋白质等各种孕期所需营养素,能供给胎儿和母体的生理需求。
孕妇奶粉到底有没有用?
现在的育儿成本实在是比以前要高出许多来,各种奶粉价钱昂贵,胎儿几个月开始就得做胎教,甚至还出来些什么孕妇奶粉。那么孕妇奶粉到底是什么东西呢?是吃好还是不吃好呢?
孕妇奶粉营养丰富,每100克孕妇奶粉一般含乳脂肪18%、蛋白质22%、糖54%,水分不超过3%。它还含有足够的维生素和矿物质,其中维生素A1500国际单位,维生素D500国际单位,维生素E40毫克,维生素C60毫克,维生素B11.3毫克、钙800毫克、磷800毫克、铁22.3毫克、锌14.22毫克。
孕妇奶粉营养成分全面、质量较好,所以怀孕期间的准妈妈坚持食用有很多明显的优点。
首先是保证孕妇和胎儿所需的营养成分,促进胎儿的正常发育和孕妇的健康。
其次坚持食用孕妇奶粉的妇女所生婴儿整个身体发育,健康状况都好于不食用孕妇奶粉妇女所产婴儿,特别是婴儿的身长、体重、坐高等都达到理想的标准,如体重一般在2500-4100克,身长都在50厘米以上。
食用孕妇奶粉的产妇在分娩后所产的乳汁中微量元素锌
孕期不吃肉易生智障儿
为保持体型,怀孕期间不吃肉,结果生下儿子重度智力低下。昨日,市儿童医院,市民贾女士一家懊悔不已。
昨日,来自沙区陈家湾的贾女士告诉医生,儿子明明(化名)出生时,体重只有2公斤多,3岁时才会喊“爸爸、妈妈”。医生称,这已低于婴儿平均体重近0.5公斤,这个年龄的孩子至少应会说50—100个词汇。贾女士说,明明在幼儿园不能和小朋友们交流,老师讲课也听不懂,走路迟缓。
心理科梅其霞副教授为明明检测了智商,发现明明连最低限度的45都达不到。梅医生说,一般智商数在70以上才属正常。
在梅医生的追问下,贾女士说出了自己怀儿子时的情况。贾女士老公是一公司老总,家里经济条件较殷实。贾女士好耍,为享受青春,一直拒绝生孩子,3次怀孕都做了引产。在婆婆的一再催促下,直到30岁才怀上明明。
“她觉得挺着大肚子难看,为保持苗条的身材,只吃蔬菜和水果。”贾女士婆婆邓老太说,为让媳妇生娃儿,在媳妇的坚持下,她和媳妇达成协议:怀孕期间媳妇可以不吃肉、蛋、米、面和油腻的东西,只吃蔬菜和水果。临产前1个月检查,发现胎儿发育不良,但这并没引起媳妇注意。明明出生后,贾女士拒绝让儿子吮吸乳汁,以保持乳房丰满。
“身材是自己的,变丑了就难恢复了。”贾女士说,和她一起耍的朋友个个窈窕漂亮,她怕自己身材变形引来别人嘲笑。保持窈窕的身材,以免丈夫被别的女人勾引。
“正是你怀孕时挑食,才导致了娃儿智力低下。”梅医生指出,以18岁人的智力达到正常为标准,怀孕前3个月,是胎儿大脑形成阶段。这个阶段妈妈乱吃药、性情暴躁或生病,都可能导致胎儿畸形。怀孕后3个月至婴儿出生后两岁,是大脑神经细胞数量急剧增加、结构完善阶段。这期间母亲如挑食、偏食,会使脑细胞增www.Tulaoshi.com速缓慢,导致孩子智力低下。
梅副教授说,因母亲营养不良致宝宝智力低下的案例,今年以来,她已发现10余人。她建议,准妈妈妊娠期间切记不可挑食、偏食,要多吃瘦肉、蛋、鱼、米饭和面食等营养丰富的食品,让肚里的胎儿吸收到足够的营养。
孕期食谱:龙眼莲子粥
研究证实,怀孕5个月后,胎宝贝的大脑逐渐开始形成。如果在这一阶段多吃一些健脑食品,会帮助促进胎宝贝的大脑发育。
龙眼莲子粥
原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量。
制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)爱心小提醒:此佳肴具有养心益智、开胃健脾的作用,可以做孕妇的早餐。
孕妇不能吃这个“酸”
怀孕期间吃酸也要讲究科学性,孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。
但一定要记住不要吃
腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。
另外,对于酸酸的山楂,虽然其富含维生素C,但是无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分,有可能引发流产和早产,尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。
孕期健康身体“吃”出来
每个人体内均存在各种各样的细菌、病毒、霉菌及支原体等。但只有当人体的免疫力低下时,这些讨厌的家伙才会引起疾病,而良好的营养和体质则是自身免疫力的基本保障。
分清食物五大类
第一类:谷类及薯类
谷类包括米、面、杂粮。薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类:动物食物
包括禽、鱼、奶、蛋及肉等,主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类:豆类及其制品
包括大豆及其他干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。
第四类:蔬菜和水果
包括植物叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等。水果种类繁多,提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,能够增强抗病能力,减少病症的发生,起着十分重要的作用。
第五类:纯热能食物
包括动、植物油、淀粉、食用糖和酒类。主要提供能量,植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
特别提示
·食物摄入还要注意粗细粮搭配,经常吃些粗粮、杂粮等。米面不宜太精,否则维生素、矿物质和膳食纤维将流失过多。
·食物多样化不仅能为我们提供各种不同的口味,更重要的是能够提供人体必需的各种营养素,同时也能提升人体的免疫功能。
·人体需要的必需营养素达40种以上,只有从多种类食物中摄取才能达到需求均衡,因为任何一种必需营养素的缺乏都会引起病症。
·有些人为了保持菜叶的翠绿,在烹调时会添加苏打,如此易破坏维生素。应先用60℃的热水烫过,再烹调,这样可避免菜叶变黑,并减少维生素流失。
·水果尽可能带皮食用,剥开后也应尽快食用。
·绞果汁时,加少许食盐,可减低维生素C的破坏速度。果汁应尽快饮用,如一次未饮完,可装瓶冷藏。
钙