宝宝吃哪些食物能补锌？

孩子补钙补锌的正确顺序解析

　　我们经常会给孩子补锌和补钙，但是原来对于补充这两种微量元素是有顺序，最好是"先锌后钙"，比如说，白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌，晚上多吃豆制品、奶制品补钙，会更利于钙的吸收和利用，而且还有助于睡眠，晚上喝杯热奶是最合适的补钙方式。介绍一种孩子补钙补锌的正确顺序解析的方法：

　　补锌对人体的作用

　　1.可以促进人体的生长发育，处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

　　2.维持人体正常食欲，缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。

　　3.增强人体免疫力，锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

　　日常生活中补锌

　　日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌，牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高，可以常吃这类食物。

　　蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，可用这几种食材做成银丝羹，味美又有营养。制作时可把蛋黄豆腐(又名日本豆腐)及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水浸泡备用;将干贝蒸软，放凉后搓碎;汤烧开后下入备好的蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、葱、姜丝等，然后勾芡，撒入香菜末，一碗清淡鲜香的汤很是诱人。

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儿童补钙、补锌要分开吃！

　　既要给孩子补钙，又要给孩子补锌，于是很多家长把钙锌放在一起补，觉得这样既方便，效果又好。其实，钙和锌的吸收原理很相似，同时补充容易使两者“竞争&tulaoShi.comrdquo;，相互争夺载体蛋白，互相受到制约。同时，钙在体内的含量远远多于锌，也比锌活泼，同时补充会影响锌的吸收。因此，这两种微量元素最好分开补。在补锌时，除了要和钙制剂分开外，也要和富含钙的牛奶和虾皮等分开。

　　海军总医院儿科唐湘风大夫说，补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”，如果白天补锌，晚上补钙，吸收效果会更好。因为，孩子生长发育是细胞快速分裂、生长和再生的过程，在此过程中，锌不但起着重要的催化作用，同时还广泛参与蛋白质、生长激素的合成与代谢，是身体发育的“根据地”。如果先给孩子补锌，能使细胞，包括骨骼细胞生长加快，而骨骼细胞的增多和生长恰恰是钙沉积的基础。因此，补锌后再给孩子补钙，会更有利于钙的吸收、沉积和利用。而且钙的吸收一般与维生素A和维生素D有关，而锌元素直接影响维生素A的代谢，并辅助维生素D对钙的吸收作用，因此，先补锌能够达到事半功倍的补钙效果。

　　需要注意的是，除了钙锌制剂外，食物中富含的钙锌也不应忽视，动物内脏、瘦肉、鱼肉及贝壳类等富含锌。而牛奶、虾皮含钙较多，牛奶又有助于睡眠，晚上喝杯牛奶是最便捷的补钙方式。

　　补钙小窍门：吃钙片时不要和菠菜之类含草酸高的蔬菜一起吃。菠菜中含有大量草酸钾，草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜焯一下，待草酸钾溶解于水后再食用。

孩子补锌吃什么？

　　锌是人体发育不可缺少的微量元素，孩子缺锌通常表现为：不爱吃饭、偏食异食癖、免疫力低下、生长发育落后、注意力不集中、记忆力差等，小孩严重缺锌可造成器官发育不全、智力缺陷等终生负面影响。小孩缺锌怎么办?可食补，也可以服用锌剂快速补充。我们具体来了解，孩子补锌吃什么?

　　一、含锌高的动物性食物

　　很多人认为，只要是含锌高的食物，都适合拿来给小孩补锌，其实不然。一般情况下，动物性食物的含锌量和补锌吸收率比植物性食物高得多。所以，孩子补锌应该多吃牡蛎、蟹肉、动物肝、瘦肉、鱼肉等含锌高的肉类食物。而核桃、花生、芝麻的含锌量虽然也很高，但人体对其中锌元素的吸收利用率很低，补锌效果远不如肉类食物。

　　在补锌的同时，适当的吃一些新鲜水果和蔬菜，饮食均衡有助于人体对锌的吸收，也能防止小孩出现其他营养不良症，对身体和智力不育不好。

　　二、安全高效的补锌产品

　　和食物相比，补锌产品补起锌来就简单有效得多。孩子的肠胃发育尚不成熟，对营养的消化吸收能力有限，很多小孩即使每天大鱼大肉仍然会缺锌，多半是锌吸收不足造成的。如果小孩缺锌比较严重，或者吃不下饭，可直接服用新稀宝牌锌硒宝等锌剂安全、快速补锌，以免耽误小孩健康成长。

　　新稀宝片是目前国内比较先进的补锌产品，它含第三代蛋白锌，补锌吸收率高达90%以上，比同类产品高出2~3倍，改善小孩缺锌引起的食欲不振，最快一周就能见效，口感香甜的锌硒宝在网上的口碑和销量都很不错，家长们不妨去看看。

宝宝应白天补锌晚上补钙

　　既要给孩子补钙，又要给孩子补锌，于是很多父母把钙锌放在一起补，觉得这样既方便，效果又好。其实，钙和锌的吸收原理很相似，同时补充容易使两者“竞争”，相互争夺载体蛋白，互相受到制约。同时，钙在体内的含量远远多于锌，也比锌活泼，同时补充会影响锌的吸收。

　　因此，这两种微量元素最好分开补。在补锌时，除了要和钙制剂分开外，也要和富含钙的牛奶和虾皮等分开。

　　专家认为：补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”，如果白天补锌，晚上补钙，吸收效果会更好。因为，孩子www.Tulaoshi.com生长发育是细胞快速分裂、生长和再生的过程，在此过程中，锌不但起着重要的催化作用，同时还广泛参与蛋白质、生长激素的合成与代谢，是身体发育“根据地”。如果先给孩子补锌，能使细胞，包括骨骼细胞生长加快，而骨骼细胞的增多和生长恰恰是钙沉积的基础。因此，补锌后再给孩子补钙，会更有利于钙的吸收、沉积和利用。而且钙的吸收一般与维生素A和维生素D有关，而锌元素直接影响维生素A的代谢，并辅助维生素D对钙的吸收作用，因此，先补锌能够达到事半功倍的补钙效果。

　　另外，专家也提醒：锌钙补充间隔时间最好能大于3小时，市面上常见的复合性铁锌钙补充剂并不适宜给孩子使用，要补单独补。例如，复方碳酸钙泡腾颗粒与甘草锌颗粒的搭配就是非常适合的。

儿童必须人人补钙吗？

　　儿童是否需要人人补钙呢?答案是否定的!

　　钙是骨骼中矿物质的主要成份，从新生儿到成人骨骼需要存留大量的钙。

　　中国营养学会推荐6月龄以内婴儿钙适宜摄入量为300 mg/天，6月龄以上婴儿为400mg/天，1～3岁为600mg/天，4～7岁为800mg/天。人乳中含钙35mg/100ml， 一天800ml人乳能满足6月龄以内的婴儿的钙需要。配方奶粉中钙含量约为50～80mg/100ml, 6月龄后婴儿每日摄入奶量在600ml以上，加上添加的其他辅食，能满足其对钙的需要。纯牛奶含钙约110mg/100ml，因此，如果婴幼儿和学龄前儿童每天饮用奶类不少于350ml，另外，常吃一些含钙高的食物，如豆类、可连骨吃的小鱼小虾及一些绿色蔬菜，基本上可满足其钙的需要。 对于4岁以上的儿童，一天2杯奶及其他食物中钙含量约在600mg左右，可适当给儿童补充100～200mg的钙(如100mg碳酸钙含钙40mg)。

　　综上所述，4岁以下儿童如按照中国居民膳食指南摄入食物，基本上不需要额外补充钙制剂，否则需根据儿童具体情况补充。4岁以上儿童可根据个体情况适当选择钙制剂。

　　需要特别提出的是，母乳喂养婴儿的妈妈一定需要额外补充钙制剂。

孩子吃什么可以补锌铁

　　微量元素在宝宝的生长发育过程中发挥着重要的作用，给宝宝补充微量元素也是爸爸妈妈们非常关心的话题，今天图老师育儿网专家在线访谈邀请北京佳亿家儿童健康管理中心讲师周燕，对家长们关心的微量元素问题进行了相关解答。

　　图老师育儿网友：我家孩子体检时检查锌和铁都是在下限值下面一点点，如何食补效果好呢？吃肝到底要不要和富含维c的食物搭配？

　　周燕：是否需要补还要结合宝宝的临床表现，不能根据微量元素稍稍偏低一点就决定是否补充，食补是必要的，可以给宝宝做一些海产品、猪肝、瘦肉及坚果类食物。

　　吃猪肝含铁与富含维生素C的水果蔬菜搭配，铁的吸收最好，因此建议这样搭配来食用。

　　图老师育儿网友：您好，我家女宝宝9www.Tulaoshi.com个月，刚检查了微量元素缺锌和铜，骨密度测试严重缺钙，有点肋外翻，医生给开了一些补铁的药剂，我想知道除了药补之外有什么好的食补的办法能同时进行呢？

　　周燕：补锌的食品可以选择海产品、坚果类，例如给宝宝做海鱼、海虾，把核桃、花生、芝麻这类坚果类食物打碎后给宝宝煮粥，都是很好的补锌类食物；含铜的食物主要有粗粮、猪肝及水果，因此你只要做到给宝宝加辅食时花样翻新，均衡补充，就会使宝宝微量元素的缺乏得到改善。

　　周燕：北京佳亿家儿童健康管理中心孕妇课堂讲师。副主任医师，毕业于北京医科大学医学系。从事妇产科临床工作17年。

宝宝吃哪些食物能补锌？

微量元素在宝宝的生长发育过程中发挥着重要的作用，给宝宝补充微量元素也是爸爸妈妈们非常关心的话题，今天图老师育儿网专家在线访谈邀请北京佳亿家儿童健康管理中心讲师周燕，对家长们关心的微量元素问题进行了相关解答。

图老师育儿网友：我家女宝宝现七个月了，纯母乳喂养，目前添加的辅食有：蛋黄、米汤、多种菜泥、水果、肉未等。宝宝快六个月时查微量元素缺锌（为53.9'正常为58--100）医生给开了赖安葡锌颗粒，但宝宝实在是不爱喝，请问乳母补锌可以吗？如果食补有什么适应宝宝吃的食物？

周燕：宝宝是否缺锌还要看是否有缺锌的症状，如身材矮小、智力发育低下、抵抗力差等等，如果没有上述表现，可以通过食物来补充；另外妈妈可以适当补充锌制剂，通过乳汁把锌营养物质给宝宝。而宝宝的饮食要适当吃一些鱼虾做成的泥，还可以把核桃、芝麻打成粉做成粥里喂宝宝。夏天宝宝出汗多，锌的流失一般比较多， 在食补一段时间后，例如3个月后可再复查微量元素，最重要是给宝宝做全面体检，了解生长发育情况是否正常，如果出现生长发育迟缓，即智力发育迟缓的状况，则需直接给宝宝补充锌制剂。

周燕：北京佳亿家儿童健康管理中心孕妇课堂讲师。副主任医师，毕业于北京医科大学医学系。从事妇产科临床工作17年。