如何让孩子什么都吃（上）
“我不要吃青菜，好难吃哟！”我可不可以只喝汽水不要吃饭呢？”上述的情境你是不是熟悉？许多孩子都有挑食、偏食的问题，只要餐桌上出现他们不喜欢吃的食物，爸爸妈妈不是好言相劝，就是不妥协地短兵交战，逼得小朋友含着眼泪勉强下咽。为什么原本一个全家美好的用餐气氛，最后却是餐桌反倒成了亲子战场？相信每位家长都不希望出现这种亲子对峙的局面，烦恼的爸妈们，只要你们多付出一些关怀和耐心，多运用一些技巧，治孩子偏食还是有法宝的哦！习惯建立，从断奶期开始
每个人对食物都有不同的偏好，适应能力也不一样，有些孩子喜欢尝试新的食物，对口味也能很快适应；但有些保守、胆小的孩子，就不愿意向没吃过的东西挑战，只要不合口味的食物就坚持不吃。其实，只要不是极端地挑食，爸妈不必太担心孩子会出现营养不良的问题。
因为当幼儿讨厌某种食物时，我们就可以其他的食物替代以维持均衡营养，而且，这也是小孩成长过程中都会经历的一个阶段。但是，幼儿期挑食的毛病若一直持续下去，而不给予理会，也可能导致日后孩子上学后，无法与其他小朋友相处融洽的情况。
所谓偏食，就是对食物喜欢或不喜欢的激烈反应，和对食物选择有偏差的行为表现。挑食、偏食、拒食等，都是孩子常见的饮食的问题。
所谓偏食，就是对食物喜欢或不喜欢的激烈反应，和对食物选择有偏差的行为表现。挑食、偏食、拒食等都是孩子常见的饮食问题。然而您可了解这些行为容易在三岁前养成？而且妈妈还是重要的把关关健呢！因为幼儿在一至三岁时，开始对食物有喜爱、厌恶的表现，此时孩子不仅对食物的味道，就连形状、色彩、温度、触感都有好恶之分。所以，在此一时期，就很容易发生偏差的饮食习惯。
为了不让宝宝偏食、挑食，但要吃得好、吃得开心，所以从宝宝断奶期开始就要留意了！因为幼儿期的饮食渐渐脱离母乳、牛奶，而改变至趋于成人的包含形态，因此，养成幼儿及早并广泛地接触各种食物，也较可能偏食地发生。
要注意的是，有耐心、不可太过勉强。假使宝宝什么都不吃，妈妈就因此生气、强迫宝宝进食的话，不但使孩子失去食欲，也可能让他越来越不爱吃东西了！
宝宝偏食、事出有因
造成幼儿偏食原因大致可分为：
1、照顾者本身就有偏食的情形。
父母、家庭的饮食习惯，会对孩子的偏食造成影响吗？答案是肯定的。因为，幼儿的模仿力强，若瓣对象中有偏食现象时，往往无形中会影响幼儿不吃或讨厌某种食物，而表现出偏食的状况。
2、没有正确的营养知识。
因父母成熟的营养认识，造成孩子只吃双亲自认为的食物，久而久之便容易造成孩子偏食的现象。
3、不愉快的进食经验。
例如：被热汤烫到、被鱼刺梗住、口味太重、菜色单调等，也会影响幼儿对食物的印象，进而造成孩子拒吃或害怕的心理。
4、过度矫正或强迫进食
过分纠正孩子的偏食习惯，可能带给孩子压力，反而会增加幼儿对此类食物的厌恶。所以，板起脸孔，让他没有一丝喘息机会地什么都吃的做法，只会造成反效果罢了。
改善偏食10法宝
1、食物变化，改善偏食行为
如果小朋友只是偶尔不吃某些食物，不要马上断定他就是不喜欢，而是要隔天，换个外形、烹调方式再试试看，方法包括：
改变食物的外观
许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨成泥、打成汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其他食物一起烹调。例如对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着改变形状，再加入其他食物一起烹调。例如对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着将高丽菜、韭菜剁碎与碎肉搅拌均匀，与孩子一起包水饺、馄饨或做成珍珠丸子；在汉堡中加入少许的胡萝卜、洋葱；把玉米粒、蔬菜打碎做成玉米浓汤；苜蓿芽、苹果、红萝卜中加入少许蜂蜜，就成为美味可口的蔬菜果汁了！
变变变
同样的食材变换不同的的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口感上作调整，让小朋友觉得鹇有趣，也更具吸引力。如将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋；不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕老肉；小黄瓜、胡萝卜，芹菜切片切丝，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！将起司加热蘸着面包或水果吃，不也很特别吗？
可爱障眼法
在菜色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化，用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘；把菜摆成花朵的形状；或将蔬菜切成可爱又可用手抓的形状等，只要多花点心思，都可以带给孩子新奇有趣的感受。（转下文）
如何让孩子什么都吃（下）
如何让孩子什么都吃（下）
（接上文）去除特殊的味道
有一些味道较强烈的食物，如青椒、红萝卜、羊肉、海鲜类虽然有营养，却得不到孩子的青睐。所以作为妈发牟你不妨多花点心思改变烹调的方式，如加柠檬或姜怎去鱼腥味；处理青椒时，不仅要把内部清洗干净，还要记得用水泡过哦！
爱上新口味
孩子大多对新食物产生排斥感所以第一次接触可是相当重要的。因此可让新食物搭配孩子喜爱的食物一起出现；当孩子肚子饿时，新菜色要先上，以提高接受度；勿在小朋友生病时介绍新食物；而且家人要加以配合食用来鼓励孩子尝TuLaoShi.com试的意愿。
选用色彩鲜艳、图案可爱的餐具
把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引孩子的注意力，也可能大为提高孩子吃的意愿。
2、让孩子参与食物的制备
家长通常不喜欢小朋友在厨房里越帮越忙，但是若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。如请小朋友帮忙洗菜、拣菜、递调味罐；或是让孩子发挥自己的创意，把食物摆成他自己所喜欢的形状。
参与的过程可以给孩子很大的成熟感，不单他自己吃得开心，还会督促他人品尝自己的杰作呢！
3、善于利用餐盘
控制餐盘内的分量，且规定吃完后才能挑选自己喜欢的食物。
4、控制点心与零食的给予
许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又往往吃不下去。一般而言，点心是为了补正餐的不足，而零食则是满足孩子口欲的产物，所以尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西，不管点心或零食，还是要慎先富含营养而非空热量的食品，如牛奶的制品；饼干则以感口味且非油炸类为主；饮品要以不影响食欲为原则的果汁供应。
5、适度的管教
父母不可一味地顺从孩子，即使他不敢吃、不愿意吃的东西，哪怕一小口，也要让他试着认识食物的味道。
定下用餐的时间，时间一到立刻收起来，让孩子体会因偏食不吃而有肚子饿的感受。
我不吃，我就是不吃嘛！那就不妨允许孩子一餐不吃，或喝些白开水，待他肚子饿时再试一次，或是下一餐提早开饭，造成不可一再心软不忍心而养成坏习惯。
6、创造愉快的进餐气氛
有时孩子对于食物兴趣缺少，是因为用餐的气氛不佳，因此爸爸、妈妈不妨营造一个吃饭的好气氛，使孩子对吃饭成为一种美好的期待。同时，吃饭时看电视、打电动，也是破坏小孩进食氧气的因素，父母可不能忽略的！
7、培养孩子正确的营养观念
适时给予孩子一些营养教育，慢慢培养他对食物的感觉烽正确的营养观念，渐渐地，小朋友也会愿意尝试口味普通但具营养价值的食物了。
8、留意孩子是否有妨碍进食的不适
如牙疼就会挑食、拒吃，所以要多观察宝宝的身体状况，并制作适合他们的食物。
9、爸爸妈妈本身要有正确的饮食
了女的饮食习惯，在耳濡止染下很容易深受父母亲的影响，所以大人最好不要在小孩面前评论对食物的喜好和食物的好坏，而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择。
10、善于利用心理学
亲子共餐：有时候小朋友的偏食，是为了引起父母亲的关注，所以不妨多多陪着孩子共享用餐的情趣。
认同心理：让孩子与其他小朋友一起进餐，不仅能提高孩子进食的兴趣，在别人能，我也可以的心态下，他可是会吃下原本不喜欢的食物哦
鼓励式的纠正：借由下面的鼓励方式让孩子去改变他的坏习惯，待后再次予以奖励，使他们乐意维持新的行为模式。
多费些心思引导
孩子在成长过程中需要各种营养素，但无奈，他们大多有不爱吃、不敢吃的食物，因此，想要孩子有均衡的饮食、又吃得开开心心地，只有请老爸爸妈妈多费心了，毕竟“均衡营养，父母有责”啊！
文营养师 黄久容
摘自《婴儿母亲》
假期，别让孩子吃太多！
tulaoshi.com因为吃的东西杂，积食导致消化功能紊乱还是大有人在，如红薯和花生，红薯和鸡蛋，冷热食物混合吃，尤其是先吃热食后吃冷食，更容易造成胃内“打架”。
吃过多油腻的食物后腹部受凉，也是导致胃肠功能失调的诱因。
积食不是小问题，它会增加宝宝肠、胃、肾脏的负担，还可能给这些脏器带来疾病。所以妈妈们要注意。
如何发现宝宝积食
·宝宝在睡眠中身子不停翻动，有时还会咬咬牙。所谓食不好，睡不安。
·宝宝最近大开的胃口又缩小了，食欲明显不振。
·宝宝常说自己说肚子涨，肚子疼。
·可以发现宝宝鼻梁两侧发青。舌苔白且厚。还能闻到呼出的口气中有酸腐味。
如果你的宝宝有上述症状，那就是积食的表现了。积食会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状。
四套方法何对付宝宝积食
1、饮食疗法
糖炒山楂
功能：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。
做法：取红糖适量(如宝宝有发热的症状，可改用白糖或冰糖)，入锅用小火炒化(为防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂适量，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。
妈咪亲身体验
天意妈，济南
用糖炒总觉得麻烦，我发现给宝宝煎服山楂汤也很有效果。我从超市买了些新鲜山楂，洗净取适量切成小块，放入炖锅中小火煮3-4小时，煮出汤色后，用干净纱布过滤果块和杂质，根据宝宝的口味，稀释或者加糖，让宝宝当成水喝。有时如果没有买到新鲜山楂，就买些未加工过山楂干代替，用高压锅大火滚烧后转小火淬制汁水，让宝宝服用。另外，我发现山楂有清肺功效。
山药米粥
功能：调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。
做法：取干山药片100克，大米或小黄米(粟米)100克，白糖适量。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。
这样，就可以让宝宝过一个快乐的假日了。
假期如何预防孩子感冒
假期里许多孩子日常作息变得不规律，不是晚睡晚起就是长时间流连于商场、餐厅、游乐场等人口密集的公共场所。而秋天到了，气候干燥，气温变化较大，深圳中海医院的专家提醒家长，孩子的免疫力比成人低，一不小心就可能染上流行病，所以要特别注意预防秋季疾病。
假期预防孩子感冒：防流感是重点
儿童是季节性流感、甲流的高危人群，因此秋天防病首先就要预防季节性流感和甲流。北京新世纪儿童医院李璞建议，外出要戴口罩，避免接触病源；要勤洗手、会洗手，养成良好的卫生习惯；回家换掉外出的衣服、不抠鼻子、揉眼睛；在家里要保持温暖舒适的居住环境，注意开窗通风；最好接种疫苗。
深圳中海医院专家提醒，如果得了季节性流感或甲流，也不要惊慌害怕，许多季节性流感或甲流患者通过居家隔离、治疗就能够很快康复。居家护理首先要保持良好的生活环境，室内温度在20-22摄氏度即可。第二，要多休息、保证充足睡眠，饮食要清淡、多喝水、喝够水。第三，要对症处理，季节性流感或甲流儿童往往体温高，温度不好退，可以用布洛芬和对乙酰氨基酚两种药物交替使用，间隔4小时以上。第四，要做好家庭防护，特别注意护理病患儿时要将粘有鼻涕、痰液、呕吐物的卫生纸包好，即刻放入垃圾袋，清理后一定注意洗手。
如果孩子出现剧烈的咳嗽、胸疼、咳血、呼吸困难，嗜睡、烦躁甚至惊厥，一定要及时就诊，以得到及时治疗。
假期预防孩子感冒：上呼吸道当心感染
上呼吸道感染会继发支气管炎、肺炎等病症，家长也该给予足够的重视。为预防上呼吸道感染，李璞建议儿童要积极锻炼、适量户外活动；避免被动吸烟，衣着要保暖。还要注意营养均衡，补充维生素A。同时要注意少去人多的地方，避免交叉感染。
假期预防孩子感冒：就诊须避免交叉感染
深圳中海医院专家还特意提醒家长，一旦孩子出现不可控制的发病症状，家长要给予足够重视，应及时将孩子送往医院治疗，决不可拖延。就诊时应尽量选择好的就医环境，尽量减少与其他患儿的接触，最好避开人满为患的医院，避免耽误孩子就诊、增加交叉感染的机会。
外国的孩子假期都做些什么？
马来西亚参加“制服团体”
年底的总考试结束后，马来西亚的中小学生将迎来7周左右的长假。当然，气候是24℃-32℃的怡然夏日。马来西亚的家长为了保持孩子的童真，很少让孩子在假期补习或者参加特长班。
参加“制服团体”是能影响马来西亚学生升学和就业的假期活动。“制服团体”包括像童子军、少年警察、少年军等等，男生和女生都能参加，并且是自愿参加，学习爬山、野外生存、急救等技能。“制服团体”在马来西亚是非常重要的组织，如果学习成绩不是很好，可以通过完成“制服团体”规定的技能考试来给自己加分，如果在“制服团体”中表现优秀，很多大学都会抢着要。所以，在马来西亚，参加“制服团体”的学生数量众多，但它不是让你在短时间内完成所有考核，而是从升入初中开始，一直持续好几年，每个假期考核一到两项。所以，马来西亚学生的急救知识储备、自理能力、野外生存能力都比较强。
澳大利亚假期忙打工
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaojishi/）12月初到1月底，在澳大利亚，年底这8周左右的美好长假，是孩子们最喜欢的。
中小学生的爸爸妈妈一般会利用年底放的四周年假，带着孩子们一起去海边过圣诞和元旦。
补习，是很多中国孩子假期中不得不做的事，但在澳大利亚，假期补习班的数量Tulaoshi.Com极少，只有在快到高考时才有补习。
澳大利亚的大学生虽然年底假期比中小学生长一个月，但也不算轻松。暑期课程或者打工是他们的常见选择。打工需要大学生自己去找工作，锻炼融入社会的能力的同时，还能赚到一些钱。打工的地方一般是超市、快餐店、加油站。大学里的学生会有时也会贴出一些招工的信息。
另外，在澳大利亚，年龄只要超过14岁零9个月，就可以打工了，所以有些高二、高三的学生也在假期打工，锻炼自力更生的能力。因为付给他们打工的报酬比成人低，所以商家也乐意给他们一个锻炼的机会。
英国出国游很简单
在英国，节假日很多，对孩子来说有暑假、复活节假期和圣诞节假期等法定节假日。其中，冬季的假期就要数圣诞节假期了，一般来说就在圣诞节前后一两周。
寒假里，多数有条件的家庭还会带孩子一起去欧洲各国旅游。欧盟国之间不需要护照，所以出国游很简单。没上小学的孩子也拉个小拉杆箱，背个小包，虽然包里没什么东西，不过态度在那里——从小你就得自己拿自己的东西。
英国学校普遍重视阅读，因而会布置一定(依据孩子年龄不同而有所差别)的阅读作业，并要求每本书要撰写上千字的读书报告。但是补习班在英国不普遍，家长一般不会强迫孩子去上补习班。而且请家教价格昂贵，条件好的家庭给孩子请的家教也多是音乐、美术等艺术类的。只有课业特别困难、赶不上学校进度的学生，才会在寒假上补习班。
宫外孕 湿疹 怀孕的表现 手足口病症状 宝宝感冒流鼻涕怎么办 孕中期注意事项 怀孕吃什么好 盆腔炎有什么症状 怀孕三个月胎儿图 美国假期聚会多
如果说美国孩子的寒假，那就只有为期一两周的圣诞假期，虽然时间不长，但非常Relax(放松)。
在圣诞节假期，父母会带孩子到处走亲访友，参加各种Party，并引导孩子提高社交技能。在美国家长看来，12岁前的孩子可以少学些知识，但必须学会如何与人交往，如何分辨是非，而假期聚会就是一个好机会。
在圣诞夜，有条件的家庭还会邀请无家可归者来家里一同过圣诞，孩子也可以借此深刻理解圣诞的分享精神。此外，去教堂也是圣诞假期里必不可少的环节，在这里孩子们会读圣经、做礼拜。有些孩子还会组成小的唱诗团，挨家挨户去敲门唱圣歌，以此来赚些零花钱。
假期里美国的初中和小学生基本没有作业。有些地方可能会组织冬令营，如农场冬令营、野外求生冬令营和冬泳冬令营等，但因为时间短，参加的人不是很多。
