准妈妈妊娠期所必需的营养

孕妇、婴儿如何吃鱼油？

孕妇、婴儿如何吃鱼油？

婴儿利用次亚麻油酸合成DHA的能力有限，因此必须仰赖饮食中的DHA，这可能是哺喂母乳的婴儿，其智商与成长状况比哺喂婴儿配方乳良好的因素之一。

怀孕期间或幼儿食用鱼油胶囊，一定要先询问医生或营养师。事实上，直接摄食富含DHA、EPA 的鱼类，是最简单安全的方法。每周摄取两次鱼类(每份约250克)，可以降低50% 心血管疾病的罹患率，所含的鱼油约 1～1.8 克，同时让孕妈妈不会有出血的疑虑。

哺乳期妈妈每周吃2～3次，每次100 克的沙丁鱼，母乳中DHA 含量显著增加。对于摄取鱼类不足的妈妈们，市售的鱼油锭剂是一种选择。

随季节的不同，调理出各种全家老少喜爱的鱼料理，比如大枣猪血鱼片粥很适合孕妈妈们获得天然的鱼油与铁质。因为鱼油为脂肪，烹调方式以煮为佳.

每100克鱼肉，DHA 含量1克以上，如鲔鱼、鰤鱼、鲭鱼、秋刀鱼、鳗鱼、沙丁鱼、盐鲑鱼、鲑鱼、竹荚鱼、海鳗、玉筋鱼、鲣鱼等，含量都很丰富。

DHA含量最高的食物是鲔鱼，每100克中含2877毫克，其次是鲭鱼1781毫克、秋刀鱼1698毫克。DHA 含量较少者，如鲷鱼、鲤鱼、鲽鱼、比目鱼、香鱼、鳕鱼、乌贼。

食用鱼油产品注意事项

1 鱼油不同于鱼肝油和鲨烯。鱼肝油为萃取自鱼肝脏的油，富含维生素 A 与 D；鲨烯则萃取自深海鲨鱼肝脏的油。

2 对于害怕鱼腥味、或者无法常摄食鱼类的人，可购买市面上添加DHA与EPA的食品，由于健康食品的质量不一，选购时需注意，选择价钱公道、商誉良好、质量有保证的产品。

3 鱼油每天服用剂量不可以超过1克。同时鱼油容易被氧化而产生有害的过氧化物，选用鱼油时，应同时选用含“维生素E”的鱼油。由于鱼油容易变质，一定要摆在阴暗通风的地方。

4 凝血功能不良(患血友病或凝血障碍的人)、开刀手术病人勿服用鱼油胶囊，孕妇与生理期妇女需注意摄取量。

文／郑俏琪 营养师　

准妈妈妊娠期如何健康饮食

──妊娠期间的健康饮食，就是食用各种营养素的各种食物：新鲜蔬果、全壳类、肉品、低脂乳制品，便可提供身体健全发展的所需养分。

──根据研究指出，在怀孕时所摄取的食物，不仅影响胎儿健康，对于孩子的后天成长也很大影响。

——在怀孕期间，身体要承受怀孕和分娩所增加的巨大负担，因此必须吃好，保持体力，来应付这额外的热量消耗。

——每tulaoshi.com日热量的摄取增加500卡

——每日少量多餐约5-6餐

——保证自己的蛋白质及碳水化合物的摄取量充足

——多食用含维生素、矿物质、铁质的食品，以维持身体各器官的健康

食品中所含各种营养成分表

维生素A　菠菜、南瓜、胡萝卜、番茄、鱼肝油、牛奶、黄油、蛋黄、海鳗鱼

维生素B1　酵母、黑面包、薯类、蛋黄、卷心菜、带胚牙的大米、菜豆、熏肉、芹菜、蘑菇、花生、大葱、大标、韭菜

维生素B2　鸡蛋、香蕉、牛奶、酵母、猪肉、牛肉、芹菜、蔬菜叶、黄豌豆、鱼肉、腊肉、猪牛肝脏

维生素B6　带胚牙的米、酵母、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉

维生素C　桔子、柠檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、动物肝脏

维生素D　鱼肝油、鸡蛋黄、动物肝脏、熟鱼干、干蘑菇、沙丁鱼、

维生素E　莴苣、蛋黄、花生

维生素K　酱油、豆酱、番茄、鸡蛋、动物肝脏、鱼肉、胡萝卜、米糠

孕期必需的12种营养素图表

孕期必需的12种营养素图表

有图表，可选用： 成  份 人体功效额外补充量α--亚麻酸 促进脑发育，提高神经系统功能，提高智商，增强视力，促进骨骼发育

缺乏时：胎儿脑发育迟缓，智力受损，机体发育缓慢，视力不好1000㎎ 卵磷脂 促进脑发育，提高记忆力

缺乏时:造成智力低下 500㎎牛磺酸 对脑神经细胞生长发育，成熟，增殖有明显促进作用

缺乏时:造成脑发育障碍，视网膜异常，反应能力低下20㎎叶酸是胎儿中枢神经系统发育的必需的营养素

缺乏时:可引起胎儿神经管畸形﹑早产，出生儿体重不足200ug碘促进脑发育和体格发育

缺乏时:易流产、死胎、先天畸形、甲状腺功能减退、个子矮小、智力低50ug铁与蛋白质结合形成血红细胞参与体内多种酶和其它组织的合成

缺乏时:贫血﹑早产﹑出生体重低，,严重时死胎10mg锌参与细胞发育和基因表达调控

缺乏时:引起脑﹑心脏重要器官发育不良6mg维生素A对胎儿视觉功能的发育,细胞增殖生长，骨骼发育有重要作用

缺乏时：导致胎儿多器官畸形﹑死亡﹑流产﹑胚胎收缩500ug维生素B1以辅酶的形式参与能量代谢,和葡萄糖转变成脂肪的过程

缺乏时:婴儿易患神经炎﹑脑型脚气病0.8mg维生素B2是人体中许多重要辅酶的组成部分

缺乏时：骨骼畸形，免疫功能低下0.8mg维生素D促进钙的吸收,在骨骼中沉积，是钙磷代谢最重要调节因子之一

缺乏时：会使婴儿患先天性佝偻病2ug维生素E维持细胞结构及功能完整性的作用,是体内最重要的抗氧化剂,可增加人体免疫功能

缺乏时:导致早产﹑先天性畸形﹑婴儿体重极低6mg 

如何让准妈妈安然度夏(图)

如何让准妈妈安然度夏

□山东大学齐鲁医院妇产科 沈春燕 张师前

炎炎夏日来临了，如何让准妈妈们安全得度过这个夏季呢？除了定期的产前检查，避免放射线、化学物质的接触，避免病毒感染，戒烟酒；保持心情舒畅，注意营养，提供足够的热量、蛋白质，多吃水果蔬菜，生活起居要规律外，夏季准妈妈们还要做到以下几点：

一、充足的睡眠

炎炎夏日，孕妇由于妊娠的需要，机体代谢率增大，容易疲劳；同时，炎热的气候使人们食欲下降，营养物质摄入减少；而夏季出汗多，人体的电解质和能量代谢就容易出现紊乱，影响脑神经的活动，产生昏昏欲睡的感觉。此时如果不能保证足够的睡眠，就会明显影响孕妇的情绪。

而不良情绪则是妊娠的大敌。不仅会加重妊娠反应，使孕妇食欲更差，影响营养的摄入，还使机体内分泌功能及血液成分发生变化，以致对神经系统和心血管组织有害的化学物质增加，后者通过胎盘进入胎儿体内，使胎动频率增加。若这种过度活动贯穿整个胎儿期，使胎儿长期不安，就会影响胎儿的正常发育。孕妇不良情绪严重者，可致胎儿畸形，甚至流产。

足够的睡眠，除了能使机体得到充分的休息，体力增加，疲劳感消除，更为重要的是，能避免不良情绪的发生。因此，夏季睡眠对于孕妇和胎儿的健康十分重要。孕妇良好的睡眠，来自于以下几个方面：

1.孕妇因身体各方面的变化，容易感到疲劳，故睡眠时间应比平时多l小时，最低不能少于8小时。怀孕7～8个月后，每天中午最好有2小时的午睡时间，但不要睡得太久，以免影响晚上的睡眠。

2.睡前不宜饮浓茶、咖啡及巧克力等易使大脑兴奋的饮料和食物。

3.在孕早期，由于子宫增大不明显，体位对胎儿的影响不大，故对睡眠姿势无特殊要求。妊娠5个月后，子宫日益增大，仰卧时子宫压迫脊柱前图老师方的血管，从而降低了心脏排血量，子宫胎盘的灌注也相应减少；若腹主动脉受到压迫则直接降低了子宫胎盘血流量，长期胎盘灌注不足，胎儿缺氧，可导致宫内发育迟缓，急性而严重的胎盘灌注不足可造成胎儿宫内窘迫。在正常情况下，妊娠子宫多向右侧旋转，使子宫动脉受到扭曲，左侧卧位可使之得到一定程度的纠正，保证子宫血流畅通及良好的胎盘血液灌注。

4.孕妇如有下肢浮肿或静脉曲张，睡眠时应将腿部适当垫高。

二、衣着宽大舒适

孕妇的服装款式要简洁宽松，易脱穿，冬季保暖，夏季凉爽。孕妇衣着在舒适、简单、方便的前提下，增加美感，使身心愉快。酷暑令孕妇难以忍受，应选用易穿脱、易清洗、吸湿性能好的服装和布料，最好是纯棉服装

1.内衣要柔软，吸湿性强，不穿化纤衣物，因化纤织物透气性差，影响皮肤散热，又容易引起皮肤瘙痒。且化纤织物分子细小，纤维宜堵塞乳腺导管，导致产后乳汁不足。

2.孕妇不宜束胸，会影响呼吸，同时也压迫增大的乳房，影响乳腺发育，引起产后乳汁分泌不足。腹部受挤压，阻碍血液循环影响胎儿发育，可造成胎位不正。

3.孕妇身体重心前倾，不宜穿高跟鞋。鞋袜要舒适不要过紧，过紧影响血液循环，引起或加重下肢水肿，下肢静脉曲张。

孕妇装穿着时间固定，经济实惠的做法是，利用原有的旧衣服改制。当然，如果有条件的话，在孕妇服装专卖店为自己选择一件漂亮的孕妇服也非常必要。

三、不可过度贪凉，

孕妇夏季一定不要贪凉，严防胃肠道疾病和感冒。

1.孕期过多食用冷饮，可造成胃肠道粘膜血管收缩，胃液分泌功能降低，影响食物的消化，引起消化不良，腹泻严重者还可因肠蠕动增加而诱发宫缩，引起流产与早产。合并脱水酸中毒抢救不及时会危及孕妇胎儿的生命安全。

2.准妈妈们因妊娠使机体抵抗力下降，稍不注意就容易感冒，在夏季更是如此。不要贪凉。孕妇从高温中走入冷气较足的房间，不宜呆得过久，防止腹部受凉。乘凉时最好不要坐在风口，躺卧也不能睡在水泥地的草席上，使用风扇时不要直吹，风速宜缓和或将电扇摇头。轻型感冒一般来说不需特殊治疗，只要注意休息，多喝水可很快自愈。但是感冒较重，孕妇可出现剧烈咳嗽、胸闷、发烧等症状，若服用阿司匹林等消炎镇痛药物可引起胎儿骨骼、血管、肾脏畸形，还可使孕期延长，新生儿体重减轻等，同时许多抗生素亦对胎儿有害。因此，准妈妈们在夏季切不可贪凉。

四、勤洗澡勤换衣

要勤洗澡勤换衣，最好淋浴不要盆浴和坐浴。

准妈妈们容易出汗，夏天更是如此，所以勤洗澡勤换衣是有好处的。怀孕后洗澡时，最好采取淋浴的方式，盆浴和坐浴都是不可取的。有些孕妇因为身体笨重，站立时间过久会感到非常疲劳，因此就采取坐浴的方式，以减轻身体的疲劳感。但是这种洗浴方式对孕妇来说是非常不利的，严重的会引起早产。这是因为：在正常情况下，女性阴道会保持一定的酸度，防止病菌的繁殖。在妊娠时，尤其是妊娠后期，胎盘绒毛产生大量的雌激素和孕激素，而孕激素产生的量大于雌激素，所以阴道上皮细胞的脱落大于增生，会使阴道内的酸性降低，从而对外来的病菌的杀伤能力降低。如果在怀孕阶段长期采用坐浴方式，洗浴时流淌的脏水就有可能进入阴道，而孕期阴道的防病力减弱后，就容易引发宫颈炎、附件炎甚至发生宫内感染而引起早产。因此，提醒准妈妈们，为了健康，请放弃坐浴，更不要到公共浴池去洗澡。

五、避免中暑

孕妇妊娠期间，由于孕妇的生理负荷加大，机体代谢产热增多，而且她们的皮下脂肪层比任何时候都要厚，这一切都不利于产热和散热的平衡。如果再碰上居住环境狭小、不通风，就很容易发生中暑。孕妇中暑轻则头晕、胸闷、多汗、恶心，重则高热、昏迷、抽搐，不仅严重影响孕妇的健康，对胎儿的危害有时甚至是毁灭性的。

防范措施：孕妇应尽量减少外出活动，不要乘坐拥挤的火车、汽车；短时间的外出也要戴帽子和太阳伞，穿着宽松的衣物；注意室内通风，临睡前用温水擦身，淋浴一次；室内空气干燥时，应勤洒水或放置一盆清水；尽量避免食用冷饮，不用啤酒和汽水等饮料解暑。

准妈妈早期应付孕吐有办法

应付孕吐有办法

一、调整心态：妊娠20～60天内，正是胚胎组织细胞分化形成器官的旺盛期。此时，食物在准妈妈胃里停留的时间比过去长了，一旦有微量的有害物质，准妈妈本能地“一吐为快”，以保障胎宝宝健康生长，不发生畸变。因此，从某种角度讲，孕吐是孕妈咪的一种保护性反应，为了宝宝把有害的东西吐掉，虽然自己难受，可对宝宝是有好处的哦。这样一想，心情好了，不舒服也会减轻许多。

二、多吃平时喜欢吃的食物，既满足了喜好、解了馋，也保证了一定的营养。

三、饮食清淡，不吃油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物，不喝酒精性或咖啡浓茶类饮料。

四、早晨起床后呕吐厉害的孕妈咪，吃一些干的食物，如烤馒头片、面包干、饼干等，可以减少呕吐。

五、如何吃法有诀巧。1、干湿分开　吃东西时，把固体食物和液体食物分开。吃完饭后，隔一些时间再喝水或汤。2、少量多餐　除3次正餐外，可另加2～3次“辅食”，每次吃得少些，不要过饱，力争不引起呕吐。3、吐后补吃　吐掉后，体息一会儿再吃，将吐掉的补上，补足一天总的需要量。

六、吃一些酸味食物。常常看到老人劝怀孕的准妈妈吃酸的东西，原来酸味食物有如下好处呢：

1、酸味能够刺激胃液分泌，提高消化酶的活力，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收。孕妈咪早期恶心、呕吐的症状会有不同程度的改善。2、酸味食物一般大多含维生素C，对胎宝宝形成细胞基质、产生结缔组织、对心血管的生长发育和造血系统的健全都有着重要的作用。但是，人工腌制的酸菜、醋制品，营养成份基本遭到破坏，而且易产生致癌物亚硝酸盐等，对孕妈咪和胎宝宝的健康都不利。

爱心提示：山楂片会加速子宫收缩、甚至引起流产，孕妈咪不可多吃。西红柿、杨梅、石榴、樱桃、葡萄、桔子、苹果等新鲜的蔬果，不但香味浓郁，而且营养丰富，可减轻妊娠呕吐。

七、反应过重可适当服用维生素B1、B6片，每天3次，每次10毫克，一个疗程7～10天，以帮助增进食欲，减少不适感。如果孕吐厉害，需要的话可以到医院补液。[上一页]　[1]　[2]　[3]　[下一页]

孕妈咪夏日爽胃小菜(组图)

天气太热时孕妈咪的胃口一定也会打折扣，可肚子里的胎宝贝还等着妈咪输送营养呢。爱心准爸爸何不下厨做几道清凉小菜，爽爽孕妈咪的胃口。要知道，一人吃好俩人补！ 图为：蔬菜豆皮卷 蔬菜豆皮卷

原料：豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油适量。

制作：先将甘蓝菜洗净、切丝、备用；胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用；绿豆芽洗净，豆干洗净、切丝、备用；将所有准备好的原料用热水烫熟，然后加少许精盐和香油拌匀；将拌好的原料均匀放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黄；待放凉后切成小卷，摆入盘中即可食用。 图为：爽口番杏菜 爽口番杏菜

原料：新鲜番杏菜500克，香醋、食盐、蒜泥及香油适量。

制作： 制作时一定要注意先将番杏菜清洗净，然后用滚水略烫一烫，沥尽水后放入盘中；再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁，淋在放在盘中的番杏菜上，略腌一会儿食用，口味正好。

小特色：

这道清凉小菜吃起来鲜嫩可口，清凉舒爽，不愧是大自然赐予人们的一道清凉解暑的美味小菜。提醒一点，没有番杏菜也可用马齿苋代替。 图为：梅子沙拉菜 梅子沙拉菜

原料：新土豆半个，胡萝卜半根，玉米粒30克，煮鸡蛋1个，小黄瓜1根，梅子3-4颗，橙子半个，苹果半个，梅子酱及沙拉酱适量。

制作： 先将苹果及橙子榨汁，以此把梅子酱调汁，备用；将新土豆洗净煮熟，切小块，胡萝卜洗净切小条，水煮蛋切片；把所有准备好的原料放入沙拉盘中，淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。

小特色：

这道小菜富含维生素A、B1、B2、C，并具有独特的香味，很吊人的胃口，吃起来既开胃又爽口。(文/Lewis 摄影/陈暂 制作/北京师范大学 编辑：赵京文）

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有益胎宝宝的6种营养素

妊娠中期，早孕反应消失，食欲增加，正是通过食物摄入各种营养成分的最佳时期。现在就向各位准妈妈介绍一些对宝宝有益的营养素，以及各类营养素的作用和补充方法。

钙质——

作用：钙质在保证胎儿骨骼及牙齿的健康发育上是很重要的，大约妊娠8周左右，胎儿骨骼和牙齿开始发育。准妈妈将需要两倍于正常时的钙质摄取量。

补充方法：钙质的来源包括牛奶Tulaoshi.com、酸乳以及多叶的绿色蔬菜。但是奶制品的脂肪含量也高，所以，如有可能就选择低脂肪的品种，例如脱脂奶。

叶酸——

作用：叶酸是胎儿中枢神经系统发育所必需的，尤其是在妊娠最初数周内更为需要。准妈妈体内不能储存叶酸，并且妊娠期间叶酸的排出量大于平时好几倍，所以重要的是每天都要适量供给。

补充方法：新鲜的深绿色多叶蔬菜是叶酸良好的来源，但要蒸吃或生吃，因为经过烹调，大量叶酸会被破坏。

铁质——

作用：胎儿为了出生后需要，会在体内预先贮藏铁质，而准妈妈在此期间身体会产生额外的血液，也要铁质以制造携氧的血红蛋白。

补充方法：源自动物的铁质比来自植物——如豆类和干果类——的铁质更容易被人吸收。如果是素食的准妈妈，就要将富含铁质的食物与富含维生素C的食物合起来吃，以利吸收铁质。 虽然肝脏是铁质的良好来源，但它也富含维生素A，而过量的维生素A会破坏成长中的胚胎，因此在妊娠期间应少吃肝脏制食品。

蛋白质——

作用：蛋白质是胎儿生长发育的基本原料，对大脑的发育尤为重要。有几种氨基酸对胎儿生长有特殊的作用，如色氨酸缺乏可引起先天性白内障。

补充方法：蛋白质含量较多的食物主要有畜禽肉类和鱼类，蛋类、干豆类、奶类、谷类、薯类食物都含有一定量的蛋白质。一定比例的动物蛋白和豆类蛋白两者搭配食用，可使食物中的氨基酸得到互补，增加蛋白质的利用率。

维生素C——

作用：维生素C有助于构成一个强健的胎盘，使胎儿能抵御感染，并帮助铁质的吸收。

补充方法：新鲜的水果和蔬菜中含有维生素C，维生素类需要每日提供，因为它不能在体内储存。长期贮藏以及烹调会失去大量的维生素C，所以最好吃新鲜产品，蔬菜可以蒸吃或生吃。

纤维素——

作用：便秘在妊娠期是常见的症状，而纤维素有助于防止这个症状的发生。

补充方法：水果和蔬菜是纤维素的重要来源，准妈妈每天都可以吃到许多这类食物。不要过分依靠麸糖类食品去摄取纤维素，因为会妨碍吸收其他营养物，可以多吃其他富含纤维素的食品。

准妈妈妊娠期所必需的营养

准妈妈妊娠期所必需的营养

营养专家指出，妇女在妊娠期间应关注以下几种物质：蛋白质、钙和磷、铁、VB1、VB2、VC、碘、VA、VD、VE、以及叶酸。

蛋白质是人体构成的最基本物质。妊娠后期胎儿生长最快，此时蛋白质的合成率也很高。

钙和磷这两种物质，是胎儿骨胳生长发育所必需的“原材料”，骨钙水平在妊娠后两个月，其增长速度猛如火箭。

妊娠期需要铁的重要程度不亚于需要钙。如果孕妇铁贮备不足将会影响到新生儿储铁量，使婴儿在出生前4个月就会发生缺乏和缺铁性贫血。

叶酸在机体的造血功能方面有重要作用。叶酸缺乏时，可出现巨幼红细胞性贫血。

富含蛋白质的食物有鱼肉、畜禽瘦肉、鸡蛋、鲜奶、大豆及其制品等；富含钙和磷的食物有牛奶、豆制品、硬果类、芝麻酱、虾米皮、海带及蔬菜中的苋菜、小白菜等；富含铁的食物有动物的血和肝脏，其中的血红素铁含量且吸引利用率高；叶酸最丰富的来源为动物肝脏及绿叶蔬菜、酵母和动物肾脏等。

在妊娠早期(0-3个月)，胎儿发育缓慢，孕妇由于妊娠反应，应少食多餐，尽量选清淡、易消化、适合反应期口味的膳食，如面包干、烤馒头片等，可减少恶心、呕哎；水果蔬菜可刺激食欲，防止便秘；多吃富含VB1的食物或VB1片剂以增强消化功能。此阶段每日应尽量吃进150g以上的碳水化合物以防止饥饿引起的血酮体畜积；提取蛋白质40g以上，以维持正常平衡。

在妊娠的中期(4～7个月)，母体也开始储备蛋白质、脂肪、铁、锌等营养素，每天应吃下7-8两粮食(包括五谷杂粮)，2两豆类及其制品，2两肉(禽、畜、蛋、鱼)，经常吃动物肝脏和血；一斤菜(一半应是绿色菜，可常吃些蘑菇、海带、紫菜)，2两水果，牛奶或豆浆4-5两。

妊娠的后期(7～9个月)胎儿增长最快，孕妇可在上述膳食基础上再加些营养价值高的蛋白质(50g禽、鱼或250g牛奶，或200g豆腐，豆浆也可)，适量减少粮食。食盐和酱油应适当减少以防浮肿。