准妈妈孕期营养别走入误区

准妈妈孕期营养别走入误区

孕期营养的误区

1，孕期营养从孕后开始

传统的观念认为受孕后要注意饮食健康，优生优育要从胚胎抓起，诸如适当参加一些活动，避免不良生活因素的干扰，进行胎教，注意科学饮食，为胎儿发育提供足够的营养素等。然而，营养专家认为，上述这些准备应当再向前推移到孕前三个月至半年，尤其是在营养方面，丈夫有良好的营养状况，才能产生足够数量和质量的精子。妻子有良好的营养状况，才有可能提供一个胎儿发育成长的优良环境，同时为孕后自身机体代谢和消耗，胎儿生长发育需要，以及为产后哺乳做好储备。

2、孩子智力是天生的，补任何营养也不能让孩子更聪明

虽然目前的科学研究还没有达到通过改变基因来实现使人更聪明，但是，从孕前开始改善营养和环境是能够在一定程度上使父母双方优良的基因朝更加有利的方向发展的。所以，人的智商是能够通过补充胎儿营养来提高的。

胎儿期充足的营养能够保证胎儿脑细胞数量的增殖，脑细胞突触延长，使胎儿脑神经细胞之间的联系加强，信息传递更迅速，大脑功能增强、记忆力增强，使出生后的宝宝更加聪明。

3、盲目迷信进口食品、营养品，甚至是药品

培育一个健康、聪明、强壮的胎婴儿，离不开充足合理的营养供给，但是现在很多孕产妇盲目选择进口的营养品是有误区的。

国外孕产妇营养品的配方是以其民族的体质为蓝本配制的，和我国孕产妇日常饮食习惯、营养基础、体质都不相吻合。盲目服用进口营养品，导致孕产妇某些营养素摄入过量危害孕产妇和胎婴儿健康，某些营养素却无法摄入充足影响胎m.tulaoshi.com婴儿发育。

所以在选择孕产妇食品、营养品时要选择针对我国孕产妇营养和体质的专用孕产妇营养素补充产品，这样才能达到营养的合理充足摄入，保证孕产妇健康，促进孩子生长发育。

4、吃好喝好营养就够了，吃营养剂没有必要，浪费钱

很多孕妇都会这样认为。但是专家表示，孕产妇每天需要补充35种食品才能达到营养合理充足的摄入。但是由于每个孕产妇的饮食习惯不同，大多数人程度不同地有偏食、厌食现象，普遍存在营养摄入不全面的问题。再加上烹调料理过程不合理、不科学，饮食中营养素的流失和破坏，这样，就无法满足营养优生的需求。所以不能完全依赖从食物中摄取，经济条件允许的家庭最好合理选择一些针对中国孕产妇的专用营养素补充剂，不仅保证保证孕产妇健康，更能使生出的宝宝更加聪明、健康。

5、单一补充或自己搭配多种营养素

孕产期需要补充多种营养，单一的补充某一种是远远不够的。单一补充时，母体内营养不均衡，易影响胎婴儿发育。而自行搭配多种营养素服用时，不容易掌握服用的量，且容易导致各营养素之间的冲突，可能会适得其反。所以孕妇在选择购买营养素时要遵循孕产妇专用、营养素含量全面、搭配科学、权威推荐等原则。

6、奶粉消费的误区

盲目追求营养素越多越好；

不知道普通食品和保健食品的区别；

近年来，随着生活水平和科学素养的提高，更多的准妈妈有极强的优生观念，各种进口的、国产的孕妇奶粉充斥在市场，鱼龙混杂。而占据最大市场的无外乎都是进口或合资奶粉品牌，中国这个巨大的市场成了各路厂商角逐的战场，今天DHA，明天AA。你说有20种营养，我说有30种营养，各种概念层出不穷，到底情况怎么样呢。

专家说，首先，营养素不是越多越好，孕期营养需要慎重，某些营养素也许会危害胎儿和妈妈的健康，比如过多的钙就会加重孩子的肾脏负担。另外，奶粉是普通食品，在国家批准生产时并不检验其对人体的保健作用，而仅仅符合质量标准。而国家批准的保健食品必须通过卫生部多项检验和人体实验确实有保健功能后才能批准为保健食品。比如润康，它有权威批准的明确的保健功能(可仔细观察外包装上是否有国家卫生部保健食品批准文号，和保健功能以及适用人群)，是中国人口宣教中心和中国优生科学协会推荐的孕妇专用营养品，含有安全剂量的全面均衡的营养素。只含有最缺、特殊、易缺的营养素。

我们相信，随着时代的发展，会有更多人能了解这些浅显的道理。科学一定能战胜愚昧。

妈妈均衡的营养有助于胎儿发育

在现在这个时代，营养的供给是不可能出现短缺的。有时，反而还会过量。问题是，激素引起的子宫环境。尤其是心情大起大落时的激素代谢会严重影响孕妇的子宫环境。

那么，可以左右这个问题的最大变数是什么呢？绝对不是美貌、经历、婆家或经济能力，而是丈夫。丈夫的爱情和关心才是最重要的。我屡次在胎教中强调丈夫的重要性也是因为这个原因。

现在的父母可能会觉得学历至上，从而提出这样的问题：

“我们为了给胎儿最适合的刺激，已经尽了最大的努力。还用父母的爱情，一直使子宫环境维持在最高水平。因此，我们的孩子是不是可以进一流的大学了？’

如果真做到了这些，孩子当然可以进一流大学。就连麻省理工学院也是大有可能的。不过换个角度考虑的话，你们的孩子还有可能会成为一个世界闻名的料理师，或是成为一个像马友友那样的天才大提琴演奏家。

每次看到像洪明浦那样的足球选手时，我都会觉得如果他一直学习的话，很有可能会成为著名的博士。因为，用头脑踢球的本领，并不只是肉体条件足够就可以的。只有具备高智力和丰富的感情智力才可以做到他那个水平。也就是说，洪明浦的IQ和EQ是均衡发展的。只是他在遗传因子→母亲体内→出生后的过程中，重点开发了体育领域的本领罢了。

因此，您不能只看重诺贝尔奖。还应该考虑世界最好的高尔夫选手、最好的作曲家、著名的面包师等等。当然，你们的孩子也有可能成为像德蕾莎修女一样出名的圣者。这些全都可以称为成功之道。

怎么样的刺激会提高音乐智力或运动智力？关于这些问题，现在还没有具体的结论。但是，在妈妈子宫里的胎儿是绝对不会闲着的，他一直都在学习，同时对外界做出反应，并把这些经验储藏到大脑深处。

任何胎儿都是天才。这是胎儿所具有的共同特性，是百分百的现实。

小贴士：

怀孕第三十周：大脑的周长增加，并在内部形成更多的褶皱。此时的胎儿可以感受到所有的五感。

丈夫的任务：从这个时候开始，就算只是妻子出去轻松散步，丈夫也要陪伴在妻子左右，同时还要抱着约会时的心情。每天的按摩也必不可少，而且在怀孕后期时谁也不知道会发生什么突发情况，因此要经常复习相关的应急知识。

孕产期营养与婴儿智商的关系

孕产期营养与出生儿智商有多大关系？

最新优生科学研究证实：孕产妇的营养状况，与出生儿的智商成正比。人的智力是由其大脑的神经细胞的质量状况决定的。智力高的出生儿，脑www.Tulaoshi.com神经细胞的树突长、轴突休息传导速度快，脑休息传导网络丰富。即人的大脑硬件等级高的出生儿，思维敏捷、脑反应速度快、记忆力好、学习和创新能力强。

而人脑的大脑硬件主要是在胚胎期到哺乳期阶段形成的。神经系统是胚胎第一个形成的系统(胎儿期脑发育最早)，妊娠第十二周，胎儿每分钟约有2到2.5万个脑细胞形成；妊娠中晚期，胎儿脑神经细胞的增殖达到最高峰；出生时胎儿的大脑有将近1000亿个神经细胞，数目已与成人基本相同。婴儿期是婴儿脑发育的第二次高峰，神经细胞胞体体积增大，突起(树突、轴突)增多和加长，脑神经细胞的分化达到高峰。

由此可见，胎婴儿期是智能发育的黄金期和关键期。这个时期需要补充大脑发育所需的各种营养素，如α亚麻酸、维生素A、B族维生素、铁、锌、碘、牛磺酸等。

胎儿期营养不良会造成神经母细胞数目、髓硝形成、细胞内酶类以及神经细胞突触数量等改变，表现为出生后神经功能缺陷和智力低，大脑硬件等级低，影响终生学习和工作能力。

人的终生只有一次决定大脑等级的机会，那就是从胎儿期至哺乳期。错过这个机会，任何努力都会事倍工半。因此，孕产期的营养状况对出生而的智商影响颇大。

孕产期营养好的胎儿，脑细胞数量多、体积大、树突和轴突多且长，脑发育充足，智商就高。反之，容易造成智力低下、神经功能缺陷。

人类已经有了测试智商的标准：智商在70以下的为低能儿；90110为智力中等儿；110120为智力中上儿；130以上的为非常优秀儿；140以上的为智力超常儿。深圳妇幼保健院就可以对出生儿的智商进行科学标准的测评。

孕产妇运用科学的营养优生方法，适时地为宝宝补充有利于脑生长发育的营养素，能提升出生宝宝的大脑硬件等级，提高宝宝的智商。

从叶酸和必需脂肪酸来谈孕妇营养

当一个新妈妈体内孕育一个新生命时，作为母亲的天职也降临到她的身上。怀孕以后，孕妇的生理状态和营养需要就发生了很大的变化。试想一下，经过280天的孕育，使一个只能用显微镜才能看到的受精卵发育成为一个3.2kg的新生儿，加上胎儿的附属物胎盘、羊水的增长，以及母亲本身子宫及乳房的发育增大，母亲一个人承担着两个人的营养需要。维持孕妇良好的营养状态，对孕妇本身以及胎儿的正常发育是十分必要的。

孕妇在怀孕期间需要全面均衡的营养补充，其中叶酸、必需脂肪酸的补充对胎儿及新生儿的发育显得格外重要。

叶酸的名字听起来好像和植物的叶子有关，这是因为1941年Mitchell从菠菜叶中分离出一种具有促进生长作用的化合物，并将其命名为“Folic acid”，

拉丁文的意思是“叶子”。人类本身不能合成叶酸，必须从食物中获得以满足生理需要。叶酸与人体内许多重要的代谢过程有关，补充叶酸可以预防巨幼红细胞贫血及心血管疾病的发生。最重要的是，如果孕期缺乏叶酸，会造成胎儿先天性畸形和孕妇流产。神经管畸形(NTD)是常见的胎儿先天性疾病，美国NTD发病率约为1/1000，丹麦为1.4/1000，我国也有发生。胎儿神经管畸形，主要表现为胎儿脊柱裂、无脑畸形，最终导致患儿神经系统发育严重损害、瘫痪或宫内死亡、自发性流产。近30年来研究发现，在妊娠28天以前或受孕前给予足够的叶酸能有效地减少NTD的发生。更有意义的是对那些曾经怀有NTD胎儿病史的妇女来说，在再次怀孕前给予大剂量的叶酸补充，可以有效预防下一个胎儿发生NTD。

亚油酸、 a-亚麻酸都是人体的必需脂肪酸，在人体内，亚油酸和a-亚麻酸可以分别衍生为花生四烯酸(ARA)及二十二碳六烯酸(DHA)，后二者应被认为是胎、婴儿的条件必需脂肪酸，也是胎儿、婴儿脑及视网膜的结构和功能脂肪酸。在孕26～42周,胎儿大脑、视网膜中长链多不饱和脂肪酸随胎龄而增加，其中DHA增加最显著。视网膜磷脂酰乙醇胺中的DHA、AA随胎龄增加而增加, AA、DHA的增加被认为与孕后期胎儿视网膜光感受器迅速发育有关。因此，亚油酸、 a-亚麻酸及其衍生物AA和DHA是维持胎儿大脑和视网膜正常发育所必需的。

胎儿所有的营养都是通过胎盘从母体得到的，母亲是胎儿唯一的营养来源。为维持胎儿的正常发育，预防先天性畸形，因此有必要给孕期的妇女补充亚油酸、 a-亚麻酸和叶酸。目前一些专门为孕妇设计的奶粉，如安满智孕宝孕妇奶粉，每100g就含有叶酸900mg、a-亚麻酸0.2g和亚油酸0.8g，能够为孕妇提供有效的营养补充。

(中山大学公共卫生学院医学营养系　冯翔 讲师）

准妈妈饮食影响胎儿性别

中国有句老话叫做“酸儿辣女”，由此可见孕妇的饮食对胎儿性别的影响。据新一期《科学美国人》杂志报道，美国密苏里-哥伦比亚大学的研究人员在实验老鼠身上发现，食物中糖和脂肪的含量对老鼠胎儿的性别有很大影响。

据此间媒体报道，该研究小组非常赞同食物与哺乳动物后代性别有关的说法，由此开始了此次实验。结果显示，食物中糖含量较高而脂肪含量低的雌老鼠，所生的幼崽中，雌性数量是雄性的2倍；反之，食物为低糖高脂肪的老鼠妈妈，生“男孩”数量是“女孩”的2倍。

该小组成员谢里尔·S·罗森菲尔德说，食物可以通过激素作用摆动女性生殖系统管道，使某种性别胚胎的“存活能力”更强。饮食还可以影响究竟是X染色体还是Y染色体的精子进入卵子，完成受精。或者说，是食物中的能量含量使胎儿性别比例发生了变化。

孕妇营养七忌

(1)忌偏食挑食：有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品，有的只吃荤菜，不吃素菜，有的不吃内脏如猪肝等，有的不吃牛奶、鸡和蛋。造成营养单一。

(2)忌无节制的进食：有的孕妇不控制饮食量。想吃什么吃什么，想吃多少吃多少，喜欢吃的东西拼命吃。有位孕妇一个月内吃了一箩筐橘子。有的孕妇怀孕期体重增加达45公斤。造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖，胎儿却很小Tulaoshi.Com。

(3)忌食品过精、过细：孕妇是家庭的重点保护对象，一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗粮、麦片。造成严重微生素B1严重缺乏和不足。

(4)忌摄入过多植物脂肪，如豆油、菜油等，造成单一性的植物脂肪过高，对胎儿脑发育不利。也影响母体健康。应提倡摄入一定量的动物脂肪，如猪油、肥肉等。

(5)忌旧的传统习影响：有的孕妇在孕期经常吃桂圆，说吃桂圆生出的胎儿眼镜又大又圆。孕妇不能吃河蟹，说吃蟹的孕妇生下的婴儿会口吐白沫，也不能吃鱼、虾，生下的胎儿会得过敏性疾病等等。

(6)孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸崐烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至制胎儿畸形。

(7)忌随意进补：目前各种营养品充满市场，在一般人看来，吃得越高级、越贵越有营养。其实不然。内热的人不宜吃人参、桂园、羊肉等热性食品，食用后会引起出血、内热过重。体虚怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能会感到胃部不适，体虚者不能短期大量进补，芝麻、核桃过多会引起腹泻、厌食。

七大类补铁营养食品

七大营养食品

资料来源/杨淑如营养师提供

提供下列七类食材，您不妨每天交替食用，让您每天都有丰富的营养及足够的铁质摄取。

1.五谷根茎类

(每100克中含铁量)

麦片 11.1毫克

麦芽饮品 8.7 毫克

花生麦粉 14.0 毫克

谷类早餐食品 12.4 毫克

海鲜燕麦粥 24.6 毫克

红豆 9.8 毫克

绿豆 6.4 毫克

葵花子 8.6 毫克

莲子 12.3 毫克

2.水果类

(每100克中含铁量)

椰子粉 3.1 毫克

红枣 2.4 毫克

芒果干 20.0 毫克

葡萄干 1.5 毫克

杨桃干 1.8 毫克

龙眼干 1.5 毫克

柿子 1.2 毫克

3.蔬菜类

(每100克中含铁量)

芦笋 2.5 毫克

九层塔 3.9 毫克

卷心菜干 5.2 毫克

茼蒿 3.3 毫克

红凤菜 4.1 毫克

菠菜 2.1 毫克

玉米 3.9 毫克

辣椒 7.4 毫克

丝瓜 3.4 毫克

芹菜 7.8 毫克

薄荷 11.0 毫克

紫菜 90.4 毫克

发菜 33.8 毫克

洋菜 19.0 毫克

木耳 1.1 毫克

洋菇罐头 1.2 毫克

草菇 1.5 毫克

4.肉、鱼、豆、蛋类

(每100克中含铁量)

红肉类　皆大于1毫克

小方豆干 4.5 毫克

五香豆干 5.5 毫克

干丝 6.2 毫克

豆腐皮 4.7 毫克

豆浆粉 6.9 毫克

豆豉 12.2 毫克

素肉松 7.5 毫克

素鸡 4.5 毫克

米豆 7.8 毫克

花豆 9.0 毫克

皇帝豆 14.1 毫克

甜豌豆 8.5 毫克

黄豆 5.7 毫克

黑豆豆豉 5.7 毫克

烤黑豆 80.0 毫克

鸡蛋 1.8 毫克

5.坚果油脂类

杏仁 4.9 毫克

松子 5.8 毫克

腰果 4.7 毫克

黑芝麻 24.5 毫克

白芝麻 8.4 毫克

芝麻糊 8.7 毫克

芝麻酱 20.4 毫克

花生 29.5 毫克

西瓜子 8.0 毫克

南瓜子 12.2 毫克

6.奶类

(每100克中含铁量)

一般奶类除高铁奶粉铁质含量每100克大于1毫克以外，其他奶类铁质皆不高。

对中国人来说，“坐月子”一向是女性调理身体、休养生息的最佳时机，很多老毛病或是生理问题，都可以因为月子“坐”得好而达到不药而愈的效果，但是，很多女性都忽略了这点，其实不必等待“坐月子”，每个月经期结束后，都是调理体质的大好时机。

有些女性喝过“四物汤”进补， “四物汤”是什么呢？四物指的就是当归、白芍、川川芎以及熟地四种中药，中医师许毓芬指出，根据目前研究，四物汤可以提升体内系统功能，具有促进循环的作用。

四物中的当归可以舒解腹痛、紧张焦虑等经前症；白芍有良好的调经止痛作用；川芎可以调节女性生理系统；熟地则可以增强体力，滋阴。因此用“四物汤”调养，除了可以缓和“经前症候群”之外，还可以让自己气色红润。

孕早期食谱：糙米海米粥(图)

孕早期食谱：糙米海米粥

原料：

海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯

辅料：

盐2小匙，胡椒粉适量

做法：

1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。

2.小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。

3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。

4.待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。

Tips：

1.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。

2.维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。

特色：

美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。

孕期如何防晒既健康又美白

孕育阶段充满着世上所有的美好和欢欣。然而，在满心期待、欢欣鼓舞地拥抱新生命的季节，灿然耀目的阳光中的紫外线，会毫不留情地钻进我们的每一寸肌肤中……

拒绝美白防晒产品

注意防晒品所含的成分，孕期不要使用同时具有美白功效的防晒品。因为一些具有美白功能的防晒品中添加了含有有害金属元素如汞、铅、坤或使用了大量研细的钛白粉。肌肤长期吸收汞会导致神经系统失调，视力减退，肾脏损坏，听力下降，肌肤黏膜敏感及可由母体进入胚胎，影响把宝宝的发育。

如果某种防晒品同时还能在一周内让肌肤变得细腻光洁，那么它其中的成分就值得质疑。专家向我解释说，当防晒用品中添加少量的激素时，会使肌肤变得饱满润泽，但大量使用后会出现干涩、起斑等现象。而长期使用激素防晒产品，会使细胞受损，肌肤就离老化越来越近。

防腐剂、芳香化合物、色素是怀孕期绝对不能“沾”的物质。同时，它们还是引起肌肤过敏的三大物质。香料成分越复杂，用量越大tulaoshi，刺激越重，越容易引起肌肤过敏和光敏反应。

选择防晒用品时，要注意包装上的标识。包括产品名称、厂家及地址、卫生许可证、生产许可证、执行标准名称、生产日期、保质期或生产批号及限用日期、使用说明等。此外，防晒用品的标识上还须有特殊用途许可证号。选购进口化妆品时，还要认准进口许可证号和经销代理商的名称和地址。

在选购任何一种产品前，都应先索取试用品，专家建议，试擦时不要擦在手上，因为手和脸的肌肤差距太大，所以试擦在耳朵前侧或下巴后侧的肌肤最佳。确定适合自己的肤质再购买，若是没有试用包，则可以先买小罐的产品，不要因为大罐价钱划算，而因小失大喔！

BOX：知识补充——物理性防晒

物理性防晒就是利用防晒品中的粒子直接阻挡、反射或散射掉紫外线。

优点：不易过敏。

缺点：质地厚重，有一层白膜感。

常见的物理性防晒成分：

lTitanium dioxide(二氧化钛)：可以阻隔UVB和部分UVA，但是对长波长部份的UVA无法完全保护。

lZinc oxide(氧化锌)：可几乎阻隔掉所有波长的UVA和UVB。因为涂起来会白白且粘粘厚厚的一层，所以限制了它的实用性。