准妈妈孕期别喝糯米甜酒

土豆是孕期食疗佳品(图)

土豆是孕期食疗佳品

由于早孕反应，以及增大了的子宫压迫胃和其他消化器官，孕妇常出现消化不良，食欲不振等情况。这时孕妇除了少吃多餐外，在饮食结构方面应挑选容易消化的、新鲜的食物，尽量避免吃油炸、辛辣的食物，同时可在医生的指导下服用维生素B1、酵母片和健脾开胃的中成药。

另外，食欲不振时吃些马铃薯好。因为它营养丰富，不仅富含粗纤维素，食后容易产生饱腹感，而且含有丰富的维生素B6、C，对缓解孕早期厌油腻、呕吐均有良好的防治作用；还含有多量的钾、钙、铁、镁、碘等矿物质以及碳水化合物等。有研究表明：马铃薯富含钾，每天吃5-6个鸡蛋大小的马铃薯，可以维持血压正常及预防中风。因此，马铃薯也是妊娠中、晚期防治妊娠高图老师血压的食疗保健品。

准妈妈孕期别喝糯米甜酒

在我国南方许多地方，都有给孕妇吃糯米甜酒的习惯，并错误地认为，糯米甜酒是“补母体，壮胎儿”之物。浙江大学医学院附属妇产科医院产一科主任杨小福指出，这种说法是没有科学根据的，相反，还会造成胎儿畸形。

她指出，糯米甜酒和一般酒一样，都含有一定比例的酒精。与普通白酒的不同之处是，糯米甜酒含酒精的浓度不如烈性酒高。但即使是微量酒精，也可以毫无阻挡地通过胎盘进入胎儿体内，使胎儿大脑细胞的分裂受到阻碍，导致其发育不全，并可造成中枢神经系统发育障碍，会造成胎儿畸形和智力低下。

此外，在炎炎夏日，准妈妈们解暑喝的饮料要注意，浓茶、咖啡、可乐型饮料都是禁喝的，冷饮也要节制，否则除了容易造成上呼吸道感染，还会使胎儿在宫内躁动不安，胎动变频繁。　

孕妇吃三聚氰胺产品影响胎儿？

几日前，香港鸡蛋被检出所含三聚氰胺超标，并称这可能跟鸡的饲料有关。目前虽在广州没有发现问题鸡蛋，但却引发新一轮"隐形"不安全感：万一图老师有而没被检查出来怎么办？有读者询问记者孕妇吃了含量超标的产品会不会影响胎儿健康呢？

广州市妇女儿童医疗中心妇婴院区儿童保健科林穗芳告诉记者，三聚氰胺可以通过成人(孕妇本身)代谢掉，它是不会渗入到胎盘影响胎儿健康的。准妈妈们不用太担心了。

据食品安全专家陈君石院士介绍，美国食品药品监管局设定三聚氰胺的人群每天耐受摄入量为0.63毫克/公斤体重。那么以此推算，一个60公斤的成年人需要食用含有三聚氰胺15毫克/公斤的奶粉超过5斤才会影响泌尿系统健康。

同样，按照香港出现的某品牌鸡蛋三聚氰胺超标量计算，一个3岁的幼童每天要吃12个，一个60公斤的成年人每天要吃114个，他的三聚氰胺的含量可能才能超过安全值。正常人根本不会达到这个食用量。

如果已经确定所吃产品三聚氰胺超标，立即停止吃那样食物，三聚氰胺会排出，不会对人体健康造成危害。另外，多喝水也可以稀释三聚氰胺含量。 　　孕妇饮食禁忌·孕妇喝过问题奶会影响胎儿吗　　·孕妈咪最好别喝可乐类的饮料　　·先兆流产的孕妇忌食猕猴桃　　·怀孕后吃火锅易得弓形虫病　　·怀孕妇女最好别碰哪些食物

保证孕期营养生出完美宝宝

“先天不足，后天难调”，充分说明了孕期营养对优生的重要性。怎样才能调配好孕妇营养膳食？

1. 确保营养素既全面又充足

第一应满足优质蛋白质食物如奶、蛋、肝、鱼和瘦肉的供应。如条件不允许，则一部分可以用豆制品来代替。

第二水果如山楂、鲜枣、桔子、广桔、柠檬、柿子和桃等，各种新鲜蔬菜如胡萝卜、青椒、西红柿、茄子以及各种绿叶菜，是多种维生素和无机盐的丰富来源，应当尽量调剂品种，充分食用。

第三主食要做到粗细粮搭配。除此以外，每周还应穿插吃1-2次含碘丰富的食物，如海带、海蜇、海白菜、紫菜、海米、虾皮、和鱼等。

一份较理想的孕妇食谱，每天应包括牛奶250克，鸡蛋2个，瘦肉及动物内脏150克，豆制品100-150克，蔬菜500克，水果250克，粮食400-450克，糖15克，烹调用植物油20-25克。

2. 注意调节关键时期的膳食

妊娠最后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”，此期若能多吃奶、蛋黄、肝、鱼、青菜和豆制品等，使蛋白质、磷脂和维生素供应充足，便有力利于脑细胞的增多，也有利于胎儿的智力发育。此外孕妇在怀孕后期，多吃核桃、葵花籽、芝麻、花生等含不饱和脂肪酸丰富的食物，可减少小儿皮肤病的发病率。如能吃些含铁、维生素B12、叶酸丰富的食物，诸如肝、蛋黄、木耳、青菜以及豆豉等，可减少出生后贫血症的发病率。经常吃一些含碘丰富的食物，就可以减少小儿呆小症的发病率。

父母智力较差，或患有某营养缺乏症的孕妇，以及有高血压家族病史者，为使后代优生，就更要特别注意孕期的营养补充和饮食调节。

3. 用食物来矫正遗传的缺陷

儿女的外貌与体型，主要取决于父母的遗传，但怀孕食用食物来矫正某些遗传方面的不足，是有可能的。例如父母身体矮小，在怀孕期间多选钙质和维生素D丰富的食物，促进孩子躯干四肢的发育，有可能使个子增高；经常吃些肝、芝麻及各种有色蔬菜，使维生素A供应充足，促进眼球发育和毛发生长；孕妇膳食中经常含有奶、水果、核桃等，有可能使小儿皮肤细腻白嫩。

因此，做好孕期营养，是小儿一生健康的基础，必需引起重视。

孕期补充营养慎防误入歧途(图)

孕期补充营养慎防误入歧途

由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了不必要的麻烦。

误区一：盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗？准妈妈在选择营养品时，主要该考虑的是自己的身体是否需要进补，而不是盲目听从销售商的花言巧语，许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好(如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差)，有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。准妈妈在决定购买营养品前，最好先咨询一下有经验的产科医生。

误区二：以保健品代替正常饮食。为了加强营养，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等，大量营养品下肚，某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了，日常三餐的营养保证不了也没什么关系。其实这样做反而对身体不利，因为营养品大都是强化某种营养素或改善某一种功能的产品，单纯使用还不如保证普通膳食的营养均衡来得更为有效。

误区三：一人餐两人分。很多女性在得知自己怀孕后，就努力开始加大饭量，希望借此来满足胎儿的营养需要。几乎所有的准妈妈都相信只要自己吃的多，宝宝就一定会健康。其实，怀孕的妈妈即使进食量加倍，也不等于宝宝在妈妈的肚子里就可以吸收所有妈妈比以前多吃的那些食物的全部营养，准妈妈多吃的那部分，很可能大都变成了自己身上的肥肉。孩子的营养是否够，关键在于准妈妈对食物的科学性选择，而不是靠盲目多吃来达到。

误区四：有营养的东西摄入越多越好。在孕期中加强营养是必须的，但营养摄入绝非多多益善。太多的营养摄入会加重身体的负担，并存积过多的脂肪，导致肥胖和冠心病的发生。体重过重还限制了准妈妈的体育锻炼，致使她们抗病能力下降，并造成分娩困难。

误区五：多吃菜，少吃饭。许多人认为菜比饭更有营养，准妈妈应该把肚子留下来多吃菜。这种观点是极其错误的，饭是米面等主食，是能量的主要来源，一个孕中、晚期的孕妇一天应摄入400～500克的米面及其制品。

误区六：补钙就要多喝骨头汤。为了补钙，有的准妈便按照老人的指点猛喝骨头汤。其实，喝骨头汤补钙的效果并不理想。骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被人体的肠胃吸收，而喝了过多骨头汤，反而可能因为油腻，引起孕妇不适。

孕期营养达到“九个一”标准

准妈妈吃得又好又多，就能使肚子里的宝宝健康且营养全面吗？近期进行的一项网络调查结果显示：目前孕产妇营养过剩比例偏高，超过半数的受访者则自认孕期营养知识不足够。

六成“准妈妈”大补特补

怀孕后，家里长辈都会给“准妈妈”大补特补，以为这样可以让母子更健康。在本次调查中，超过66%的孕妇认为自己营养十分充足，甚至达到“过剩”状态。

在妇婴保健院教授沈月华眼中：孕期营养并非越多越好。正所谓“过犹不及”，营养过剩和营养不(m.tulaoshi.com)足都会影响母亲健康、胎儿正常发育。

“我们发现，孕期多种并发症如孕期糖尿病、妊高症、高血脂等，均与饮食不当有关。”沈月华说，即使对于水果、牛奶类有益食物，“准妈妈”也不宜无限制地摄入。　

一半“准妈妈”自认孕期营养知识不够

但是，如何才能吃得恰到好处？调查中，一半的“准妈妈”对此表示茫然，自认怀孕期间的营养知识不够。

怀孕8个月的外企白领陈瑛说，因为没有一个营养“金标准”，自己吃多吃少，该吃什么都没什么概念，只能按老一套的经验来进补。调查结果显示，有超过1/3的受访者认为，自己怀孕期间的营养摄取不够均衡。

而在营养知识获取途径上，孕妇们也是八仙过海、各显神通。调查结果显示，超过80%的孕妇信赖医生、营养师等专业人士的推荐；口口相传、亲朋好友的意见也值得参考。此外，书籍、报纸杂志、电视节目、广播等专业传播媒体，既有权威性的一面，也有易于接触的一面；最后一部分是网络，尽管只有40%的孕妇相信其权威性，但近80%的孕妇会考虑在网上了解相关营养知识。

专家：孕期营养达到“九个一”

在调查中，超过80%的孕妇表示，第一次听到宝宝心跳和第一次触到宝宝胎动的那个时刻最为感动，希望给他(她)最好的营养规划。9成“准妈妈”认同，怀孕期间自己的营养状况会影响到孩子的发育。

沈月华表示，科学的“0岁前营养规划”，将使宝宝终身受益。这位专家建议，孕期饮食应达到“九个一”标准：

1. 1-2杯合适的奶制品(500ml，孕妇配方奶优选)

2. 1份粮食(250-300g)粗细搭配(一半是粗粮)

3. 1斤蔬菜(250g 绿叶)

4. 1-2个水果(150-300g)

5. 100克豆制品

6. 100克肉类(无腿＞两条腿＞四条腿)

7. 1个鸡蛋

8. 一定量的调味品 油20-25g、 盐6g、不用或少用糖

9. 一定的饮水量2000毫升(6-8杯/250ml)

“酸儿辣女”有讲究

从营养方面来说，孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕妇食欲，减轻早孕反应。

从怀孕2-3月后，胎儿的骨骼开始形成，酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长，还有助于铁的吸收，促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物，这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。

很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等，但山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等，几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，不适宜孕妇食用。酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。