我已经怀孕22周了,但人没怎么胖,肚子也比周围的准妈妈们要小一点。我一直担心,这是不是跟我怀孕前期反应比较强烈,孕吐厉害有关。一天在超市,我看到有人推销孕妇配方奶粉。我想,补充点这个也许会对宝宝发育有好处。带着一颗惴惴不安的心,我来到了妇产医院。
大夫告诉我,一般的孕妇配方奶粉是在牛奶的基础上,进一步添加孕期所需要的营养成分制成的。这些营养素包括叶酸、铁、钙、DHA等,可以满足准妈妈们在孕期的营养需要。
对我这种孕前期反应比较厉害,体重增长缓慢的孕妇来说,可以每天通过摄入1―2杯孕妇配方奶来补充营养。特别是我的血色素偏低,配方奶粉里添加的铁剂能够有效帮助我预防贫血;而且这个时期胎儿发育快,需要的能量也多,饮食加上配方奶粉更能满足胎儿发育的需要。有些准妈妈怕长得太胖,不敢喝牛奶,但配方奶粉一般属于高蛋白低脂肪,只要按量服用,就不必担心体重问题了。
不过,大夫也提醒我,喝配方奶粉也是有讲究的。第一要控制量,不能既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶、酸奶,或者吃大量奶酪等奶制品,这样会增加肾脏负担,影响肾功能。其次,不是每个孕妇都需要喝配方奶粉,特别是那些饮食均衡,体重等各项指标在正常值范围内的准妈妈们。否则可能造成胎儿营养过剩,出现巨大儿,孕妇本身也有可能因为摄入热量过多而导致肥胖。
听完专家的讲解,我直奔超市,看厂家、挑口味、看保质期,最后选择了一个大厂家的品牌孕妇配方奶粉,高高兴兴回家了。当然,我没忘记在奶粉桶盖上贴了一张小条:开盖后保质期仅3周。▲
孕早期营养原则
孕Tulaoshi.Com早期的膳食营养强调营养全面、合理搭配、避免营养不良或过剩。
1.合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑早孕反应的特点,要适合孕妇的口味。
2.保证优质蛋白质的供应。孕早期胚胎的生长发育及母体组织的增大均需要蛋白质。孕早期是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。蛋白质主要靠动物性食品来进行补充。如果孕妇不愿吃动物性食物,可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3.适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,因此准妈妈应适当增加碳水化合物的摄入量,保证胎儿的能量需要。脂肪摄入量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。
4.确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。
5.应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
图为:怀孕第一月的饮食须知
饮食须知
从知道怀孕的那一刻起,你的饮食不但要均衡,也要有足够的营养。像我自己非常喜欢吃青菜,青菜有丰富的纤维,我最常吃的有地瓜叶、莴苣、油菜、油麦菜、菠菜等,只要在热水里烫一烫,再淋少许酱油就可以吃了。我在怀孕期间没有多吃燕窝,最近新闻报导市面上很多假货,证明我是对的。珍珠粉也没碰,我吃的是月子餐中心提供的健康食品,另外每天固定吃新宝纳多,为了钙质的充足,我会吃CHEESE、喝优酪乳,如果脚有抽筋现象,就多吃点钙片。怀孕时脚常会抽筋,尤其是小腿肌肉部分,而牙床也会有松软情况,记得怀孕前要去牙医诊所检查,隔半年再去一次,让牙医检查有无异常。
如果有便秘现象,记得多吃蔬菜和水果,并且想办法排便出来。像我怀孕期间,只要一喝牛奶,很快就得往厕所跑。
有些食物不管你多爱吃,像是薏仁、人参、螃蟹、柿子、鸭肉等有毒性的食物都要尽量少吃,当然泡面也要放弃,刺激性食物也最好别碰,爱吃麻辣锅的人,还是等生完之后再说吧!
很多人在怀孕期间都会用鸡汤来补身,但我向来不爱喝鸡汤,所以怀孕后家人托朋友直接去渔港抓鱼来炖汤,鱼汤以新鲜的深海鱼为主。最后变成我常常三餐都在吃鱼,煎鱼、红烧鱼、鱼汤……其实还满奢侈的,一餐吃两条鱼。
喝鱼汤真的很好,因为我喝很多很多,我的贝比出生后,和同年龄小孩比起来,在动作上就显得灵活得多,如果你不爱吃肉类,不妨试试多吃些鱼来补充该有的营养。
美味一鱼二吃
可以用大骨头煮小鱼干,沥出汤来,喝掉汤之后,剩下来的小鱼干就拿来炒,口味不要弄得太刺激,孕妇不是不能吃辣,但太重的味道容易造成肠胃负担,要是便秘情况更严重就不好了。
以上所说的鱼汤,主食可搭配胚芽米饭和凉拌芦笋,此外也可以多喝排骨汤,到了怀孕后期,如果喝猪脚炖花生汤,对乳汁的分泌会很有帮助。
怀孕需要补充的营养:
钙质:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。
铁质:铁质对女生一向重要,到了怀孕更是不可缺少的营养,像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunzaoqi/)维生素和叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,让排便更顺畅。
除了均衡饮食之外,我也会建议补充一些营养素,毕竟现代妈妈都很忙碌,有时候营养顾不到,吃一些营养补给品像是维他命、钙片等都是有帮助的。
怀孕小禁忌
从怀孕开始,居家环境相对重要起来,因为你需要一个舒适的环境来孕育肚子里头的宝宝,要待在一个整齐清洁的地方,心情才会愉快。整个怀孕过程,我都在搬家状态,房子从怀孕前到生产后都没有弄好,心情有点烦躁。有人告诉我,怀孕时如果搬家,要先跟床母、地基主或附近的土地公庙拜一拜,家里不要任意钉钉敲敲,不要穿针引线,不要在床上剪东西,据说床是有胎神在的,也不要把脚踮高、手伸长拿东西。我怀孕四个月的时候自觉身轻如燕,还是会去拿上面柜子的东西,直到五个月才意识到肚子会因此而被提上去。
传说的禁忌
说到禁忌,除了食物,传统上老前辈还是有不少生活方面的习俗,不妨参考看看:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunzaoqi/)不要参加喜宴或丧礼。
不要和孕妇同坐。
不要进入新娘房。
不要随便去庙里拜拜。
不要在房里用剪刀和针线。
不要搬动物品。
不要捆绑东西。
不要在墙上钉东西。
属虎的人不要进入房内。
鱼类和贝类是健康饮食的一部分。他们含有非常多的蛋白质和对心脏有益的Ω-3脂肪酸。但是几乎所有的鱼和贝类中都含有有害的物质---汞。
汞主要是通过我们食用的鱼肉进入到人体内。但只有高浓度的这种金属物质才会对成长中的胎儿造成危害,所以这种危害的风险取决于您所食用的鱼和贝类的数量和种类。
参考下面的建议指导,您就可以既能摄入蛋白质和3-脂肪酸,又能避免汞的危害:
不要吃任何种类的鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、方头鱼,因为这些鱼含有大量的汞;
每周所食用的金枪鱼不要超过6盎司(170克);
每周吃鱼不要超过12盎司(340克);
以下种类含汞量低,建议食用:虾、鳕鱼、三文鱼、鲶鱼、罐装金枪鱼。[本文由北京美中宜和妇儿医院提供]
很多人都知道,苦瓜营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P,有降低血糖的作用。
中医认为,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤(图老师整理)等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食。
另外,苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
水果和蔬菜一样,都是人体所需要维生素的主要来源。怀孕期间每天都要吃一些水果,尤其是红色或黄色的深色水果
今天的报纸上登载着一位韩国4岁“神童”的妈妈,介绍她的“育儿经”。她的孩子出生100天就能说一些简单的句子,5个月能背记动物、植物的名称,8个月开始上学,两三岁时已经能掌握相当程度的英语和德语,在数学方面学会了解方程、三角、几何和微积分等课程,4岁进入韩国的汉阳大学学习。
这位母亲公布了儿子的“聪明方”,关键是她从妊娠起就大量吃水果和蔬菜等植物性食物……
大伟拿这张报纸给我看,并且说,你也应当向这位韩国妇女学习,多多吃一些水果和蔬菜,也生一个“神童”。看他那付认真的样子,我“噗哧”一声笑了。其实从怀孕以来,每天我都要吃许多水果,菜也吃得比平日里多。
黄教授:
怀孕期间多吃些水果和蔬菜很有道理,对孕妇和胎儿的健康非常有益。多吃水果和蔬菜是否能生出一个“神童”,就不一定可靠了。
水果中含有丰富的新鲜维生素。维生素是人体需要的一类营养物质的总称。除了维生素D以外,其他人体需要的维生素都必须从饮食中摄入。它们虽然需要量非常少,但是在维持人的生命方面,却是“一两拨千斤”,起着非同一般的作用。
维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
维生素A的食物来源,一是动物性食物,如动物肝、乳类和乳制品、蛋黄;二是植物性食物,其中含量最多的是绿色或黄色蔬菜,如菠菜、豌豆苗、韭菜、红心甘薯、胡萝卜、南瓜、青椒等。食用这些蔬菜时,要用油炒,做凉菜时加油拌,才能促进维生素A的吸收。鱼肝油中含有丰富的维生素A,常在维生素A缺乏时服用。
B族维生素有B1、B2、B6、B12等。含B族维生素丰富的食物有:动物内脏(心、肝、肾等)、肉类、豆类、花生、酵母、乳类,以及糙米等粗粮中。大量喝茶或咀嚼茶叶,会减少维生素B1的利用率。
维生素C大量存在于新鲜水果和蔬菜中。水果中,以柑橘、红果、沙棘、猕猴桃、大枣等含维生素C最多;绿色蔬菜,如菠菜、青菜、菜花、苋菜、苜蓿等为多。但是蔬菜在烹调加热过程中,维生素C会大部分损失掉。所以要讲究烹调技术,蔬菜要先洗后切,急火快炒,减少维生素C的损失。
维生素D在食物中含量不多,海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和干酪中相对较多,最好食用强化有维生素D的牛奶、鱼肝油,并经常晒太阳。
维生素E主要存在于坚果果仁(核桃、瓜子、花生、松籽等)和植物油中。其中以豆油中含量最高,其次是玉米油。
维生素并不是多多益善。维生素过量可致中毒,如大量吃猪肝,可引起急性维生素A中毒。