孕晚期最重要任务补脂肪酸
29~32周
你的孩子的体重正在迅速增加,他变得很活跃,哪怕是在晚上也一样。如果你夜间烦躁不安,疲惫重新控制了你,你肯定不愿意花几个小时在厨房里准备饭菜,因此做些简单省时的饭菜了。另外,不要忘记,疲乏也许是贫血的征兆,所以还要吃些含铁食物。尽管炖菜比较费时间,但你可以先做好,或者冷冻起来,或者放在冰箱内的密封容器内,保留一两天。和维生素C不同,铁与空气接触也不会损坏,所以尽管保存吧。
最重要的营养任务--不饱和脂肪酸
人的一生都需要不饱和脂肪酸,怀孕期间尤其如此。不饱和脂肪酸中的Omega3和DHA有助于孩子眼睛、大脑、血液和神经系统的发育,整个孕期都需要这些元素,尤其是怀孕的最后三个月,孩子大脑迅速发育的时候。因此,专家建议你的早餐应该经常包括:
○各种鱼类,如鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼等。
○坚果和果实,如向日葵和葵花籽。
○绿叶蔬菜。
○从葵花子、亚麻籽或油菜籽中提取的油或食物。
应付最常见的不适m.tulaoshi.com—睡眠问题
你的孩子现在容易乱动,尤其喜欢活动手臂和腿脚,也许他的生物钟和你不一样,这对你来说意味着许多夜晚将在不眠中度过。他在子宫里占的地方越来越大,压迫你的膀胱,你可能一两个小时就想上一次厕所。不要试图通过白天少喝水来防止晚上起夜,因为你还需要大量的水。
33~36周
由于你所需能量的增加,不要忘了多吃新鲜水果和蔬菜,这对你和孩子都至关重要。
如何应付最常见的不适—牙齿问题
面对怀孕带来的那么多改变,很容易忽视口腔健康。很多焦急等待孩子出世的准妈妈会发现自己的牙龈经常流血,这是因为体内激素的改变,以及血压升高的缘故。所以,一定要照顾好自己的牙齿,经常刷牙,用牙线清洁牙齿。怀孕期间还应该至少去看一次牙医。但别忘了告诉牙医你是孕妇。
你的饮食习惯也会影响牙齿,如果你一天吃好多次,甚至晚上也吃宵夜,你就应该更经常地清洁牙齿。牙齿中的细菌让食物中的淀粉和糖发酵,产生酸腐蚀你的牙齿。定期清洁牙齿,尤其是在吃饭以后,这样能够减少口腔内细菌的活动。
护牙窍门
怀孕的这个阶段,牙齿护理包括以下四点:
○经常清洁牙齿,每次吃完甜食要刷牙。
○选择低糖食品。例如蔬菜,蔬菜可以生吃,可以蘸酱,可以做成沙拉,对你的牙齿健康有好处。
○多吃维生素C,这对利于牙齿关键。一份清蒸花椰菜或者一个油桃能够满足你的每日需要。
37~40周
这时候,很多准妈妈都觉得消化系统慢了下来,感到便秘,引起这种状况的原因有很多。胎儿越长越大,造成了很大的压力,激素分泌的改变,更少活动,也会产生负面影响。预防胜过治疗。如果你开始感到不舒服,多喝水,多吃含纤维食品,由于婴儿压迫膀胱,多喝水可能并不令人愉快,但要大便通畅,你就需要喝水,茶和咖啡并不解决问题,事实上,它们只会帮倒忙。
最重要的营养任务--维生素B12和维生素K
这一阶段,孩子的神经开始发育出起保护作用的髓鞘,发育过程将持续到他出生以后。髓鞘发育依赖于维生素B12,这种维生素几乎只存在于动物制品中。保证吃一些精瘦肉或家禽,吃足够的低脂肪奶制品。如果你吃素,那么就要补充维生素,吃强化早餐麦片,保证吸收足够的维生素B12。
维生素K对血液凝结很重要,人的一生都需要它,对准备生孩子的女人来说尤其重要。椰菜、甘蓝、菠菜、香瓜、青豆、强化早餐麦片和全麦面包都对你很有好处。
为住院做准备
随着住院日期的迫近,你要准备一些零食和饮料好带去医院。不过你在生孩子时能否进食,取决于医院,最好先问问医院的规定。如果愿意,住院前吃一点东西。吃一些容易消化的东西,以免你在初期感到饥饿。饼干、葡萄干和葡萄糖都是理想的零食。
水肿食疗:红枣黑豆炖鲤鱼
准妈妈孕晚期水肿食疗佳品
红枣黑豆炖鲤鱼
材料:鲤鱼1条、红枣8个、黑豆30克
调料:葱段,姜片、盐、料酒各少许
做法:
1.将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段;红枣洗净,去核;黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。
2.锅中放入适量清水和鲤鱼段,用旺火煮沸,再加入黑豆、红枣、葱段、姜片、盐和料酒,改用小火煮熟即可。
本食谱推荐理由:
淡水鱼中鲤鱼的营养价值很高,含有极为丰富的蛋白质;红枣味甘,性平,具有补益脾胃、养血安神等功效,黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍、蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆富含18种氨基酸,特别是人体必需的8种酸含量,比美国食品药品管理局(FDA)规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要,还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素,以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B12等人体所需的各种营养素。中医认为,黑豆能治水、消胀,下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。此菜以鲤鱼为主,配以红枣和黑豆,可利水消肿、补虚养血。在孕晚期,对于体虚、四肢浮肿的准妈妈来说,是一道应对体虚水肿和孕期水肿的食疗佳品。
怀孕前后都需要补锌
金属元素对人体有着极其重要的作用,它们在人体中都应有一定的含量,过多或过少都会引起病症。近年来,微量元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视。
人体生长发育和维持正常生命活动所需要的金属元素很多,但直接与受孕有关的是锌。
锌对人体的生理作用是相当重要的。首先,锌是人体内一系列生物化学反应所必须的多种酶的重要组成部分,对人体内新陈代谢活动有着重大影响。缺锌会导致味觉及食欲下降,减少营养物质的摄入,影响生长发育。近年来发现,锌还具有影响垂体促性腺激素分泌,促进性腺发育和维持性腺正常机能的作用。因此,缺锌不但可以使人图老师体生长发育迟缓,使人身材矮小,而且可致女性乳房不发育,没有月经,男性精液中精子数减少,甚至无精子。
因此,缺锌也是导致男性不育和女性不孕的一个原因。植物性食物中,含锌量比较高的有豆类、小米、萝卜、大白菜;动物性食物中,以牡蛎含锌最为丰富,其它如羊排、子鸡、熏鲟鱼等也含有较丰富的锌。实践证明,经常多吃一些含锌丰富的食物,不但可使矮个子长高,瘦者体重增加,而且可通过性激素分泌的增加,促进第二性征的发育,使精子数量增多或促进排卵,从而增加受孕机会。
总之,人体所需的金属元素是通过饮食来获得的。各种食物中金属元素的种类和含量各不相同。因此,饮食应多种多样,不要偏食,以保证人体必需的各种金属元素的摄入,而锌普遍存在于食物中,只要不偏食,人体一般不会缺锌。
怀孕后也要注意及时补锌
怀孕期间,孕妇对各种矿物质、微量元素的需求量增多,其中,对锌的需求也在增加,如不能摄入足够的锌,可导致胎儿脑细胞分化异常,脑细胞总数减少;新生儿出生体重低下,甚至出现发育畸形。同时,血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常,子宫收缩有力;反之,子宫收缩无力。因此,应注意锌的补充,以保证胎儿的正常发育,孕妇的顺利分娩。
妇女妊娠后,为防止畸形儿的产生,做到优生优育,应注意早期补锌。为此,在饮食上应多食用含锌丰富的食品,如:鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、蛤蜊、蚌、牡蛎等;必要时在专科医师的指导下酌情药补。另外,孕早期也应积极防治妊娠反应,防止偏、厌食,增加饮食量,以防摄锌不足,丢锌过多。
海带炖鸡:有利孕妇分娩
摘要:此菜鸡肉软烂,汤鲜味浓,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素C、维生素E等多种营养素;孕妇常食此菜,可有效防治营养缺乏,有利于分娩。
材料 净鸡1只、水发海带400克。
调料 料酒、葱花、姜片、盐、味精、花椒、胡椒面各适量。
做法
1. 将鸡洗净,剁块;海带洗净,切菱形块。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/buxin/)2. 锅内放入凉水,将鸡块下锅,用大火烧沸,撇去浮沫,加入葱花、姜片、花椒、胡椒面、料酒和海带,用中火炖到鸡肉烂时,撒入盐、味精,拌匀即可出锅。
温馨小提示
此菜鸡肉软烂,汤鲜味浓,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素C、维生素E等多种营养素;孕妇常食此菜,可有效防治营养缺乏,有利于分娩。
孕期科学饮食有助产后恢复
孕期科学饮食有助产后恢复
控制营养应该从产前做起,妇女怀孕后,随着胎儿的生长发育,营养量需要增加,但不等于是大鱼大肉地乱吃一通,应该有所选择,学会细水长流地逐渐补充,科学地安排食潜,避免短期内拼命增加营养,样才不致于发胖。经研究证明,妇女在产后的一年内所需营养最佳量是:每日需要热量13376千焦(约3200千卡),蛋白质90~100克。
孕妇适当地增加运动是有利无害的。孕妇可以开展一些不增加腹压或挤压腹部的运动。例如散步、太极拳、徒手操等,有助于增进食欲、减少难产和促进胎儿生长发育,也可以防止产前体内脂肪的积聚。产后,为了促进子宫复原,及避免“肉肚子”、“粗腰”、臀大等现象的发生,应进行产后保健操。
孕妇补钙吃什么好?(1)
孕妇补钙吃什么好呢?随着孕妇日益隆起的肚子,孕妇体内的钙也悄无声息的流失,孕妇如果缺钙会直接影响到胎儿的骨骼发育,所以孕妇如何补钙非常的重要,图老师小编为您推荐4款高效补钙食谱!
补钙理由
从第5个孕月起,胎儿牙齿开始钙化,恒牙牙胚开始发生,建造骨骼也需大量的钙。因此,孕妈咪对钙的需求量很大,每天应摄取1000-1200毫克钙。如果发生缺钙,除了常感腰酸、腿痛、手脚发麻、腿抽筋外,婴儿在出生后牙齿容易坏掉,严重时导致先天性佝偻病。并且,孕妈妈易发妊娠高血压综合症,引发母婴不良结局。
补钙策略
1、晒太阳每天有意安排自己多晒太阳,特别是冬春季怀孕的妈咪。这样,会使身体摄取充足的VD,让胎儿的骨骼和牙齿发育得更结实,消除先天佝偻病和龋齿的因素。要记住这是必须做的事,其他方法无法替代,如果在晒太阳时做一些适度运动将会效果更好。
2、食补它是一条最为可靠、有效的补钙途径。从第5个孕月起,孕妈咪必须每天喝250毫升的牛奶、配方奶或酸奶,同时在饮食上注意摄取富钙食物,如球形干酪(6球)、豆腐(半块、100克左右)、鸡蛋(1-2只)、煮小虾(5大匙)、煮沙丁鱼(10条、中等大小)、小鲱鱼干(2大匙)及适量海带或海白菜等,使摄钙量至少达到800毫克。
3、补钙剂不足部分可考虑从钙剂中补充。第4个孕月后在医生指导下每天服用钙剂,特别是有缺钙症状的孕妈(图老师整理)咪,直至第9个孕月。以肠道吸收率高、服用方便、价格低廉的钙剂为好,如钙尔奇-D。钙尔奇-D有两种制剂,一种是钙尔奇-D600片剂,含有600毫克钙和125国际单位VD;另一种是钙尔奇-D300咀嚼片,含有300毫克钙和60国际单位VD。如果选用钙尔奇-D600片,在每天晚餐后服用1粒;若是选用钙尔奇-D300咀嚼片,每天早餐和晚餐后分别服用1粒。
孕妈妈补钙提案
酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。制法:牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
补钙奥秘
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为孕妈妈的生活增添色彩。
鸭血豆腐汤
原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。
补钙奥秘
豆腐是补钙高手,鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
奶汁烩生菜
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
补钙奥秘
与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口。
银鱼豆芽
原料:银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/buxin/)制法:银鱼焯水,沥干,豌豆煮熟;炒锅加底油,葱花爆香,炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;略炒后加入煮熟的豌豆,可调成糖醋味。
孕妈咪几种消肿美食营养餐
产期在即,孕妈咪的身体变得日益沉重,双腿肿胀,连眼睛都变小了。如果需要为她们安排一些既消肿又滋补的美食,不仅可使她们变得身体轻盈,还会改善胃口。
冬瓜、西瓜汁等瓜果,含有丰富的钾以及不能被身体迅速利用的果糖,可减少体内水分;鱼肉、老鸭等食物,可改善体虚引起的肿胀。为了减少钠盐(食盐、酱油、腌渍食物)的摄入,选择的烹调方法最好能替代一般的煎炒烹炸。 酒酿蛋包汤圆* 酒酿蛋包汤圆
原料:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖。
制法:锅中加清水1杯半煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到开始上浮时加酒酿、打蛋下去,再烧滚即可放糖,熄火焖2分钟即成。
营养小秘密:
酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。本餐可使早餐钠盐摄入降到最低。不仅利于孕妈咪利水消肿,也适合哺乳妈咪通利乳汁。