研究发现,当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。
西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
此外,西柚不但有丰富的营养价值,更有助加快骨骼的生长。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分——西柚甙做实验,证实可刺激细胞中造骨基因,使兔子的新骨增生4倍,较一般的骨骼自然愈合快一天,预计未来数年后该技术可以广泛应用。
半数以上的孕妇,自妊娠5-6周(一般在停经40天后)开始有恶心、呕吐、厌食、偏食等症状。轻度的“孕吐”症状被认为是正常的生理现象。这段时间孕妇往往不思饮食,又因害怕呕吐不敢进食,食欲日渐减退,还常常伴有胸胁涨满、唇红、口干和有舌燥的感觉。
这个时期的膳食原则是清淡、少油腻、易消化,如烤面包、烤馒头干等食品。每日可少吃多餐,即每餐进食量不(图老师整理)要多,以清淡饮食为主,避免过油腻的食品。妊娠初期每日食物构成、推荐品种及数量:
⑴、粮食:大米、面粉、小米、玉米面、杂粮等300克。例如,可食用小麦粉做的咸面包、咸饼干或烤馒头干,在早晨起床之前食用,更适合于早晨起床后恶心症状较明显的孕妇;也可用大米、小米、大米和小米或大米和小米加适量绿豆煮粥。
⑵、蔬菜和水果:500-600克。例如,洗净的西红柿和黄瓜可生食或熟食,特别适合于食欲不振者;新鲜蔬菜汁经加热后,可加适量白糖冲服;用生姜擦舌涂唇,有助于减少恶心;新鲜水果,如橘子、苹果、香蕉等可直接生食或饮用新鲜水果榨的果汁,不提倡大量长期饮用市售商品果汁。
⑶、动物类食品:50-100克。禽类(鸡、鸭肉等)、肉、鱼虾、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等。动物性食品的进食量以不使孕妇有油腻感为原则。
⑷、大豆及其制品:50-100克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunqi/)⑸、牛奶:鲜奶250克。如无条件的地方,也可食用全脂淡奶粉、豆浆粉或豆制品50克。
⑹、烹调用油:豆油、花生油、香油等20克。
对大多数轻度孕吐者,大约在妊娠12周以后即可消除。在孕吐期,食物的供给以对症适应为主,不能片面追求营养价值。等到症状消失后,再根据合理膳食的原则安排膳食。如果孕妇从妊娠反应一开始,呕吐就比较严重,以致于完全不能进食时,就要到医院诊治。
健康饮食、充分休息、情绪协调,是坐月子的三大要点,如果能坐好月子,可以让产妇的身体更健康。
女人的一生有三个健康关键期:月经来潮时、怀孕生产时、停经更年时,尤其“坐月子”是妇女一生中最重要的阶段。
坐月子最早可以追溯至西汉《礼记.内则》,距今已有两千多年的历史,称之“月内”。传统坐月子民俗鼓吹,“坐月子不能喝水,只可以饮酒”、“坐月子不洗头”等,使得许多正在怀孕,或是刚生产的妇女神经紧张!其实坐月子应该从怀孕时开始,可分为健康饮食、充分休息及情绪协调三方面。平日应注意饮食起居的小细节,如:不吹冷风或食用生冷的食物、多摄取富含钙及铁的食物、减少不正确的姿势、避免过度劳累、保持心情愉快等。
从中医学角度论述,因生产时需要用力与出血,且体力耗损,使得产妇处于“血不足,气亦虚”的状态,大约需六至八周的时间才能恢复到怀孕前的生理状态。
在产后,应多补充高能量、高蛋白的食物,尽量以温和、清淡、不刺激的食物为主。产后一周内可服用生化汤,两周后可以吃麻油鸡,并可请专业医师依个人体质不同,调配适合的中医药膳辅以调理身体。
另外,体重控制对于产妇而言,也是一门重要的课程。产妇从产前就应该做好体重控制的规划,怀孕全程预计增加的体重约为十二至十五公斤。
产前除日常居家活动外,应有规律及适度的运动,平日可选择就寝前和早餐前做足部、腿部、腰部等运动,并视身体状况次数由少渐多,如此一来可以帮助全身肌肉松弛,减轻疲劳,使生产顺利。
产后则采阶段性减重,应注意的是,待伤口愈合后,才可做骨盆基底肌肉运动,如抬臀、阴道收缩、子宫收缩运动,且不应过度剧烈。
生产是女性的人生大事,怀孕已经够辛苦了,产后更应有充分的休息,好好调养,以为照顾宝宝做准备。
坐好月子除了让产妇身体更健康,还附加调整体质、预防腰酸、消除妊娠纹、比产前更美丽动人、容易回复身材等好处,所以,事先规划好坐月子的方式,是产前不可忽略的事项。