中医食疗帮你提升孕力

月饼养生：红白莲蓉补血补气

月饼属于节庆食品，中秋节赏月品月饼，是我国(图老师整理)的传统习俗，莲蓉月饼以其口感香滑细腻一直受到人们的喜爱。

莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。莲子为莲科植物莲的种子，待秋季果实成熟时割取莲房，取出果实，除去果皮，干燥后即是红莲子，红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。

莲子虽有很好的滋补作用，但制成馅料后，加入了大量的糖和油，摇身变为高脂肪、高糖分的食品，多吃不但会影响血糖、血脂，还不利于胃肠健康，因此无论何种月饼只可浅尝，每次最好只吃四分之一个，以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则“化”(消化)，遇冷则“凝”(积滞)，易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。北京朝阳医院营养师 宋 新

西洋参炖鸡汤有助加强孕期体质

【材 料】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒

【调味料】盐少许

【疗 效】 枸杞子养血明目，西洋参增强补气，红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。

做法：

1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮

10分钟，熬煮出中药汤来。

2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。

4.起锅前放入少许盐调味即可。

Tips：

1. 中药汤汁不宜熬煮过久，以免药味过强，汤汁变得苦涩，同时也会把红枣煮太烂。

2. 中药与鸡肉天然特殊的温暖香气，特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。

3. 喜欢鸡肉较软烂的人，当电饭锅跳起时，可以再按下开关一次。

呵护精子饮食调养不容忽视

天下所有夫妻，都希望得到一个健康聪明的小宝贝。然而，生命的孕育征途并不那么平坦，时有风风雨雨相伴。怀孕，并不是女人一个人的事情。健康宝宝来源于一个健康的精子和和卵子的结合，所以不能忽视另一半的精子健康。　　

年龄

人的最佳生育年龄应是24～30岁。虽然男子18岁就已发育完全，女子“十四天癸至”即月经初潮，可以有子嗣，但这并不是最合适的生育年龄。另一方面，男子在40岁以后，身体素质已逐渐走下坡路，同时因饮食受到各种污染而导致有害物质在体内堆积增多，因此，在这种情况下生育出的下一代，患病率将明显增加。

情调

“精、气、神”乃人体“三宝”，三者互相联系，相辅相成。“神”是人身体状况的外在体现，人的精神状态如何，将直接影响到生育。因此，中医认为要健康生育，重在“调情致”，做到心境豁达开朗，学会排解各种不健康的情绪，这是优育非常重要又往往被忽视的一个方面。

运动

在打算生育的一段时间内，男性要经常保持一定的运动量，工作要劳逸结合。运动时间可根据个人身体状况灵活制定，一般以每周3次以上、每Tulaoshi.com次半小时以上为宜。另外，生活中要多见阳光、多呼吸新鲜空气，这有益于男性内分泌协调。

饮食

其实除了因患疾病而需要忌口外，要做到不偏食。什么都吃，这就是最佳的饮食调养。与西方“以肉为主”的饮食相比，东方人尤其是中国人“以谷物和豆类为主”的传统饮食结构则更为健康。注意多吃花生、芝麻、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物，因为这些食物中富含促进生育的锌元素，并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物。这些食物可补精壮阳，有助于形成优良精子。

大鱼大肉对人体没有太多好处，吃多了还容易诱发前列腺炎等疾病。西方科学家曾做过一个实验，他们解剖了多名年龄在40岁以上死者的前列腺，结果发现几乎都存在癌细胞。对于生育能力差、少精的患者，则可以适当多吃瘦肉和蔬菜，因为瘦肉和蔬菜中富含的VC、VA、VE对精子很有好处。

守规律

在有生育打算时的前半年内就应该做到戒烟、戒酒，戒除其他不良生活嗜好。另外，对于性生活要“顺其自然”，没有不行，太过也不行。尤其不要为了追求所谓“持久、高质”的性生活而乱服鞭和补药。而对于有些性功能确实低下的患者，也应该在有经验中医医师的指导下服药进补。

避孕女性的四大特殊食谱

总的来说，用药物进行避孕，因个人体质不同，有可能出现一些营养损失的状况，因此，我们在服用避孕药的同时，应该同时补充维生素等营养素。

维生素B6

少数妇女在用药初期有类似早孕反应，如恶心、呕吐、头晕、嗜睡、乏力等。服用维生素B6可以减轻症状。另外，避孕药中含有的雌激素可增加肝脏色氨酸代谢，而维生素B6是色氨酸代谢中的一种辅酶成分。维生素B6缺乏可妨碍色氨酸代谢，随之还可引起神经系统功能的障碍。

所以，有的妇女在服避孕药后会出现忧郁、悲观、容易激动、脾气暴躁等情况。

图老师小编贴心提示：

食物中含维生素B6较多的有肉类、乳类、蛋类、蔬菜、麦芽、肝类、花生、酵母、葵花籽、香蕉、米糠等。

tips：

超过72小时服用米非司酮：抗孕激素药物米非司酮经常被用于药物流产，不过作为紧急避孕效果也很理想，安全系数非常之高，而且副作用极小。

育龄女性营养“改善处方”

著名营养学家李瑞芬为育龄女性开出营养“改善处方”

育龄女性每天吃点瓜子

同房前最好喝一小杯酸奶，吃两片饼干

-背景：卫生部疾病预防控制局和联合国儿童基金会日前共同启动了“年轻育龄女性营养改善行动计划”，旨在通过营养信息的传播，提高20～35岁的育龄女性人群对自身及下一代的营养与健康状况的科学认识，降低不良因素的影响。

要生一个健康的宝宝，女人从进入育龄期的第一天起就应做好营养储备。我国著名营养学家李瑞芬针对这一人群的营养问题开出了“改善处方”：每天吃一小把葵花子(约30粒左右)，将对改善叶酸缺乏大有帮助。

有调查显示，中国约有三成育龄女性体内叶酸缺乏。叶酸是一种水溶性维生素，是胎儿早期神经发育所必需的营养物质。李瑞芬建议孕前3个月就要开始服用叶酸，每天0.4毫克，直至怀孕满3个月。

24～28岁是最佳生育年龄，但这一年龄段的许多女性却把保持身材放到了第一位，用节食、吃药等方法减肥。李瑞芬对此表示十分担忧，她说，节食造成的营养素缺乏不仅容易生出低体重儿，而且会使叶酸缺乏现象“雪上加霜”，导致无脑儿、神经管畸形儿出生率增高。此外，超重和肥胖的育龄女性也不在少数，身体肥胖会诱发某些妊娠并发症，如高血压、糖尿病等，还容易生出巨大儿。

针对目前我国育龄女性的营养隐患，李瑞芬开出了“改善处方”，要调整体重和补充营养。在保证营养储备的同时，提高夫妻同房质量对生一个健康的宝宝也很重要。她建议，同房前，夫妻双方最好能喝上一小杯酸奶(125毫升)，吃两片饼干，以提供充足的能量，第二天的早餐也要更加丰富一些才好。此外，还要注意补充一些有益性生活的食物。

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育龄女性应当这样吃

调整体重：一个成年女性的标准体重(千克)＝身高(厘米)-105，上下浮动10%为正常。体重不达标或超标者，应在医生或营养师的帮助下，将体重调至标准后再准备怀孕。

补充营养：多吃富含叶酸的食物，如动物肝脏、鱼、绿叶蔬菜、豆制品、坚果和种子(瓜子、花生、核桃仁)等。育龄女性每天摄入主食250～300克、肉类100克、鸡蛋1～2个、豆制品100～150克、蔬菜500克、水果2个、牛奶500毫升(早1次，晚1次，晚上最好喝酸奶)。

有益性生活的5类食物

动物内脏:含较多胆固醇，这是合成性激素的原料，如猪肝、鸡肝、猪心等。

含锌食物:可以滋养神经系统，如牡蛎、牛肉、蛋黄、花生、鱼、红糖等。

富含精氨酸的食物:能补肾益精，如海参、泥鳅、墨鱼、紫菜、豌豆等。

含钙多的食物:芝麻酱、海带、大豆及奶制品等。

富含维生素的食物：深红、深绿和深紫色的蔬菜水果。

睡前喝牛奶也要有讲究

作为消化科专家，郑青博士每天都接触很多胃病病人。她表示，养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。

不要空腹喝牛奶

很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法。郑青告诉记者：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等会引起胃酸分泌，长期如此，在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤，并加重反流症状。”郑青本人平时喝牛奶，总会选在白天任何时段，这样就不会伤胃了。

尽量少喝碳酸饮料

碳酸饮料是多数年轻人和白领比较热衷的饮料，喝起来美味又解渴。但专家表示，碳酸饮料中的气体很容易引起胀气，这类饮料含有较高的热量和各种添加剂，不宜大量饮用。在夏季，白开水、凉茶等才是最解渴的健康饮料。

少吃盐渍食品和夜宵

如今，胃癌的危害极大。大量流行病学资料显示，长期高盐饮食、食用霉变、烟熏和盐渍食物都会增加胃癌发生的危险性。而抽烟、酗酒也是“帮凶”。郑青告诉记者：“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯。我平时工作很忙，但不管忙到多晚，我都不会吃宵夜。临睡前进食会导致胃酸分泌，而且产生的热量容易囤积。无论对胃、对人体都无益处。”

其实胃并非十分娇气

很多门诊病人就诊时，对自己的胃过分顾虑。但其实，胃并不十分娇气。郑青表示：“健康的胃有一道胃黏膜屏TuLaoShi.com障，具有完善的自我保护作用。我经常告诉患者，要了解自己的胃部情况，因人制宜。比如：平时我也很喜欢吃辣的食物，但注意不在空腹时吃，以减少对胃的刺激。在健康状态下，如果没觉得不舒服，吃点辣味美食也无妨。”

名医忠告：吃得好，还要吃得对，才能拥有健康的胃。 (记者 许沁 实习生 谭莉娜)

男性不育或因“病从口入”

提起“病从口入”，总让人想到肠胃疾病，其实，男性不育亦可能“病从口入”。

首先，生育力与营养因素密切相关，营养不足或过剩都可能导致男性不育。营养不良时，精子生成减少、活力下降。动物实验也表明，营养不良会降低动物的精液量和精液。

其次，长期食用某些加有亚硝酸盐类食物防腐剂或间磺胺类食物有色剂的食品、生棉籽油、芹菜等，亦可导致精子数量和质量下降。

女人月经不调如何饮食调养

月经病，是指女性发生与月经有关的病症，包括月经不调、月经量多、月经量少、痛经、闭经、头痛经行等，有的患者是因为月经不调而影响健康，也有因其他疾病影响月经周期的，需要分辨清楚，但无论是哪一类情况，通过饮食调养补充必要的营养素，以科学的、平衡的膳食结构，全面、合理的营养配比，调整内分泌、提高身体素质，都是十分重要的。在选择菜肴时，要注意蛋白质、钙、铁、锌及维生素A、维生素C、维生素B、维生素E等的补给。因此，增加蛋白质、维生素、铁等，是月经病食养的主要原则，从中医营养学的角度分析，也就是健脾胃、补肝肾，使脾肾健全，精气充足。药膳配伍当选取补养肝肾、调和气血、健脾益气的中药，配以营养丰富的食品，给予合理烹饪。月经病选药膳宜以补虚为主，间用活血、理气、通络等，调养于平时，当然还要分别寒、热、温、凉、燥、润。

清蒸带鱼

配料 带鱼400克，姜15克，葱30克。

制法 鲜带鱼，洗净切段，放碗中加姜片、葱段、料酒、胡椒、盐、味精、色拉油少许，上笼蒸20分钟，即可食用。

功能 健脾和胃，理气养血。本膳所用带鱼，富含蛋白质、脂肪，并含钙、磷、铁、碘及维生素B、维生素A等，性温，味甘，暖胃补虚，健脾润肤；生姜、葱，味辛，性温，能散寒邪，理气通窍，并可解毒去腥。

香菇鹌鹑

配料 鹌鹑2只，香菇50克。

制法 鹌鹑宰后，去毛，去内杂，洗净血水，用开水焯一下，去浮沫；香菇50克，水发透，去蒂，切片。将鹌鹑放锅中，加水、盐、料酒、姜块及葱段，先煮沸10分钟，捞去姜、葱，放入香菇，文火烩1小时，加味精调和，即可。

功能 益气补虚，健脾化湿。本膳所用鹌鹑，有“动物人参”之称，含有大量蛋白质，维生素含量亦高，并含铁、卵磷脂等，能补脾益气，利湿；香菇，含蛋白质、人体必需氨基酸，能提高免疫功能。此菜味鲜美，并有补虚之功。

肉末茄子煲

配料 鲜茄子250克，瘦猪肉50克。

制法 茄子去蒂，洗净，用刀拍碎；精肉，切成肉末(茸)。炒锅放油，待油6成热，煸炒茄子使变色后，加水、盐煮沸，倒入煲中，再加肉末、葱、姜末、味精、胡椒调味，文火煲酥，即可食用。

功能 活血养血，益肾调经。本菜味鲜酥软。茄子，含蛋白质、糖、钙、维生素A、维生素P、维生素E、维生素C，味甘，性凉，活血清热，消肿利水；精肉，含蛋白质、纤维素、铁、钙、磷，能补肝肾，益气血。

三色腰花

配料 猪腰2只，竹笋肉50克，胡萝卜15克，香菇30克。

制法 猪腰，剔去筋膜，切成十字花纹或蓑衣花纹，洗净，用黄酒、盐稍渍，洗净；竹笋肉，切薄片；胡萝卜，洗净，切片；香菇，水发，去蒂，切片。炒锅加油，待7成热，先滑腰花，变色，起锅备用；洗净锅加油，6成热时，倒入笋片、香菇片、胡萝卜片，加盐、水，煮沸10分钟，倒入腰花，翻匀，加味精调味，湿淀粉勾芡，起锅装盆，即可食用。

功能 补下元虚，填精血亏。本菜色泽美观，味鲜脆嫩。猪腰，含蛋白质、钙、铁、锌，补肾益精；竹笋，含蛋白质、维生素、纤维素；胡萝卜，含维生素A、维生素C及胡萝卜素；香菇，能抗肿瘤，提高免疫功能，含人体必需氨基酸。

增加含精量的食物

精子是繁殖后代的重要媒介，是决定男子生育能力的关键，目前，因精子量太少而造成不育的病人占相当大的比例。男性由于精子量少而引起不育的原因较为复杂，但除已查明属功能障碍的原因外，均可在日常生活中通过饮食来调养。
　　
　　精子形成的必要成分是精氨酸。精氨酸含量较高的食物有：鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、章鱼、蜗牛等，其次是山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮。精子量少的男性多食此类富含精氨酸的食物，有利于精子量增加，从而促进生殖功能。
　　
　　另外，体内tulaoshi.com缺锌亦可使性欲降低，精子减少。精子量少的男子，可先作体内含锌量检查。若因缺锌所致，应多吃含锌量高的食物。据营养学研究报告，每100克牡蛎含锌100毫克，每100克牛肉含锌4—8毫克，同样量的鸡肉则含3毫克，鸡蛋含3毫克，鸡肝含2.4毫克，花生米含2.9毫克，猪肉含2.9毫克。这些都是补充锌量的理想食物。

中医食疗帮你提升孕力(1)

怀孕，对于很多女人来说，它绝不是种花养草那么简单，甚至可能是人生最大的一次冒险。很多没有经过很好孕育准备就生下来的宝贝，在长大后，还要顶着一个先天不足或是遗传不好的帽子痛苦生存。毕竟，我们要面对生产后的孩子，宝贝的健康，很大程度上，取决于我们。

自然界中有很多东西是相通的，孕育宝宝就像培育一棵植物一样，首先，要有一颗优质的种子，只有种子优质才会有顽强的生命力，才会具备成为一棵优 秀植物的潜力；其次，要有肥沃的土壤，如果是贫瘠的土壤或是肥料过量的土壤，这颗种子最终都不会成为一棵优秀的植物，或缺乏营养而萎，或营养过剩而废；再 次，充足的水分对于植物很重要，从发芽到成长，一切全都仰仗着水的滋润，水会把很多养分物质以液体的形式输送到植物里；最后，还要仰仗充足的阳光，除了那 些必须的光合作用，它还能给种子的发芽和成长提供充足的热能，看看茂盛的热带雨林，再看看寸草不生的南极洲大陆，阳光和热能的重要性，不言而喻。

很多准妈妈在孕期都会为即将降生的宝宝担惊受怕，如果能像培育植物一样，在孕前就多加照拂，那么可担忧的事情是不是会少一些呢？

1.优良的种子——卵和精，肾制造

中医看来，优秀的卵子和精子都来源于肾，充足的肾精才能转化成优质的种子，所以我们第一步要做的就是保养自己的肾精，只有这样才会筛选出来合格 优质的种子，使宝宝获得充足的先天之精，从源头上尽量降低将来出现诸如胎停育或是流产、先天不足等问题发生的可能性。肾精不足，常常表现 为腰酸、腰冷、脱发、白发、牙齿早脱、健忘、闭经或经血过少等。