肉沫茄片

lingjuliyigou

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2015-12-11 09:54

说起番茄,我们都会想,不就是西红柿嘛!但是,就是这颗小小的西红柿,你知道它具有多么神奇的“魔力”吗?据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含

想象游戏的魔力

当你的孩子像长了翅膀一样能在外面奔跑疯玩儿的时候,他的想象力也会像长了翅膀一般开始在广阔多彩的世界里遨游。那些他们想象出来的、假装出来的情景或游戏不仅带给他们许多欢快的时光,并且在他们的成长中充满积极的意义。

哪里能让孩子跟巨型的青蛙摔跤?哪里可以给孩子驾驶火箭的机会?或者谁把孩子最钦佩的魔法师哈里波特请来和他一起共进晚餐?是的,你一定觉得只有去哪个还没开张的奇幻乐园之类的地方才可能满足这些充满“妄想”的古怪要求。不用不用!如果你的孩子现在正是两三岁的年纪,这一切的冒险、奇幻每天其实都会在你的家里发生!——这就是想象与假装游戏带来的奇迹!

“假装游戏”的内涵和意义,远远比简单的玩耍、娱乐或者游戏要丰富得多。

两三岁的孩子能跑能跳,能听能说,能随大人四处游玩儿。他们见得多了,闻得广了,小脑筋也就日益地活跃起来了。他们开始用自己的想象力去编织这个世界:他会告诉你他隔着墙壁就能看到外面买冰激凌的阿姨,他会描述着猫咪如何像爸爸一样开起了汽车,当讲到白雪公主吃了恶皇后的毒苹果时,他会义愤填膺地举起自己的“魔法棒”冲着书里的皇后就把她变成了毛毛虫……孩子的这些看似不着边际的想象力、创造性,其实会深深地影响着他身体和情感的发育,影响着他生活中实际的社会行为,影响着他如何去玩儿他的玩具,如何去跟小朋友们相处。

* 语言与想象力的并生

如果留心注意了,你也许会发现孩子开始喜欢上并投入于这种假装的想象的游戏的时候,正是他开始说话的时候。“这并不是巧合或偶然。”美国纽约州Alfred大学的儿童指导中心主任Jay Cerio博士说,“语言就是符号,说出来用以代表什么东西或者什么物品的。所以,当一个孩子开始运用语言了,就说明他在大脑里,已经开始可以用象征的或者想象的东西来思维了。”

2~3岁的时候正是语言的爆发期,这种语言与想象力的相互激发,能促进孩子学习语言和认识事物的积极性,语言能力的增强为他的假装游戏增添着新的内容,游戏与想象的展示之间,又不断训练着语言的表达。

* 生活是想象的源泉

大多数两三岁的孩子,在他们这个年龄是不会在假装游戏中想象或编造出远古时代的怪兽或者什么外星来客的。因为这些多少跟“科学知识”沾边的东西还没有进入到他们的生活之中,他们此时也接受不了。于是,他们所能运用的素材便多是来自生活中最频繁发生的事情、他们刚刚经历过目击到的新鲜事情或者在给他们读书的时候讲到过的情节。所以,父母们给他什么样的生活、带他接触什么的情境,都会给孩子很深的影响。

他们会把跳跳虎放在自己吃饭的椅子上,再用小盆儿小碗儿做饭,并学着妈妈的样子一勺一勺喂给跳跳虎吃。细心耐心地照料“小伙伴儿”,让孩子从小富有爱心和同情心。有时他们也会把自己想象成他最喜爱的英雄,在家煞有介事地“表演”着各种情节。偶尔,你可能还会“偷听”到他在学着你的样子“训斥”他的娃娃或者和娃娃讲道理——通过这样的假装的情景,孩子“复习”了你曾给他重申的纪律或者重温了他曾经历过的一些冲突,这其实完全可以类似地看作是孩子独自“省察”的一个好的开始。

* 在想象中锻炼社交能力,学习处理冲突

两三岁的孩子会很经常地和其他小朋友一起玩儿了,尤其是上了幼儿园之后。于是,在他的“假装游戏”中,就会有他人参与进来。不同的孩子会有不同的想法、不同的想象、不同的自己的需要、不同的对别人的要求、你要当超人他也要当超人……这时,孩子之间出现矛盾就会成为必然。如果他们想让游戏继续,就必须学会互相商量、妥协或者争取。在这个过程中,他学习着接受别人也会有自己的想法和意愿,他学习着使自己的想法能和群体融合。在这个过程中,孩子的性格会得到显露,能力也会得到加强。

加入到他的快乐和想象中去吧,让孩子的“假装游戏”因为你的参与而更加有趣和有意义。
3岁左右,孩子可能会比以前更多地沉浸在他营造的生活和情境之中,他乐此不疲,他全情投入。这时如果有爸爸妈妈的鼎力相助,他们的“假装游戏”就会更有乐趣——这时他是领导,你是跟班。

* 道具提供

要看准孩子的爱好,了解他那小脑袋里最近又对什么着迷不已,才能对“对症下药”。

买玩具要会买:玩具中成套的医生用具、厨房用具,最适合过家家。小姑娘应该是最爱。
家庭用品做道具:给他脖子上系个小单子,可以当超人的斗篷;

* 演员配合

听特特的妈妈说,那天特特要演爱丽思,于是爸爸演大树,妈妈演白兔。她玩儿得真是高兴,爸爸妈妈被折腾得哭笑不得。不要觉得孩子的过家家或者假装游戏幼稚无趣,加入他们,也童心一把。而且你的想象力没准儿还能帮他玩儿得更好呢!不过,父母们要切记,这时候孩子是导演,你是演员,要服从“命令”。不要“喧宾夺主”才好。

* 安全保护

“假装游戏”很多时候会给孩子一些尝试新的身体能为的机会,登高、跳跃甚至“飞”啊、玩儿水玩儿火啊——这些可能大多是他从电视里看到的。这时,父母的们一定要在一旁提醒他什么可以做,什么不可以做,哪些是危险的,做了会有什么后果。同时也可以找一些变通的安全的方式,帮他转化危险的动作,比如他要从从柜子上学蜘蛛侠飞下来,你就让他把几个垫子或者枕头垒在大床上,让他从那上面往床上跳,但父母也最好随时在一旁守护着。

* 记录

把孩子此时的创意、创作记录下来,不论是他说的话,还是他“导演”的情景,特别是他自己创新的地方。这是孩子幼年有趣而有意义的纪念。

Tips

有一些这个年龄的孩子还可能会有他们自己的“空气朋友”——只有他们能看见“他”,别人是看不见的。他会跟“他”说话或一起玩儿玩具,把好吃的酸奶分给“他”一份,甚至妈妈开车带他出去玩儿,也得给“他”也留一个位子。父母们不禁要问:“他”的存在正常吗?我们该怎么对待“他”?

* “空气朋友”是孩子心理的一个正常的发展现象,并不是每一个孩子都会有的。如果“他”能带给孩子舒心快乐和友谊,父母就没有必要去管他。

* 对待“他”要友好,但也要和对待孩子的原则一致。如果到了睡觉的时间,也让“他”跟孩子一起睡,让“他”在成为孩子陪伴的同时,也能成为榜样的力量。

* 父母们对待“空气朋友”一定要有足够的耐心,记住“他”只是一个短暂的过程,在孩子5岁之前,“他”就会自动离开了。

文/果果妈

本文由《父母》杂志授权图老师育儿网独家发表,未经许可,禁止转载。

因为没有过,所以不知道缺乏

xiaoqima 原帖: (写于2/17/2003 12:10:55 PM)

我从前没有手机,没有觉得拥有手机有什么特别之处,后来买了一个,用了几年,也没有意识到手机有什么特别之处,可是有一天,我在去机场路上,把手机丢在出租车上了,过安检的时候我才发现,这下我才深刻体会到我的心里是多么地堵得慌,要联系的人都联系不了,我需要电话号码也都存在手机里。。。那天是去参加一个展览,开幕式上我语无伦次答非所问,我奇怪这么件小事,对我的影响会这么大,丢了个手机,就好象突然丢了心一样。

居住在落后地区的人,生活得非常原始,不像已经习惯舒适享乐的现代生活的文明人,一天没有冰箱电脑就会痛苦万分。因为没有见过冰箱和电脑,所以落后地区的人就不会知道自己缺乏冰箱电脑。

一个人不会知道缺乏他自己从来不知道、从来没有过的东西。

同样道理,也有很多人不知道自己缺乏美,缺乏艺术,缺乏用艺术来表达的愿望,因为大家从来没有过。

这就是我坚持给孩子的妈妈先上艺术课的原因。我觉得,如果家长完全不懂艺术,就难免以高昂的代价使孩子的学习进入误区。

因为成人自己判断不足,为了吸引孩子注意,从婴儿房到游戏场到幼儿园,只要是孩子接触的环境,用色必须鲜艳对比,造型必须卡通流行。很多成人看不懂多层次有深度的“色调”,认为喜欢鲜艳的色彩才健康,如果孩子画面上出现灰暗的颜色,就神经质的以为孩子心理出了问题。简单以为多用明亮鲜艳的颜色才能培养乐观性情,这些似是而非的理由,延误了幼儿教育色彩感应力的开发。在病态的土壤上培育苗种,可以想象怎幺栽种就怎幺收获。  


让孩子的妈妈先上艺术课,是不是有必要?都这么大了,再去有目的地培养,是不是晚了?

我的回答是:一个缺乏色感和音感的人,不会因为年纪大了就可以获得。色感和音感一样,都需要训练开发,是长期的教育累积工程。色感一定要亲自感觉体会,不可能从看书或语言学来,过程与努力绝对和音感一样不能假手别人。为什么要给妈妈先上课,就是这个道理,如果妈妈没有动过颜色动过笔,怎么知道你家的孩子做了什么特别的动作呢?训练色彩感应力,唯一的途径是去“碰”颜色,“用”颜色,直接从操作接触中了解色彩的秘密。

也许有人说:你的孩子画的好,艺术感觉好,你很开心,可是你真的知道他为什么被说是艺术感觉好吗?好在哪?他什么时候画的是不好?

如果孩子带回来的作品张张都非常完整,别太高兴,这“好”的背后,可能恰恰隐藏着危机。当然,我给妈妈们上课不是因为我要培养妈妈们做画家,这个工作留给更能干的人去做。我的目的是:通过让妈妈们动手,再做评图老师析,这是有效引导孩子学习艺术的捷径。孩子从每天眼见的生长环境中吸收环境中的一切,来形成适应、反应环境条件所赋与的能力。从睁开眼睛开始,周围环境就开始在为小婴儿上美术课。婴儿上的第一堂色彩课,是自己的婴儿房,父母的衣着服饰、家居摆设。

如果孩子暴露在强烈混乱色彩中,吸收到的指导讯息是错乱与对立的,没有中间色或基调,没有任何艺术氛围,一生眼界已定在水平以下,不战已败。妈妈必须自己感受性丰富,才能帮助孩子面对从意象,观念、感情转化成恰当的视觉结构。做父母的,不可能只想启发孩子的创造力而自己没创造力,不可能自己没有美感能培养孩子有美感。如果想延展孩子们的才华,先要重新唤醒自己的才华,并且具备素养和信心。

教父母学艺术,再让他们回去指导自己的孩子,美感教育从很小的家庭教育就开始了。父母从知道自己不足的“再学习”出发,才能掌握孩子视觉能力与生命美学的重要启蒙契机。

我要说的是:上美术课不仅是为了掌握技巧,却是为了帮助你形成一种特殊的对美对艺术的观念和态度,是一种观察以及解读世界的能力,是观看事情的角度。更强调的说,它是心的转变,眼光的扩展,从内到外,从内心的感动到外在行为的改变。艺术教育确实要专业的老师指导,但是如果没有家长的配合和理解,孩子"创造"的才情,就只能象父母一样,被填鸦样板的教育急速扼杀。

别以为你真的了解番茄!番茄有你不知道的“魔力”

说起番茄,我们都会想,不就是西红柿嘛!但是,就是这颗小小的西红柿,你知道它具有多么神奇的&ldquotuLaoShi.com;魔力”吗?据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C等,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

番茄有颗火热的心!你可能不知道的神奇功效1.祛斑每天喝一杯西红柿汁或食用西红柿,对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。2.美白多吃番茄可以使皮肤焕发光彩,番茄汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,番茄除了食用,还可以外用,番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。3.防辐射科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变,并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。4.治皮肤病将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;5.美容、防衰老将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;6.防癌因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。番茄也有小脾气!这5种情况别乱吃1、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。另外,未成熟(带青色的西红柿)的西红柿中含有大量的特殊有毒物质,这种特殊的毒素为番茄碱,微量的番茄碱对人体的影响不是很大,但是如果食用过多,就会导致中毒的情况。中毒症状:疲乏无力,并且有恶心想吐的感觉,这是比较轻的中毒症状,如果严重的话是可以危及生命的。
2、西红柿不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。3、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。4、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。5、不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

魔力小孩看电影

  做儿童产品怎么能不了解孩子呢?魔力小孩全体的设计师和产品研发人员和孩子们一起看电影,了解到底是什么让孩子们欢笑和惊叹。

  11月25日周一下午,张江金逸电影院里走进了150名来自张江英桥幼儿园大班和中班的小朋友。他们集体观看了由魔力小孩包场的3D电影《精灵旅社》。

  小朋友们在老师的带领下,手拉着手走进了电影院,排着队按次序领取3D眼镜。刚拿到3D眼镜,他们就兴奋地戴上了。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/meibai/)

  电影放映前的间隙,银幕上播放着魔力小孩精心制作的产品视频,孩子都聚精会神的看着。一个孩子兴奋地对身边的小伙伴说:这个产品我玩过!

  孩子外出参加活动,最重要的就是“安全”二字。为此,魔力小孩取消了原定的一切互动活动,并在影院四周和出入口增派了人手,确保孩子的安全。

  电影散场了,孩子们还在相互诉说电影中的有趣场景,直到看到了等在门口的爸爸妈妈,孩子才挥手和老师同学再见。

  这是继与学校进行合作后,魔力小孩第一次与电影院进行合作。类似的活动我们还会不断开展,也希望想参加魔力小孩活动的朋友加入微信,给我们提出更多好玩的建议和意见。

  【魔力小孩淘宝店】

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  轻松简单新选择!

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肉沫茄片

茄子是我们(图老师整理)经常食用的蔬菜之一。茄子的营养成分较为丰富,尤其是维生素P的含量是许多蔬菜水果望尘莫及的。
  
这是一道家常菜,做起来方便、简单、易学。但要注意,茄子性凉,脾胃虚寒便溏者不宜多食。
  
备料:长茄子一根,肉末少许,鸡蛋一个,干淀粉、蚝油、生抽、味精、水淀粉等适量。
  
做法:

1.首先将长茄子去皮,顶刀切3毫米的片,放入干淀粉中拌匀。
  
2.把锅中油烧至七成热,将拌匀的茄片放入鸡蛋液中再沾匀一下,然后放入油锅中,炸至金黄色,依次摆入盘中。
  
3.锅中放入底油少许,放入肉末煸炒至变色,再加入蚝油、生抽、味精、适量水。最后水淀粉勾芡。淋在盘中的茄片上即成。
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