夏天帮助宝宝解暑的营养食谱

夏季解暑莫少4种瓜

　　暴雨过后就是炎炎夏季了，就算外面下着大暴雨，却总人感觉无风闷热，挥汗如珠。在闷闷的夏季饮食该做何调整呢?时令瓜果是很好的选择!

　　夏季炎热，饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，时令瓜果是度夏好伙伴。

　　西瓜 瓜果之首，不仅具有食用价值(图老师整理)，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。

夏季宝宝应多喝些解暑开胃的汤

　　浙江省杭州市天目山路李女士：一到夏季，原本活蹦乱跳的宝宝开始打蔫儿，不爱玩也不爱吃，还总犯困，大便也稀了。但是，到医院去检查却找不出病因。想问问专家有什么好办法吗?

　　吴琳：根据你介绍的症状，中医称之为“小儿疰(zhù)夏”，两三岁的宝宝最易“中招”。虽然它不是很严重的疾病，但宝宝却没精神、没食欲。

　　建议可以让小宝宝多喝些解暑开胃的汤，例如用红枣乌梅煮汤吃，口味酸甜，又能补气、酸敛开胃，对于体弱的宝宝来说再合适不过了。而荷叶、丝瓜叶与西瓜皮煮汤喝，可以清热解暑、生津止渴、开胃消食、润肺。

　　除了喝汤，给宝宝多吃点儿酸性食物也能防治小儿疰夏。山楂糕、果丹皮都有开胃健脾的效果。

　　浙江省永康市刘女士：儿子很喜欢吃西瓜，有时候一下子就要吃半个，不知道这样吃会不会对身体有影响呢?

　　吴琳：西瓜是夏季很好的水果，但是要注意不要吃得过多，否则易伤脾胃。西瓜属于生冷食物，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

　　此外，注意别让孩子吃带有激素和农药的西瓜。这些瓜从表皮上看条纹黄绿不均匀，从里面来看瓜瓤比较红，但瓜子却是白色的，而且吃起来没有甜味。网友孔女士：五岁的孙女最喜欢吃冷饮了，请问如何为儿童科学的挑选饮料?

　　吴琳：幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状。

　　挑选儿童饮料时，要认真查看其是否新鲜。一般的饮料应没有沉淀，瓶装饮料应不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。

　　网友张女士：夏天到了，孩子出汗多，我家宝宝只有五个月，怎么给他补充水分呢?

　　吴琳：水对于宝宝的新陈代谢有着重要的作用，可是由于五个月宝宝的肾功能往往发育不全，过多过快地摄取水分反而会加重肾脏负担。所以家长应严格掌握宝宝的饮水量。

夏季孕妇喝啥既解暑又养身

　　夏季适合孕妇的营养饮料，炎热的夏天即将要到了，孕妈们如何度过酷暑，有哪些饮料既能解暑又能养身呢？

　　孕妇哪些饮品不宜喝

　　1、生水

　　因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他疾病。

　　2、乐类饮料

　　所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无眼、骨化不全、发育迟缓等。

　　3、浓茶

　　浓茶中含有较多的咖啡因和鞣酸。孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼发育有影响，鞣酸还会妨碍铁的吸收，导致孕期贫血或贫血治疗困难。

　　4、汽水

　　汽水中的磷酸盐进Tulaoshi.Com入肠道后会与食物中的铁发生反应，产生对人体无用的物质。孕妇饮大量的汽水会消耗一些铁质，可能导致贫血。

　　5、冰镇时间过长的饮料

　　太冷饮料可使胃肠血管痉挛、缺血，出现胃痛、腹胀、消化不良。胎儿对冷刺激敏感，使胎儿躁动不安。

　　因此，孕妇在孕期应该以喝白开水为主，矿泉水、淡茶水可适当喝。因为白开水经过煮沸消毒，清洁卫生，是孕妇水分补充的主要来源。矿泉水中有许多微量元素，品牌可靠的矿泉水卫生状况比较令人放心，也可以饮用。而适量的淡茶水，特别是淡绿茶，含有丰富的茶多酚和微量元素锌，可帮助消化，改善心肾功能，促进血液循环，预防妊娠水肿，促进胎儿生长发育。

　　孕妇的凉补

　　赖正均中医师指出，夏季比较适合清补，因为天气热易流汗、盐分流失多；再者，孕妇体质较燥热，神经内分泌紧绷，容易食慾不振﹔或者孕妇吃的食物虽然精緻，但是摄取上并不均衡而有营养不良的状况，所以食补中可把握住清淡塬则。如：新鲜果汁（柳橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁、木瓜牛奶汁等），含有极丰富的营养价值像维生素、矿物质；另外像冬瓜、红枣、荷叶、茯苓、扁豆、莲子等也是很好的食材，是非常适合夏季凉补的食物，可将其製成如：红枣茶、冰糖莲子、冬瓜蛤蛎、荷叶排骨。

　　适合孕妇的果汁饮品

　　材料：奇异果2个、酸奶250克

　　做法：1、奇异果削皮切块；2、将奇异果、酸奶放入果汁机中，搅拌匀浆即可。

　　专家点评：奇异果中的糖含量稍微偏高，但奇异果籽内含有丰富维生素E和C，果汁机打碎后与酸奶中的脂肪混合令果内的维生素E能更好地被吸收，血糖指数也相应降低，而酸奶中丰富的乳酸菌和钙质是很多饮品都难以媲美的。

　　芒果柳丁苹果汁

　　材料：芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙

5种解暑药孕期、哺乳期妈妈需慎用

　　随着气温一天天地升高，孕妇由于生理负荷加大，机体代谢产热增多，体温比平时约升高0。5℃。而她们的皮下脂肪层比任何时候都要厚，这一切都不利于产热和散热的平衡。如果再碰上居住环境狭小、不通风，就很容易发生中暑。而月子里哺乳的新妈妈，她们中暑的可能性更高，因为妊娠导致体内激素增加、代谢率增加。而在怀孕阶段或哺乳阶段中暑对胎儿或新生儿都有一定影响。

　　以下5款解暑品孕妇不能用：

　　一、人丹

　　慎用原因：人丹含有桔梗、樟脑、小茴香等成分，主要用于中暑伴有消化不良、恶心呕吐等。因其中含有樟脑成分，樟脑具有一定的毒性作用，一般人服用，樟脑进入人体后，人体内的葡萄糖磷酸脱氢酶会很快地与之结合，使之转化为无毒物质，然后随小便一起排出体外，不会发生不良反应。

　　然而孕妇在怀孕期间，生理上会出现一些变化，体内葡萄糖磷酸脱氢酶的含量会较普通人降低，特别是在怀孕头3个月内，若过多地使用十滴水，樟脑会通过肠道或皮肤吸收进入体内，然后再通过胎盘屏障进入羊膜腔内导致宫腔收缩，并作用于胎儿，严重时可导致流产，胎儿死亡。

　　“在轻微中暑阶段，孕妇可以吃些人丹解暑，但在怀孕三个月内最好不要用药，以免对胎儿造成影响。”专家评说。

　　二、仁丹

　　慎用原因：仁丹因为含有藿香、豆蔻、冰片、朱砂等，清暑开窍的功能很好。仁丹除能治疗天热引发的中暑外，也可用来治疗晕车晕船、水土不服等疾病。

　　但由于仁丹中含有朱砂，可能会造成胎儿畸形，所以孕妇应避免服用。

　　三、十滴水

　　慎用原因：“十滴水”虽然是治疗中暑、腹痛、头晕等症状的防暑良药。但是“十滴水”的主要成分之一是樟脑，樟脑具有一定的毒性作用，需谨慎服用。

　　四、清凉油

　　慎用原因：孕妇不宜经常使用清凉油，否则将影响优生。这是因为，清凉油中含有樟脑、薄荷、桉叶油等成分。对孕妇来说，樟脑可穿过胎盘屏障，影响胎儿正常发育，严重的可导致畸胎、死胎或流产。尤其怀孕头3个月其危害更大。

　　五、风油精

　　慎用原因：风油精是由薄荷脑、丁香、樟脑等组成。用于预防和治疗伤风感冒、头痛、牙痛、中暑头晕等不适。需要注意的是，孕妇不宜使用风油精。怀孕早期用本品，有可能引起胎儿宫内窒息。