新手妈妈春节饮食需注意

新手妈妈春节饮食需注意

　　过节了，哺乳的妈妈们，面对美酒佳肴，诱惑也是不小的，尤其是初为人母的新妈妈们，还没有体会到妈妈的嘴与宝宝的胃有着密切的关系。妈妈的乳房就是宝宝的粮袋，宝宝的这个粮袋可不能随便掺杂食物，妈妈可能不会意识到宝宝的问题原来出在妈妈的嘴上，宝宝不但要遭受疾病之苦，还要遭受吃药打针之苦。

　　新手妈妈春节饮食需注意 过节了，哺乳的妈妈们，面对美酒佳肴，诱惑也是不小的，尤其是初为人母的新妈妈们，还没有体会到妈妈的嘴与宝宝的胃有着密切的关系。妈妈的乳房就是宝宝的粮袋，宝宝的这个粮袋可不能随便掺杂食物，妈妈可能不会意识到宝宝的问题原来出在妈妈的嘴上，宝宝不但要遭受疾病之苦，还要遭受吃TuLaoShi.com药打针之苦。 即使您的胃口好得很，您的肠道也没有出任何问题，宝宝也可能出问题了。

7种食物哺乳期不能碰

　　随着人们慢慢认识到母乳喂养的优点，越来越多的妈妈选择母乳喂养宝宝。研究也发现，母乳喂养的宝宝在智力发育等方面都表现出众。但www.Tulaoshi.com是，由于奶水会将妈妈们体内的物质传递给宝宝，因此哺乳期的妈妈们要十分注意自己摄入的食物。下面这7种食物，母乳喂养的妈妈们可要当心了。

　　咖啡

　　如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话，咖啡因会进入你的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解排泄咖啡因，从而导致体内咖啡因含量过高，引起烦躁、易怒、失眠等状况。那么有什么解决办法吗？停止喝咖啡。虽然你可能真的是又累又困，但是一个闹腾的宝宝只会让问题变得更糟糕。因此，还是等过了哺乳期再喝咖啡吧。

　　巧克力

　　如果你很喜欢吃巧克力的话，那么你得当心了。就像咖啡一样，巧克力中也含有咖啡因。如果你意识到巧克力是你的宝宝哭闹的罪魁祸首的话，不要再吃了。如果你发现这样做真的有效的话，那恭喜你找到原因所在了。

　　柑橘类水果

　　柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质，可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至有的宝宝会起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话，可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补，比如木瓜、芒果等。

　　辛辣的食物

　　一些哺乳期的妈妈吃很多辣椒，但宝宝没有任何异常。但是你很可能会发现，即使是一点儿辣便可以让你的宝宝闹腾好几个小时。那么怎样才能安抚宝宝呢？选择一些其他类型的味道来代替辛辣吧。你可以在鸡肉上加些酸橙汁，或者可以食用姜。

　　西兰花

　　哺乳顾问可能会告诉你，吃西兰花、花菜跟其他同类胀气类的蔬菜会让宝宝变得烦躁易怒，只是一个古老的传说。但是如果你打听一下过来人的经验，你会发现这并不只是一个传说那么简单。如果你还抱有疑问的话，你可以减少吃这些蔬菜一段时间，看看有没有效果。并不是说完全不吃，而是减少食用量来观察一下宝宝的反应。同时，吃熟的不要生吃，也能减少胀气。

　　酒精

夏季哺乳期女性如何搭配饮食

　　夏季哺乳女性——早餐

　　夏季首先要考虑的是饮食要清淡，不能过于油腻。早餐最好是喝一些有营养的粥类，像燕麦粥就是不错的选择，燕麦中含有丰富的维生素和其他营养成分，能有效补充维生素、植物纤维，改善哺乳期的肠胃不适，促进胃肠蠕动，帮助消化，增进食欲，提高睡眠质量。

　　此外，夏季早餐还可以是瘦肉粥、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质与营养的食物，但不宜吃油炸类的油条、麻团等食品。

　　夏季哺乳女性——中餐

　　一天之中，中餐显得尤其重要，中餐是三餐中最重要的一餐，需保障妈妈营养摄入的同时，还要考虑到孩子是否有奶水可喝，因此要考虑进食一些清淡的汤汁。如海带汤就是很好的选择，海带汤不止有丰富的营养物质和矿物质还有清热去火的功效，非常适宜夏季女性产后哺乳期内食用。

　　海带汤可以搭配米饭，芹菜炒瘦肉、鸡蛋西红柿等清淡的小炒进食，即营养丰富又有口感。菜品最好每天都不要重复，各类蔬菜的清炒都是不错的选择。当然，一些易于消化的肉制品，如鱼肉、鸡肉等也可以用来烹调，但注意烹煮时少放些调味品，切忌重口味。

　　夏季哺乳女性——晚餐

　　晚餐可以选择鱼类，肉类等营养丰富的食材，但不建议吃得太饱，吃得太饱不利于睡眠。晚餐也可以搭配一些富含维生素的蔬菜，不需要特别选择某一种蔬菜，应季的蔬菜就可以，夏季是一个蔬菜比tulaoShi.com较多的季节，做到营养膳食即可。

　　饭后一小时左右可以适当进食一些清凉解暑的水果，如西瓜，但西瓜是凉性的，不能过多食用，以免引起腹泄，不利于哺乳。此外还可以喝一点绿豆粥或是鱼肉粥来做宵夜，以增进食欲，预防中暑。

　　夏季哺乳女性——饮食注意事项

　　不能因为天气热就什么也不想吃，只喝点汤或是吃点粥，这样会导致营养不良，不利于宝宝的健康成长和发育。

混合喂养的宝宝怎样哺乳

　　现在随着生活节奏的加快，一些年轻的妈妈很早就开始给宝宝添加配方奶、牛奶、奶糕之类的代乳品。并认为自己分泌的母乳不能满足宝宝的需要。

　　实际上，据临床研究表明。真正的母乳不足者不到2%，其中的绝大多数是由于妈妈对母乳喂养信心不足、喂养方法不当、营养不够均衡和心情不愉决所致。

　　CASE：

　　悠悠快三个月了，一直是混合喂养，可是最近悠悠妈妈感到痛苦极了，原因是前一段时间喂母乳比较少，悠悠晚上还愿意吃奶粉。而这几天，悠悠妈妈感到自己的奶越来越少，为了不让奶继续减少，悠悠妈妈这几天总是让女儿多吃自己的奶，可是因为母乳还是根本不够女儿吃的。

　　悠悠妈妈白天就给女儿多喂母乳，结果女儿晚上不肯吃奶粉了，昨天晚上悠悠大哭，说什么也不吃，哄了好久才吃，悠悠妈妈感到真的很痛苦，该怎么办呢?如果不喂母乳，自己的奶会越来越少，如果喂了，女儿又不愿意吃奶粉，这个矛盾怎样解决呢?

　　分析：

　　现在随着生活节奏的加快，一些年轻的妈妈很早就开始给宝宝添加配方奶、牛奶、奶糕之类的代乳品。并认为自己分泌的母乳不能满足宝宝的需要。实际上，据临床研究表明。真正的母乳不足者不到2%，其中的绝大多数是由于妈妈对母乳喂养信心不足、喂养方法不当、营养不够均衡和心情不愉决所致。

　　新手妈妈普遍对混合喂养感到棘手，是因为妈妈们总对自己的奶水供应量表示怀疑，总认为宝宝没吃饱，而刻意添加配方奶粉，导致宝宝最后不愿意吃母乳，而愿意吃配方奶粉，使所谓的混合喂养到最后变成了纯奶粉喂养。

　　所以，我们在这里提倡的混合喂养，仍然是指以母乳喂养为主的一种喂养。而这就需要新手妈妈充分利用起母乳来。不要因为一时的困难，如产生奶结、乳汁较少、乳头疼痛等，而放弃了母乳喂乔——这个列宝宝身体极有好处的喂养方式。

　　乳汁的分泌过程

　　首先，让我们来了解一下妈妈的乳汁究竟是如何分泌的。当宝宝出生，胎盘娩出后，妈妈的乳房就开始进入泌乳状态，而且乳量还会逐渐增多。泌乳是一个复杂的过程，医学上叫神经体液调节机制。

　　细说起来，乳汁分泌包含三个主要的生理过程：

　　一是乳汁的生成，这是由下丘脑和垂体前叶来控制的，脑垂体前叶分泌出的垂体生乳素是乳汁分泌的基础;二是乳汁的分泌，由乳腺细胞制造出乳汁，并分泌到腺泡内;三是乳汁的排出，宝宝的吸吮刺激使妈妈脑垂体后叶释放催乳素，刺激乳汁喷射。

　　每当宝宝吸吮乳头时，信号都经妈妈的大脑传达到脑垂体。宝宝开始吸吮30秒到90秒后，乳腺管压力增高，乳汁便溢出。

　　有效的催奶方法

　　妈妈奶量的多少与宝宝吸吮刺激紧密相关，此外，妈妈的TuLaoShi.com精神情绪、营养供给和喂奶方法也直接影响到乳汁的分泌量。

　　让宝宝多吸吮乳头：研究证实，产后1周至2个月内，泌乳主要是由于宝宝的吸吮刺激促使垂体促乳素分泌上升，垂体泌乳素抑制因子分泌减少而形成的。因此，产后新妈妈尽管身心疲惫，乳房也不定感到发胀，但最好坚持在产后30分钟即给宝宝开奶，让宝宝及早地吸吮乳房，刺激乳房尽快分泌奶水。

　　妈妈最好与宝宝同室同床，这样可以方便让宝宝吸吮乳房。多次不定时地吸吮，可以刺激妈妈的大脑分泌并释放催乳素。另外，只要宝宝一啼哭就可以抱起来喂奶，这样可以促进妈妈体内的催乳素分泌增多，增加乳汁的分泌量。

　　保持愉快心情：精神因素对妈妈产后泌乳有一定的影响。因此，产后妈妈要注意保持好心情，暂且忘掉烦恼，把家务先扔在脑后，充分地休养身体。不要总是对宝宝是否吃饱、发育是否正常等可题过多地担心。精神上的振奋和愉悦会促使体内的催乳素水平增高，从而便奶水增多。

营养面汤安度哺乳期

　　哺乳期是对产妇来说是一个特别的时期，一人吃，两人补，饮食更需要注意。两款营养面汤，伴妈咪安度哺乳期。

　　哺乳期饮食原则

　　在哺乳期，婴儿由于肠胃等器官尚未发育成熟，如果乳汁不好也会对婴儿的健康有影响。所以产妇在哺乳期时饮食上就很关键，因为只有选择好饮食才能为宝宝提供最优质的乳汁。那么在哺乳期，妈妈饮食有什么原则呢?

　　1　少量多餐，多用些汤类食物，利于哺乳。

　　2　干稀搭配、荤素相宜。

　　3　食物要松软、可口，易消化、吸收。

　　4　宜快速进补，以免得不偿失。

　　5　哺乳期不宜吃生、冷、辛辣刺激等食物。

　　海带凤爪汤

　　适用：产后妈妈

　　原料：鸡爪280g，干海带25g，清水1200ml，姜10tuLaoShi.comg，葱10g，盐4g，香菜少许

　　做法：

　　1　海带泡软洗净，切成大片备用;

　　2　鸡爪洗净后，入锅焯水：

　　3　锅中放入鸡爪、海带、姜、葱、清水，大火煮开，小火炖40分钟;

　　4　加盐，再炖15分钟，盛出洒上香菜即可;

　　鲫鱼汤面

　　适用：产后妈妈

　　原料：鲫鱼两条，小鱼干30g，面条100g，油麦菜80g，小米椒四个。清水1800ml，虾皮lOg。姜30g，葱205g，蒜lOg，食用油少许，盐、香油适量

　　做法：

　　1　锅中放少许油，烧热后将鱼煎至两面金黄;

　　2　加入800ml清水，姜片大火煮开，小火炖至汤色奶白，倒出汤汁;

　　3　加入小鱼干、虾皮、清水600ml熬煮至汤色奶白，过滤出汤汁;

　　4　再加400ml清水煮出白汤后，将前两次鱼汤一起倒回锅中，熬15分钟左右，过滤出奶白色的鱼汤备用;

　　5　面条煮熟，放入油麦菜烫熟后，面条一起捞入碗中，加入浓鲜的鱼汤;

当母乳喂养遇上暂时性哺乳期危机

　　■如何判断母乳不足？

　　一般情况下，当宝宝吸吮两侧乳房各5 分钟时已吃到80% 的奶量，10 分钟左右可吸出近90% 的奶量。吃饱后(约5 ～ 10 分钟后)小家伙还会轻松地吸吮一段时间以自我安慰，一切需要都得到满足后，孩子将松开乳头，安静入睡或玩耍，一般共需要15～20 分钟。

　　有些吃奶速度比较慢的宝宝每次吃奶需要30 分钟左右，也属正常现象。应对的方法就是让他充分吸吮，以保证吃到足量的乳汁。另外，当宝宝已将一侧乳房吃空时或吞咽声消失后，应及时换另一侧。

　　很多新妈妈都对自己的母乳是否充足心存疑惑。其实，调查显示真正母乳不足的发生率约为5% 以下。乳汁不足，最客观的指标有两点——

　　一是宝宝尿少且浓，每天少于6 次；

　　二是每个月的体重增长不良，6 个月以内的宝宝每月增长不足500 克。

　　你可以基于以上两点进行判断。如果确实是母乳不足，则需要适当添加配方奶粉作为补充。

　　■怎么度过“暂时性哺乳期危机”？

　　所谓暂时性哺乳期危机，通常的表Tulaoshi.Com现是本来乳汁分泌充足的母亲在产后2 周、6 周和3 个月时自觉奶水突然减少，乳房无奶胀感，喂奶后半小时左右孩子就哭着要吃，体重增加不明显。

　　引起这种现象主要是因为婴儿体重增加迅速需要量增多，母亲过于疲劳和紧张，每天喂奶次数较少，每次吸吮时间不够，母婴中有一方生病及母亲月经恢复等等。

　　为了顺利度过这个时期，有以下几点建议供你参考——

　　首先母亲要保证充足的睡眠，减少紧张和焦虑，保持放松和愉悦的心情。

　　适当增加哺乳次数，吸吮次数越多，乳汁分泌量就越多。

哺乳妈妈的膳食营养

　　哺乳妈妈“一人吃饭两人分享”，基于这个特点，哺乳妈妈的饮食与人工喂养宝宝的妈妈还是有些不同的。

　　(1)增加热量摄入

　　哺乳妈妈体内每合成100毫升乳汁约需380千焦的热量，哺乳妈妈平均每天大约分泌850毫升乳汁，每天则需额外增加3250千焦的热量。另外，哺乳妈妈基础代谢增加，比正常妇女高20%左右，所以每天平均还需再增加1050～1260千焦的热量。

　　(2)补充优质蛋白质

　　为维持乳汁中蛋白质、氨基酸成分的恒定，促进乳汁分泌，必须供给哺乳妈妈丰富的优质蛋白质。母乳中蛋白质的含量通常为1.2%，故母体平均每天需供给10～15克蛋白质。由于蛋白质从膳食到乳汁的转化率为70%～80％，同时因我国膳食中蛋白质多以植物蛋白为主，其转化率更低，所以哺乳妈妈每天必须多摄入20～30克蛋白质。

　　(3)补充足够的脂肪

　　脂类能促进婴儿大脑的发育，类脂质对婴儿中枢神经系统的髓鞘化尤为重要。据研究分析，人类脑重（除去水分）的50%～60%是脂肪，其中有40%～50%不能在体内制造，必须靠食物供给，特别是不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸、花生烯酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，这些物质存在于麻油、玉米油、红花油、核桃、花生仁、瓜子仁、松子、动物脑、心肺及瘦肉中，因此哺乳妈妈需多食入这些食物。

　　人乳中的脂肪含量受某些因素的影响可以发生较大变化，例如小儿吸吮活动可使母乳中脂肪含量增加，一般认为哺乳后母乳中脂肪含量为哺乳前的3倍，而且同时随母亲进食脂肪的数量和品种而有所改变。哺乳妈妈摄入不饱和脂肪酸多时，乳汁中不饱和脂肪酸就多；如果哺乳妈妈膳食中75%的热量由糖类供给，则乳汁中由糖类合成的中链脂肪酸就多，不饱和脂肪酸就少。在一般情况下，哺乳妈妈摄入的脂肪量以占总热量的27%为宜。

　　(4)多补充钙质

　　哺乳妈妈不能缺钙。每100毫升母乳含20—30毫克钙，如果哺乳妈妈膳食中钙质不足，就会动用母体骨骼和牙齿中的钙来维持，时间一长，母体就极易因缺钙而患骨质软化症。专家认为，当乳汁分泌处于高峰时，每天必须供给2克以上的钙和充足的维生素D才能维持钙平衡。除了多吃含钙较丰富的食物外，哺乳妈妈还可服用乳酸钙、葡萄糖酸钙，并应多晒太阳或服用含维生素D的鱼肝油。

　　(5)补充铁质

　　由于铁不能通过乳腺输送至乳汁，故母乳中铁的含量极低，不能满足婴儿的需要。又因分娩时大量失血，故哺乳妈妈应多补充铁质。我国提出的乳母铁供给量为每日28毫克。

　　(6)补充锌

　　锌与婴儿脑神经生长发育以及免疫功能关系非常密切。它还能提高哺乳妈妈对蛋白质的吸收利用率。我国推荐的乳母锌供给量为每日20毫克。

　　(7)增加碘的摄入

　　现已知道碘对婴幼儿脑神经的生长发育和智力提高十分重要，由于哺乳妈妈基础代谢率和热量消耗增高，所以应增加碘的摄入。中国营养学会建议，哺乳妈妈碘的供给量应在正常供给量的基础上，每日再增加50微克。

　　(8)各类维生素的补充

　　哺乳妈妈应补充维生素A等多种维生素，以保证母体健康及促进乳汁分泌。

　　维生素A可以通过乳腺进入乳汁，但通过的数量是有限的，即使哺乳妈妈大量摄入维生素A，也不能使乳汁中的含量成比例增加。中国营养学会推荐乳母每日维生素A供给量为1200国际单位。

　　维生素D几乎不能通过乳腺，所以婴儿必须多晒太阳，补充鱼肝油或服用维生素D制剂。

健康饮食有助母乳喂养 哺乳妈妈要补充哪些营养

　　正常而健康的饮食既能确保妈妈的乳水充足，又能维持母子二人共同所需的营养。日常饮食对乳汁的质量及母婴的健康都有直接影响，哺乳妈妈的膳食营养不足，就会影响乳汁的分泌量和质量。所以，为促进乳母和婴儿的健康、必须供给营养丰富的膳食。

　　钙

　　钙是饮食中最重要的矿物质部分。身体储存的钙(主要来自你的骨头)能使母乳满足婴儿的大部分钙质需要。研究表明，女性在哺乳的时候身体会失去3到5%的骨质。因此，在哺乳过后，你的身体必须补充用于产奶的钙。确保每日摄入的钙在推荐的标准量上，18-50岁的女性，每日膳食中的钙含量为1000毫克，哺乳期女性必须保证每日1300毫克，以确保在断奶后，骨质能迅速恢复到正常。

　　为了得到身体需要的钙，推荐每天食用三份奶制品，8盎司的牛奶。如果你不喜欢牛奶，可以从奶酪和酸奶中得到你需要的钙。若是对奶制品过敏，也可以试试高钙果汁、豆腐；深绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜；或者干豆。另外，你也可以从强化食品中获取到钙。

　　维生素D

　　维生素D经常被称为“阳光维生素”，它能调节人体的钙、磷代谢，促进钙在肠道内的吸收，维持骨骼强度，预防骨质疏松等症状。目前多数专家推荐每日至少摄入400国际单位的维生素D，但有些也建议每日可获取1000国际单位的维生素D。

    晒阳光是获取维生素D的最好方式，不过这种方法不够安全，有患上皮肤癌的风险。并且它还有着地域局限性，在很大程度上取决于你居住在哪里。因此，从食物中获取足够的维生素D是最好的，如鲑鱼、鲭鱼、强化牛奶、橙汁以及酸奶。一些即食早餐麦片也富含维生素D。另外，你也可以从补充剂中获取。

    记住，除了你自己需要获取外，还要为宝宝补充维生素D。因为母乳不能为宝宝提供足够的维生素D，如果摄入维生素D不足，纯母乳喂养的婴儿有可能患上佝偻病。因此，建议纯母乳喂养的婴儿以及那些摄入维生素D加强型配方奶粉在32盎司以下的婴儿，每日需要额外补充400国际单位的维生素D。跟你的儿保医生谈谈孩子到底需要补充多少量。

　　蛋白质

　　蛋白质是人体细胞的重要组成部分，其分解代谢后产生的氨基酸是构建人体的重要“建筑材料”。足量、优质的蛋白质摄入对哺乳期的妈妈和宝宝都非常重要，妈妈每天增加优质蛋白质应达到每日80克。鱼、蛋、牛奶、禽、瘦肉是优质蛋白质的来源。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质，也应充分利用，以豆腐、豆浆为宜。

　　如果哺乳妈妈体内缺乏优质蛋白质，就会减少泌乳量。7Tulaoshi.com0%的食物蛋白质可以转化为乳汁蛋白质，如果蛋白质的生物价值减少，那么转化率也会下降。所以，哺乳妈妈除了满足自身对蛋白质的需求外，每口还要额外摄取30克蛋白质。

　　铁

　　铁有助于产妇维持身体足够的能量水平，所以一定要在饮食中获取到这一重要的矿物质。瘦肉和深绿色蔬菜都富含铁。不过，通常“动物铁”比“植物铁”更好吸收。动物性食物中含铁量较高，吸收率也较植物性铁高，血红素铁的吸收率约为25%，而非血红素铁的吸收率一般为3%-8%。

    茶可能会妨碍铁的吸收,所以当你吃含铁丰富的食物或服用铁补充剂时要避免喝茶。另一方面,富含维生素C的食品可以增强铁的吸收。可以考虑把牛肉和菠菜一起搭配，或者把维生素/矿物质补充剂和橙汁一起饮用。

　　叶酸（维生素B）

　　哺乳期妇女(连同所有育龄妇女)每日应该摄取至少400微克的叶酸，以预防胎儿畸形，确保孩子的正常发育。叶酸的主要作用就是预防胎儿脑神经管畸形，而宝宝的脑神经管就是在头三个月闭合，如果这时候妈妈缺叶酸，就会造成宝宝先天性脑神经管畸形。所以一般都是建议从怀孕前3个月开始补叶酸，最少要补到怀孕后3个月。叶酸还可以预防贫血、提高BB抵抗免疫力、促进乳汁分泌等。因此，不仅仅是孕期，哺乳期妇女也应适当补充叶酸。