孕期微量元素摄取及注意事项
钙:2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日,孕晚期为1200毫克/日。然而调进显示,我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500毫克/日~800毫克/日。专家提醒准妈妈们,孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重,不仅会诱发小腿抽筋或手足抽搐,还会导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症。
维生素A:体内缺乏维生素A,胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等)的可能。过量摄入维生素A又可引起中毒,并能导致先天畸形。中国营养学会建议:孕妇自孕中期开始每日维生素A的摄入量为900μg。提醒孕妇们注意,切莫服用治疗痤疮和银屑病的维生素A类药物,因为这些药物是最剧烈的致畸药物。维生素A存在于动物性食物中;β-萝卜素存在于植物性食物(如菠菜、胡萝卜、甘薯、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿)中。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)维生素D:孕期维生素D缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素D也可引起中毒,婴儿可出现动脉硬化、精神障碍和尿酸中毒。建议孕期每日膳食维生素D摄入量为10μg。
维生素E:一般较少出现缺乏。孕妇过量服用维生素E可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。孕妇每日膳食维生素E的推荐摄入量为14mg。
维生素B1:孕妇缺乏维生素B1会引起胎儿出生后可能出现先天性脚气病。近年来我国南方一些农村地区单纯食用精白米的情况增多,又缺乏其他杂粮和副食品,故使孕妇发生维生素B1缺乏的情况有所增加。建议孕妇每日膳食维生素B1的摄入量为1.5mg。各种粮谷类、豆类及肉类均为维生素Bl的丰富来源。
维生素B2:随着孕期的进程出现缺乏症的人数增多。孕期膳食维生素B2的建议摄入量为1.7mg。食物中含量较高的为动物内脏、蛋、奶等动物性食品,豆类及绿叶蔬菜亦含有一定量。谷类及一般蔬菜含量较少。
维生素B6:孕20周以后需要量增加。在临床上,妇产科医生常用大剂量维生素B6治疗妊娠呕吐。如果孕妇服用维生素B6的剂量高于正常需要量的100倍,就有可能发生感觉中枢的神经痛,还可使胎儿发生肢体缩短的畸形。此外,孕妇过量或长期服用维生素B6会使胎儿对其产生依赖性,称之为“维生素B6依赖症”。如果诊治不及时,将会留下智力低下的后遗症。我国定为1.9mg。日常食物,如豆类、畜禽肉及内脏、豆类、卷心菜、谷物种子的外皮等含量较多,完全可以满足孕妇对于维生素B6的需求。
叶酸:孕期摄入不足可导致胎儿发育异常,甚至发生先天畸形。但是,补充叶酸并非多多益善,长期过量服用会干扰孕妇体内的锌代谢,而锌元素的不足,同样会影响胎儿发育。建议孕妇叶酸摄入量亦为每日600PSDFE。各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。
维生素B12:对神经系统及造血功能亦十分重要。建议每日摄入2.6ug。维生素B12的主要食物来源为动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等,植物性食物一般不含维生素B12。
维生素C:孕妇适量补充维生素C(每日130mg)可预防胎儿先天性畸形,但是如果摄入过量(超过1000mg)则会影响胚胎发育,长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。此外超过正常剂量很多倍服用维生素C,可能刺激孕妇胃黏膜致出血并形成尿路结石。维生素C的主要食物来源为新鲜蔬菜和水果,如青椒、鲜枣、柑桔类含量很丰富,猕猴桃、刺梨等野果亦含有大量维生素C。
微量元素之一叶酸
叶酸有帮助细胞分裂成长以及形成DNA的作用。对孕妈咪来说充足的叶酸还能帮助有效地预防胎儿神经管发育异常,同时预防巨幼细胞性贫血,对胚胎器官的分化和发育不可或缺,还可以预防早产,所以补充叶酸对孕妈咪来说又为重要。
需求量:
未准妈妈在日常m.tulaoshi.com饮食之外补充至少400微克叶酸,而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸,但是不能超过1000微克。
补充时间:
怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。
增加摄入蔬菜和水果的量
叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式,但是叶酸含量高的食品也是必不可少的,富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁,一般黄绿色蔬菜和水果中较多,因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。
Tips1:叶酸不耐热,易溶于水,所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。
Tips2:通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。
Tips3:叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充,但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得,不需要额外吃补充片。
高含量食物Top10(每100克食物所含量)
卷心菜240微克
菠菜210微克
西兰花210微克
芦笋190微克
油菜170微克
南瓜267微克
花菜93.3微克
香蕉27微克
别瞎吃!给孩子食补微量元素得选对食物
很多家长都知道,缺乏微量元素将影响孩子的身体发育,缺钙会引发佝偻病,让宝宝长不高甚至骨质酥松;缺铁容易贫血没力气,生长发育迟缓,严重会智力下降等。为了预防宝宝患上微量元素缺乏症,很多家长都会有意识地通过食物或营养品来补充微量元素,不过有些食物的效果并不明显,下面39育儿编辑就给大家列举钙和铁两大微量元素的补充误区。
补钙:喝牛奶远比吃虾皮好
中国人普遍缺钙,高龄产妇、非头胎的婴儿更容易缺钙,3岁以下的婴幼儿尤其要注意补钙。婴幼儿一般每天需要400~600毫克的钙,4岁以后每天需要800毫克的钙,而这些钙质我们可以通过食物来摄取,包括奶制品、大豆制品、花生、芝麻酱、绿色蔬菜、虾皮、鱼干等。
有些家长非常细心地查看了钙含量排行榜,发现虾皮的含钙量非常高,高达991毫克/100克,于是非常下意识得给孩子吃一些虾皮,认为能很好地补充钙质。但是大家忽略了一点,我们每天能摄入的虾皮量有限,不可能每天能吃下100克(2两)虾皮。
鲜牛奶的含钙量虽然仅为110~120毫克/100克,但是只要一天喝两杯奶(200毫升一杯),就能摄入400毫升的钙质。喝牛奶补钙显然比吃虾皮或其他食物更靠谱,爸爸妈妈们千万要注意哦。
补铁:肝脏和血液最好,红枣不靠谱
铁是人体最容易缺乏的必需微量元素,铁缺乏可导致缺铁性贫血,它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一,也是我国主要公共营养问题。6个月以内的婴儿一般通过母乳摄取铁,6~12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质,除了吃母乳之外还要增加一些加强铁质的米糊或奶粉等补充,1~12岁的儿童每天需要摄取7~1www.Tulaoshi.com0毫克的铁质,主要通过饮食来摄取铁质。
孕期微量元素摄取及注意事项
钙:2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕中期妇女钙的推荐值为1000毫克/日,孕晚期为1200毫克/日。然而调进显示,我国孕妇的实际膳食钙摄入量为500毫克/日~800毫克/日。专家提醒准妈妈们,孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重,不仅会诱发小腿抽筋或手足抽搐,还会导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症。
维生素A:体内缺乏维生素A,胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等)的可能。过量摄入维生素A又可引起中毒,并能导致先天畸形。中国营养学会建议:孕妇自孕中期开始每日维生素A的摄入量为900μg。提醒孕妇们注意,切莫服用治疗痤疮和银屑病的维生素A类药物,因为这些药物是最剧烈的致畸药物。维生素A存在于动物性食物中;β-萝卜素存在于植物性食物(如菠菜、胡萝卜、甘薯、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿)中。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)维生素D:孕期维生素D缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素D也可引起中毒,婴儿可出现动脉硬化、精神障碍和尿酸中毒。建议孕期每日膳食维生素D摄入量为10μg。
维生素E:一般较少出现缺乏。孕妇过量服用维生素E可造成新生儿腹痛、腹泻和乏力。孕妇每日膳食维生素E的推荐摄入量为14mg。
维生素B1:孕妇缺乏维生素B1会引起胎儿出生后可能出现先天性脚气病。近年来我国南方一些农村地区单纯食用精白米的情况增多,又缺乏其他杂粮和副食品,故使孕妇发生维生素B1缺乏的情况有所增加。建议孕妇每日膳食维生素B1的摄入量为1.5mg。各种粮谷类、豆类及肉类均为维生素Bl的丰富来源。
维生素B2:随着孕期的进程出现缺乏症的人数增多。孕期膳食维生素B2的建议摄入量为1.7mg。食物中含量较高的为动物内脏、蛋、奶等动物性食品,豆类及绿叶蔬菜亦含有一定量。谷类及一般蔬菜含量较少。
维生素B6:孕20周以后需要量增加。在临床上,妇产科医生常用大剂量维生素B6治疗妊娠呕吐。如果孕妇服用维生素B6的剂量高于正常需要量的100倍,就有可能发生感觉中枢的神经痛,还可使胎儿发生肢体缩短的畸形。此外,孕妇过量或长期服用维生素B6会使胎儿对其产生依赖性,称之为“维生素B6依赖症”。如果诊治不及时,将会留下智力低下的后遗症。我国定为1.9mg。日常食物,如豆类、畜禽肉及内脏、豆类、卷心菜、谷物种子的外皮等含量较多,完全可以满足孕妇对于维生素B6的需求。
叶酸:孕期摄入不足可导致胎儿发育异常,甚至发生先天畸形。但是,补充叶酸并非多多益善,长期过量服用会干扰孕妇体内的锌代谢,而锌元素的不足,同样会影响胎儿发育。建议孕妇叶酸摄入量亦为每日600PSDFE。各种蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等为富含叶酸的食物来源,豆类含量亦较多。
维生素B12:对神经系统及造血功能亦十分重要。建议每日摄入2.6ug。维生素B12的主要食物来源为动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等,植物性食物一般不含维生素B12。
维生素C:孕妇适量补充维生素C(每日130mg)可预防胎儿先天性畸形,但是如果摄入过量(超过1000mtuLaoShi.comg)则会影响胚胎发育,长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。此外超过正常剂量很多倍服用维生素C,可能刺激孕妇胃黏膜致出血并形成尿路结石。维生素C的主要食物来源为新鲜蔬菜和水果,如青椒、鲜枣、柑桔类含量很丰富,猕猴桃、刺梨等野果亦含有大量维生素C。
微量元素之一叶酸
叶酸有帮助细胞分裂成长以及形成DNA的作用。对孕妈咪来说充足的叶酸还能帮助有效地预防胎儿神经管发育异常,同时预防巨幼细胞性贫血,对胚胎器官的分化和发育不可或缺,还可以预防早产,所以补充叶酸对孕妈咪来说又为重要。
需求量:
未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸,而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸,但是不能超过1000微克。
补充时间:
怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。
增加摄入蔬菜和水果的量
叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式,但是叶酸含量高的食品也是必不可少的,富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁,一般黄绿色蔬菜和水果中较多,因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。
Tips1:叶酸不耐热,易溶于水,所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。
Tips2:通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。
Tips3:叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充,但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得,不需要额外吃补充片。
高含量食物Top10(每100克食物所含量)
卷心菜240微克
菠菜210微克
西兰花210微克
芦笋190微克
油菜170微克
南瓜267微克
花菜93.3微克
香蕉27微克
吃营养的海产品补微量元素
许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养,妈妈们可以花小钱买给宝宝多(m.tulaoshi.com)吃些。
吃营养的海产品补微量元素 许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养,妈妈们可以花小钱买给宝宝多吃些。
海苔:海苔蛋白质、矿物质、维生素含量较高,海苔中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸含量为49.7%。一般超市里常见有小袋装的海苔薄片出售,妈妈可以把海苔薄片撕碎,撒在蒸蛋上面作为点缀,美味又营养。把海苔片撕碎拌在米饭里,宝宝也很爱吃,或是把海苔撒在汤里给宝宝喝,感受一下海苔汤的滋味。
孕期(m.tulaoshi.com)应注意微量元素的摄取
微量元素是生命活动必须的营养素,主要从饮食中摄取。正常情况下,妊娠期微量元素的真正缺乏是不常见的,只有妊娠前体内矿物质储备不足,妊娠后又供给不上才出现微量元素缺乏现象。
下面列举常见的几种微量元素:
锌:锌是组织生长所必需的微量元素。锌缺乏表现为生长迟缓或停止、伤口不愈合、食欲不振。妊娠早期缺锌可导致早产、胎儿异常。牛肉、鱼等动物性蛋白质较多的食品及海产品,是锌的主要来源。植物性食物中荞麦、黑麦、小麦、玉米、花生仁、核桃仁等,含锌量也较高。
铁:铁是合成血红蛋白的原料,缺铁可造成贫血。铁质是供给胎儿血液和组织细胞的重要元素,除了供应胎儿日益增长的需要外,还得将一部分铁质储存于肝脏作为母体的储备,以补充分娩过程中出血的损失。生育年龄的妇女每次月经铁丢失量平均为每月0.4毫克,因此大多数妇女都有部分或完全的铁储备耗竭,以至孕前就可能存在缺铁,而在妊娠4个月以后,铁的需要量逐渐增加,因此,孕妇要注意补充铁,尤其在妊娠后期要注意补充铁。粗略估计,孕妇每日需要铁15毫克。含铁量高的食物有海藻、瘦肉、肝、绿叶蔬菜、谷类、豆、西瓜、蛋黄等。
铜:铜是造血的要素,并有促进铁透过肠黏膜吸收的作用。孕妇体内铜的浓度在妊娠过程中逐渐上升,这可能与胎儿长大体内雌激素水平增加有关。正常情况下,孕妇不需要额外补充铜剂,铜过量可产生致畸作用。
钙:不少人处于钙储存较低水平或缺钙的状态。特别是经常在室内工作,缺乏日光照射的妇女更容易有这种情况。含钙量高的食品包括奶制品、深绿色蔬菜、蛋黄、海藻、芝麻、西瓜等,对于有足量乳类饮食的孕妇,一般不需要额外补给钙剂。对于不常吃动物性食物和乳制品的孕妇,应根据需要补充钙剂,补钙的同时,还须注意补充维生素D,以保证钙的充分吸收和利用。为了防止胎儿头部过度骨化,不利于自然分娩,多数医生认为妊娠36周以后就不宜再补充钙了,而且这时胎儿已基本发育成熟,不必增加代谢负担。
叶酸:维生素B类的一种,为细胞中形成脱氧核糖核酸所必需,多含于各种绿叶蔬菜中。有人曾对孕妇进行调查,发现有流产史或怀孕后有流产迹象的孕妇,其中大多数人叶酸摄入过少,特别是进食新鲜青菜较少。许多营养学家建议,凡有过流产史的妇女,除了要摄取足够的各种营养成分之外,每天最好服用一定量的叶酸,对流产有预防作用。近年来对叶酸的研究越来越深入。流行病学研究结果证实,叶酸缺乏是神经管畸形发生的主要原因。据统计,使用叶酸预防神经管畸形,可降低70%的发病率。孕妇服用小剂量叶酸,还可以预防贫血、预防胎儿宫内发育迟缓,促进胎儿中枢神经系统正常发育。但长期大剂量使用,则可能引发癫痫病状态或促进肿瘤的生长。所以,切不可使用市售的大剂量叶酸。
孕前必补的营养 4种微量元素
未准妈妈如果在孕前体内微量元素储备不足,那么怀孕后会更容易发生缺乏。而微量元素对胎儿的生长发育非常重要。因此,在你准备怀孕时,别忘了补充一下微量元素。
情景回放:
小云在准备怀孕时,去医院做了一下检查,查出体内血色素低和缺钙、缺铁,于是医生给她开了很多补血补钙的口服液。根据她的描述,医生说她缺钙和缺铁很可能是由于她平时不良的饮食习惯所致,因为工作忙,压力大,早上时常无暇顾及早餐,加上从小养成的偏食挑食的习惯造成她某些营养缺乏,而且,她最近经常头晕,有时在夜里会因小腿抽筋而惊醒,原来是体内缺铁缺钙在捣鬼。
请注意:
孕前一定要注意tuLaoShi.com补血补钙。因为,怀孕后随着血液系统的变化,发生血液稀释,孕妇会出现贫血、缺钙的情况,特别是孕前已经存在缺铁、缺钙的女性。
如果在夜里发生腿抽筋的现象,很可能是因为缺钙而引起的神经肌肉兴奋性增高,导致肌肉抽搐,通常通过补充钙剂,症状可以逐渐缓解。同时,孕前还要注意补铁,含铁量高的食物有海藻、瘦肉、肝、绿叶蔬菜、谷类、豆、西瓜、蛋黄等。一般建议在补充3个月后开始准备怀孕。
更需要提醒的是,还一定要注意平衡膳食,合理摄取多种营养素,以使其他一些必需微量元素,如碘、锌、锰等也得到一定的补充。这样,才能为胎儿生长发育提供充足而必需的营养。
孕前应注意补充的4种微量元素
1.碘
宝宝营养状况 别全信微量元素
了解孩子的营养状况,查微量元素有用吗?宝宝能否喝鲜奶?婴儿奶粉如何选择?在孩子成长的过程中,家长应该注意哪些营养问题,同时又存在哪些误区呢?12月5日(本周四)下午2时30分,第14期“名医讲堂”将邀请四川大学华西第二医院儿科教研室副主任、儿童营养专家杨凡教授,与各位爸爸妈妈聊聊儿童营养的话题。
■人物名片
杨凡四川大学华西第二医院儿科教研室副主任,博士、教授,主任医师、硕士生导师,现任中华医学会儿科学分会内分泌遗传代谢学组委员,中国医师协会儿童健康分会委员,四川省卫生厅学术技术带头人。对儿科疾病诊治有较丰富临床经验,尤其在儿童生长发育、儿童营养及内分泌遗传代谢性疾病方面有较深入的研究。
关于微量元素
微量元素正常≠孩子营养正常
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)“人体的营养素都是通过饮食而来,单纯的微量元素检测结果有时反而容易误导家长”
大多数家长在孩子营养方面存在误区,华西第二医院儿科教研室副主任、儿童营养专家杨凡教授表示,在接触的家长中,不少人会要求查微量元素,“有的家长半年甚至3个月就要来查一次,把它当做常规体检,这样的做法很不妥当。”
杨凡解释,进行微量元素的检测,并不能准确反映人体的营养状况。“很多家长认为通过微量元素的检查,就可以评判孩子的营养状况,缺什么就补什么,这是不对的!”杨凡以钙含量的检测作为例子,“从营养学上来讲,钙是微量营养素里面的常量元素,因此在微量元素检测中来查钙,本身就是不合适的。再者,人体内99%的钙都在骨骼和牙齿里面,骨骼就像一个钙的银行,当血液中的钙含量太低时,机体就会把骨头里的钙供援到血液里面来,这时血钙正常但骨钙已经减少了。因此单纯的查血钙,并不能反映人体的钙营养。”
杨凡说,她曾遇到过这样的情况:孩子生长发育得很不好,从饮食来看营养也是不够的,可微量元素的检测结果却是正常的。因此,微量元素正常不等于营养正常。杨凡提醒各位家长,了解孩子营养状况,应该首先通过膳食来评价,“人体的营养素都是通过饮食而来,膳食是否均衡、合理,跟孩子的营养状况密切相关,单纯的微量元素检测结果有时反而容易误导家长。”
关于鲜牛奶
不适合两岁以内宝宝食用
“母乳是婴儿最好的食品,如果母亲患有某些疾病或者乳汁不够无法正常母乳,最好选用婴幼儿配方奶粉”
宝宝多大可以开始食用鲜奶?怎样正确选择婴儿奶粉?在采访中,杨凡表示,两岁以下的宝宝不适合食用鲜奶。www.Tulaoshi.com
杨凡解释,宝宝的胃肠道、肾脏等系统发育尚未成熟,直接食用鲜奶反而会产生负面影响,“对于两岁以下的孩子,鲜奶中乳清蛋白、酪蛋白的比例;钙、磷等元素的比例等并不适合吸收、利用。”一般来说,鲜奶中的磷含量较高,会影响到钙的吸收,而且鲜奶中矿物质可能增加宝宝的肾脏负担。“所以,母乳是婴儿最好的食品,我们大力提倡母乳喂养,但是如果母亲患有某些疾病或者乳汁不够无法正常母乳,那么最好选用婴幼儿配方奶粉。”
关于过敏
不要把食物不耐受当食物过敏
“如果孩子出现湿疹、慢性腹泻、生长不良等疑似食物过敏的症状,不能随意到医院做一个食物不耐受的检查就草率地下结论”
一些小孩在吃了牛奶、小麦粉、蛋类、巧克力、豆类、贝类等食物后会出现皮肤长湿疹、慢性腹泻等症状,这可能就是食物过敏。“食物过敏在小孩子中的发病率大约是6%-8%。”杨凡介绍。
很多人对过敏有一个常识,那就是远离过敏原。然而究竟怎么确定孩子对哪种食物过敏呢?杨凡指出,很多家长对此存在着一个很大误区,“很多家长会带孩子去做一个叫‘食物不耐受’的检查,如果查出孩子对某种食物不耐受,家长就会认为孩子对这种食物过敏。”“食物不耐受并不等于食物过敏。”杨凡解释,食物过敏与IgE(免疫球蛋白E)相关,而食物不耐受检测的是IgG(免疫球蛋白G),两者是有区别的。“食物不耐受检查的临床指导意义也不是特别大。”杨凡建议家长,如果孩子出现湿疹、慢性腹泻、生长不良等疑似食物过敏的症状,应该带孩子到正规医院做相应的检查,而不是自己当医生,随意到医院做一个食物不耐受的检查就草率地下结论。
关于粗粮
孩子吃太多会影响矿物元素吸收
“每餐中包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面类的食物就可以了”
孕期微量元素超标同样可致畸形
“你现在是两个人,一定要多吃,最好多吃些保健品。”这或许是许多准妈妈都会得到的关心,但营养过剩与营养缺乏同样有害。18日,由相关公益组织发起的“妈咪关爱行”来到济南,向泉城的准妈妈们讲解了“孕期营养守则”,告诫大家科学补充营养。
惊心案例 一堆保健品让孕妇成“晕妇”
“补钙,吃什么厂家的好啊?”“孕妇吃哪些保健品好啊?”……18日,由公益组织发起的全国性公益行动——“妈咪关爱行”来到济南,妇幼保健专家向泉城众多孕妈妈讲解了孕期营养守则,不少准妈妈现场向专家“取经”。
“孕期营养,最好的还是靠饮食来补充。”省立医院孕妇学校专职讲师、高级营养师张迎新说,但是现在经济条件都好了,许多准妈妈和家属都想着靠保健品来补(m.tulaoshi.com)充营养。
张迎新就曾碰到过一个极端例子。一名张姓孕妇从刚开始怀孕就天天吃保健品,一天能吃各种保健品18片。张迎新说,由于其家庭条件不错,保健品许多还是从国外买回来的,“孕妇吃了没几天就开始焦虑,一听到她婆婆送药的脚步声就紧张,后来来就诊的时候,已经有些抑郁了。”
检查发现张女士体内的各种微量元素都不缺,相反许多微量元素超标,有的甚至超标数倍。张迎新说,像这种情况并不少见,他们曾做过一个统计,在300多名孕妇中,有200多例维生素A等超标。
专家警示 微量元素超标同样可致畸形
专家介绍,虽然营养不良会影响胎儿的发育,营养过剩同样也会产生许多问题。其中,营养过剩引起的妊娠期糖尿病就越来越多,这样胎儿成年后,高血压、糖尿病等疾病的患病几率会增高。
“此外,像钙、铁、维生素等矿物质对胎儿的发育也至关重要,但同样过量也不好。”张迎新说,例如钙主要用于胎儿骨骼和牙齿发育,而维生素A主要是保持胎儿皮肤、骨骼等健康生长,但这些微量元素如果过量,会引起和缺乏类似的问题。“例如,维生素A过量和缺乏同样都会使胎儿发生唇裂、腭裂等的可能性增加。”张迎新介绍,动物肝脏被称为“维生素A之王”,因此专家提醒,孕妇要慎吃动物肝脏。“我们曾做过统计,一周吃60克动物肝脏,维生素A就会超标。”
专家建议 适量补叶酸 应贯穿整个孕期
怀孕前吃叶酸预防畸形儿,这几乎已经是所有准父母都了解的常识,但孕期营养专家指出,随着环境等各方面的变化,现在优生协会建议补叶酸最好在整个孕期都进行。
据介绍,孕早期是胎儿器官系统分化、胎盘形成的关键时期,细胞生长、分裂十分旺盛,此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。