坐月子的五大饮食禁忌
坐月子总会遇到很多问题,而对于新妈妈来说日常饮食是十分重要的营养来源。不过,也不能盲目进补,需要注意坐月子的哦。
一、坐月子的饮食禁忌
1、酸、辣和甜的食物
酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。
2、盐渍食物
盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/)3、Tulaoshi.com味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
4、人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。
5、冷饭
冷饭易损伤脾胃,影响消化功能,导致拉肚,引起产后腹痛、恶露不行等。
如果在坐月子期间,新妈妈食欲不振要如何缓解呢?
二、坐月子食欲不振的缓解方法
1、以少量多餐的方式,可以考虑一天吃5~6餐,避免肚子胀或一次进食太多。
2、食物尽量清淡,避免太咸、油腻、产气性与特殊气味的食物。
3、选择产妇喜欢的食物,不必刻意补充蛋白质类食物。
4、月子食物的食材应新鲜,最好用现吃现煮的方式,不要使用微波炉烹调或回锅好几次。
5、准备花生糖、黑芝麻、酒酿、核桃等小点心,有助于开胃。
月子饮食十一个禁忌勿冒犯
老话儿说“生完宝宝后不能洗头、不能刷牙”已经被许多现代新妈妈认识到是糟粕,但是,产后的确有许多不能马上做的事情,新妈妈可千万不能冒险去做呀!
分娩时的创伤、出血和频繁的宫缩,以及临产时竭尽全力地用劲,使新妈妈热量消耗很大,身体变得异常虚弱。如果产后不能及时地补充足够的高质量的营养,就会影响新妈妈的身体健康。产后新妈妈还要承担起给新生儿哺乳的重任,营养状况会直接影响到宝宝的发育、成长。因此,新妈妈首先必须对产后的营养予以足够的重视,不能认为“孩子生了,就可以马上减肥了!”同时,对新妈妈的一些弊多利少的饮食习惯要注意戒忌。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
人参是补元气的药物,促进血液循环,(m.tulaoshi.com)加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物,来补充营养是最好的办法。
3、忌过多吃鸡蛋
坐月子选对水果可排毒养颜
受传统习惯的影响,产妇坐月子不宜吃生冷食物,因此有的产妇连水果都不敢吃。那坐月子能不能吃水果呢?女人冬天坐月子吃水果对身体有害吗?产妇可以吃西瓜吗?
坐月子能不能吃水果呢?
专家解答:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/)水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,从而帮助你养育你的宝宝。
坐月子吃水果的注意事项:
1、不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。
2、你可以在饭后或两餐间吃些水果,这样就不会增加消化道的负担。
3、产后要吃的水果不能太凉。如果是刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃,或是加热后再吃。
4、吃水果时一定要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。
5、为了避免水果偏凉,新妈妈也可以将其切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中所含有的维生素。
女人冬天坐月子吃水果对身体有害吗?
专家解答:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/)可以吃,但是得注意,下面这些水果会对你有一定的帮助。奇异果,又称猕猴桃,每日一个为宜。榴莲、苹果(此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的)、木瓜、葡萄(因其含铁量较高,所以可补血)、菠萝(有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复)。
另外,橄榄、香蕉等含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘;龙眼、山楂等水果含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。还含有山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果糖及黄酮类,有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。但要注意,这些水果尽量不要太凉的时候吃,可以用温开水洗一下再吃就可以了。
产妇可以吃西瓜吗?
专家解答:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/)西瓜比较寒凉,因此一般都是不建议产妇吃的,同时如果产妇吃了西瓜喂奶给宝宝的话很容易会引起宝宝腹泻。因此产妇最好不要吃西瓜,可以多吃一些苹果,苹果对身体有好处,而且对宝宝没有任何的影响。其实西瓜也可以煲汤。
橙汁莲藕西瓜皮
原料:莲藕250克,西瓜皮250克,图老师橙汁、盐、白糖各少许。
具体做法:
1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。
2、莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
月子期间遇不适食疗可缓解
月子期间的饮食,除了正常的“排、调、补、养”功效外,很对产妇会在月子期间出现各种不适,这是因为经历过分娩的损耗,极易引起女性“气虚”和“血虚”,从而出现产后水肿、恶露不绝、产后失眠、贫血和虚弱等症状。产妇月子期间身体免疫力差,且还在哺乳新生儿,最好不要通过药物来调理这些不适症状,而是选择适当食谱,同时食疗逐渐减缓症状。
产后补血食谱:黑豆乌鸡汤
食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对产后缺铁性贫血症等有明显功效。
准备食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。
做法:
1:黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
2:将处理好的乌鸡洗净备用。
3:将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。
4:改用中火继续煲约3小时。
5:加入适量盐,即可。
产后消肿食谱:西芹腰果虾仁
坐月子吃西芹可以补充营养,补充精力,减轻疲劳感,还可利尿除湿,减轻身体水肿。
准备材料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法:
1:如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2:虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3:芹菜洗净,切段。
4:锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5:锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
产后滋补食谱:冬瓜瘦肉汤
猪肉纤维细软,结缔组织较少,凡病后体弱、产后血虚者,皆可用之作营养滋补品。
准备食材:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块
做法:
1:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。
2:瘦肉切成块待用。
3:冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。
4:汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。
5:煮开后中火35分钟,下盐调味即可。
产后排恶露食谱:四神猪肝粥
猪肝含有的蛋白质含量很高,是产妇身体进补最佳食物,产妇多吃对排恶露有帮助。
准备食材:猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克。
做法:
1:先将莲子和薏苡仁用水泡。
2:将山药洗净、切丁。
3:将猪肝猪心洗净、切丁。
4:将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
5:盛碗后即可食用。
产后失眠食谱:桂圆红豆大枣汤
桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效;红豆含可观的蛋白质、微量元素,有利于增强机体的免疫功能,提高新妈妈抗病能力;红枣则补血养气。
准备食材:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。桂圆去壳留肉备用。
3、加入桂圆。
4、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
产后滋补食谱:茶树菇鸡肉汤
相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉属于热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
准备食材:茶树菇30克、鸡600克、盐10克
做法:
1:将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。
2:干茶树菇泡水,洗净。
3:鸡肉焯水备用。
4:茶树菇放入鸡肚内,放TuLaoShi.com入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右即可。
产后补血食谱:鲤鱼红枣汤
此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
准备食材:鲤鱼300克、枣(干)30克、猪肉(瘦)200克、盐3克
做法:
1:将鱼切好,洗净。
产后坐月子饮食是关键 必不可少的七大食物
1.鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。
2.营养汤
鸡汤味道鲜美,能促进食欲及乳汁分泌以及产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等tulaoshi与鸡汤轮换食用。
3.红糖
红糖含铁量比白糖高1~3倍,妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多瘀尤为适合
4.新鲜水果
新鲜水果色鲜昧美,能促进食欲,还可帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。
5.米粥
稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。
6.挂面