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孕期合理营养对保证胎儿的正常生长十分重要。准妈妈除了自身所需营养素外,还要通过体内一系列的生理代谢调整,提供胎儿生长所必需的营养。胎儿的生长发育完全依赖于准妈妈供给的营养。准妈妈营养的好坏不仅关系着胎儿的生长发育Tulaoshi.com,而且关系着孩子一生的健康。如果准妈妈营养不良、营养过剩或营养不平衡,会直接影响胎儿营养,危害胚胎和胎儿的发育。
但有不少准妈妈片面的认为,怀孕就要多多的补充营养,因此常常鼓励或强迫自己多吃,孰不知,营养过多也同样有害。孕妇热能及营养素摄入过多,会使多余的热能转变成脂肪,堆积在体内,久而久之造成肥胖,而肥胖是与高血压、心血管病、高血脂、高胆固醇血症和糖尿病密切相关的,成为许多疾病的高危因素。尤其有糖尿病家族史的准妈妈,如果过度进食则易患妊娠糖尿病,甚至有一部分人在分娩后血糖也不能得到纠正,而发展为终身的糖尿病。而且过度营养还可使难产率、手术产率和产后出血率大大增加,为产妇带来很多难以预料的危险。
Tulaoshi.Com随着生活水平的提高,营养跟不上似乎已经与这个时代绝缘,而孕妇在孕期会得到更加细心的照顾,营养不良这个词似乎更与之无关。但在9月20日北京举办的“坚持‘心’标准 做个好妈妈”大型母婴健康关爱之旅(首站)活动上,北京妇产医院产科主任医师王琪表示,目前孕妇群体营养过剩与营养不良现象并存。她提醒人们关注孕妇妊娠期间的营养管理和干预。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)联合国营养执行委员会在2006年提出,从妊娠到婴儿出生后2岁是通过营养干预预防成年慢性病的机遇窗口期。王琪表示,这是一个专家共识,生命早期的营养对一生的健康都会产生影响,营养不良或过剩,孩子长大之后容易出现肥胖、糖尿病、高血压、冠心病等疾病。
肥胖对孕妇的影响,除了妊娠糖尿病之外,还王琪提供了这样一组数据:一项针对140万孕妇的回顾性研究显示,在孕前BMI增加每5-7kg/m2,孕妇发生子痫前期的风险增加一倍。子痫前期,又称先兆子痫,是怀孕前血压正常的孕妇在妊娠20周以后出现高血压、蛋白尿,是妊娠期高血压疾病的五种状况之一,为妊娠期特发疾病,可影响机体各器官系统。
王琪直言,自己将过于肥胖的孕妈妈作为高危病人,而在救治这些孕妇时,没有合适的血压计、体重测量、担架床过窄、转运困难都是面临的问题,“我曾建议一个孕妇来医院复诊时先到菜市场量体重”。
而关于营养不良,王琪说,这与家庭条件没有关系,“在收费最贵的医院依然有缺铁性贫血等营养不良表现的孕妇”,而造成这种情况的原因是孕妇对影响的概念不清楚,认为吃饱了、吃名牌食品就可以达到营养了。
营养不良的孕妇自身容易出现早产、难产、产后伤口难以愈合等情况,其孕育出的新生儿容易带有多种病症,比如,呼吸机依赖、呼吸暂停、视网膜发育不好,甚至影响智力发育。王琪说,“随着北京市维产技术提高,800g以上的婴儿都可能成活,但是如果孩子体重低于同孕龄婴儿的平均值,孕妈妈就会面临关于孩子去留的选择。”
(图老师整理) “在日常门诊期间,遇到瘦小的孕妇或过于肥胖的孕妇,都会主动介绍她们到营养门诊进行营养干预和指导,这样孕妈妈才有好的妊娠结局。”王琪说。
备注:BMI指数(英文为Body Mass Index,简称BMI),是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字,是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。
孕期准妈咪饮食是很重要的护理内容,因而准妈妈要多多了解,为准妈咪健康与宝宝发育做好充足准备。孕期要如何吃,才能保证口味好的同时兼备孕期营养的全面呢?一起来看看。
一、孕早期:保证足够的营养摄入
孕早期的准妈妈容易孕吐,因此饮食原则为少食多餐,注意以下这些饮食原则,可以有效帮助准妈咪应对早孕反应,增加胃口:
1、在口味上选取自己比较喜欢的食物,并减tulaoshi少每次进食的量,少食多餐。
2、尽可能多地变换就餐环境,这样能激发食欲。
3、早孕期食欲大多不佳,可以选择一些酸性的食物。
4、如果孕吐严重,还可以自制糖姜片,自己制作可以保证没有防腐剂,又有止吐的作用。
5、叶酸是胎宝宝发育初期非常重要的一种营养元素,孕妈咪在孕前三个月就应该开始服用叶酸片。
孕早期食品推荐
1、优酪乳:除了牛奶以外,准妈咪平时也可喝些加了蜂蜜的优酪乳,有利于提高自身免疫能力。相较于容易引起孕吐的牛奶,优酪乳的口味更容易为准妈咪所接受。
2、柚子:柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,可以缓解准妈咪孕早期的呕吐。
二、孕中期:营养均衡
准妈咪进入孕中期后,常常会有饥饿感袭来。所以,准妈妈可以继续保持少食多餐的习惯,注意营养的合理搭配。
孕中期食品推荐
1、苹果:苹果具有生津止渴、润肺、健脾等功效,能调理肠胃、促进肾机能,其香气还可治疗情绪的抑郁。另外,有便秘的准妈妈,不妨多多尝试。
2、核桃:含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,还能增强机体抵抗力,并有镇咳消喘的作用。若会经历冬季孕期的孕妈咪,可将它当作零食首选。另外,准妈妈多吃核桃能补宝宝大脑。
油质鱼类
聪明的现代女性都知道,要兼顾孕期宝宝健康与产后自己的身材快速恢复,怀孕时的饮食是关键。如何既保证营养又不过量摄取?怎样吃才能让宝宝健康又聪明?对此,营养师们异口同声地说:“只要一如往常力求饮食均衡,再熟记并补充各阶段需特别添加的营养,孕妈咪大可不必口口小心、斤斤计较地过生活!”
早期1-3个月 体重增加:1-2千克
饮食口诀:不需加量,留意叶酸摄取
有60%-80%的孕妇在怀孕2-3个月时,会出现胃口不好或容易呕吐等害喜现象;当孕期进入第4个月左右,状况通常会自然改善。张亚琳营养师建议孕妈咪放松心情,日常生活中切忌空腹,并遵守少量多餐和选择偏干食物两大原则来进食。
那么有没有什么方法可以改善害喜的不舒服呢?钟子雯营养师建议:“孕妈咪可吃些姜糖,喝点红糖姜汤,或者早上起床时先吃些苏打饼干、馒头或烧饼再下床。”
害喜救星:姜糖、梅子、苏打饼干、柠檬汁。
营养速记
1、不加量不加值
怀孕初期是胎儿器官、组织的形成发育期,胎儿的体重还没怎么开始增长,妈妈的身体也还没有增加负担,所以孕妈咪并不需要额外增加热量摄取。营养师钟子雯提醒:“孕妈咪只需跟怀孕前一样,每天摄入9200千焦热量即可,此时若增加太多热量摄取会胖到妈妈本身喔!”
2、注意叶酸摄取
叶酸会参与细胞分裂时DNA的合成,还是制造红细胞的重要元素,而且大量科学证据表明,怀孕初期适当补充叶酸可有效降低胎儿发生神经管畸形的几率,所以钟子雯营养师建议:“孕妈咪从怀孕初期甚至准备怀孕时就应该注意叶酸的摄取,如每天多吃一些芦笋或西兰花等含叶酸丰富的绿色蔬菜,最好还要每天补充小剂量的叶酸片。”
补叶酸方法:吃芦笋、西兰花等深绿色蔬菜,每天补充叶酸片0。4毫克。
素食孕妇叮咛
“蛋奶素”孕妈咪在此阶段营养上没什么特别需要注意的,素食者因经常食用蔬菜,所以不容易有叶酸缺乏的问题;至于严格素食者(连蛋与奶都不吃的人),营养师张亚琳则建议整个孕期都需要特别补充钙和维生素B12。
补钙方法:多吃牛奶或乳制品、坚果类、豆干、芝麻等。
补充维生素B12的方法:购买维生素制剂。
饮食检视
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)1、水分与膳食纤维
怀孕后体内的雌、孕激素的分泌量会大量增加。钟子雯营养师表示:“受激素变化的影响,孕妈咪的肠胃蠕动可能会变慢,甚至影响排便,所以水分与膳食纤维的摄取一定tuLaoShi.com要足够。平时要多吃些蔬菜、水果,主食要适当添加些粗粮。另外,尽量少吃辣椒等温燥之物和油炸、甜腻食品,饮食要平和清淡。”
补水方法:一般饮水量即可,不需要加量,但有恶心呕吐的情况时,则要多注意水分的补充。
营养师提醒:“不建议把牛奶、豆浆、饮料或果汁当开水喝,因为这些饮品都有相当的热量,会使人在无意间增加体重喔!”
2、维生素与矿物质
对于食欲不好或有严重恶心呕吐的孕妈咪来说,可能会有微量营养素缺乏的问题,钟子雯营养师建议可适度补充一般成人使用或孕妇专用的维生素与矿物质的补充剂。
3、忌食薏米等容易导致流产的食物
着人们生活水平的不断提高,现在孕妈妈普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示,许多孕妈妈表面上看起来白白胖胖,其实这种营养不均衡会为将来的分娩以及新妈妈和宝宝的健康埋下隐患。
专家指出,孕妈妈的饮食和营养摄入需要讲究科学,并非多多益善。孕妈妈体重过重,摄入盐、糖过多,容易导致妊娠期高血压、妊娠糖尿病等妊娠并发症和巨大儿,同时也增大了分娩的危险性,是难产率升高、剖宫产率上升的重要原因之一。而新生儿过于肥胖,将来可增加高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病的发病率,严重影响其生命质量。
要在孕期控制好体重,就要做到:
食物多样化,尽可能食用天然的食品,多吃一些新鲜绿色蔬tuLaoShi.com菜,少吃高盐、高糖及刺激性食物,一些高糖水果也不要多吃。
烹饪应按少煎、炸,多蒸、煮的原则,可将一天的总量分成5—6顿进食,最好不要增加饭量,可以多吃些副食。
适当运动,促进新陈代谢,消耗多余的脂肪,维持身体的平衡。