产后饮食 吃出愉快好心情
新妈妈们刚生完孩子,情绪容易大起大落。所以,在饮食调养的同时,新妈妈们情绪的调养也很重要。据调查,有些食物中含有缓解紧张和忧虑的营养素,新妈妈们在产后多吃这些食物可以让她们的心情变得好起来。
今天,图老师小编将为产后的妈妈们推荐一道清爽小虾仁食谱,让妈妈们吃出愉快好心情!
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清爽小虾仁
材料:鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。
制作步骤:
1、先将西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;
2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;
3、取出后与西芹等一同炒制即成。
营养小贴士:多准备几种配料与虾仁一起炒,让海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴,会让妈妈们看见它,心情就变得高兴起来哦。
桃仁鸡丁
材料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。
制作步骤:
1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟;
2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;
3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。
www.Tulaoshi.com 营养小贴士:核桃仁是产后妈妈最该重视的一种坚果,其中含有很多抗忧郁营养素。
产妇月子饮食禁忌
对于刚生完孩子的妈妈而言,产后月子也是一个非常重要的时期。这段时间饮食是关键,产妇在月子里要禁止吃生食、冷食,尽量不要吃存放时间较长的剩饭菜。在月子期间,也要维持想怀孕那样不喝酒、不吃辛辣食物及咖啡等。
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还有些食物在月子期间也是不能吃的,具体食物如下:
1、不宜吃巧克力
产妇每天吃巧克力,不仅会影响食欲,还会使身体发胖,影响产妇的身体健康。据研究调查,产妇过多地吃巧克力,会对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。因为巧克力所含的可可碱,会渗入到母乳并在婴儿体内蓄积,会损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,最终导致婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。
2、不宜过咸食物
由于咸食中含盐较多,会引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因为产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充适量的盐。
3、其他应节制的食物
葱、姜、辣椒等辣物,一次不能过量;冷冻食品过多则容易引起下痢;晒干的食品和多纤维蔬菜,过量会造成不易消化;禁食浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料;如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。也都应该节制进食。
此外,产妇要忌食酸性收敛食品,如乌梅、南瓜等。
去除妊娠斑 让产妇恢复美丽
由于孕期脑垂体分泌的促黑色素细胞激素增加,及大量孕激素、雌激素,导致皮肤中的黑色素细胞的功能增强,出现了妊娠斑,这是属于妊娠期的生理性变化。那么,有没办法可以消除这些妊娠斑呢?
今天图老师小编就向大家推荐去除妊娠斑的食谱,让产妇恢复美丽!
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番茄南米
材料:一个番茄,芝麻、植物油TuLaoShi.com、葱花、青椒、青蒜适量;
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)步骤:
1、首先将番茄洗净,然后放入烤箱烤软,去皮,留番茄酱;
2、用芝麻炒香,然后再炒锅加植物油,葱花爆香;
3、放入切碎的青椒和青蒜略炒,最后加入番茄酱同煸片刻即可。
营养小贴士:
番茄南米是傣族语言,意为番茄酱。这种做法的番茄酱结合了中西餐的有点,不但味道好,而且还有助于消化,同时,里面的番茄红素还可随着脂肪而被人体吸收,芝麻、植物油中还含有很多VE,是很重要的抗氧化营养素之一。
番茄蒸蛋
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)材料:番茄、鸡蛋
步骤:
1、首先将番茄去皮切成小块,急火快炒5秒钟;
2、鸡蛋打散、调味、加水,小火蒸至七成熟时放入切好的番茄,然后继续蒸熟即可。
营养小贴士:
番茄蒸水蛋这道菜很滑嫩,酸而不腻,如果是做正餐主菜,还可以加上些肉末,味道会变得更加美味,营养也更加均衡。