木瓜烧带鱼

st_kx8

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2015-12-04 20:57

此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产后补养保健佳品。 原料: 小米100克,鸡蛋2只,红糖10

小米鸡蛋粥

  此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产后补养保健佳品。

  原料:
  小米100克,鸡蛋2只,红糖100tulaoshi克,清水适量。

  制作:
  1、小米淘洗干净。
  2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。

  特点:
  甜香、味鲜美。
 

碗豆粥

  此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。

  原料:
  豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。

  制作:
  1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。
  2、锅置火上,放入适量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。

  特点:
  豌豆面烂,猪排骨鲜香适口。
 

木瓜烧带鱼

  此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。

  原料:
  鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  制作:
  1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,TuLaoShi.com削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。
  2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。

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  特点:
  味鲜,鱼嫩,清香爽口。
 

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