鲜果布甸

酸奶草莓果冻

食谱原料

　　(A)酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、鱼胶粉8克(B)草莓粉5克、鲜奶300克、鱼胶粉8片、细砂糖50克模型：心形果冻模型(小)1个、心形果冻模型(大)1个

制作方法

　　(1)从冰箱拿出的酸奶先放置室温下回温;将材料(A)鱼胶粉溶水备用。

　　(2)冷开水加细砂糖拌匀，用小火加热至砂糖完全溶解，再加入酸奶拌匀，最后加入鱼胶粉煮至融化，即可趁热倒入小的心形模型，等冷却定型后扣出备用。

　　(3)将材料(B)的鱼胶粉溶水备用。

　　(4)鲜奶加细砂糖拌匀，用小火加热至砂糖完全溶解，再加入草莓粉拌匀，后加鱼胶粉煮至融化。

　　(5)将做法2的心形小果冻放入大的心形模型中，待做法4的果冻液稍凉时，可倒入模型中，冷藏定型，扣出后即成为双层心形的漂亮果冻。

适用人群

　　1-3岁宝Tulaoshi.Com宝。

健康提示

　　草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

　　小心不要让宝宝让果冻咽到了哦!

鲜果布甸

食谱原料

　　苹果1个，雪梨或啤梨(草莓)1个，米2汤匙半，蜜糖或葡萄糖适量

制作方法

　　1、苹果、雪梨去皮、去心，洗净切片。未煮前浸于清水中，以免变锈色;

　　2、米洗净，加入清水约1杯浸半小时，倒人煲内煲滚;

　　3、慢火煲10分钟，加入水果煮至水果熟，约需五分钟，熄火待冷;

　　4、把煲内的米、水及水果放人搅拌机内搅烂;

　　5、倒回煲内煮成糊状，加入适量的蜜糖或葡萄糖，待温度适合时，便可喂食，也可以冰冻后进食。

适用人群

　　7-9月婴儿

健康提示

　　此食品含有维生素A及C，还有碳水化合物、纤维质等，对便秘、消化不良有帮助。

草莓梨子汤

食谱原料

　　草莓200克，梨子2个，甘草杏50克，蜂蜜1勺，清水适量。

制作方法

　　1、梨子切块，加甘草杏一起煮到滚;

　　2、转文火，继续煮10分钟;

　　3、草莓纵切，加入煮好的梨汤中;

　　4、温度降至80度时，加入蜂蜜拌匀，清爽美味的草莓梨子汤就做好了。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　草莓又叫Tulaoshi.com红莓、地莓。它鲜美红嫩，丰润多汁，草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明止养肝作用。它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，所含有的鞣酸，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。所以常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

　　梨子入汤，可以治咳润肺、清心养颜。梨富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。