青菜豆子粥

鱼肉蒸糕

食谱原料

鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干。

制作方法

(1) 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。

适用人群

1~3岁宝宝。

健康提示

　　鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有(m.tulaoshi.com)利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。而对儿童来说，还是蒸蛋羹最适合，因为这种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

青菜豆子粥

食谱原料

　　黄豆、上海青、粳米。盐、荤油。

制作方法

　　1、黄豆与粳米提前一夜泡上。

　　2、锅内加足量的水，放入泡好的黄豆与粳米，大火烧开后改中小火烧至梗米开花，黄豆软烂。

　　3、加入盐、少许荤油调味。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　叶菜类蔬菜，特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。

综合果汁

食谱原料

　　猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克，冷开水100亳升

制作方法

　　水果去皮、去子、切成小丁，放入果汁机中，加冷开水一起打磨均匀，过滤残渣即可Tulaoshi.com饮用。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　这个果汁含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、纤维质，是热天最适合的饮料。水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。