用料:豆腐2块,葱2棵-4棵。
用法:豆腐用清水浸泡半小时,用油锅稍煎,加适量清水,煮沸后20分钟,将葱切碎,拌入即可。喝汤吃豆腐,调味佐餐使用。
功效:用于治外感风寒,内有胃热,咽痛声音嘶哑症者。
注意:体弱感冒,痰多有火的宝宝不宜选用。
萝卜生姜汁
用料:鲜萝卜250克,生姜15克。
用法:将萝卜、生姜洗净,萝卜连皮,生姜刮皮,均切图老师碎捣烂,用干净的纱布绞汁。将汁分次慢慢咽服。
功效:萝卜生姜汁能祛寒疏风、解毒消肿。用于风寒感冒,咽喉肿痛,声音嘶哑者尤宜。
注意:脾胃虚寒者不宜服用。不要与人参、地黄、首乌等补药同时服用。
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儿科浮肿临床多见于急慢性肾炎、肾病综合症、营养障碍、先天性心脏病、心力衰竭等疾病。但不论何种水肿,均以治疗原发病为主要手段。在食疗过程中,配合适当的食疗药膳,对疾病症状的减轻。水肿的消退。病后的恢复等都有一定的作用。
鲤鱼粥
用料:鲤鱼1条,糯米30克-60克,葱白、豆鼓适量。
用法:将鲤鱼破肚除内脏,洗净加水煮约1小时,去鱼留汁,加入糯米及葱、豆鼓煮粥。晨起做早餐服食。
功效:用于营养不良、慢性肾病、心脏衰竭等引起的水肿。
注意:鲤鱼胆味苦且有毒,不需使之污染鱼肉。湿热或风热水肿的宝宝不宜选用。
冬瓜皮蚕豆汤
用料:冬瓜皮60克,蚕豆50克。
用法:将冬瓜皮和蚕豆加清水约3碗,煎煮1小碗,去渣。每日饮用,持之以恒。
功效:冬瓜皮专于利水消肿,蚕豆味甘,性平,能健脾益胃、利小便、止血。本方有健脾、利湿、消肿的作用。用于脾虚水肿久治不愈或慢性肾炎水肿。
注意:对蚕豆过敏者忌用。若吃后一天见发烧、头痛、腹痛、呕吐、皮肤发黄、小便棕红色等,应及时到医院诊治。
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白菜绿豆汤
用料:白菜根数个,绿豆30克。
用法:将绿豆煮至半熟。将白菜根洗净切片,加入绿豆汤中,同煎至绿豆裂开、菜根烂即可。可加糖调味后饮汤。
功效:白菜绿豆汤主要有清热解毒的作用。用于风热感冒,汗出不彻,周身困重,发热口渴,小便短赤者。
注意:脾胃虚寒或素体肺寒、阳虚体质者不宜服用。
苦瓜萝卜水
用料:苦瓜一个,白萝卜15克,葱白2棵。
用法:将苦瓜、白萝卜、葱白洗净切碎一同煎煮。每日1剂,分2次喝。
功效:苦瓜有清热解暑的作用,萝卜有清热解Tulaoshi.com毒生津的功效,葱白辛温发散。本饮有清热解毒透表的功效,用于流感初起,,喷嚏频作者。
注意:咳嗽痰稠。大便轻薄者不宜用。
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