宝宝头发稀疏 饮食来调理

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2015-12-04 19:18

小儿头发的变化与疾病及其营养状况关系密切。婴幼儿头发稀疏可在饮食方面调理,但要注意选择一些益气补血和补脾健胃的食谱。

宝宝头发稀疏 饮食来调理

    小儿头发的变化与疾病及其营养状况关系密切。一般说来,胎儿在子宫里营养不良,可使婴儿的头发稀疏、细而柔软,一绺一绺的;患有佝偻病的婴儿,长到7~8个月的时候,往往在靠近枕头部位的头发长得稀疏,并伴有出汗多、头皮发痒等症状;患有营养不良的婴幼儿,头发一般表现为枯黄、干燥、没有光泽、容易脱落,同时还伴有指甲生长缓慢、皮肤干燥发凉,或有起鸡皮疙瘩等现象;还有一种由于近亲结婚造成的遗传病——苯丙酮症,患儿头发越长越发黄,且脸色细嫩、发白、尿有老鼠尿味,智力发育不健全。

    其实,婴幼儿头发稀疏可在饮食方面调理,注意选择一些益气补血和补脾健胃的食谱。

    (1)取芡实10克、薏仁1(m.tulaoshi.com)0克、莲子肉10克、山楂肉6克、淮山药10克、粳米适量,作药膳食用。

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    (2)黑芝麻适量炒熟、研粉,与等量炒熟的面粉混合,用开水调成糊状,可加些红糖调味,每日吃一次。

    (3)党参10克、茯苓10克、红枣5枚、桂圆5枚,水煎服,每日一剂。

    (4)党参10克、白术6克、茯苓6克、粉草3克、广木香3克、砂仁3克、泡半夏3克、陈皮3克,水煎服。

补维生素食谱 老黄瓜河虾

    老黄瓜河虾是一道营养丰富的美食,你知道它的做法吗?本文将详细介绍如何做老黄瓜河虾,一起来学习下吧。

    老黄瓜河虾

    【主料】老黄瓜250克,河虾150克。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

    【调料】蒜片15克,盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。

    【工艺做法】烧。

   【配菜专区】宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

    【制作方法】

    1、老黄瓜去皮,批切成1厘米厚片,焯水待用。

    2、河虾剪须,下三成热油锅,炸至成熟。

    3、油锅烧热,投入蒜片煸香,再投入原料烧5分钟,加其余调料调味即可。

    【适合人群】12个月以上的宝宝

    【健康提示】

    黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。虾的营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;另外,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

幼儿健脑宜多吃新鲜玉米

    据《经济杂志》报道,美国多所大学和研究机构多年研究显示,三岁前的孩子早餐喝玉米粥,长大以后的成绩明显比其他孩子要好。

进行该项研究图老师的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥,并且混合了脱脂奶粉和糖,其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年,研究人员返回危地马拉,从学校的考试成绩中收集信息。结果显示,那些儿童期喝玉米粥的孩子们,在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。由此证实,幼儿多吃玉米有健康的功效。

    玉米中含有大量的营养保健物质,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等,相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。

    中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出:玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些都是对智力发展有利的营养物质。

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