征服宝宝味蕾 首荐小熊咖喱饭
咖喱开胃,尤其适合宝宝感冒时食用。土豆、胡萝卜、洋葱含有丰富的维生素,可以为宝宝提供充分的营养,鸡肉则富含氨基酸,可以满足宝宝茁壮成长的营养需求。
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小熊咖喱便当
用料:
鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、黄油少许、白葡萄酒适量、一小块咖喱块、蛋皮、芝士、香肠、海苔、番茄酱少许
做法:
1、准备好鸡肉,土豆,胡萝卜,洋葱切小块。
2、把切好的鸡肉、土豆、胡萝卜和洋葱用黄油加黑胡椒和白葡萄酒炒匀,加入水大火烧开中火10分钟。
3、关火放入咖喱块,待咖喱块融化搅匀开小火煮5分钟至汤汁粘稠。一盘好吃的咖喱就做好了。只是淋在米饭是就很好吃。
4、便当盒里盛上一半米TuLaoShi.com饭一半咖喱。
5、拌入咖喱汁的饭团用保鲜膜做成饭团。摆在便当盒的米饭上。做成小熊的样子。蛋皮切成可以盖在咖喱上的大小;盖在咖喱上做小熊的被子。用海苔剪出眼睛,嘴巴和指甲。香肠片压出花形,中间用吸管压出洞洞。一个粉可爱粉可爱的小熊便当就做好了。
小贴士:
1、宝宝不爱吃饭,做这个,咖喱开胃。
2、而且这个便当也是超可爱的,宝宝也超爱吃哦。
车厘茄羊奶芝士酥饼的做法
妈妈们别忧心宝宝的健康了,图老师小编给大家带来了车厘茄羊奶芝士酥饼的做法,提高宝宝免疫力,让宝宝茁壮成长哦。
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酥皮饼底(制成)1张、橄榄油1汤匙、车厘茄250g、糖1/2茶匙、羊奶芝士(弄碎)100g、鲜罗勒菜(切碎)2汤匙、鲜罗勒菜(切碎,后加)1汤匙、巴马芝士(切薄皮)少许
做法:
1、 将酥皮饼底放于焗炉托盘上,将饼底的边缘摺起做成2厘米阔的边界:修饰四边角位。
2、 用平底锅烧熟油,放入车厘茄及糖,搅拌均匀煮2分钟或至表面色泽晶莹,果皮微裂,用吸油纸吸油。
3、 饼底均匀地铺上羊奶芝士及罗勒菜,面层再放上煮过的车厘茄。
4、 放入已预热的240度的焗炉焗15分钟,或至饼底起酥及转为金黄色。
5、 取出酥饼并额外加上罗勒菜及巴马芝士片即成。
小贴士:
1、 车厘茄营养丰富,口感佳
2、 该酥饼色香味俱全,男女老少皆宜。
专家点评:
番茄含有蛋白质、矿物质、维他命、纤维素及微量元素。医学界以证实番茄能有效预防多种疾病,适量食用可帮助宝宝改善体质,提高免疫力。不过要谨记,未成熟的番茄含有龙葵素,能导致食物中毒,故应选择成熟、色泽红润的番茄食用。
千层茄子伴烟肉的做法
宝宝吃什么?图老师小编给大家带来了千层茄子伴烟肉的做法,由于番茄有助于宝宝保持红润,该道菜助你养出一个粉嫩粉嫩的宝宝哦。
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烟肉2片、茄子500g、番茄500g、糖1茶匙、牛油1茶匙、纯面粉1汤匙、奶、250毫升、海盐适量、黑胡椒适量、芝士2汤匙、香草2汤匙。
做法:
1、 把茄子放在烤盘上,放入200度的焗炉,焗约10分钟。翻转再烤焗10分钟,直至变浅啡色。冷却10分钟。
2、 把番茄及糖在平底锅中拌匀,煮约30分钟,直至软身及汁液蒸发。
3、 牛油烧溶,加入纯面粉,搅拌约1分钟。慢慢加入奶,以中火搅拌,直至酱油变浓。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)4、 拌入芝士及香草各一半,剩下的香草可放进番茄混合物中。
5、 把三分之一的番茄混合物、烟肉、茄子及芝士放入可烤焗Tulaoshi.Com的器皿中,重复两次这个步骤。
6、 放入180度的焗炉中,烤15分钟或直至千层茄子变为浅啡色。
小贴士:
1、 秋季养生茄子作为时令果蔬,是一种很好的养生食物
2、 番茄芝士混合物加上烟肉,很有西餐的味道。
专家点评:
番茄具有抗氧化作用,令肌肤保持弹性,有助于宝宝保持红润的肤色。