猕猴桃泥的做法

宝宝断奶期辅食：青菜虾粥的做法

　　青菜虾粥

　　特色：青菜虾粥营养又美味，适合宝宝断奶阶段作为辅食食用。

　　用料：大米80g，海白虾(鲜)4 只，油菜叶3 片，虾皮15g

　　做法：

　　1、将海白虾洗净，剥去外壳，清理出虾线;油菜洗净，切成丝，备用。

　　2、将大米放入小锅中， 加入800 毫升的水，中火将水烧开后，转小火煮制25 分钟，直至米粥成熟。

　　3、将洗净的大虾放入米粥中，继续加热3分钟，直至大虾成熟后，再将油菜丝放入锅中，加热1 分钟后，即可离火盛入碗中。

　　4、另取tuLaoShi.com一只干净的炒锅，不放油，用小火加热炒锅，放入虾皮焙干，将虾皮倒在干净的案板上，用擀面杖将虾皮碾碎(也可以用食品加工机将虾皮打碎)，用筛网过滤一下，将较粗的虾皮碎丢弃，较细的虾皮粉留用。取2g虾皮粉，放入粥中，代替盐使用，即可食用。余下的虾皮粉，可存放在干燥的密封容器中，留待下次使用。

猕猴桃泥的做法

　　原料：新鲜猕猴桃果一只、亨氏AA低聚果糖什果配方营养米粉、亨氏强化维C果泥

　　制作：

　　1、先将猕猴桃果用清水洗干净，把外皮去除，再把里面有籽的部分也去除掉，然后把果肉压成泥状备用;

　　2、将亨氏AA低聚果糖什果配方营养米粉用约90毫升的温开水调成糊;

　　3、将亨氏强化维C果泥直接倒入冲调好的米粉中，并搅拌均匀;

　　4、最后加入已经处理好的猕猴桃果泥搅拌均匀即可食用。

　　营养小秘密：猕猴桃的维生素C的含量高达100-420毫克，相当于柑橘的5-10倍，同时还富含维生素B、P及钙、铁、磷、钾等矿物质。而且，对某些疾病还有防治作用。但制作时一定要注意把籽去除干净。小宝贝可能一开始并不一定会喜欢猕猴桃果的味道，不过尝试着喂上几次小宝贝就会喜欢了。

春季营养辅食：胡萝卜牛肉粥

　　适用：12个月以上婴幼儿

　　食材：

　　1、牛肉

　　功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。

　　2、胡萝卜

　　功效：健脾、化滞、安五脏TuLaoShi.com、去寒湿。

　　营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

　　制作小贴士：胡萝卜是根茎植物，给婴幼儿做食物时应洗净去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。

　　原料：粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净，切成碎末。

　　2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。

　　3、粳米洗净放入砂锅，加清水，大火煮开，转小火熬制。

　　4、粥体浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可