孕妇可以吃生姜吗
孕妇是可以吃姜的，在孕早期生姜可以缓解孕吐，但是孕妇吃姜不要一次吃太多。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
食用指导：
1. 吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。
2. 姜可煎汤内服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。老姜可做调料或配料;嫩姜可用于炒、拌、爆等，如“嫩姜炒牛肉丝”、“嫩姜爆鸭丝”等。
3. 吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。
(m.tulaoshi.com) 4. 烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应用。
食疗作用：
生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经;
具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效;
主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
肠胃不好可以吃生姜吗
其实对于肠胃不是很好的人适当的吃点生姜对促进身体健康也是会有一定的帮助的。因为生姜中含有丰富的姜醇、姜酚、姜酮等物质这些物质具的刺激胃液分泌，帮助消化，促进肠胃健康的作用。因此对于肠胃不好的人可以适当的吃点生姜。日常生活中如果感觉食欲不振时，则可在饭中或者菜中适当的放些生姜，就可促进食欲，增加饭量的作用。
另外一方面生姜还具有助发汗解表的功能，温中此吐的作用。因此对于一些因为肠胃不好的而引起的恶心呕吐等症状也具有很好的缓解的作用。
那么是不是说肠胃不好的人就可以多吃生姜吗？
其实也不是这样的，对于一些肠胃不好之人，特别是有“胃火”之人，比如说“胃溃疡患者。则建议不要在吃生姜了，如果食用过量的生姜则会加重胃火的症状。因此肠胃不好能不能吃生姜，还要看患者的具体的身体情况来决定的。
其实从健康的角度上说吃生姜也是有很多的讲究的。一般认为午饭前适当吃点生姜对身体健康有好处，而如果到了晚上之不建议吃生姜了。这是因为早上经过了一夜的睡眠之后人体胃的胃之气需要升发，而适当的吃点生姜就可起到健脾养胃的作用了。
特别是在寒冷的冬季早上适当的吃点生姜更可利用生姜中的挥发油加速血液循环，使全身都变得温暖起来。
但是到了晚上人的阳气渐渐的收敛，此时阴气外盛，如果在吃生姜的话就有可能使得体内产生内热，久而久之就会引起上火的问题的。所以民间也就有了“早上吃生姜，胜过人参汤，晚上吃生姜，如吃砒霜”的说法。
同样是生姜，不同的时间吃，不同的人就可使其产生两种截然不同的效果和作用。
另外在古人认为除了晚上不宜吃生姜之个，秋季也最好不要吃生姜。这是因为秋气的天气较为干燥，因此如果秋天在吃生姜的话就会使人体水份的流失更快，更容易出现干燥的问题。
一次食姜不可过多，适当的吃些生姜有利于身体健康，但是如果食入过多的生姜也就是摄入过多的姜辣毒则会刺激到肾脏的排泄功能，可能引起口干，喉咙痛，便秘等上火的症状。
生姜的储存日期很长，但是如果生姜已经变质，或者冻坏了最好不要食用了。因为变质的生姜含有一种致癌物质，所以最好不要食用了。
关于生姜民间还有很多的谚语，而这些谚语更可以说是人们智慧的总结，人这些谚语之中我们也可以很好的知道生姜的保健功效。而对于个人而言如果生姜应用得当的话则可成为最廉价但养生保健功效最好的一种保健品。((图老师健康网)专稿，如需转载请注明出处。)
营养美味的生姜减肥套餐
姜是生活中不可多得的调味品，同时对于想要减肥的人而言，姜也是不可多得的减肥食品。那么如何使用姜做料理来减肥呢？下面给大家介绍营养美味的生姜减肥套餐，供大家参考。
姜末味噌汤
味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。
姜片蜜糖水
在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。
蜜姜面包
将切片面包放在平底锅中烤3-4分钟，然后用蜜糖姜片涂抹在表面来吃。
蜜姜酸奶苹果
将苹果洗净切开一块一块，保留果皮，放在耐热容器中，然后淋上蜜糖姜片混合，放入微波炉中加热2分钟后取出，再淋上无糖酸奶即可。
蜜姜牛奶
将200毫升的牛奶倒入杯中，放入微波炉加热2分钟后取出，加入1勺蜜糖姜片后混合即可。
姜酱汇豆腐
味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中，用勺子充分搅拌混合后做成姜酱，可放于冰箱中保存1个月。将豆腐切成小块，用水稍微焯一下后捞起放在碟上，将姜酱放于豆腐上，加点葱花和芝麻油即可。
生姜红茶
在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍！
姜丝米饭
煮饭前将姜丝或姜末放入白米中，煮熟后香气十足，还能促进消化，提高新陈代谢。
tulaoShi.com 姜末味噌豆腐汤
很和风的一款减肥汤，大豆制品的味噌与豆腐，富含蛋白质，是减肥的好食材，在冬季加入姜末更是令新陈代谢机能大大提高。
女性月经不调可以吃生姜吗
生姜也叫地辛，性温，生姜的功效有很多，吃生姜的好处有很多，生姜有和胃止呕和发汗解表的功效。
如果女性朋友月经不调或是有痛经的问题，产后恶露排不尽，怀孕的时候呕吐等情况都可以适量的吃些生姜，感冒咳嗽关节炎患者也可以吃生姜。
生姜的营养很高，里面含有多种营养元素，生姜是我们平时做菜用的最多的调味品之一，生吃或者是煮熟了吃都可以去鱼肉的腥味。
吃生姜还可以治疗月经疾病，闭经或者是女性宫寒不孕症等都可以适量的吃生姜，有很好的治疗效果。如果怀孕的时候呕吐或是产后恶露多的时候也可以适量的吃些生姜。
吃姜可以促进人的食欲，夏季天气炎热，很多人没有胃口，这个时候吃点生姜可以让胃口大开，还能促进消化，这就是人们常说的冬吃萝卜夏吃姜的道理了。
女性在产后或是月经期间适量的吃些生姜，有调节体温、驱寒、增进食欲的作用，可以让身体快速的恢复正常。
生姜汁也有不错的效果，尤其是对女性阴道炎或是皮肤病之类的有很好的杀菌作用。
生姜除了以上说的效果之外，平时我们感冒的时候很多人也吃块生姜，没错，生姜还有治疗感冒的效果，可以让身体快速的发汗把身体的寒气排出，起到治疗感冒的作用。
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生姜烂是有毒的，所以千万不要吃烂姜。
生姜是辛热之物，所以痔疮、肝炎、糖尿病等患者最好是不要吃生姜，怀孕的女性朋友也要小心吃生姜，体质正常的人最好是不要多吃生姜，生姜不能兔肉一起吃。
食疗小处方
1、胃痛者可以用生姜几片，白胡椒适量，红糖适量放在一起捣碎，用开水冲了喝。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）2、呕吐者可以取生姜和橘子皮各适量用水来煮的吃。
3、感冒的人可以用生姜、葱白、大枣三样放在一起，加水煮。
4、痛经的女性朋友可以取生姜适量，花椒适量，大枣几粒加水一起煮。
5、冻伤的话可以取生姜和辣椒适量，白萝卜适量加水煮，用煮好的水清洗冻伤的地方。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）
神奇！生姜可以生发
生发偏方：用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。
姜是老的辣，买姜时要选老的，那种看上去鲜嫩，发胀的太嫩，不经吃，也不经存放，食用姜还是选老的。
食用时，弄汤拌馅时，要选择中间部分，无杂质且切起来顺手易切碎，而切剩的边角旮旯也不要随便丢弃，炖肉煮排骨时，洗干净放进去一点不浪费。
生姜除了炒制各种菜TuLaoShi.com肴离不开以外，更重要的是还有许多药用性能。
俗话说：“生吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜”。生活中的姜除用作调味剂，不食品外，在美容保健方面也显示出它独特的风味和魅力。比如生发防脱发，美容防衰老，另外生姜辣素对心脏，心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，且有排毒，养颜，减肥的作用。以香醋浸姜制成的保健醋，醋中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱.
