孕妇食谱大全之金菇芽菜肉片汤的做法tulaoshi.com
金菇芽菜肉片汤的制作材料:
主料:金针菇150克,黄豆芽150克,猪肉(瘦)240克
调料:姜4克,盐4克
教您金菇芽菜肉片汤怎么做,如何做金菇芽菜肉片汤才好吃
1. 金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;
2. 金菇、大豆芽切去尾根;
3. 生姜去皮,切片;
4. 瘦猪肉切片;
5. 将生姜片,大豆芽放入铁锅中;
6. 加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚;
7. 放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透;
8. 加盐调味,即可饮用。
图老师健康小贴士:
1. 此汤健脾开胃、祛湿除烦、消除疲劳、通畅小便、降低血中胆固醇。如精神不振、终日乏力、饮食异常、皮肤上出现疣赘物等,都可以用此汤作食疗;
2. 脾胃虚寒,消化不良的人不宜。
孕妇补铁食谱|孕妇食谱大全|孕妇补铁吃什么
孕妇补铁食谱--鲜虾炒海带
材料
海带50克 虾仁30克 葱、姜、蒜各少许 酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量 油1茶匙
做法
1.蒜和姜用油爆香。
2.加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)3.起锅后滴几滴香油,撒上葱花即可。
营养解说
女性由于生理原因,往往容易造成缺铁性贫血,多食用海带可有效补铁。专家认为,缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌和子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补充碘,多吃些海产品。
图老师孕妇可以吃金针菇吗
金针菇
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是精氨酸和赖氨酸的含量特别高,具有促进儿童智力发育的功能。
金针菇的营养价值
鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。
金针菇的功效与作用
金针菇性寒,味甘、咸,具有益智、补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
孕妇可以吃金针菇吗?
可以吃。
金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用;金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘。因此孕妇适量的吃一些金针菇是很好的。
产妇可以吃金针菇吗?
可以吃。
金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用;金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘,对宝宝生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。因此产妇适量的吃一些金针菇是很好的。
孕妇高血压吃什么好 孕妇高血压的食谱大全
鸡块香芋炖豆腐
材料:家鸡,豆腐,芋tuLaoShi.com头,色拉油,盐,味精,糖,老抽,高汤,姜蒜等各适量。
做法:将鸡肉,豆腐,芋头,姜,蒜分别切成不同形状的块,把芋头,鸡块分别用开水焯一次,把鸡块放在开水中煮到7成熟,备用。洗净 加入少量油,用姜,蒜炝锅后放上老汤,鸡,芋头,煮开片刻后加入豆腐,调料,再煮半个小时就可以了。
油豆腐炒洋葱
材料:油豆腐条,洋葱,猪瘦肉,水淀粉,酱油,棒骨汤,盐,味精,醋,色拉油等各适量。
做法:洋葱剥洗干净,切成丝,猪瘦肉切成细丝,炒锅放在火上,放上色拉油,等油烧热之后,放上油豆腐条翻炒几下,加入棒骨汤,在慢火上稍微煮15分钟,调到大火,放上肉丝,洋葱丝,加点酱油,盐和味精翻炒几下,炒至肉,洋葱熟后,再加点醋,用水淀粉勾芡,出锅即可。
海带炖鸡
材料:白条鸡,水发海带,料酒,葱花,盐,味精,姜片,花椒等各适量。
做法:将鸡剁成块,海带洗净,切成条,锅内放上凉水,将鸡块下锅,用大火烧开撇去浮沫,加上葱花,姜片,花椒,料酒和海带,用中火炖至鸡肉烂时,放上盐和味精调味,即可食用。
冬瓜口蘑
材料:冬瓜,口蘑,香菜,淀粉,酱油,盐,味精等各适量,鲜汤,植物油。
做法:将冬瓜洗净,去皮,将锅内放上凉水煮开,将冬瓜放在锅中焯水后用凉水泡,捞出切成滚刀块,口蘑洗净,除去杂质,香菜择洗干净,切成小段,炒锅放在火上,加入植物油烧热,放上盐和酱油炝锅,倒入冬瓜块,口蘑,加鲜汤烧开,调小火慢慢煨一会儿,用水淀粉勾芡,撒上香菜,装盘即可食用。
香菇烧豆腐
材料:豆腐,鲜香菇,油菜叶,胡萝卜片,料酒,精盐,味精,酱油,白糖,葱丝,水淀粉,鲜汤,花生油等各适量。
做法:将豆腐切成小方块,放在开水中焯一下,捞出,将香菇择洗干净,大块撕开,锅内放上花生油烧热,用葱丝,酱油炝锅后,加上一些鲜汤,倒入胡萝卜片,油菜叶,香菇,再加点盐,料酒,白糖,豆腐,鲜汤,烧开后加点味精,烧至入味,用水淀粉勾芡即可出锅食用。
排骨炖冬瓜
材料:冬瓜,青豌豆料,黄瓜,猪排骨,水淀粉,盐,味精,花生油等各适量。
做法:将猪排洗净,切成块,冬瓜去皮,切丁,黄瓜洗净切成丁,锅内放上开水,将猪排焯一下,捞出,沥干水分,炒锅烧热,放上适量的花生油烧热,然后倒入猪排,豌豆,冬瓜丁,翻炒几下,倒下适量的开水,炖至基本熟时,放上盐,黄瓜丁,起锅前用水淀粉勾芡,放上味精即可食用了。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
孕妇产前食谱大全之营养牛骨汤
孕妇产前食谱--营养牛骨汤
营养牛骨汤
主料
牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
辅料
盐适量
制法
1. 牛骨洗净,剁块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净备用。
2. 胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;姜、洋葱分别洗净切片。
3. 炒锅中倒入植物油烧至五成热,下入洋葱片、姜片稍炒出香味备用。
4. 煲锅中注入适量清水煮沸,加入牛骨、胡萝卜块煲约2小时,再放入炒好的姜片、洋葱片,继续煲1小时,加盐调味即可。
营养价值
孕妇产前食谱--营养牛骨汤中的牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。