孕妇食谱大全之丝瓜饺的做法
丝瓜饺的制作材料:
主料:猪肉(肥瘦)250克,丝瓜250克,小麦面粉250克
调料:大葱8克,姜5克,植物油1m.tulaoshi.com0克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克
丝瓜饺的特色:
细软中带有一点点弹性,伴随着阵阵恬淡的香味。
教您丝瓜饺怎么做,如何做丝瓜饺才好吃
1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.用刀刮去丝瓜皮,先切片再切丝,然后切成粒放入盛器中用盐腌一下,用手稍捏,倒入清水漂清,倒入纱布袋将丝瓜粒挤干。
3.放盐、味精、葱花、姜末,再放入鲜肉馅拌匀,即成丝瓜馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
孕妇食谱大全 孕妇能吃丝瓜吗
丝瓜性凉,丝瓜的功效有很多,丝瓜有清热化痰,凉血解毒的功效,丝瓜在比较嫩的时候适合做菜来吃,如果是老丝瓜的话不适合入药用了。
丝瓜中的营养元素有很多,丝瓜还有美容的作用,这点很多女性朋友都知道,所以不管是没怀孕的还是怀孕的准妈妈都可以吃丝瓜,但是一定要注意适量就可以了。
丝瓜中维生素能防止皮肤老化,可以让皮肤更有弹性,还有祛班的效果,丝瓜既有营养而且价格又不高,在满足身体需要的同时还能美容,一举两得哦。
丝瓜的吃法有很多,可以凉拌,也可以单炒,也可以和鱼,肉,蛋,豆腐这些搭配着炒,味道非常不错。
丝瓜最好是不要生吃,应该炒熟了吃或是煮汤吃。
提示:丝瓜是寒凉之物,所以脾胃弱的容易腹泻的,还有痛经的人都不适合吃,体质正常的话可以吃,但不能多吃。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)适合孕妇吃的丝瓜食谱:
丝瓜炒肉片
材料:丝瓜,猪肉,姜末,盐,料酒,白糖,干淀粉,食用油,味精等各适量。
做法:1、将丝瓜削皮用水洗干净,对半剖开,切成长片,猪肉洗干净,切成肉片,放在碗里,加点料酒,干淀粉,白糖,盐搅拌一下。
2、炒锅放置在火上,放上食用油烧热之后,下姜炒出香味,下肉片翻炒之后盛出,然后锅里留点油,再把丝瓜放进去炒差不多熟的时候倒入之前炒好的肉片,再炒一会就可以出锅了。
猪肉性平,有滋补肾阴,滋养肝血的作用,与丝瓜一起炒的话,可以让皮肤更有光泽。
干贝烩丝瓜
材料:丝瓜,水发干贝,猪油,香油,湿淀粉,胡椒粉,味精,盐,鸡肉清汤等各适量。
做法:1、丝瓜去皮之后,洗干净,切成长条放在碗里备用。
2、炒锅放在火上,放上猪油烧热之后,将丝瓜下锅炒一下,加入鸡肉清汤,放上干贝,盐再翻炒,再放上味精,勾芡,淋上香油,最后撒上胡椒粉就可以出锅了。
干贝性平,有滋阴补肾,和胃调中的功效,与丝瓜一起煮的话,不仅有美容作用,更有补益的效果,女性月经不调,产后少乳的女性朋友可以多吃这道菜,有养生健体的功效。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
夏日多吃丝瓜好 孕妇吃丝瓜食谱推荐
孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜炒百合
准备食材:丝瓜400克、鲜百合20克、枸杞10克、食用油1茶匙、盐1/2茶匙。
步骤1:将丝瓜去皮,洗干净后切成小块。
步骤2:百合掰成片,洗干净。
步骤3:加入百合一起翻炒。
步骤4:最后调入盐拌匀即可。
孕妇吃丝瓜食谱之金针丝瓜汤
准备食材:金针菜30克、丝瓜150克、猪瘦肉50克、姜1片、水600毫升、盐1/4小匙。
步骤1:将丝瓜洗干净,去皮后斜切成条状,金针菜泡软备用。
步骤2:猪肉切成肉丝。
步骤3:将肉丝连同姜片一起放入锅中,加入水。
步骤4:然后放入金针菜和丝瓜,将食材煮熟。
步骤5:最后调入盐即可。
孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜粥
准备食材:大米3/4量米杯、丝瓜200克、姜片2片、水6量米杯、盐1/4茶匙。
步骤1:丝瓜去皮,洗干净后切成小块。
步骤2:将姜片切成姜丝。
步骤3:大米浸泡约30分钟。
步骤4:大米放入锅中加水煮开,换成小火熬煮成白粥。
步骤5:白粥中加入丝瓜。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)步骤6Tulaoshi.com:将丝瓜煮熟。
步骤7:最后加入姜丝和盐,搅拌均匀即可。
孕妇吃丝瓜食谱之丝瓜面线
准备食材:细米线2把、丝瓜150克、虾仁50克、姜2片、葱1根、油2茶匙、淀粉2茶匙、盐1/4茶匙。
步骤1:将丝瓜削皮,洗净后切成小块。葱洗干净,切成葱末。
步骤2:米线用清水略微浸泡一下后,捞起。
骤3:虾仁洗干净,剔除虾线,用淀粉略微腌制一下。
步骤4:热油锅,爆香姜片。
步骤5:捞起姜片,倒入适量清水,煮开后,放入丝瓜煮滚。
步骤6:然后放入米线。
步骤7:再放入虾仁,将食材煮熟。
步骤8:最后用盐调味。
步骤9:将米线盛入碗中即可。
孕妇营养食谱
1、肉丝炒莴笋。莴笋是春天的食物,吸收了充足的阳光雨露,埋藏于地下病虫少、农药含量少,是孕妇极好的健康食材。肉丝炒莴笋能够给孕妇足够的蛋白质和膳食纤维,维持正常的身体机能、保证胎儿对蛋白质的需求,另外莴笋味甘甜、多维生素、多纤维能起到美容养颜的作用,还能缓解孕妇便秘的症状。
2、金针菇煎蛋。金针菇是一种较为普遍的菌类,其营养不可小觑,金针菇还有丰富的锌,能够促进胎儿的脑部发育,另外金针菇有促进机体活性的作用,加快孕妇的新陈代谢,促进营养的吸收和消化,排出体内多余垃圾,保证孕妇及胎儿的健康。金针菇炒蛋在口感上极其鲜嫩,营养上也是极其丰富,适合孕妇食用。
3、猪肝炒甜椒。猪肝是补血、造血的重要食材,孕妇食用猪肝可预防贫血、低血糖等症状,提高人体免疫能力;甜椒是维生素C含量最高的食材之一,有缓解疲劳、美容养颜的作用,对缓解孕妇易困乏有良效,猪肝炒甜椒在口感上十分新鲜,营养上更是绝配,适合孕妇食用。
4、鲫鱼炖白豆腐。大家都知道孕妇需要补钙补蛋白,鲫鱼炖豆腐还有丰富的钙质和蛋白质,且脂肪含量少,适合孕妇食用。鲫鱼肉质鲜嫩、豆腐清甜爽口,它们一起同煮是绝配,不仅清淡可口、而且新鲜感极佳,孕妇吃鲫鱼豆腐、喝鲫鱼豆腐汤不仅是对自己身体营养的补充,更是对胎儿养分的补充。
孕妇饮食应该遵循清淡不油腻、营养全面的原则,在饮食方面不仅要考虑到自身的健康,更要重视胎儿的健康。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
孕妇晚餐吃什么好 推荐三款营养食谱
晚餐m.tulaoshi.com吃什么好之番茄炒猪肝
番茄能够为准妈妈们提供不少的番茄红素,是准妈妈们养颜美容的佳品,而猪肝又能够帮助准妈妈们补气养血,对于准妈妈们来说,要想补铁,吃猪肝就没错啦!所以番茄炒猪肝绝对是很适合准妈妈们在晚餐进行食用的菜肴了。
这道菜肴需要准妈妈们准备的食材主要有八两猪肝和两个番茄,以及盐巴、味精、糖、生粉、花雕等调味料。准妈妈们在烹饪这道菜肴的时候,首先需要将猪肝斜刀切成长三厘米宽四厘米的不规则四边形,然后撒上盐巴和味精,加入一些花雕酒备用,接着准妈妈们就要开始准备番茄了,番茄要切成一厘米左右的宽度哦。食材准备好了,准妈妈们就可以起油锅,开小火,倒油,等到油被加热的时候,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,然后用油锅炒过。炒完之后,油锅先不要洗,准妈妈们可以立刻倒入番茄粒,用中火煸炒,等到汁水炒到粘稠,准妈妈们就可以加入猪肝再一起炒了。待其熟了之后,准妈妈们就可以将其盛出锅了。这道菜肴咸鲜嫩滑,甜中带酸,味道可好了。相信准妈妈们一定会爱上它的。
晚餐吃什么好之陈皮蘑菇鸭肉汤
鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋就是这道菜肴的主要食材了,而这些食材不仅能够帮助准妈妈们养颜美容又能够提供大量营养,而且能够帮助准妈妈们滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老,可谓是一汤多补呢!
这道汤制备起来也非常的简单,只需要准妈妈们将这些食材清洗干净之后,放入锅中,加入适当的水一起熬煮成汤,出锅前在加入一些调味料就好了。
晚餐吃什么好之东坡茄子
这道菜肴的制作过程相对来说会麻烦一些。准妈妈们首先需要将茄子去蒂清洗干净并且去皮,然后将其切成5厘米的块状备用。接着准妈妈们还要在茄块的平面切十字刀花,深度大概为两厘米左右。接着准妈妈们就可以在锅中放油,待油烧至七八分热的时候,就可以放入茄块,等茄块熟了,就可以捞出,沥干后备用。接下来就是炒猪肉的时候了,油烧热后放入猪肉、葱、姜末一起炒,再放入酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤,烧开后倒入茄块的碗内,蒸十分钟,就可以装盘了。(图老师健康网(图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
孕妇夏季喝什么汤 丝瓜香菇汤
孕妇夏季汤品 丝瓜香菇汤
原料:丝瓜1根、香菇3朵,色拉油、食盐、姜、小葱、水适量。
做法:
1、蔬菜洗净,丝瓜用勺子刮去绿皮,然后切成滚刀块,香菇切片,姜芽拍后切碎,小葱切成花。
2、锅内放少量的食用油,油热放入葱姜碎,翻炒几下,然后下香菇片,待香菇变软出香后,倒入足量的温水。
3、滚锅后加入丝瓜段,大约2、3分钟后待丝瓜煮熟,撒上适量的盐和蘑菇精,混合调味,即可饮用。
营养价值:
丝瓜丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。 清热化痰,凉血解毒,解暑除烦;香菇有解毒消暑的功效。