材料:苹果100克,凉开水适量
做法:
1.将苹果洗净,去皮,然后用匙慢慢刮成泥状即可喂食。
2.或将苹果洗净,去皮,切成小碎块,加入凉开水适量,上锅蒸25分钟左右,待凉后即可喂食。
含有丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养物质,可降低总胆固醇及坏胆固醇的含量,还有增强记忆的功效。
苹果泥
香蕉奶昔
香蕉奶昔制作也很简单,两餐之间或者孩子放学回来,两图老师分钟就能制作一杯给宝贝当点心。口感香浓幼滑、营养丰富,适合任何年龄段儿童饮用。
原料:香蕉一只、牛奶200ML
做法:
香蕉去皮切成小块,和牛奶一起放入果汁机内,搅拌30-40秒后倒出,即可。
香蕉奶昔含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素。香蕉有智慧之果的美称,几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。而且消化、吸收相当良好,和牛奶一起让儿童饮用有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长!
配料:
梭子蟹1000克,鸡蛋150克,葱丝、姜丝各15克,料酒10克,味精5克,盐2克,湿淀粉5克,蛋清少许,香油15克。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)操作:
将鸡蛋磕入碗内打散,加入0.5克盐和湿淀粉搅匀,在油锅内吊成蛋皮。
将蟹上笼蒸熟,用小锤砸开壳取出蟹肉,摘去脆骨,将蟹肉用手掰碎,放入碗中,加入1.5克精盐及料酒、葱丝姜丝、香油和鸡蛋清拌匀搅成陷。
把蛋皮铺平,放上陷,摊好,卷成筒形,压扁,上锅蒸5~6分钟,取出,斜刀切成厚片,整齐地码入盘中即成。
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配料:
菠萝罐头250克,白糖250克,凉粉200克,白醋、盐少许。
操作:
将菠萝切成片,分摆于若干小碗内;将白糖、醋、水、盐、凉粉、罐头水上蒸笼,蒸至溶化,稍凉后分倒在小碗内,然后入冰箱冷冻。食时扣在另一个(m.tulaoshi.com)碗里。