可以吃一些易于消化吸收的水果,这样就可以应付上午的营养所需。
上午吃水果的好处很多,既可帮助消化吸收,还能有利通便,更重要的是水果的酸甜滋味,可使人感到神清气爽,有助于一天的好心情。反之,睡觉吃水果,不利于人体消化。特别是吃那些纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,是有害健康的。
应少吃含糖量高的水果
准妈妈吃水果每天最多不能超过500克,含糖量高的水果更要少吃。
含糖量高的水果有:蜜枣、葡萄干,含糖量70%-80%;甘蔗,含糖量20%-30%;香蕉、 桂圆、荔枝、柿子,含糖量14%-16%。这些都要少吃。
含糖量中等的水果有:葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝,含糖量小于12%,可以少吃些;西瓜、香瓜,含糖量为4%-5%,只要不吃太多就可以。
有些水果具有的食疗作用
适合准妈妈孕期吃:秋梨炖熟吃,润喉降压,止渴生津;柿子可帮助降压,患有妊娠高血压的准妈妈可以每天吃一个;西瓜利尿,每天吃1-2块,有助于防止水肿,不要吃太多,吃多了容易导致脱水;无花果可防止痔疮,也可以适当吃一些。
水果不能代替蔬菜
孕妈妈们注意了,水果所含的成分不能够等同于蔬菜。虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者是有本质区别的。例如,苹果跟芹菜都含有纤维素,但是苹果含有的细纤维素,而芹菜含有的是粗纤维素,所以,两者是不能互相替代的。
&nbTulaoshi.comsp; 怀孕早期,孕妇要补充叶酸,保证胎儿的正常发育。平时可通过饮食的合理搭配来补充叶酸,今天介绍的就是适合怀孕早期食用的孕妇孕期营养食谱,可以补充孕妇所需的叶酸。
材料:牛肉100克,南瓜50克,胡萝卜50克。高汤、盐各适量。
做法:
1 牛肉洗净后切成丁,南瓜、胡萝卜洗净后也分别切成丁。
2 将牛肉放入锅中,加适量高汤煮至8成熟,之后再加入胡萝卜丁、南瓜丁和适量的盐煮至全部软熟,浇在米饭上即可食用。
这道菜含有丰富的叶酸,适合怀孕早期的孕妇食用。