主料:金针菇240克,竹笋160克,胡萝卜80克,芹菜80克
1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝;
2. 竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝;
3. 芹菜去叶洗净,切短段;
4. 金菇(金针菇)切去根,洗净滴去水;
5. 姜去皮洗净切丝;
6. 烧热锅下油放入金针菇,姜丝炒软铲起;
7. 下竹笋炒数下,烹酒,加入上汤或水煮开;
8. 入胡萝卜丝煮片刻,加入金菇及调味煮开,最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。
小帖士:
此汤具有消脂降压、软化血管的作用。
竹笋香菇汤
主料:竹笋200克
辅料:香菇(鲜)50克 荸荠50克
调料:植物油10克 味精1克 盐2克 各适量
m.tulaoshi.com 做法:
1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠(去皮)洗净,切成细丝。
2.锅内放油烧至六成热,加入竹笋、香菇翻炒几下,加入高汤和荸荠烧开,以味精和食盐调味即可。
小贴士:减肥瘦身调理,便秘调理,消化不良。
想减肥,却忍受不了美食的诱惑,那么至少,你要知道怎样正确的吃来减少脂肪的摄入量。今天Pclady美体编辑为你介绍12种超能量、低热量的食物,他们含有丰富的蛋白质、膳食纤维,是减肥不得不吃的瘦身圣品哦!快来看看吧!
1.杏仁等坚果类
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不要因为士力架里面有大量坚果仁就把坚果与高热量划等号,其实正确食用坚果是能够帮助你减肥的哦!坚果含有丰富的蛋白质、纤维素和大量的微量元素,并且非常容易有饱腹感。早上10点和下午3点两个能量低点时候食用适量的坚果,既能解决你的饥饿感,又能补充能量,最重要的是,还不会长胖哦!
共12页 1 2 3 4 5 ...下一页 阅读全文紫菜是我每天做汤时必不可少的原材料之一。紫菜虽不是什么名贵的材料,但却不容小瞧,在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜汤,它可是我护肤,瘦身,增强免疫力的秘密法宝。
滋养防衰老:
紫菜含有丰富的维生素A,每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克,约为牛奶的67倍。很多人听到维生素A就会想到对视力的效果,其实维生素A还是强效的抗氧化剂,可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满,改进皮肤的锁水功能、防止皮肤干燥粗糙、明显的抗角质化效果,延缓皮肤老化、有助粉刺的局部治疗、增强新陈代谢,使皮肤保持年轻的状态。同时还含有丰富的维生素C、铁等,对皮肤都非常的有好处。
瘦身又健脑:
紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%——30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人们比喻为脑黄金的二十碳五烯酸含量高达30%。 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素 B12的含量与鱼肉相近。 维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。
此外紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,另外紫菜中含有多达21%的食用纤维,让你清除体内垃圾和优质的同时,帮助延缓大脑的衰老,补充大脑动力,热量又极低。
增强免疫防疾病
紫菜一般的蛋白质含量在24%-28%之间,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜的1/3是 食物 纤维,可以保持肠道 健康 ,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。它所含的微量多糖类,可达到抑制 癌症的效果。
另外紫菜是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难,等人具有良好特效的食品,也是妇女产后的催乳剂。
美味营养紫菜汤
紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可m.tulaoshi.com奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。
由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。
去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。
紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。
紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。