鸡脚烧鹌鹑蛋
鸡脚烧鹌鹑蛋的主要用料是鸡脚和鹌鹑蛋,一个富含胶原蛋白,一个富含蛋白和多种矿物营养成分。不仅营养双重而且还不会显得的油腻。因为是适合孕妇的美味,所以没有加太多的大料,简单的用生抽调味,老抽上色即可。好吃的鸡脚烧鹌鹑蛋如何做来看聚餐网的详细教TuLaoShi.com程。
鸡脚烧鹌鹑蛋的做法教程:
1,锅内烧点开水加米酒,把鸡脚焯下水,过凉水备用;鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。
2,炒锅热油,爆香姜葱蒜,倒入鸡脚炒至表面微黄。
3,倒入提前煮熟剥壳的鹌鹑蛋,然后再依次倒入米酒,生抽,老抽,糖和盐翻炒均匀。
4,加水没过材料,大火煮开转小火煮20分钟。
5,加入米醋大火收汁,起锅前洒葱花即可。
鸡脚烧鹌鹑蛋的成品图:
以上就是鸡脚烧鹌鹑蛋的家常做法,可以说是非常的简单的。相信即使不会做菜的朋友们,也很容易就能上手。这道菜的鸡脚和鹌鹑蛋都很入味,吃完后嘴巴上粘粘的,那可全是胶原蛋白汁呢。而且浓浓的汤汁用来拌饭,那可是绝对美味,比吃肉都香。这道菜适合孕妇吃,所以调料精减。如果家里没有孕妇的话,可以放些辣椒,味道会更棒哦。
凉拌猪腰
猪腰就是猪肾,有很好的补虚效果,如果按中医理论上的以形补形之说,猪腰的补肾效果最好。只有肾健康,人们才不容易有腰酸背痛,身体虚弱等一些体虚的毛病。猪腰怎么做才好吃呢?今天先为大家介绍一道凉拌猪腰的做法,而且是适合孕妇补益的简单家常做法。
对于孕产妇们而言,尤其是产妇生完孩子,吃猪腰非常的补身体的,但是要注意的是刚生产完,未满月的产妇不宜吃凉拌猪腰,宜热吃或喝汤。猪腰处理不当就会有异味,所以做的时候需要掌握些技巧。接下来就介绍如何做凉拌猪腰既没腥味又特别好吃。
凉拌猪腰的图文做法教程:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)1,原料图。
2,猪腰对半片开,把中间的白色筋膜剔除干净。切成细丝。
3,蒜拍碎剁成蓉,和花椒芝麻混合,红椒切丝,香菜香葱切长段。猪腰丝洗干净,用黄酒浸泡10分钟。
4,锅里烧开水,放入拍碎的姜,把猪腰焯水煮熟,捞出过冷水沥干。
5,锅里放油,冷油下花椒,蒜,芝麻,盐,咖喱粉,孜然粉小火炒出香味,兑一汤匙蒸鱼豉油,辣椒油煮开。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)6,把猪腰丝,红椒丝,香菜,混合,放入步骤五中炒好的料和鸡精,抓拌均匀,静置10分钟入味即可。
成品图:
凉拌猪腰的做法小技巧:
1,猪腰一定要把白色筋膜剔除干净,不然有难闻的味道。
2,切丝切片均可。切片红椒要配合切片。配菜可以换其他的,争取颜色漂亮。
3,黄酒泡过的猪腰丝,不会腥,吃起来比较好吃。用姜汁,米酒,料酒,也可以。
4,这个拌料,拌其他食材一样很好吃,适合荤的,比如,牛肚,百叶,猪耳朵,鸡丝等。
5,怕吃的时候中招的,可以把花椒炸油后捞出去,或者用花椒粉。
凉拌猪腰的家常做法就为大这介绍到这里了,总的来说还是特别的简单的。有图老师小编提供秘制拌料佐味,吃起来可是香的不得了哦。
最后强调一点的时,凉拌菜不适宜给刚生产完,没满月的产妇们吃。不过,怀孕中的妈妈们适当合理的食用,是对胎儿的发育非常有帮助的。
淮山芡实粥
在女性朋友们的妊娠期间,大多都会感到会感到身体各个地方的不适,像是失眠多梦、烦躁不安、情绪低迷等等。这款淮山芡实粥补益脾胃、养心安神,对孕妇心神不宁、失眠多梦、面色暗淡发黄、记忆力减退、注意力不集中等症状都有很好的食疗效果哦。
淮山芡实粥的做法教程:
1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。
2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。
3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。
成品图:
以上就是怎么做女性补益美食淮山芡实粥的详细做法啦,准爸爸和准婆婆奶奶们可以www.Tulaoshi.com在家做给孕妇妈妈们吃哦,真是一款不错的适合孕妇食用的美食呢。