清新番茄沙拉

清新番茄沙拉

　　番茄是一种很常见的食材，酸酸甜甜的口味吃起来开胃而美味，并且它还含有丰富的维生素c，对怀孕期间的准妈妈来说是一种很不错的食材哦。

　　今天介绍的这道新番茄沙拉里面还加入了洋葱，营养更加的丰富了，并且口感也清新许多，怀孕期间食用，番茄那酸酸甜甜的口感正好符合孕妇妈妈们的口味需要。

　　清新番茄沙拉的做法教程：

　　1、番茄冲洗干净切小块;洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末。

　　2、所有材料都放碗里，加盐拌匀。

　　3、最后挤上柠檬汁拌匀即可。

　　成品图：

　　清新番茄沙拉的美味小窍门：

　Tulaoshi.Com　1、怎么吃辣的朋友，两个小红椒显然过了，1只就足够，不喜辣的可用甜椒。

　　2、这可以作为孕妇他*的美食哦。

　　3、番茄不去皮吃起来更加的营养。

　　清新番茄沙拉的做法介绍到这里就结束了，如果家里有个孕妇准妈妈，那不妨做上这么一道美食给她尝一尝、补补营养吧，酸酸的味道肯定会受到孕妇妈妈们的喜爱，营养丰富会让身体更健康哦。如果是孕妇妈妈们吃，小红椒就不要放了哦，可以加点水果进去。

冬瓜烧虾米

　　今天为大家推荐一道做法简单又快捷的冬瓜烧虾米，而且是道清淡中略带微辣，省事又味道特别鲜美的简单家常菜。现在是冬瓜大量上市的季节，用具有清热利尿、消肿除湿，帮助消化的冬瓜用来做各种贴秋膘的美食，是再合适不过的了。

　　因为冬瓜味道很淡，所以通常用来煲各种清淡助消化的汤。其实只要充分利用了冬瓜味淡这一特色，也能炒出很多风味别致的营养佳肴。比如这道加了虾米的冬瓜菜，就是孕妇们补充营养，促进婴儿发育的上好佳肴。除此之外，这道冬瓜烧虾米也是病后初愈和消化功能比较弱的人恢复健康的保健菜。

　　冬瓜烧虾米的做法教程：

　　1.将冬瓜去皮和瓤切成片(不要太薄)。

　　2.虾米用水清洗干净，放水浸泡一会儿。

　　3.锅内倒油，放入葱姜煸香，再放入虾米。

　　4.虾米翻炒后放入冬瓜和红椒丝，继续炒匀。

　　5.将冬瓜翻炒后倒入泡虾米的水，撒黑胡椒粉和少许食盐，加盖煮至冬瓜变软汤快要收干，关火，出锅装盘即可。

　　成品图：

　　冬瓜烧虾米的做法小技巧：

　　1、浸泡虾米的水不要倒掉，倒入锅里煮冬瓜，味道会更鲜美。

　　2、这道菜盐要少放，虾米本身就是咸的。

　　虽然冬瓜煲清淡的排骨汤很鲜美，但冬瓜烧虾米不但鲜美，而且简单快捷，作为平常的下饭菜相当实用。不但是孕妇和体弱之人的营养佳肴，也是上班族们理想的带餐选择。

白灼毛蛤

　　今天给大家带来一道做法简单又快捷，味道最鲜美营养的白灼毛蛤。毛蛤又叫麻蛤，是蛤蜊的一种，同其它的蛤蜊一样，它有肉质嫩滑鲜美，营养价值很高的特点。对一些质嫩味鲜的海鲜类食材而言m.tulaoshi.com，白灼最美，前提是必须鲜活，新鲜度高。这一类的海鲜无需高超的烹饪技巧，也无需太多复杂的调味料，只要搭配些自己喜欢的蘸酱，享受原汁原味即可。

　　白灼毛蛤的做法图文教程：

　　1、毛蛤蜊用清水反复搓洗，然后逐个用牙刷刷净表面纹路里的泥沙，再次用清水冲洗，沥干水分。

　　2、生姜剁成碎末，添加香醋做成蘸汁。

　　3、坐锅烧水，水开后下入毛蛤蜊用大火煮，煮至毛蛤蜊部分张口，捞出装盘。

　　4、煮好的毛蛤蜊和生姜醋汁儿一同上桌即可。

　　成品图：

　　白灼毛蛤的做法小技巧：

　　1、毛蛤蜊一定选择新鲜的。新鲜的毛蛤蜊静置的时候微微张口，轻轻触碰，外壳会马上闭合。

　　2、毛蛤蜊表面污泥很多，一定要反复清洗至彻底干净再下锅。

　　3、锅内焯烫蛤蜊的水一定要宽，这样蛤蜊下锅后充分受热，很快张口，不会因为久煮而影响口感。

　　4、蛤蜊煮到哪种程度可以出锅视个人喜好，喜欢嫩口和汁水丰盈的，不必等蛤蜊开口，断生即可出锅。

　　5、姜醋汁必不可少，杀菌提鲜暖胃。

　　一道看着很一般吃着咸香味美的白灼毛蛤就做好了，用生姜和香醋做蘸汁儿，既杀菌，提味又能暖胃。其实做这样的原味海鲜菜，说烹饪技巧还真没什么大技巧，但要保证肉嫩味道鲜，就必须掌握一些小窍门。

　　吃蛤蜊可以补典补虚，对有诸多饮食禁忌的孕产妇们来说，也是道补益的佳肴。建议病后体虚或身体弱的人，可以适当做一做这道白灼毛蛤吃，对增强体质相当有帮助。