冬瓜炖乌鱼

街角男孩寻爱

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2015-12-04 15:53

制作材料: 乌鱼800克、冬瓜450克、料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、鸡汤各适量。 制作步骤: 将冬瓜去皮和瓤,切成片。 将乌鱼去鳃和内脏,剁成几段,洗净,放入油锅

冬瓜炖乌鱼

制作材料:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)乌鱼800克、冬瓜450克、料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、鸡汤各适量。

制作步骤:

将冬瓜去皮和瓤,切成片。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

将乌鱼去鳃和内脏,剁成几段,洗净,放入油锅中稍煎。

锅中放入适量鸡汤,加入葱段、姜片、盐、料酒和乌鱼段煮至熟,再放入冬瓜片煮熟,最后撒胡椒粉即可。

冬瓜具有利水消痰、清热解毒的作用;乌鱼具有补脾益胃、利水消肿、大补气血、补心养阴的作用。准妈妈在孕晚期食用此菜,能健脾tulaoshi.com补胃,有利于消除水肿症状。

鲜香鲫鱼汤

制作材料:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)新鲜鲫鱼2-3尾、通草6克、姜2片、料酒适量。

制作步骤:

鲫鱼洗净,沥干水分后过油。

将所有原料放入沙锅中,加水没过鲫鱼2寸,炖1-2小时。

汤好后,可用纱布过滤网将原料过滤,饮用奶汤即可。

营养提示:鲫鱼汤宜淡食,最好不放盐。

益母草炒荠菜

制作材料:

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)鲜益母草、鲜荠菜、菜油各30克。

制作步骤:

将鲜益母草、鲜荠菜洗净切段。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用.

一天两次,服至血止,对瘀血型功血有效图老师。

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