荔枝干炖莲子

乌贼骨炖鸡

制作材料：

制作步骤:

将鸡肉切丁，当归切片，乌贼骨打碎，装入陶罐内加清水500毫升，精盐适量，上笼蒸熟服用。

对血虚型功血颇具疗效。

荔枝干炖莲子

制作材料：

制作步骤:

将荔枝干去壳和核，把莲子去芯，洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升，上笼用中火蒸熟服用。

用来治疗脾虚型功血。

耗油四季豆

制作材料：

制作步骤:

将四季豆摘去筋洗净，切成段，下温油锅中炸透，捞出。

锅中留底油，下葱花、蚝油、白糖，小火炒匀后放入黄酒、精盐、味精、鸡汤，再烧片刻即成。

健康提示：四季豆营养价值高，富含蛋白质和多种氨基酸，有安养精神、益气健脾等功效。该食谱营养美味。