孕前饮食食物搭配要全面合理

孕前饮食食物搭配要全面合理

 &nb(图老师整理)sp;  如果准爸妈有了怀孕的计划，在怀孕前就一定要有意识地增强营养，为孕育健康宝宝提供良好的基础。但怎么才能做到全方位的营养呢?首先要明确没有一样食品可以保证全方位
的营养。根据自己的身体状况，有的放矢地补充所需的蛋白质、脂肪、糖类、维生素与矿物质。

    不同食物中含有的营养成分不同，含量也不等，有的含这几种，有的含那几种，有的含量多，有的含量少。所以，饮食应该尽量吃得杂一些，品种多一些，做到粗细搭配，荤索合
理，不偏食、不忌嘴，保证营养均衡全面。不要因为个人喜好而偏好某一类食物或拒绝某些食物。

    学会吃一些自身真正需要的食物，保证一日三餐均衡的饮食，确保饮食中能提供健康身体所必需各种营养素。比如，各种豆类、蛋、瘦肉、鱼等含有丰富的蛋白质；海带、紫菜、海蜇等食物含碘较多；动物性食物含锌、铜较多；芝麻酱、猪肝、黄豆、红腐乳中含有较多的铁；瓜果、蔬菜中含有丰富的维生素。孕前夫妇可以根据自己家庭、地区、季节等情况，科学地安排好一日三餐。这样，在孕前双方体内储存了充分的营养，身体健康，精力充沛，为优生打下坚实的基础。

    当然，强调营养并不意味吃得越多越好，我们讲求的是营养搭配合理、全面。不要造成某些营养物质摄人过多，某些营养物质又严重缺乏

准备怀孕之前一定要补铁

    (1)铁是合成血红蛋白的原料：人体内60％～70％的铁存在于血红蛋白内，15％左右构成各种纽胞色素，20％以铁蛋白的形式储存于肝、脾、骨髓及肠黏膜中，5％左右构成肌红蛋白。女性在妊娠30～32周时，血红蛋白可降至最低，造成妊娠生理性贫血，在此基础上如果再缺铁，则可能危及胎儿。在孕前妇女就要开始多摄入铁质。铁能在人体内储存4个月之久，所以，在孕前3个月开始补铁，正好为孕中大量用铁做储备，防止发生贫血，这对孕妇、胎儿的健康发育是很有益的。同时男性如果缺铁，精子顶体的能力就会下降，会影响精子的健康，不利受孕。所以孕前的准爸妈要补铁，每天补充铁15～20毫克。

    (2)补铁要吃含铁丰富的食物：含铁丰富的食物有黑米、猪血、猪肝、鸡蛋、鹌鹑蛋、黑木耳、芝麻、牡蛎、豆腐、小白菜、大头菜、芹菜、核桃仁、豌豆、红枣、海带等。同时，要多摄人富含维生素E的蔬菜、水果，以促进铁的吸收和利用。

附：常见食物铁的含量(mg，以1009可食部计)

孕前准爸爸不宜多吃的食物

    (1)孕前准爸爸不要多吃经加工过的肉制品和脂肪含量高的乳制品：美国《生育与不孕》月刊近日报道，常吃蔬菜和水果的男人，比常吃肉制品和全脂乳品的男人，精子质量高很多。

    西班牙阿里坎特的研究人员，对1061名参加生育能力检查的男性进行了调查。结果发现，其中一半男性精液质量比较差，他们和另一半精液中拥有正常精子数量的男性相比，翻喜欢经常大量吃加工过的肉制品和脂肪含量很高的乳制品。

    研究负责人说，研究结果无疑证实了平衡膳食对生育能力至关重要。环境中的污染物通过饲料进入牲畜体内，在肉类和其他高脂肪食品的生产加工过程中也会产生多种化学物质。如果大量食用肉类、乳品等来源于牲畜的食品，这些物质将在人体内大量积聚，影响精子的质量和数量，不利于妻子受孕。计划要孩子的准爸爸一定要注意膳食平衡、合理，不要大量吃加工过的肉制品及脂肪含量高的乳制品。

    (2)不要常吃油条：我国老百姓传统早餐喜欢吃油条，如果处于生育年龄的夫妇，长期进食油条的话，很容易导致人体内铝元素的含量超标，导致不孕症的发生。

    油条含明矾会影响生育。铝并非人体所需的微量元素，但我们每天能接触到它。比如，有人炒菜用铝锅，如果在炒菜时加点醋就容易导致铝的溶解，伴随食物进入到人体。

    我们也经常进食含有铝元素的食品添加剂，加工某些食物时，为了成型、好看，常常使用固化剂、抗结剂、食用色素等含铝添加剂。

  &nbsm.tulaoshi.comp; 对于生育期的年轻男女性来说，铝在体内超标，就会导致睾丸生精微环境发生异常，精子的生成阻滞或发育受阻，最终导致成熟精子的数量和质量都降低，进而影响到生育能力。对于孕前的准妈妈来说，铝元素超标则会导致胎儿发育异常。作为传统食品，油条只可以解馋不可贪吃。每根油条含铝约10毫克，每天2根，连吃3天就超标。

    (3)动物内脏不能多吃：最近，台湾有专家指出，猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，而湖北省卫生厅曾经公布的食品污染物监测情况中，动物肾脏中金属镉的含量超过国家标准值100倍。镉可以诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，最后导致生殖系统能力减退。除了重金属镉，还有铅也可直接作用于男性生殖系统的核心器官——睾丸，造成精子数量减少、精子畸形率增加、活动能力减弱，影响生育。从理论上讲，人体自身有一定的排毒能力，有毒物质不会积存在体内，但如果超量摄取，人体自身的排毒能力就显得不足，有毒物质便会在人体内蓄积，当达到一定量时，就会损害人体。

    男性吃动物内脏要限量，不仅仅是重金属，而且动物内脏容易被病原微生物和寄生虫污染，如果不做熟炒透，还会增加人们感染疾病的机会。有的营养专家提示男性，尤其是孕前准爸爸也不是不能吃动物内脏，但要注意摄取的量。建议每周最多吃一两次动物内脏即可，而且每次食用量不要超过50克。此外，吃动物内脏时，最好多搭配一些粗粮和蔬菜，以补充膳食纤维。动物内脏中含有胆酸，粗粮和蔬菜与胆酸结合，能够增加胆酸的排泄，降低胆固醇的吸收，从而达到降血脂的保健作用。