补肝养血美味黄瓜拌猪肝

天使恶魔在哭

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2015-12-04 14:47

夏季到了,人体容易上火,尤其是贪吃的宝宝,不小心吃了上火的食物,感冒咳嗽发烧容易随之而至。哪些食物容易让宝宝上火呢?宝宝在饮食上应该如何把握呢? 6类热性水果要少吃

容易让宝宝上火的食物盘点

  夏季到了,人体容易上火,尤其是贪吃的宝宝,不小心吃了上火的食物,感冒咳嗽发烧容易随之而至。哪些食物容易让宝宝上火呢?宝宝在饮食上应该如何把握呢?

  6类热性水果要少吃

  父母都很重视给宝宝吃多水果,但是龙眼、荔枝、桂圆、芒果、榴莲、杏这6类水果属于温热性水果,给宝宝吃多了容易引起上火,出现牙龈肿痛、口腔溃疡、消化不良等症状。但也不是绝对地不能吃,在水果正应季的时候也可以给宝宝少吃一些。

  牛肉、羊肉的热性大

  肉松、饺子、肉碎、肉丸子,宝宝1岁之后,餐桌上自然少不了这些用肉制作的辅食来补充营养。不过要提醒妈妈,牛肉和羊肉可是热性食物,冬天给宝宝吃能tulaoShi.com起到温补的作用,在其他季节不宜吃的过多,否则可是容易引起上火的哦。这是因为热性食物吃过了,容易使体内的血液酸化,新陈代谢速度就会减慢,体内的代谢垃圾就不能有效的随着汗液、尿液等排出体外,宝宝自然就容易上火了。

  油炸、烧烤食物吃多了易上火

  对于这类食物,平时妈妈都很注意控制宝宝来食用。不过还是想再提醒一句,无论食物本身的冷热、特性是怎样的,只要是经过油炸或烧烤了,脂肪含量高,那就成为了易上火的食物。所以对于宝宝而言,平时一定要严格控制油炸、烧烤食品的摄入。

备孕妈妈补钙的牛奶食谱

牛奶不外乎是一种很好的补钙食物,它除了直接饮用外,还可以做成多种不一样的食谱。来看下牛奶还可以吃呢?

【牛奶洋葱汤】

原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

做法:
1.洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。
2.加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。
3.待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

营养提示:
橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

【牛奶土豆蛤蜊汤】

做法:
1、土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。
2、烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒;煮5分钟后加入牛奶200毫升;出锅前加盐调味即可。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

【牛奶山药燕麦粥】

做法:
鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。

小帖士:
牛奶中钙含量高且容易被人体吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配作用效果更好。

补肝养血美味黄瓜拌猪肝

孕前吃什么好呢?在我们的饮食生活中,对人体所需的各种有益的微量元素都是不可缺少的。准备受孕的夫妻,在孕前可以多吃黄瓜和猪肝,因为黄瓜和猪肝的营养非常丰富,也是补肝养血的最佳品。今天,爹妈美食将为大家推荐一道补肝养血的食谱——黄瓜拌猪肝。

黄瓜拌猪肝

材料: 猪肝300克黄瓜100克

 配料: 虾米5克香菜5克 酱油5克 醋3克 味精1克 香油5克

 制作方法:

1、黄瓜洗净后切成片;

2、猪肝切小片,放开水中烫一下,捞出晾凉沥水;

3、香菜洗干净后切成段;

 4、黄瓜摆在盘内垫底,放入猪肝、海米、酱油、醋、味精、香油,撒上香菜段拌匀即可食用。

 营养小贴士:

 猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,具有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血或是tulaoshi常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;

 黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,还具有清热、解渴、利水、消肿的功效。

 图老师健康网温馨提示:

 猪肝因其胆固醇含量比较高,所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少吃或者不吃。

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