准爸妈补叶酸要从备孕时开始

准爸妈补叶酸要从备孕时开始

　　孕前3月开始补充叶酸

　　根据国内外的研究，服用叶酸可以预防80%的神经管畸形儿出生。计划怀孕后，最好在孕前3个月就开始补充叶酸，因为获知自己怀孕时，一般都已经到孕期第4周了，这时就会错过补充叶酸的良好时机。孕前3个月，孕妈妈应该每天补充400-TuLaoShi.com600微克的叶酸。到了孕期，随着胎宝宝不断生长发育，胎盘组织与子宫不断增长，孕妈妈应每天补充600-800微克叶酸。

　　每日服用一小片

　　现在市场上有两种叶酸剂型，一种是每片5毫克的剂型，另一种是每片0.4毫克的小剂型。孕妇要服用小剂型，每天服用一片就够了。专家提醒，摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状，干扰锌的代谢，引起孕妇锌缺乏或者神经损害等不良后果。如果服用叶酸三个月后没有如期受孕，应继续补充叶酸直至怀孕后三个月。

　　叶酸不宜与维生素C同补

　　叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定;而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中才比较稳定。如果在补充叶酸的同时服用维生素C及维生素B2、B6，由于二者的稳定环境相抵触，吸收率都会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半个小时以上。

　　专家视频：各阶段孕妇如何正确补叶酸?

备孕女性必喝的4款养生汤水

　　鲫鱼菠菜豆腐汤

　　主料：鲫鱼 400克 菠菜 400克 豆腐 200克

　　调料：姜 4克 盐 3克

　　制作工艺

　　1、鲫鱼割洗净;菠菜根洗净，切段，豆腐洗净切块。

　　2、将鲫鱼煎至微黄，锅内加适量水，入豆腐同煮。煲半小时后，放入菠菜，生姜滚3分钟，最后下调料即成。

　　食用方法：早餐|中餐|晚餐|零食

　　健康提示：健脾利湿、补气养血、消脂养颜。

　　营养师友情提示

　　1、鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

　　2、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

　　3、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

4步戒掉孕前不良的营养习惯

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　　许多到了生育年龄的妇女总认为营养是怀孕后的事，殊不知，怀孕前，营养习惯的改变，营养状态的调整，对受孕是非常有用的。

　　少喝咖啡、茶，少吃巧克力

　　咖啡(m.tulaoshi.com)中含有的咖啡因会改变女性体内雌、孕激素的比例，从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。茶、巧克力中也含咖啡因，因而应该适当少吃。

　　除此之外，准备怀孕的妇女应该注意不吃各种腌制酸菜，因其富含致胚胎畸变的亚硝胺;炊具尽量使用铁锅或不锈钢制品，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防铝和铅元素对人体细胞产生伤害;应避免各种原因引起的食物污染等。

　　养成良好的饮食习惯

　　良好的饮食习惯是育龄妇女身体储备的重要保证。不同食物中所含的营养成分不尽相同，含量也不等。因此，应注意不偏食，或过度摄取某种食物，尽量吃得杂一些，保证营养均衡全面。