红糖是一种未经提纯的粗制糖,它的营养价值比白糖高得多,现代营养学研究发现,每百克红糖中含钙157毫克,含铁2.2毫克,均为白糖的3倍多。
中医认为,红糖性温,有益气活血化淤的作用,因此长期以来一直被当做产后补血的食物。产妇生产时多多少少都会失血,产后适量喝些红糖水,可以补血,而红糖水还有利尿的作用,减少膀胱内的尿潴留,有助于恶露排出、子宫恢复。
但是,如果过量食用红糖,会使子宫蠕动、收缩增强,tulaoShi.com不利于伤口的修复,对子宫恢复不利,特别是容易引起血性恶露增多,造成失血,从而引起贫血。
专家指出,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。
专家建议,产妇食用红糖每天不要超过20克,也不适宜食用太长时间,吃个十天半月就行了。其实产后补血不一定非得吃红糖,如动物肝脏、动物血、木耳、红枣、阿胶等,都有不错的补血效果,而且营养更丰富。
产妇须知:
产后第一天,子宫底与脐平,此后每日下降1~2厘米,至产后10~12天,腹部即摸不到宫底。产后经阴道流出的液体叫恶露,其中含有血液、粘液、坏死蜕膜组织、白细胞及细菌等。按其性质可分为三个阶段:血性恶露。
产后1~3天内,量较多,含有较多血液,故呈红色,又称红色恶露。
浆液性恶露。产后3~7天,恶露中含血量减少,故呈淡红色,持续约一周,量少。
白色恶露。产后2周左右,恶露中含血量极少,白细胞增多,呈淡黄色或乳白色,这种恶露可持续数周之久。
总的来说,血性恶露持续时间最多3天,浆液性恶露持续时间大约20天左右。
产后恶露不行、经血阻滞,食用红糖可收活血化瘀的功效。但目前多为初产妇,子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常,如果食用红糖时间过长,会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。因此,产妇食用红糖最好控制在10~12天之内,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
山楂红糖饮
原料:
取个大、肉多的新鲜山楂30克,红糖30克。
做法:
先清洗干净山楂,然后切成薄片,晾干备用;在锅里加入适量清水,放在火上,用旺火将山 楂煮至烂熟; 再加入红糖稍微煮一下,出锅后即可给产妇食用,每天最好食用2次。
营养Tulaoshi.Com点评:
山楂不仅能够帮助产妇增进食欲,促进消化,还可以散淤血,加之红糖补血益血的功效,可以促进恶露不尽的产妇尽快化淤,排尽恶露。
红糖水是一种非常好的月子食物。红糖中的铁含量非常丰富,还含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、烟酸及锌、锰、铬、钙、铜等多种微量元素,它可以防治产后贫血。
同时红糖中含有的葡萄糖、纤维素较多,对于产后子宫收缩、促进体内恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用,各种微量元素还可以通过泌乳来预防婴儿微量元素的缺乏。
红糖还有利尿和活血化瘀的作用,有利于防治产后发生尿潴留现象。所以,精力和体力消耗非常大加之失血的新妈妈产后第一餐服用红糖水可以滋养补虚,不仅有利于子宫复原和恶露的排出,还可以补血。
喝红糖水不可超过10天
虽然红糖是一种非常好的月子食物,但是产妇一定要注意千万不可以过量的食用。红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害,一般最好不要超过10天。
因为过量地食用红糖,有可能增加血性恶露量,使产妇易发生缺铁性贫血,影响身体健康。这是因为红糖所起的活血化瘀作用太过而物极必反的缘故。现在的产妇大多为初产妇,子宫的收缩功能较好,恶露的色和量也较正常。
当恶露变成黄色或白色以后应停用,否则红糖的活血作用反而会使恶露的血液成分增多,延长血性恶露时间。所以产妇喝红糖水应适可而止,一般不宜超过10天。
此外,红糖是从没有经过提纯的粗制品,产妇吃之前要隔水蒸熟,否则易致腹泻。还有,多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。各位产妇如果能合理地喝红糖水,会对自身的恢复更加有利。
轻度产后贫血是指血色素在90克/升以上,一般可以通过饮食来加以改善。患者平时应多吃一些含铁及叶酸较多的食物,如鱼、虾、蛋以及绿叶蔬菜、谷类等;中度产后贫血是指血色素在6090克/升,患者除了注意改善饮食外,还需根据医生建议服用一些药物,如铁之缘;严重贫血是指血色素低于60克/升,此类患者需要进行输血治疗。
产后妈妈贫血的原因
导致产后妈妈贫血主要有2方面原因:一是怀孕期间患上了贫血,在孕期没有治愈,延续到了产后,变成了产后贫血。二是妈妈生产时大量出血,产后没有得到及时合理的营养补充造成产后贫血。
产后妈妈贫血,身体会变得虚弱和营养不良,导致乳汁分泌不足,同时乳汁的含铁量减少,影响宝宝对营养成分的吸收。一般贫血严重的妈妈,母乳喂养的宝宝会营养不良,抵抗力下降,经常发生腹泻及感染性疾病,影响宝宝体格及智力发育。
产后贫血如何调理
产后贫血主要是缺铁tulaoshi性贫血,所以产后贫血调理的关键点是要加强铁的摄入,在日常生活中多吃含铁丰富、有补血功效的食物,比如鸡蛋蛋黄、红糖、菠菜、红枣、桂圆、花生、动物血、瘦肉等。图老师小编推荐给妈妈三道简单易做的补铁食疗方:红糖鸡蛋:清水煮熟2个鸡蛋,50克红糖加水烧开后,再把鸡蛋去壳放入红糖水中煮5分钟即可食用。木耳红枣汤:30克木耳泡发,与20克红枣同煮至熟,加入红糖食用。蒸花生桂圆:15克桂圆与等量的花生放入碗中,隔水蒸软食用。
如果妈妈贫血情况很严重,建议去医院就医,在医生的指导下服用铁制剂补铁。
补铁别忘了补维生素C
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)妈妈补铁时,不要忘记同时补充维生素C含量高的食物,比如柑橘、葡萄柚、苹果、胡萝卜等。维生素C可以提高铁在人体内的吸收和利用率,对补铁有很好的增益作用。另外,在补铁的同时,不宜饮用过多的牛奶,因为大量牛奶会阻碍铁的吸收。((图老师健康网)专稿,如需转载请注明出处。)
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