细数不吃早饭的七大坏处
营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%-15%。
营养学家们的证实,早餐是一天营养的主要来源,是一天中最不容易转变成脂肪的一餐。其中,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,如果每天早餐吃不饱只会让午餐吃得更多,更别提不吃早餐了!那么,如果不吃早餐又会怎样呢?
1、不吃早餐影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响,都在影响人的健康长寿。
2、不吃早餐让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
3、不吃早餐慢性病可能“上”身
不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
4、不吃早餐肠胃可能要“造反”
不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
5、不吃早餐便秘“出笼”
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
6、不吃早餐更容易肥胖
有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取,可减轻体重。其实一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪消耗。
相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,苗条不成反而更胖。
7、不吃早餐会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠,体内的营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃或少吃早餐,不能及时充分补充血糖浓度,上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状,甚至出现低血糖休克,影响正常工作。
(m.tulaoshi.com)长期不吃早饭?小心得胆结石!
在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出,胆囊内残存的胆汁中胆固醇饱和度就会降低了,结石也就不易形成。而如果不吃早餐,空腹时间过长,胆囊内胆汁贮存时间过久,导致胆汁中的胆固醇过度饱和,就会引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。
你是不吃早饭一族吗?如果是的话,你得注意了,小心会有多种疾病盯上你,不只是肠胃容易出问题,还会出现其他一些你意想不到的病,这不,济宁市27岁的欣欣就因此得了胆结石。医生提醒,吃饭的规律可不要随便打破。
长年饮食没规律 身体突然出问题
住得离单位远,又想早上多睡一会儿,27岁的女白领欣欣几乎不吃早饭,要是晚上赶上加班,她就在下班时买些烤鱿鱼、炸鸡翅之类的食品当夜宵,这几乎成了她工作三年来的生活常态。“以前也有过腹部疼痛,但以为是胃病,吃几片胃药就扛过去了,也就没太在意。如果不是这次体检B超,还不知是胆囊出了问题。”欣欣说。
济宁市第一人民医院肝胆外科主任乔森告诉记者,“患上胆囊结石除了生理上的先天因素外,不健康饮食等生活习惯也是重要的诱因,像欣欣就属于这种情况。”乔森解释说,经过一夜的贮存,早晨胆囊内的胆汁胆固醇饱和度较高。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出,胆囊内残存的胆汁中胆固醇饱和度就会降低了,结石也就不易形成。而如果不吃早餐,空腹时间过长,胆囊内胆汁贮存时间过久,导致胆汁中的胆固醇过度饱和,就会引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。
中老年肥胖女性是胆结石高发群体
乔森提醒,如果起床比较晚,尽量在起床后1个小时之内吃早餐,不要让肚子空太久。晚上吃夜宵时尽量选择清淡的食物,不能吃得太油腻。在日常生活中要尽量少摄入高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、猪油、牛油、奶油、蛋糕及油炸类食物,动物内脏、鱿鱼、鱼卵及蛋黄等高胆固醇食物,也应该少吃为宜。
防止胆囊结石,也要控制体重。研究发现,体重超过正常标准15%的人,胆结石发病率比正常人高5倍。特别是40岁以上的肥胖女性,更是易发人群。“女性大都喜静少动,餐后喜欢再吃点零食,尤其是一些爱美的女性为了保持身材时常不吃饭,这些都是胆结石的诱发因素。男性常有喝酒抽烟、通宵熬夜、生活工作压力大、烦躁易怒等情况,也都容易诱发胆囊炎。”专家提醒。专家建议,在日常生活中一定要养成定时定量、少量多餐的良好饮食习惯。平时还要适当运动,以加强肠胃功能,避免结石形成。
不吃早餐对身体有五大危害
1 .肠胃会“造反” 不吃早餐,等到中午才吃,胃就会长时间处于饥饿状态,造成胃酸分泌过多,易导致胃炎、胃溃疡。2 .会造成低血糖经过一夜的睡眠,体内营养已消耗殆尽,血糖浓度处于偏低状态,不吃早餐,血糖会无法及时补充,久之造成低血糖。3 .体内胆固醇增高不吃早餐的人比吃早餐的人胆固醇高33%。而所有胆固醇高的儿童,血管中都有脂肪纹,这是动脉粥样硬化的早期迹象。4 .易患胆石症胆结石患者有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。5 .容易导致便秘在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒。反之经常不吃早餐,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。身体排毒不畅,毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘。
营养师提醒核桃含有的营养素非常丰富,有温肺通肠的作用,也是非常好的健脑食物,可以预防老年痴呆,但是核桃含有非常高的脂肪,老年人经常食用易使胆固醇等升高,容易患上糖尿病和心血管疾病,体质虚火气大,出血者也应该少吃。
男人不吃早饭的危害有哪些
不吃早饭的坏处很多
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%-15%。
1、让你反应迟钝:
早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
2、慢性病可能“上”身:
不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。
3、肠胃可能要“造反”:
不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
4、便秘“出笼”:
在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
5、易患胆结石
人在早餐空腹时,胆囊内胆汁经过一夜,也就是大约12小时候的储存,使胆汁当中的胆固醇饱和度较高。在正常吃早餐的情况下,由于胆囊收缩,使胆固醇随着胆汁排出,而使结石不易形成,如果不吃早餐由于空腹时间过长,胆囊内胆汁储存时间过久,导致胆汁当中的胆固醇过饱和,进而引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。
5种健康的早餐搭配
既然早饭如此重要,那么什么样的早餐才是最有营养,最合格的早餐呢?
早点品种丰富才好,还应补充维生素。
一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。她提醒说,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋,不会使胆固醇异常。
下面是一些理想的早餐搭配:
1、 豆浆一杯+鸡蛋一个+草莓一把+一个花卷
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)2、 牛奶+鸡蛋+黄瓜+苹果+全麦面包一个
3、 豆腐脑+鸡蛋+素菜包2个+一小把草莓
4、 花生5个+黄豆+核桃3个打汁,吃1片面包加苹果
5、 稀饭(粥)+三片牛肉+一碟凉拌青菜
上班族该如何吃早餐
以上是最理想的早餐搭配,但如果由于时间不足或其他原因不能做到,可以酌情简化。现代人由于工作忙碌,早上时间紧张,很少能有充足的时间来吃一顿营养丰富的早餐。所以我们可以采取以下方法。
1、平时在家里蒸一些馒头、花卷之类的面食,存放起来,早上拿出一个,放微波炉里热一下,可以作为早餐的主食;如果时间过紧,也可以改为吃面包。总之早上要吃富含碳水化合物的主食,这样才能提供足够的能量来供应一上午的工作。
2、家中常备牛奶,早餐时喝一包,可以补充蛋白质、糖类、脂类,同时还能增加饱腹感。
3、早上出门时可以带一两个应季的水果,可以早上吃,也可以在上午10点tulaoshi.com左右的时候吃。
4、在工作的地方准备一些干果类的零食,在上午10点左右的时候吃。一来可以补充已经消耗得差不多的早餐的能量,二来也可以让自己中午少吃些,避免午饭摄入过多的能量。
如果您连以上的要求都做不到,那么希望您能够记住下面这句话:“少吃要比不吃强,晚吃也比不吃强。”总之,早餐一定要吃。