元旦节吃什么 元旦节吃年糕和饺子吗
元旦节吃什么
元旦习俗,元旦吃什么?元旦是我国传统的节日之一,也是一个世界普天同乐的欢乐节日,每个节日都有着不同的习俗,对我们这个国家来说,元旦有着哪些习俗呢?元旦吃什么呢?一起来了解下图老师小编的介绍,流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。
饺子。前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”(唐段公路《北户录》注引)类似今天的饺子。明代《正字通》说:“今俗饺饵,屑米面和饴为之,干湿大小不一,或谓之‘粉角’。北人说角如矫,实即饺耳。唐人谓之‘牢丸’。段成式《食品》有‘汤中牢丸’,即今水饺子;其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做“扁食”,可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载:“二日制扁食包金,邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)年糕。又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵&rdquotuLaoShi.com;、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。
元旦习俗,元旦吃什么?上面图老师小编的介绍之后,你对元旦吃什么还有哪些疑惑呢?不妨继续关注本站,图老师小编提前祝大家元旦快乐。
2013年元旦放假安排时间表
2012年12月30日至2013年1月1日调休,放假3天。其中2012年12月30日(星期日)公休,2012年12月31日(星期一),2013年1月1日(星期二)为国家法定节假日,2012年12月29日公休调至2012年12月31日(星期一),即2011年12月29日(星期六)、2013年1月2日(星期三)照常上班。
2012龙年幽默的元旦祝福语
朝阳是新生的力量,督促奋斗的人前进;初恋是懵懂的情愫,牵绊相爱的人心上;元旦是新年的伊始,带来等待的人希望。朋友,元旦快乐!
祝愿你新的一年:天上的馅饼总砸你(概率100%),彩票天天中(不是梦想),娶个美女似志玲(幻觉成现实),事业就像李嘉诚(掐腿就疼),这都是真的!发财记得我啊,元旦快乐!
新年之特殊行动:开心地笑,要惊天动地;疯狂地侃,要谈天说地;放情地唱,要呼天唤地;疯狂地吃,要欢天喜地;踏心地睡,要昏天暗地;信息传情谊,要谢天谢地。祝元旦快乐!
一份和谐,平平安安,一份安然,快快乐乐,一份深情,吉祥如意,一份祝福,全家幸福,元旦,圆满结束一年,开始新的一年,一起努力,再接再厉。
一年四季不嫌累,一声问候不嫌多,一毛短信不嫌贵,一句祝福不嫌酸,一直关心不嫌烦,一生朋友不嫌长,祝2012元旦快乐!
扎一束曙光,用第一颗露珠的蒸汽作缚,点缀初次绽放的那颗花苞,让第一只早起的鸟儿,在新的一年的第一天,成为你第一眼看见的美好的开始。元旦快乐!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)世界上最高的山峰是珠穆朗玛峰,世界上最大的湖泊是里海,世界上最大的海洋是太平洋。我虽然没有海纳百川的心胸,但是我却有着最深最深的祝福:祝元旦快乐
有一抹色彩叫做阳光,有一种味m.tulaoshi.com道叫做温馨,有一款装饰叫做心意,有一份祝福叫做平安,朋友,元旦快乐,健康幸福。
用真心起笔,用关怀和呵护描绘过程,用风雨同舟收笔,世上最美的圆就出现了,因为360°全方位的祝福,是独一无二的啊!元(圆)旦快乐啊!
我用一分热心、二分真诚、三分浪漫、四分甜蜜、五分称心、六分如意、七分平安、八分财气、九分热情、十分感谢,精心制作新年祝福一份,祝新年快乐!
岁末写好工作总结,交给新春拿来审核,基于你平日表现不错,对我的祝福也算认真负责,特此批准你获得幸福快乐奖章,以资鼓励。
元旦要到了,趁着还没有放假,欢庆晚会还没有开始,祝福短信还没有爆发,你的手机还有空间,我的手机还没欠费,发消息还没涨价,早早预祝你元旦快乐!
星星点缀着夜空的美丽,花儿绽放着生活的甜蜜,月光透露着阳光的气息,尘埃依恋着温暖的大地,生命因朋友而有了意义!2012了,真诚道一声:新年快乐!
第一个不行,太扁了;第二个也不行,太长了;第三个还是不行,太粗了。。。我这样辛苦地找“圆蛋”,是为了祝你圆蛋(元旦)快乐!
2012年元旦放假安排
一、元旦:2011年12月31日至2012年1月2日,放假3天。
其中2011年12月31日(星期六)公休,
2012年1月1日(星期日)为国家法定节假日,
2012年1月1日(星期日)公休调至1月2日(星期一),即2011年12月31日(星期六)、
2012年1月1日(星期日)、
2012年1月2日(星期一),3日(星期二)上班。
二、春节:1月22日至28日,放假7日。即1月22日(星期日,农历除夕)、1月23日(星期一,农历正月初一)、1月24日(星期二,农历正月初二)为法定节假日,1月21日(星期六)、1月22日(星期日)公休调至1月25日(星期三)、1月26日(星期四),1月29日(星期日)公休调至1月27日(星期五)、28日(星期六)公休,1月21日、1月29日(星期日)照常上班。
tulaoshi孕妇可以吃炒年糕吗
炒年糕
炒年糕一直以来被认为是街头美食的代表。近年来,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,炒年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味。炒年糕逐渐被定义为高级饮食,最近在中国也很受欢迎。甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
炒年糕的营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
孕妇可以吃炒年糕吗?
可以。
孕妇是可以吃炒年糕的,但是由于年糕中的主要成分为糯米不容易被消化,且又因为孕期准妈妈的消化功能会变弱,所以建议准妈们少吃为好。
产妇可以吃年糕吗?
可以。
产妇是可以吃年糕的,但是由于产妇产后消化功能还没完全恢复,所以产妇最好少吃。