健康过年 春节饮食需注意
一、要重质不重量
新鲜食物虽营养,但每次最好只煮一餐分量,而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此,剩菜要用保鲜膜包好,放置在冰箱内冷藏。此外,厨房最好准备两套砧板与刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染。
二、每餐只吃八分饱
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)春节切勿暴饮暴食,每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷(五谷食品)主食不可少。可多吃富含纤维素(纤维素食品)、维生素(维生素食品)的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。
三、烹调要注意
少糖、少油(油食品)、少盐分,永保身体健康(健康食品)。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病(糖尿病食品)、高血压产生。因此,烹调方法用蒸、煮、烤、烫、炖、卤、凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤、高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精,以防麸酸钠超量。同时,防止含糖食物使人体发胖,对血脂肪也有不利影响。太多钠(在盐、味精、酱油、腌制品中)则会使水分滞留在体内,引起水肿,血压(血压食品)上升。
四、多喝茶和白开水
多喝白开水或是茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算。喝饮料不要加糖,充足的水分可以促进和改善便秘(便秘食品),对高血压的人特别重要。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏与泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
五、零食要节制
拒绝零食陷阱。糖果、麻佬、瓜子、花生等食物热量不低,别边看电视边吃这些东西,不知不觉中吃了令人肥胖的热量哦。
图老师健康网图老师健康网温馨提示,每年春节过后,就有不少人在为这个春节长出来的脂肪抓耳挠腮,其实可以在饭前先喝一碗清淡的汤,先暖暖胃,这样可有利于接下来少吃东西胃就饱了。而且饭前喝汤有助于肠胃的消化。
TuLaoShi.com肿瘤患者过年 三个禁忌要注意
春节是中国人最隆重的节日,俗称过年。放长假,家人团聚,吃吃喝喝,聚亲会友,搓麻玩牌等,逛逛庙会,每个中国人都期望过年的气氛。肿瘤患者如何快快乐乐过大年呢?
一忌胡吃海吃,吃喝方面要有节制、有讲究。
中医有句话“病从口入”,量的方面要节制,千万不要狂吃,好多病尤其胃肠疾病都是“吃饱撑的”,内容方面,忌讳进食过于油腻、过于麻辣、过于滚烫食物,少吃泡菜、辣白菜以及腌制熏制菜品;有烟酒嗜好者应注意限量;春节期间家家饭桌上食品种类多、油水多,建议多吃点新鲜水果和蔬菜。
二忌过于劳累。
见亲人了,难免多聊聊,尽量避免聊天时间过长,口干舌燥,伤津耗气;此外,有的时候一天多家串亲访友,根据自己体力,千万别累着;有的家庭亲友聚会,要搓搓麻将,打打牌,适可而止,忌讳全天候坐在牌桌旁,因为中医认为过劳伤气,消耗体力,导致免疫低下,对病情可能会有负面影响;
三忌情志失调。
家人亲朋好友过年都回来了,有见面就有离别,千万别情绪激动,中医学认为情志失调是重要的致病因素,经常保持良好的心态、充足的睡眠和愉快的心情,对病情有正面效应,反之会伤害身体,导致病情恶化。
预祝患者朋友们春节愉快,健康如意。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)Tulaoshi.Com回家过年 注意父母身体健康6个变化
春节是阖家团圆的日子,很多在外地工作的子女,也会回到父母身边,共度佳节。此时子女一定要留心一些细节,可仔细观察父母身体有无异常变化,以便及早进行矫治。
1、做菜很咸或很淡
陈小姐家是四川的,80多岁的奶奶每年都给她寄自家做的香肠,但今年陈小姐发现,奶奶寄来的香肠味道很咸,难以下口。她立刻给奶奶寄去一个限盐勺,因为这很可能是奶奶味觉退化的表现。随着年纪的增长,味蕾会变得较小,甚至萎缩,再加上味觉神经退化,会影响对味道的敏锐度。给老人买个限盐勺,能帮助他们掌握咸淡。
2、眯眼看东西
很多老人都有花眼的现象,但不少人都不太在意,也想不起来该去配眼镜,这对视力损伤很大。儿女回家后,如果看见爸妈看东西时老眯着眼睛,或者表现出费劲的样子,说明老人已出现视物模糊等现象,应及时到医院验光查看。
3、说话声音变大
不少老人会出现听力水平下降,但自己却浑然不知。儿女如果发现老人说话声音比原来大了很多,有些话可能用吼的,或者老人经常发脾气,误会对方的意思,就可能是听力下降了。此时可到医院检查纯音测听,必要时应戴助听器。
4、碗小了吃少了
老人由于牙齿不健全、味蕾萎缩、唾液分泌减少以及咀嚼力减弱等原因,食欲会出现不同程度的下降。如果严重影响进食,应检查一下有无牙齿或消化道疾病,还可适当吃些开胃健脾的食物。
5、失忆、反应迟钝
如果老人出现日常生活能力下降,不认识人,幻听幻觉等现象,就有可能是患上了老年痴呆症。此时应尽快到神经内科进行检查治疗。
6、不爱说话
如原本乐观开朗的老人变得不爱说话、呆滞、失眠,不愿吃饭,无缘无故发脾气等,应及时检查是否出现抑郁症。出现此类情况,应与老人加强情感交流,多给他们关爱。如确定有中度以上的抑郁症,应服药治疗。
节日老人热量和胆固醇摄入过多,血脂会升高,容易诱发心绞痛或心肌梗死。因此,节日菜谱一定要清淡为宜,辅以新鲜水果。