清明节有哪些活动
几千年来，人们在这个“气清景明”的节气中，进行“祭之以礼”的追远活动，为已逝的亲人、祖先，庄重地送上自己的思念与敬意。这神圣的生命交流仪式，一年年轮回、一代代传承，构成了人们顽强生存和追求幸福的重要动力，是中华文明生生不息、续展开新的有机构成。而且，清明节等传统节日法定化，更加增进了文化认同和民族认同。
【活动目标】
1、认知目标：通过知识竞赛，让学生对我国的传统节日——清明节有更具体、详实的了解。
2、情感目标：通过故事、写文章知道要爱父母。通过录象、朗诵等活动知tulaoshi道我们的爱要更远大，我们要努力学习，担负起建设祖国的重任。
3、行为目标：通过活动学会好好学习、爱父母、爱同学、爱老师、爱班级、爱社会。
【活动时间】2012年4月1日
1、引入欣赏《清明上河图》，了解有关清明的知识。
清明节的简介清明是我国的二十四节气之一。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化，所以古代劳动人民用它安排农事活动。《淮南子？天文训》云：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”按《岁时百问》的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。
但是，清明作为节日，与纯粹的节气又有所不同。节气是我国物候变化、时令顺序的标志，而节日则包含着一定的风俗活动和某种纪念意义。
清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。
按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。
2013清明节放假安排 2013清明节放假通知
2013清明节放假安排
2013年清明节安排：根据规定，2013年4月4日至6日调休，共3天。其中4月4日（星期四，农历清明当日）为法定节假日、4月7日（星期日）公休调至4月5日（星期五）、4月6日（星期六）公休，4月7日（星期日）照常上班。
2013年清明节放假安排 2013清明节放假时间表
2013年清明节即将到来，对于广大网友来讲，大家(图老师整理)一定都非常关注清明节放假安排2013年的情况，2013年清明节放假安排，2013年清明节放假几天?想必大家都很关心吧?不急下面图老师小编给大家解答。
2013年清明节放假安排 2013清明节放假时间表
根据规定，清明节放假安排如下：2013年4月4日—6日放假调休，共3天。其中，4月4日(清明节，星期四)为法定节假日，4月7日(星期日)公休日调至4月5日(星期五)，4月6日(星期六)照常公休，4月7日(星期日)上班。
2013清明节放假安排 2013年清明节放假时间表
2013清明节放假安排 2013年清明节放假时间表
近日，2013年清明节放假安排出炉，根据规定，2013年4月4日-6日放假三天。其中，4月4日（星期四）为法定节假日，4月7日（星期日）公休调至4月5日（星期五），4月6日（星期六）公休，4月7日（星期日）照常上班。
网友随即发布拼假攻略，4月1日、2日、3日请假3天，可以实现3月31日至4月6日8天超长假期。
清明节各地饮食 清明节吃什么
古人为适应寒食禁火冷食的需要，创造了一些独特的节令食品。如蜀人用麦草捣汁做青粉团，用乌桕汁染乌饭做糕;北京人用香椿芽拌面筋、用嫩柳叶拌豆腐;江南人家要用荠菜做馄饨过节;绍兴人要用一种菊科野草的嫩叶捣烂去汁和粉做成黄花青果糕在扫墓时作供物。 江浙一带习惯吃青团，是用新鲜艾草或雀麦草汁和着糯米粉捣制，再以豆沙为馅制成的。油绿如玉的青团，糯韧绵软、清香扑鼻;吃起来甜而不腻、肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。
在我国一些地方，清明吃鸡蛋，就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要。民间习俗认为清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。据相关专家介绍，清明吃鸡蛋习俗，已经有几千年的历史了。
专家称，吃鸡蛋，是源于古代的上祀节。人们为婚育求子，将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色，称"五彩蛋",他们来到河边把五彩蛋投到河里，顺水冲下，等在下游的人争捞、剥皮而食，食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。在农村的一些地区，还有儿童之间"撞鸡蛋"的习俗。倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意义，其中应该还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏与崇信之情。
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。《吴门竹枝词》所云“相传百五禁烟厨，红藕青团各祭先”中的“青团”就是著名的寒食食品。它是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，然后用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和制成团子，以糖豆沙为馅心。团坯制好后，入笼蒸熟，出笼时在团子表面刷一层菜油。这样做成的青团油绿如玉、糯韧绵软，吃起来甜而不腻，肥而不腴，不仅是时令食品，更是祭祀祖先时的必备食品。
“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”也是一种著名的寒食食品。今天，馓子仍是人们喜爱的食品，但已不再是单纯的节令食品了，而且流行于各地的馓子也有许多差异。比如，北方的馓子以麦面为主，形状大方洒脱;南方的馓子以米面为主料，精巧细致;少数民族地区的馓子品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族、
纳西族和宁夏回族的馓子最为有名。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）在我国陕北榆林和延安等地至今还保留了一些传统的习俗，比如节前家家要蒸“子推馍”(“介之推”亦作“介子推”)。子推馍又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250至500克，用面包鸡蛋或红枣，上面有顶子，顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝，蒸出来栩栩如生，犹如艺术珍品。这种&ldqtuLaoShi.comuo;子推馍”是专给男人吃的，大概是因为人们希望男人们都要有介之推那样的英雄气概吧。晋南地区蒸的大馍中多夹有核桃、红枣、豆子之类，称为“子福”，取“子孙多福”之意。
清明节的习俗 清明节吃鸡蛋为求子
寒食宴
每年的阳历4月5日是我国传统的清明节，有关专家介绍说，清明节在我国已有2500多年历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。
吃馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。
现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
吃鸡蛋
在我国一些地方，清明吃鸡蛋，就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要。民间习俗认为清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。据相关专家介绍，清明吃鸡蛋习俗，已经有几千年的历史了。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com）专家称，吃鸡蛋，是源于古代的上祀节。人们为婚育求子，将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色，称“五彩蛋”，他们来到河边把五彩蛋投到河里，顺水冲下，等在下游的人争捞、剥皮而食，食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。在农村的一些地区，还有儿童之间“撞鸡蛋”的习俗。倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意义，其中应该还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏与崇信之情。
吃青团子
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。
青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。
我国有些地区在清明佳节还有食蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样食品的习俗。
