小米粥养胃安神 春季养生吃小米粥

产后必吃 经典月子餐小米粥做法介绍

　　用料：

　　小米、肉松、冰糖、芒果。

　　做法：

　　1、小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。

　　2、水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。

　　3、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠。

　　4、当小火熬煮25分钟后，加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，你会发现锅里的粥是越搅越稠，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。

　　5、盛出的时候，可以加上一些肉松，营养更丰富。小米是益智食品，建议妈妈们经常让小宝贝喝一碗小米粥哦tuLaoShi.com。

　　小贴士：

　　将大米、糯米淘洗干净，糯米需要提前泡水，然后放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，煮至米粒开花，粥变得粘稠即可。

　　煮粥的时候把芒果洗净，一部分取芒果肉切成小丁，一部分捣成芒果泥备用。

　　待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁，搅拌均匀后再加入适量冰糖调味，再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉，喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。

坐月子吃什么 月子里小米粥的做法

　　当然了做月子也未必就是一定要大鱼大肉的才健康，有时候小米粥更清爽，更好入口，由其是眼下天气温度高，做月子吃小米粥更是绝佳的选择，因此推荐几款月子里吃的小米粥给所有的准妈妈们。

　　NO1、干贝小米粥

　　材料：干贝，小米，鸡肉（以鸡脯肉为宜），调味品

　　做法：先将干贝泡发之后，撕成细丝，鸡肉先用开水烫熟了，也切成丝放入清水之中，然后把干贝丝，鸡肉丝同小米一起加入锅中煮，粥稠之后关米，放上调味品就可了。

　　营养点评：干贝，鸡肉都是大补元气的，由其是适合产后食欲不振的患者，清淡可口，最适合眼下做月子吃了。

　　NO2、鸡蛋红糖小米粥

　　材料：鸡蛋三人，小米一份量，红糖调味

　　做法法：把小米洗干净之后，放入锅中煮，粥稠之后改成小米，同时打入鸡蛋，搅拌均匀，加入红糖就可。

　　营养点评：可促进产后恶露的排出，同时又可增加营养。

　　NO3、鲤鱼小米粥

　　材料：鲤鱼，小米，调味品

　　做法：将买回来的新鲜的鲤鱼处理干净，去掉内脏，去掉鳞片，切成小块，然后同小米一起慢火熬煮，煮到粥稠了就可以了，记得在煮的时候，可多放点水，这样熬出来的鲤鱼粥更入口，同时不要在放盐，或者过多的鸡精了，清淡就可。

　　营养点评：鲤鱼是一种富含多种营养素的鱼类，由其是可促进产后女性的乳汁分泌。

　　NO4、黑芝麻小米粥

　　材料：黑芝麻，玉米，小米，鹌鹑蛋，冰糖

　　做法：先将鹌鹑蛋煮熟之后，去掉壳备用，将黑芝麻炒熟，或者直接买处理好的黑芝麻备用。

　　将水烧开之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鹌鹑蛋就可了。

　　营养点评：鹌鹑蛋是公认的补元气的最好食品之一了，其具有滋阴补肾，助元气的作用，由其是适合刚生产的产妇食用，再者黑芝麻，玉米等也有补充营养，同时可促进排便，可预防产后便秘。

　　NO5、麦片小米蛋花粥

　　材料：麦片，小米，鸡蛋

　　做法：先将麦片泡软之后同清洗后的小米一起放入锅中煮，用文火为宜，直到把粥煮烂了之后，打入鸡蛋，关火，焖一下加入盐就可。

　　营养点评：方便快速，由其适合产妇当点心吃。

　　NO6、鱿鱼瘦肉粥

　　材料：鱿鱼，猪瘦肉，小米，盐

　　做法：可先将鱿鱼炒一下去腥味，把猪瘦肉切成丝，加点淀粉搅拌一下先放入锅中烧开，肉成型之后，加入小米，鱿鱼一起用文化熬成粥就可。

　　营养点评：鱿鱼可促乳汁的分泌，加入瘦肉之后更显得清淡，适合产妇在做月子的时候经常吃。

　　以上就是六款最适合产妇做月子吃的小米粥了，希望家里有产妇的准爸爸们可以用你们的爱为亲爱的她烹制出最健康最可口同时又最贴心的小米粥。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

月子里小米粥的做法大全

　　百合小米粥：

　　准备材料干百合，干银耳，红枣，花生，小米，冰糖适量。

　　制作方法：先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净。准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当的多放点水，这样熬出来的粥更入口，也适合产妇吃。等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可出锅了。

　　花生小米粥：

　　所需要的材料有小米，花生仁，赤豆，桂花糖，冰糖。

　　制作方法：先交小米，赤豆，花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。看到花生仁，赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干，加入清水用小火煮半个小时，接着再将小米一起放进去煮烂，因为小米比花生，赤豆都容易煮烂，所以千万要记得先将花生仁，赤豆放进去煮，等到粥稠了之后，就可加入桂花糖调味了。

　　山药小米粥：

　　准备材料山药，小米，白糖适量

　　制作方法：将买回来的山药洗干净并世成小块，然后和小同一起放入锅中煮，熟之后加入适量的白糖就可以了。由其是对于正在哺乳期的产妇来说吃这首山药小米粥不仅可以补无气，而且还要预防孩子的脾胃，消化不良等问题。

　　红糖小米粥：

　　小米，红枣，桂圆，花生，赤豆，红糖。

　　制作方法，先将红枣，桂圆去核，赤豆，桂圆用水稍微浸泡两个小时。

　　然后将小米，红枣，桂圆，赤豆，一同放入锅中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入红糖就可。产妇多吃可促恶露的排出，并可补气血，实是小米粥之中大补之上选。

　　香菇猪肉小米粥：

　　香菇几朵，猪瘦肉，高汤，葱花适量

　　制作方法：先将香菇处(图老师整理)理干净泡发之后，切成小粒，将猪瘦肉切成丝之后加入小米一起用文火煮半个小时，改用大火煮，粥稠加入葱花，盐等调味就可。

　　小米南瓜粥：

　　小米，南瓜，糖

　　制作方法：把南瓜处理干净之后切成小块，先用大火煮十分钟，然后在将小米放进去，做小米南瓜粥的时候，要记得时不时的搅拌，否则容易糊了，等到粥和南瓜融为一体的时候，有稠感就可关火，放入红糖就可。

　　小米粥含有多种维生素，氨基酸，碳水化和物，女性多吃可起到一个抗茵和防止女性阴道炎的作用，由其是对于产妇来说小米中的有色氨酸更可起到一个安眠的作用，同时可减少口中细菌的产生，缓解产妇由于月子期无法经常刷牙引起的口臭问题。所以准妈妈们在做月子的时候可适当的多吃些小米粥。（图老师健康网（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

产后第1周饮食 红糖小米粥

　　红糖小米粥

　　原料：

　　小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克。

　　做法：

　　1、备齐材料，果仁可以整粒放入，也可切碎后加入；

　　2、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用；

　　3、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

　　营养点评：

　　小米可为产后妈妈补充营养，助体力恢复;红糖含铁比白糖高1-3倍，对于产后新妈妈排出淤血，补充失血有较好的作用。

产妇吃小米粥好吗 小米粥的做法

　　自古在民间就有产妇要喝小米粥来调养身体的说法。小米粥虽是日常生活中最常见的一种谷物，但其中营养丰富特别是各种维生素（特别是B族维生素的含量非常丰富），蛋白质，微量元素，胡萝卜素，氨基酸等的含量就更高了。

　　产后女性的身体虚弱适当的吃些小米粥可起到温中补气，健脾养胃促消化，和胃安眠，促进乳汁分泌的作用，对于身体虚弱的产女而言小米粥无疑是最好的滋补品之一。

　　传统的的做产妇吃的小米强弱都要在其中加入红糖以助补虚，而随着时代的发展人们也喜欢在小米粥加入如红枣，莲子，百合，红豆等营养品使其无论是口味上还是营养上都更胜一筹。

　　推荐一：百合小米粥

　　推荐理由：百合具有安静宁神之功效，产后身体虚弱特别需要休息，用百合加之银耳，红枣，花生，小米等一起熬煮不仅可促进产后补虚，而且食用后也不用担心过补。

　　具体做法：先将百合，红枣，花生等洗干净之后用清水泡发然后同洗好的小米一起放入锅中熬煮就可以了。在熬粥的过程中要不断的搅拌，以免小米粘锅。

　　推荐二：红糖小米粥

　　推荐理由：促进产后女性恶露的排出，同时更有利于女性子宫的恢复。

　　具体做法：用红枣，花生，瓜m.tulaoshi.com子仁若干加适量小米一起熬粥，等粥稠了之后加入红糖均匀的搅拌就可。

　　推荐三：花生小米粥

　　推荐理由：花生有补血，促进乳汁分泌的作用，同时与红小豆，小米一起熬煮更能防治女性产后气血两虚，促进身体的康复。

　　具体做法：先将花生仁，红豆，小米泡发之后洗干净，然后把花生，红豆先放清水中煮沸30分钟，加入小米，等感觉花生仁和红豆都变酥软之后加入桂花糖就可。

　　推荐四：黄豆小米粥

　　推荐理由：黄豆好消化同时还具有补虚助脾健康之功效，产后身体虚弱，消化不良，适当吃点黄豆有助于预防产后便秘。

　　具体做法：将黄豆，小米泡发之后加适量的猪瘦肉一起熬成粥就可。

　　推荐五：山药小米粥

　　推荐理由：山药具有健脾养胃之功效，产妇食之还可促进乳汁分泌，预防消化不良等作用。

　　具体做法：将山药切成片状，然后加适量牛肉，小米一起煮，等粥稠之后加入葱花，盐等调味品就可了。

　　推荐五：香菇小米粥

　　推荐理由：产妇多会有食欲振，脾胃失和等问题，而用香菇同鸭肉，粳米一起煮可打开其食欲，促进其脾胃和。

　　具体做法：将干香菇泡发之后，把鸭肉熬成汤，用其冷切的汤汁去油，然后用鸭肉汤同粳米一起煮，煮开之后加入香菇，葱花，花椒，香油，料酒等调味品就可。

　　小米粥是非常适合产后食用的一道补虚促健康的保养品，当然了在做小米粥时要注意不要让其同杏仁一起熬粥，否则容易引起胃胀，肠胃不舒等问题。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

小米粥养胃安神 春季养生吃小米粥

　　小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有有补肾气、益腰膝的功效，是上好的营养食品。

　　1、补脾胃

　　小米“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。我们通常说甘味入脾，黄色入脾。小米是黄色的，味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。

　　2、补肾

　　小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾上。小米之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。小米味咸，具有益肾气、补元气的功效。

　　3、养心安神

　　喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗效非安眠药可比。

　　小米粥上一层“米油”可滋阴强身，用于治疗肾阴亏损。中医认为米油力能实毛窍，最肥人，滋阴长力，补液填精，滋阴之功胜于熟地。我们来看看下面几个小米粥食疗方：

　　小米红糖粥

　　小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。

　　小米山药大枣粥

　　小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。

　　小米芝麻糊

　　小米500克磨面，炒黄，芝麻180克炒黄打碎，每次取小米面30克，芝麻10克，白糖酌量，白开水300毫升调服，早晚各1次。

　　图老师健康网温馨提醒，小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。