春节宝宝饮食4规定
春节期间,餐桌上喷香浓郁的菜品比较多,鱼肉等也是顿顿不离,很多妈妈认为这些都是有营养的好东西,再加上过年就应该吃这样的食物,所以就会让孩子多吃。这种做法是完全错误的。
春节宝宝饮食4规定
1、顺应气候及体质
小儿阴常不足,阳常有余,冬季饮食对于正常的健康小儿来说,应遵循“秋冬养阴,无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食。可以多吃各种谷物、银耳、木耳、豆腐、水果、蔬菜、淡水鱼、瘦猪肉等清淡食品,也可食用一些养生粥,如银耳大枣百合粥、沙参粥、枸杞粥、山药粥。
另外,对于正处于添加辅食阶段的小宝宝,妈妈们一定要按照从少到多,由稀到稠,由细到粗,有一种到多种的原则,逐步添加,不可因为过节就随便给宝宝添加不曾吃过的辅食,以免损伤宝宝的脾胃。
2、饮食有节,定量定时
过年了,家人的团聚、亲戚朋友的相互探望,免不了一顿又一顿的聚餐。而在餐桌上天真可爱的宝宝往往会得到所有人的关爱,你一勺,我一口,结果就使宝宝撑着了。人体对食物的消化、吸收、输布靠脾胃来完成,小儿脾常不足,吃得过饱便超过脾胃的承受能力,就会使食物无法及时消化,进而影响了营养的吸收和输布,脾胃因承受过重,也会受到损伤。另外,过年期间宝宝喜爱的各种零食也是应有尽有,很多宝宝整日零食不离口,一日三餐却不正常进食,这样就会打乱胃肠消化的正常规律,使脾胃功能失调,消化能力减弱,食欲会慢慢减退,导致厌食、营养不良等,有损宝宝的健康。所以,节日里不可放纵孩子,良好的饮食习惯一定要坚持,零食可以吃,但不能打乱正常的饮食。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)3、合理调配,食不可偏
春节期间,餐桌上喷香浓郁的菜品比较多,鱼肉等也是顿顿不离,很多妈妈认为这些都是有营养的好东西,再加上过年就应该吃这样的食物,所以就会让孩子多吃。这种做法是完全错误的。食物的种类多种多样,所含营养成分各不相同,谷类含有糖和一定量的蛋白质;肉类中含有蛋白质和脂肪;蔬菜、水果中含有丰富的维生素和矿物质,只有这些食物相互搭配才能满足宝宝生长发育的需要。所以,即使是过年,宝宝的饮食也要以谷物为主,其他的只能做为辅助食物。其实,随着生活水平的提高,只要是正常喂养的宝宝几乎没有缺营养的,反而经常存在营养过剩及营养不均衡的问题,所以,妈妈根本不必在过节期间刻意给宝宝加营养。
4、注意饮食卫生
为了准备过节,家中多半会大量采购食物,造成食品在冰箱中囤积,导致食物新鲜度降低。另外,过年家中出入人口增加,冰箱开门次数频繁会使内部温度升高,无法维持标准的低温,加之暖气空调等的作用,室内温度大多在2 0℃以上,这个温度非常适宜病菌繁殖,污染食物。如果宝宝不小心摄入了变质或被污染的食物,就会生病,不利于宝宝的成长。所以在节日期间,一定要注意饮食卫生,不能让宝宝吃生冷的食物;蔬菜、水果要买新鲜的,保存的时候要用保鲜盒;饮食以熟食为主,食物一定要热透;生食熟食一定严格分开放置,不能因为忙碌就忽视;宝宝要使用单独的餐具。另外,不可给宝宝进食野味,因为野味不是常见的肉类食物,其本身是异物蛋白,很可能引起宝宝过Tulaoshi.Com敏,品质也多不在有关机构的检测范围之内,安全隐患非常大。
(实习编辑:刘茵莹)
洋快餐 宝宝未必能吃
为了宝宝日常生活中的饮食,妈妈为了宝宝已经不在乎花多少钱了,只要他吃好喝好就行。洋快餐与肥胖症洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。
新潮食物影响宝宝健康
因此,家长们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。如通常一份洋快餐提供的热量可达 1000千卡以上,在生活当中,妈妈为了宝宝已经不在乎花多少钱了,只要他吃好喝水就行。可是往往就是因为这些疼爱而害了自己的孩子?
1.洋快餐与肥胖症
洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味,特别受到儿童的青睐。因此,家长们不惜慷慨解囊,但不少儿童却由此而成了小胖墩,与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。因为,洋快餐多高脂肪、高热量,而维生素含量却较低。
加之油炸、煎、烤的烹饪方式,致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可达1000千卡以上,已占3岁儿童每日供给量标准的88%— 113%,其中脂肪提供的热量又占总热量的40%—59%。如此多的热量进入宝宝体内,必然超过正常代谢所需,于是转化成脂肪堆积于体内,使宝宝肥胖起来。
明智之举
尽量控制吃洋快餐的次数,最好不用洋快餐作晚餐。平时,也不宜让宝宝多吃薯条、香肠、苹果派等高热量食物,应多选择有蔬菜的食物。
2.酸性食物与孤独症
酸性食物并非指食物的味道,而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品,但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可 使血液呈酸性,过多食用有可能导致宝宝形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,从而引起思维紊乱,使宝宝 患上孤独症。
明智之举
调整三餐结构,减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比重,增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物,使血液酸碱度重新恢复平衡,有助于孤独症康复。
3.方便面与营养不良症
方便面是时下流行的快餐食品之一,是由油炸面条加上食盐、味精所组成。由于它的特殊风味,所以很多宝宝都喜欢吃,家长便经常作为饮食中的主要食物。然而,方便面最大弊端就在于缺乏蛋白质、脂肪、维生素以tulaoShi.com及微量元素,而这些恰是儿童各个器官和组织发育时必不可少的养分。
明智之举
不能让方便面成为宝宝的主食,否则诱发营养不良,影响宝宝的生长发育。
4.精食与近视眼
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)很多家长经常给宝宝吃精米精面。医学专家认为,长期吃过于精细的食物,会由于减少了B族维生素的摄入而影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
铬是人体内一种重要荷尔蒙,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中。最终,导致眼睛的屈光度改变形成近视眼。
明智之举
人体每天需从食物中摄取到50—200微克铬元素,而加工过的精米白面已丧失了80%的铬。因此,要适当给宝宝进食一定量的粗粮糙米,以保证足量铬元素的摄取。
(实习编辑:刘茵莹)
假日美食,适可而止
每年节假日,各式各色的应景美食纷纷出炉,满足了每一个宝宝的盈盈小口。
不过,缤纷的美食后面也隐藏着每个妈妈节后的梦魇!每年长假结束后,由于饮食而患病的病孩往往将小儿科挤得满满的。
儿科专家针对这些情况提醒家长注意,同时也指导父母们,在节日期间做好预防及家庭护理的工作。
一、过量饮食
节后门诊常见的幼儿饮食问题首推“过饱、饮食不节制”。
现代城市家庭里,家长们平时工作繁忙,饮食相对简单,一到假日往往大采购、大制作、大吃一番,以补平时的不足。有时上街或出游时就餐,幼儿对新奇食物十分有兴趣,尤其热衷“肯德基”“麦当劳”等油腻食物。
幼儿保健专家指出,孩子在放假期间吃了许多油腻不易消化的食物,或者大量进食都会出现不适的症状。
急性期会出现肚子痛、大便次数增加、不定期的腹泻或者腹胀的情况。在这个时候,家长可先鼓励孩子多上厕所,将摄人的过多的食物排出。
之后要控制孩子的饮食,切勿让他继续大量进食。
另外使用温毛巾热敷肚子,缓解过于激烈蠕动的肠胃。在此要特别提醒家长,千万不要因为是放假,而放纵本身肥胖的小朋友大胆进食,反而更要避免摄人年节油腻的食物,以及随处可见的糖果零食。
二、急性肠炎
摄入不洁食物会导致急性肠炎。它通常有三种病源途径:
一是家中主妇因为放假,多半会大量采购食物,造成食品在冰箱中的囤积,导致食物新鲜度降低。
二是放假家中出入人口增加,冰箱开门次数频繁使内部温度升高至l0℃左右,无法维持在4℃的标准温度,继而令细菌大量滋生,将买进的食物尽皆污染。
此外,未经洗涤的鸡蛋放在冰箱中,蛋壳所携带的细菌很容易散布到冰箱中其他的食物上,这也成为第三种污染源。在摄入这些带有污染源,如沙门氏菌、痢疾杆菌的食物后,只要少量的带源食物就可以致病,引起肠炎。
孩子们在这时候通常会有呕吐、拉肚子、发烧的症状,保健专家特此提醒家长们,这些症状原本就是病情发展中必有的现象,家长可以不用太担心。下列方法可以让家长tulaoshi在家中协助孩子缓解症状:
肠炎造成腹泻会令体内电解质失衡,因而首先要做的就是电解质溶液的补充。在一般药店就可以买到电解质溶液,用以补充电解质,或者在米汤里加上一点盐也可成为电解质溶液的补充来源。
至于一般人耳熟能详的运动饮料并非是最好的选择,但若在完全无计可施的状况下,也可以权充替代。
另外,如果孩子腹泻严重,已脱水至眼眶凹陷,体重迅速下降时,则需尽快送医救治,以免延误病情。
三、幼年型糖尿病病儿
幼年型糖尿病病孩在放假期间更要小心控制饮食及按时注射胰岛素。
如果因饮食控制不佳引起血糖上升,且未按时注射胰岛素以控制血糖,往往会造成糖尿病昏迷。
由于它的前驱症状会出现因糖尿病酸中毒引起的腹痛,容易和放假时期常有的“吃坏肚子”的腹痛相混淆,所以病童的家长更需多加留意。
其实避免这些放假时的多发病很容易,预防方式也很简单,只要事前掌握“饮食不过量,冰箱不库存”的原则,大多就可以让孩子安全快乐地度过节假日。
不过万一还是出现了常见的这些小毛病也请您少安勿躁,可采取事后补救措施:勤上厕所、补充电解质、温敷小肚子,来缓解急性期的症状。待病况稳定舒缓后,再决定是否需要医师的诊断。
(实习编辑:刘茵莹)